發(fā)揮合作社優(yōu)勢，探索蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展新思路

郭秀英

為生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、易銷的蔬菜，提高蔬菜種植經(jīng)濟(jì)效益，增加農(nóng)民收入，內(nèi)黃縣以“整合資源力量、社會化服務(wù)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營”為己任，對蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的路子進(jìn)行了大膽的嘗試和探索，摸索出適宜本地蔬菜健康發(fā)展的新路子。

一、健全機(jī)構(gòu)，完善職能，充分發(fā)揮專業(yè)合作社優(yōu)勢

（一）健全合作社運(yùn)行機(jī)制

按照蔬菜品種成立專業(yè)合作社，通過合作社整合農(nóng)民土地。為了利于管理，大多整合成連片土地6.67 hm2以上，并打造成示范合作社。合作社本著“民辦、民管、民受益”的原則，選舉成立會員代表大會、理事會、監(jiān)事會及經(jīng)營管理機(jī)構(gòu)。根據(jù)合作社的性質(zhì)和國家有關(guān)政策，制定合作社章程，確立合作社宗旨及職能，建立健全組織機(jī)構(gòu)，明確會員的權(quán)利和義務(wù)，制定各項(xiàng)管理制度，如由會員代表大會制定《會員代表大會制度》《理事會制度》《產(chǎn)品質(zhì)量管理制度》等，做到有法可依，有章可循。

（二）發(fā)揮合作社橋梁作用

按照“合作社+協(xié)會+合作社+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化模式，負(fù)責(zé)對農(nóng)戶產(chǎn)品產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)。凡重大事項(xiàng)，由會員代表大會投票表決，依法維護(hù)會員的權(quán)益，及時(shí)發(fā)現(xiàn)化解各類矛盾糾紛，著力構(gòu)建“互惠互利、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共贏”的體系。幫助困難會員解決生產(chǎn)生活問題，幫助會員處理各類糾紛。合作社根據(jù)情況向會員安排生產(chǎn)經(jīng)營任務(wù)，根據(jù)會員銷售的產(chǎn)品、產(chǎn)量、質(zhì)量等實(shí)行二次返利，使會員得到了最大的利益。

二、科技示范，品種更新，提高蔬菜知名度和競爭力

（一）全力打造無公害蔬菜生產(chǎn)合作社，推廣配套技術(shù)并進(jìn)行示范推廣

內(nèi)黃縣積極向農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心進(jìn)行無公害產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證。生產(chǎn)出的無公害蔬菜綠色、生態(tài)，營養(yǎng)豐富，深受城鄉(xiāng)居民及經(jīng)銷商的青睞。除滿足本地需要以外，還銷往鄭州、濟(jì)南、石家莊等地。

（二）蔬菜種植過程中合理施藥

內(nèi)黃縣農(nóng)業(yè)部門通過對有機(jī)磷類、抗生素類、植物源農(nóng)藥30多種活性殺蟲劑進(jìn)行大量的篩選試驗(yàn)、配方優(yōu)選試驗(yàn)，遴選和配制出安全、高效、無毒的殺蟲劑，按照無公害蔬菜生產(chǎn)操作規(guī)程，編輯出《無公害蔬菜實(shí)用高產(chǎn)技術(shù)》科技宣傳冊，組織技術(shù)推廣培訓(xùn)班，印發(fā)無公害蔬菜栽培技術(shù)資料，為示范推廣合作社菜農(nóng)制作光盤。菜農(nóng)按規(guī)程、規(guī)范操作，既保護(hù)生態(tài)環(huán)境，降低防治成本，生產(chǎn)的蔬菜又能達(dá)到無公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)。

（三）實(shí)施蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)

內(nèi)黃縣農(nóng)業(yè)部門充分宣傳農(nóng)業(yè)新成果、新技術(shù)、新方法。為保證蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全和提高效益，合作社制定了《蔬菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》《蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施辦法》《無公害蔬菜生產(chǎn)資料供應(yīng)制度》和《合作社會員互助制度》，對蔬菜生產(chǎn)實(shí)行“從地頭到餐桌”的全程控制，進(jìn)行規(guī)范化運(yùn)作、標(biāo)準(zhǔn)化控制，兼顧生產(chǎn)、加工、銷售、消費(fèi)等各方面的利益。以消費(fèi)者的身體健康和安全為最高目的，按照統(tǒng)一、簡化、協(xié)調(diào)、選優(yōu)的原則，對蔬菜的生產(chǎn)、加工、儲藏、運(yùn)輸、銷售全過程進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化管理。

三、強(qiáng)化培訓(xùn)，規(guī)范管理，引領(lǐng)農(nóng)民踏上致富路

（一）加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高農(nóng)民科學(xué)素質(zhì)

合作社嚴(yán)格按照無公害蔬菜生產(chǎn)的技術(shù)要求，積極開展無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，幫助農(nóng)民掌握實(shí)用生產(chǎn)技術(shù)，提高廣大農(nóng)民的科學(xué)素質(zhì)。利用遠(yuǎn)程教育網(wǎng)絡(luò)、科技培訓(xùn)班，通過舉辦科普講座、發(fā)放“明白紙”、外出參觀，利用科普日、科技周、科普之春（夏、秋、冬）及送科技進(jìn)村入戶等，發(fā)放科普圖書資料，提供蔬菜病蟲害防治和科技信息，按照不同季節(jié)、不同農(nóng)時(shí)把新型農(nóng)藥、化肥的使用技術(shù)印成科技資料發(fā)放下去，為科學(xué)技術(shù)推廣起到了很好的推動作用。通過推廣、普及蔬菜的科學(xué)種植和管理技術(shù)，使會員的種植和管理技術(shù)水平普遍得到了提高。

（二）規(guī)范服務(wù)，為農(nóng)民搭起致富橋

合作社始終把服務(wù)廣大會員和群眾當(dāng)作第一責(zé)任。充分發(fā)揮與各技術(shù)部門建立的聯(lián)系，積極在全鎮(zhèn)廣泛開展新技術(shù)、新品種的試驗(yàn)、示范、推廣、普及。3年來，合作社通過各種途徑，積極籌措研究，為會員提供從播種、育苗、移栽、生育、捂棚等關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)的技術(shù)指導(dǎo)，將無公害蔬菜生產(chǎn)落實(shí)到蔬菜生產(chǎn)基礎(chǔ)較好、面積較大且相互連接成片的村，將會員試驗(yàn)引種成功的新品種進(jìn)行推廣。

（三）強(qiáng)化管理，建立科普惠農(nóng)長效機(jī)制

合作社在自身發(fā)展的同時(shí)，注重發(fā)展新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，進(jìn)一步完善合作社的各項(xiàng)規(guī)章制度，明確合作社會員的權(quán)利和義務(wù)，做到合作社工作有法可依、有章可循。實(shí)行民主管理，每年定期召開會員代表會，總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，制定工作計(jì)劃。圍繞“基層科普行動計(jì)劃”，有計(jì)劃開展合作社的各項(xiàng)科普工作，增強(qiáng)會員的積極性和主動性，使更多的農(nóng)戶享受科普惠農(nóng)政策。