在高中化學(xué)教學(xué)中提高學(xué)生的認(rèn)知水平

徐美榮

(江蘇省宿遷市馬陵中學(xué) 223800)

在開展高中化學(xué)教學(xué)時(shí)，有一些教師發(fā)現(xiàn)學(xué)生有認(rèn)知的困難，這些認(rèn)知困難并不是因?yàn)閷W(xué)生智力低下，存在天然的認(rèn)知障礙而造成的，而是他們出于種種學(xué)習(xí)因素，造成的，學(xué)生的認(rèn)知困難，是某一個(gè)學(xué)習(xí)階段的狀態(tài)，而不是最終的狀態(tài)，只要教師改變了學(xué)生認(rèn)知學(xué)習(xí)的因素，那么是有可能提高學(xué)生的認(rèn)知水平的，所以教師在教學(xué)的時(shí)候，希望了解要如何改變學(xué)生認(rèn)知的因素，提高學(xué)生的認(rèn)知水平.為了說明高中化學(xué)教師如何在教學(xué)中提高學(xué)生的認(rèn)知水平，現(xiàn)在教師開展“氧化還原反應(yīng)”為教學(xué)案例來說明.

一、應(yīng)用遷移學(xué)習(xí)的方法，幫助學(xué)生建構(gòu)概念

高中學(xué)生在認(rèn)知化學(xué)問題的時(shí)候，往往會(huì)因?yàn)橛X得高中化學(xué)知識(shí)過于復(fù)雜，他們?cè)谡J(rèn)知時(shí)會(huì)感受到學(xué)習(xí)挫折感，于是不愿意去認(rèn)知知識(shí).當(dāng)學(xué)生缺乏認(rèn)知知識(shí)的動(dòng)力時(shí)，他們就會(huì)消極的對(duì)待學(xué)習(xí)知識(shí)的過程，這就造成了學(xué)生認(rèn)知水平低下的問題.教師必須意識(shí)到，如果要提高學(xué)生的認(rèn)知水平，就要應(yīng)用深入淺出的方法幫助學(xué)生認(rèn)知知識(shí).

二、應(yīng)用化學(xué)的實(shí)驗(yàn)，幫助學(xué)生認(rèn)知化學(xué)規(guī)律

在高中化學(xué)教學(xué)中，教師需要引導(dǎo)學(xué)生了解一個(gè)化學(xué)現(xiàn)象是如何產(chǎn)生的，影響化學(xué)產(chǎn)生的因素是什么.很多學(xué)生不能認(rèn)知化學(xué)規(guī)律，與他們沒有充分的探索，并且沒有掌握科學(xué)認(rèn)知規(guī)律方法有關(guān).教師在化學(xué)教學(xué)中，要應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，幫助學(xué)生認(rèn)知化學(xué)的規(guī)律.

三、科學(xué)的思維工具，幫助學(xué)生建立認(rèn)知體系

高中化學(xué)知識(shí)具有“深”、“雜”、“混”、“特”的特征，這是指高中化學(xué)知識(shí)抽象性強(qiáng)、知識(shí)點(diǎn)多、一個(gè)化學(xué)現(xiàn)象的產(chǎn)生往往包含很多知識(shí)點(diǎn)、并且一個(gè)現(xiàn)象的產(chǎn)生可能存在一般性的特征也存在特殊性的特征.化學(xué)知識(shí)的特點(diǎn)決定，如果學(xué)生沒有建立一個(gè)完善的知識(shí)體系，那么他們認(rèn)知到的化學(xué)知識(shí)將是碎片化的，此時(shí)學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)可能存在很多漏洞.為了幫助學(xué)生全面的認(rèn)知化學(xué)知識(shí)，教師要引導(dǎo)學(xué)生應(yīng)用科學(xué)的思維工具來建立知識(shí)認(rèn)知體系.

表1

比如教師可以在教學(xué)中，引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合學(xué)過的理論知識(shí)來梳理知識(shí)體系.教師引導(dǎo)學(xué)生應(yīng)用表1這樣的表格來呈現(xiàn)氧化劑和還原劑的異同之處.通過這樣的對(duì)比，學(xué)生便能夠從性質(zhì)、本質(zhì)、特征、本身、反應(yīng)、產(chǎn)物等各個(gè)側(cè)面來了解氧化劑和還原劑的差異，于是學(xué)生便能夠強(qiáng)化對(duì)氧化還原知識(shí)的理解.教師可以讓學(xué)生看到，表格是一種能夠幫助學(xué)生梳理知識(shí)的工具，學(xué)生應(yīng)用表格，可以應(yīng)用橫向?qū)Ρ鹊姆绞?，來區(qū)分事物；應(yīng)用縱向?qū)Ρ龋梢詮牟煌漠惷鎭矸治鍪挛锏漠愅?應(yīng)用表格，學(xué)生便可以應(yīng)用對(duì)比的方式來整理化學(xué)事物，梳理知識(shí).在化學(xué)學(xué)習(xí)中，最常使用的思維工具還包括思維導(dǎo)圖、概念圖等.這些思維工具各有其應(yīng)用的側(cè)重點(diǎn)，教師可以引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)學(xué)習(xí)的需求，應(yīng)用這些工具來梳理知識(shí)形成知識(shí)體系.

四、應(yīng)用經(jīng)典的習(xí)題，幫助學(xué)生攻克認(rèn)知難點(diǎn)

在教學(xué)中，學(xué)生的知識(shí)體系可能存在漏洞.教師要應(yīng)用引導(dǎo)學(xué)生做習(xí)題的方法來發(fā)現(xiàn)知識(shí)的漏洞，然后根據(jù)學(xué)習(xí)的情況找到學(xué)習(xí)的方向.教師引導(dǎo)學(xué)生應(yīng)用這樣的方法來認(rèn)知知識(shí)，可以幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，使學(xué)生能夠在完成課堂學(xué)習(xí)以后，主動(dòng)的去做習(xí)題，應(yīng)用做習(xí)題的方法，深入認(rèn)知知識(shí)攻克學(xué)習(xí)難點(diǎn).

比如學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí)，由于知識(shí)積累不足、學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)不足，有時(shí)會(huì)存在一些知識(shí)盲點(diǎn).這些知識(shí)盲點(diǎn)是很多學(xué)生都沒有發(fā)現(xiàn)，極易在解決化學(xué)問題時(shí)出現(xiàn)錯(cuò)誤的盲點(diǎn).為了幫助學(xué)生了解認(rèn)知盲點(diǎn)，教師要結(jié)合自己的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，為學(xué)生預(yù)設(shè)習(xí)題，讓學(xué)生在做習(xí)題的過程中讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)盲點(diǎn)，教師現(xiàn)在引導(dǎo)學(xué)生做以下的判斷題：O2在紫外線照射下，發(fā)生反應(yīng)生成O3，這個(gè)反應(yīng)是不是氧化還原反應(yīng)？教師用這一反應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生們的爭(zhēng)議.學(xué)生寫出了化學(xué)方程式，然后結(jié)合氧化還原反應(yīng)的概念來分析這一案例，在充分的討論以后，學(xué)生發(fā)現(xiàn)，在發(fā)生化學(xué)反應(yīng)時(shí)，只有單質(zhì)參與和生成的化學(xué)反應(yīng)不是氧化還原反應(yīng)，它與氧化還原反應(yīng)的定義是不符合的.氧化還原反定的定義是有化合價(jià)發(fā)生變化的化學(xué)反應(yīng)，這個(gè)案例中，其發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)不符合定義.在教師的引導(dǎo)下，學(xué)生意識(shí)到了自己雖然建立了知識(shí)體系，但是這套知識(shí)體系可能還存在很多漏洞，學(xué)生需要通過繼續(xù)學(xué)習(xí)來完善漏洞.教師告訴學(xué)生，學(xué)生可以在網(wǎng)絡(luò)上下載自測(cè)的課件，這些課件中包含有大量的經(jīng)典習(xí)題.這些習(xí)題就是教育研究者們針對(duì)學(xué)生們的學(xué)習(xí)情況設(shè)計(jì)的.學(xué)生可以通過做習(xí)題的方式來評(píng)估自己的學(xué)習(xí)情況.

在教師的引導(dǎo)下，學(xué)生們?nèi)ハ螺d教師推薦的課件，學(xué)生通過這些具有交互功能的課件來做習(xí)題.比如課件中的問題為：關(guān)于氧化還原反應(yīng)，下列敘述正確的是( ).A.物質(zhì)失電子的反應(yīng)為還原反應(yīng) B.物質(zhì)在變化中失去了電子，此物質(zhì)是氧化劑 C.發(fā)生電子轉(zhuǎn)移的反應(yīng)即為氧化還原反應(yīng) D.發(fā)生化合價(jià)升降的反應(yīng)不一定是氧化還原反應(yīng).學(xué)生通過做這道習(xí)題，能夠了解自己是不是掌握了與氧化還原反應(yīng)相關(guān)的概念.如果學(xué)生的認(rèn)知存在缺陷，就要自己通過去學(xué)習(xí)微課、向教師或其他學(xué)生請(qǐng)教、閱讀化學(xué)資料等方法完善知識(shí)結(jié)構(gòu)，直到對(duì)于化學(xué)知識(shí)有著更加深入的認(rèn)知.

在開展化學(xué)教學(xué)時(shí)，教師會(huì)發(fā)現(xiàn)不同的學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)時(shí)，會(huì)存在困難程度不等，成因不一的化學(xué)認(rèn)知困難.有些學(xué)生是對(duì)某些特殊的知識(shí)點(diǎn)存在認(rèn)知的困難，有些學(xué)生是對(duì)整個(gè)化學(xué)學(xué)科的知識(shí)存在認(rèn)知困難.學(xué)生存在認(rèn)知困難，還化學(xué)學(xué)科本身的學(xué)科特性有關(guān).教師必須在教學(xué)中，優(yōu)化教學(xué)策略，提高學(xué)生的認(rèn)知水平.