新美系長(zhǎng)白豬21日齡重的影響因素分析

牛程煒 ，邵俊紅 ，陳 宇 ，白俊艷 *，任 行 ，張帥團(tuán) ，李 凱 ，董智豪 ，王新樂 ，李靜云

（1.洛陽(yáng)市瀍河回族區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，河南 洛陽(yáng) 471023；2.汝州市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，河南 汝州 467500；3.河南科技大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院，河南 洛陽(yáng) 471023；4.河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳，河南 鄭州450008）

長(zhǎng)白豬 (又名蘭德瑞斯豬)是世界著名的瘦肉型豬種之一。仔豬初生重的均勻度以春季、冬季最佳。但供試母豬的妊娠期、產(chǎn)活仔數(shù)和初生窩重沒有類似變化，提示仔豬初生重的這種季節(jié)性變化不是由這些因素所致，而很可能與不同季節(jié)的環(huán)境溫度、光照周期以及動(dòng)物的內(nèi)分泌特點(diǎn)有關(guān)。長(zhǎng)白豬早期的健康成長(zhǎng)對(duì)長(zhǎng)白豬的育肥有著至關(guān)重要的作用，所以研究長(zhǎng)白豬早期體重的影響因素，分析如何有效提高其早期體重對(duì)長(zhǎng)白豬的飼養(yǎng)是十分必要的。研究性別、年份、胎次、季節(jié)、出生場(chǎng)對(duì)新美系長(zhǎng)白豬21日齡重的影響作用，對(duì)新美系長(zhǎng)白豬的飼養(yǎng)體系進(jìn)行篩選，能夠更好、更有效地提高長(zhǎng)白豬21日齡重。長(zhǎng)白豬生產(chǎn)性能高，配合力好，遺傳性能穩(wěn)定，雜交效果顯著，故在國(guó)內(nèi)各地被廣泛用作雜交父本。通過分析長(zhǎng)白豬飼養(yǎng)過程中性別、年份、初生重、胎次、出生場(chǎng)等因素對(duì)長(zhǎng)白豬21日齡重的影響，研究在生產(chǎn)中如何利用好上述因素，可以更好地進(jìn)行長(zhǎng)白豬的生產(chǎn)管理，提高生產(chǎn)效率。

1 試驗(yàn)材料及方法

1.1 試驗(yàn)材料

本試驗(yàn)資料來自河南省正陽(yáng)儲(chǔ)美種豬有限公司的關(guān)于新美系長(zhǎng)白豬的3559條數(shù)據(jù)。

1.2 試驗(yàn)方法

先用Excel對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行初步整理，然后利用SPSS軟件進(jìn)行多因素（性別、年份、季節(jié)、胎次、出生場(chǎng)）的方差分析，同時(shí)進(jìn)行鄧肯多重比較分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 多因素方差分析

多因素對(duì)新美系長(zhǎng)白豬21日齡重的方差分析結(jié)果見表1。由表1可以看出，年份和胎次對(duì)21日齡重有極顯著的影響(P＜0.01)。性別對(duì)21日齡重?zé)o顯著影響(P＞0.05)。季節(jié)對(duì)21日齡重有顯著影響(P＜0.05)。出生場(chǎng)對(duì)21日齡重有極顯著的影響(P＜0.01)。年份與季節(jié)的互作效應(yīng)對(duì)21日齡重有極顯著的影響(P＜0.01)。

表1 新美系長(zhǎng)白豬21日齡重的方差分析

2.2 多重比較分析

不同因素對(duì)新美系長(zhǎng)白豬21日齡重的多重比較結(jié)果見表2。由表2可以看出，2009年和2010年21日齡重極顯著地高于2008年（P＜0.01）。21日齡重在春季、夏季、秋季、冬季間有極顯著的差異（P＜0.01），21日齡重按夏季、秋季、冬季、春季的順序呈現(xiàn)遞減趨勢(shì)。公仔豬21日齡重高于母仔豬，但差異不顯著（P＞0.05）。第7胎次的21日齡重顯著高于其他胎次（P＜0.05）。 第 8 胎次與 1、2、3、5、9 胎次的 21 日齡重有顯著差異（P＜0.05）。第4和第10胎次的21日齡重與 1、2、3、5、6、8、9 胎次無顯著差異（P＞0.05）。 ZYSBC場(chǎng)的21日齡重極顯著地低于ZYSBCH場(chǎng)（P＜0.01）。

表2 不同因素對(duì)21日齡重的影響

3 討論

劉小如（2002）[1]研究長(zhǎng)大母豬發(fā)現(xiàn)，胎次對(duì)仔豬初生重影響不明顯，但是對(duì)窩產(chǎn)仔數(shù)和斷奶體重都有較大影響。羅海濱（2010）[2]的研究表明，產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)、初生窩重從1胎到6胎隨著胎次的增加而增加，6胎以后則逐漸下降。本研究表明，胎次對(duì)21日齡重有極顯著的影響(P＜0.01)，第7胎次的21日齡重都高于其他胎次，此與同類研究的結(jié)果基本一致。這一結(jié)果為合理規(guī)劃種豬群提供了參考。在生產(chǎn)母豬群中第7胎次應(yīng)該占大多數(shù)，結(jié)合豬場(chǎng)的實(shí)際情況，適當(dāng)調(diào)整母豬數(shù)量，充分利用母豬產(chǎn)仔高峰期，及時(shí)淘汰老齡母豬，會(huì)為養(yǎng)殖場(chǎng)帶來更高的生產(chǎn)效益。21日齡重在夏季最高，這一結(jié)果與任麗琴等（2010）[3]的研究不太相似，后者的研究表明，21日齡窩重以春、秋、冬季較高，而夏季較低，春、秋、冬三個(gè)季節(jié)間的繁殖性能差異不顯著(P＞0.05)，春、秋、冬季與夏季間的差異顯著(P＜0.05)。 盧偉（1934）[4]的研究表明，春、冬季環(huán)境溫度在10℃以下的時(shí)間較長(zhǎng)，冷刺激造成的影響較大，而夏季高溫對(duì)仔豬而言相對(duì)較適。在長(zhǎng)白豬的飼養(yǎng)過程中可以適當(dāng)調(diào)整每個(gè)季節(jié)的養(yǎng)殖規(guī)模，通過發(fā)情控制調(diào)節(jié)產(chǎn)仔季節(jié)，充分利用好每一個(gè)因素。本研究表明，ZYSBC場(chǎng)的21日齡重低于ZYSBCH場(chǎng)。張慧林(2007)[5]的研究表明，仔豬在出生后20日齡、60日齡兩個(gè)階段其生長(zhǎng)發(fā)育速度、生長(zhǎng)強(qiáng)度均高于大約克豬。相關(guān)研究[6，7]表明，21日齡重對(duì)仔豬后期的生長(zhǎng)發(fā)育起到至關(guān)重要的作用。謝保勝（2003）[8]的分析結(jié)果表明，年份和同窩仔豬數(shù)對(duì)20日齡重的影響顯著（P＜0.05），品種、年份、胎次對(duì) 60 日齡重的影響顯著或極顯著，此與本研究結(jié)果也大致相同。