山丹縣馬鈴薯不同級(jí)別種薯應(yīng)用效果研究

張連瑞 胡瑞瑞 白鵬華

摘? ? 要：山丹縣地處河西走廊祁連山二陰地區(qū)，是典型的國家區(qū)域性馬鈴薯良種繁育基地，為篩選適合該區(qū)域馬鈴薯種薯擴(kuò)繁和商品薯生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病品種，在壟膜溝灌栽培條件下，對(duì)‘隴薯3號(hào)、‘隴薯6號(hào)、‘隴薯7號(hào)、‘隴薯8號(hào)、‘大西洋、‘費(fèi)烏瑞它6個(gè)馬鈴薯品種的4個(gè)不同級(jí)別種薯（原原種、原種、一級(jí)種和二級(jí)種）進(jìn)行田間試驗(yàn)，比較了不同品種不同種薯級(jí)別的經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)量性狀。結(jié)果表明：從原原種、原種、一級(jí)種至二級(jí)種，隨著種薯級(jí)別的降低，外觀整齊度下降，商品性下降;所供試的晚熟品種‘隴薯3號(hào)、‘隴薯6號(hào)、‘隴薯7號(hào)、‘隴薯8號(hào)產(chǎn)量表現(xiàn)為原種>原原種>一級(jí)種>二級(jí)種，中早熟品種‘大西洋和‘費(fèi)烏瑞它產(chǎn)量表現(xiàn)為原原種>原種>一級(jí)種>二級(jí)種。綜合來看，在山丹縣及相似條件地區(qū)，以‘費(fèi)烏瑞它和‘大西洋原原種做種薯，進(jìn)行種薯繁育和大田生產(chǎn)產(chǎn)量高。

關(guān)鍵詞：馬鈴薯;品種;種薯級(jí)別;產(chǎn)量

中圖分類號(hào)：S532? ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A? ? ? ? ?DOI 編碼：10.3969/j.issn.1006-6500.2021.08.004

Application Effects of Different Grades of Seed Potatoes in Shandan County

ZHANG Lianrui1， HU Ruirui2， BAI Penghua2

（1.Agro—Tethnology Extension Center of Shandan， Shandan， Gansu 734100， China; 2. Institute of Plant Protection， Tianjin Academy of Agricultural Sciences， Tianjin 300384， China）

Abstract： Shandan County is located in the Eryin area of the Qilian Mountains in the Hexi Corridor， which is a typical national regional potato seed breeding base. In order to screen high-quality， high-yield and disease-resistant varieties suitable for the expansion of seed potato and commercial potato production in this region， field trials were carried out on seed potatoes of 6 different varieties including 'Longshu 3'， 'Longshu 6'， 'Longshu 7'， 'Longshu 8'， 'Atlantic'， and 'Favorita'， and 4 different levels including original-original seed， original seed， first-level seed， and second-level seed under the conditions of ridge film furrow irrigation， the economic and yield traits of different varieties and levels of potatoes seed were compared. The results showed that from the original seed， the original seed， and the first seed to the second seed，? the appearance uniformity and the commerciality decreased following with the decreasing level of seed potatoes. The yields of the tested late-maturing varieties 'Longshu 3'， 'Longshu 6'， 'Longshu 7'， and 'Longshu 8' represented as original seed> original-original seed> first-level seed> second-level seed， and mid-early maturing varieties 'Atlantic' and 'Favorita' output represented as original-original seed> original seed> first-level seed> second-level seed. On the whole， 'Favorita' and 'Atlantic' original species were used as seed potatoes for seed potato breeding and field production with high yields in Shandan County and areas with similar conditions.

Key words： potato; cultivar; seed potato grade; yield

馬鈴薯是世界第4大糧食作物，在我國擁有400多年種植歷史，也是繼水稻、小麥、玉米之外的主要糧食作物，種植面積位居世界第一，產(chǎn)量位居世界前列，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中具有重要地位[1-2]。馬鈴薯具有耐熱、耐寒、耐干旱、耐瘠薄、適應(yīng)性廣、水分利用率高、經(jīng)濟(jì)效益好等特點(diǎn)，作為甘肅省主栽作物之一，常年種植面積在67萬hm2以上，年生產(chǎn)微型薯（原原種）5.7億粒、原種6.7萬t、常規(guī)種植15萬t以上[3]。馬鈴薯三級(jí)繁育體系的建設(shè)，有效提高了我國生產(chǎn)水平和質(zhì)量，但馬鈴薯種薯質(zhì)量仍然較差，優(yōu)質(zhì)種薯應(yīng)用比例仍然偏低，種薯問題仍然是限制生產(chǎn)發(fā)展的主要因素[3]。

山丹縣地處甘肅省河西走廊中部，位于北緯38°最優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)間，具有日照時(shí)間長(zhǎng)、晝夜溫差大、病蟲害發(fā)生輕等特點(diǎn)，對(duì)馬鈴薯生長(zhǎng)具有得天獨(dú)厚的地域優(yōu)勢(shì)[4]。近年來，山丹縣整合馬鈴薯綠色高產(chǎn)創(chuàng)建、耕地質(zhì)量提升、病蟲害綜合防治等項(xiàng)目，從大力推廣脫毒種薯入手，做大生產(chǎn)基地，做強(qiáng)龍頭企業(yè)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，不斷提升馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的層次和水平，播種面積占全縣農(nóng)作物的1/3以上，年生產(chǎn)微型薯8 000萬粒左右，建成原種繁育基地667 hm2、良種擴(kuò)繁基地2 400 hm2，已成為全縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)[5]。但是，生產(chǎn)中存在品種單一、超代繁殖、脫毒不充分、抗性差、退化嚴(yán)重、種薯質(zhì)量差等現(xiàn)象，廣大農(nóng)戶對(duì)不同級(jí)別種薯在提高產(chǎn)量等方面認(rèn)識(shí)不足，種薯的增產(chǎn)效應(yīng)未得到充分發(fā)揮，降低了馬鈴薯產(chǎn)量，影響了農(nóng)民的種植積極性。本試驗(yàn)引進(jìn)了4個(gè)晚熟品種和2個(gè)中早熟品種，以6個(gè)不同品種的4個(gè)不同級(jí)別種薯進(jìn)行田間試驗(yàn)，探討不同品種與不同級(jí)別種薯對(duì)其經(jīng)濟(jì)性狀、產(chǎn)量等指標(biāo)的影響，旨在明確不同馬鈴薯品種特征特性和不同級(jí)別種薯的增產(chǎn)潛力，進(jìn)一步豐富馬鈴薯品種結(jié)構(gòu)，為廣大生產(chǎn)者和繁種者選擇適宜優(yōu)質(zhì)種薯提供理論依據(jù)。

1 材料和方法

1.1 供試材料

供試馬鈴薯品種：晚熟品種（‘隴薯3號(hào)、‘隴薯6號(hào)、‘隴薯7號(hào)、‘隴薯8號(hào)）和中早熟品種（‘大西洋、‘費(fèi)烏瑞它），共6個(gè)品種，每個(gè)品種有原原種、原種、一級(jí)種、二級(jí)種4個(gè)級(jí)別。

1.2 試驗(yàn)基地

試驗(yàn)設(shè)在山丹縣位奇鎮(zhèn)，海拔1 850 m，年均氣溫6.8 ℃，無霜期125 d，年降雨量200 mm。試驗(yàn)地土層深厚、地勢(shì)平坦、土質(zhì)疏松、通氣良好、肥力均勻、具有代表性，前茬作物為麥類，耕層土壤（0～20 cm），含有機(jī)質(zhì)16.9 g·kg-1、堿解氮61.2 mg·kg-1、有效磷11.5 mg·kg-1，速效鉀328.0 mg·kg-1，土壤pH值8.12。

1.3 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)采用完全隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，設(shè)24個(gè)處理，3次重復(fù)，小區(qū)面積為5.5 m×4 m=22 m2，每個(gè)小區(qū)種5壟，每壟種2行，每壟長(zhǎng)4 m。試驗(yàn)采用壟膜溝灌栽培模式，采用馬鈴薯播種機(jī)，機(jī)械施肥、起壟、覆膜，然后進(jìn)行人工點(diǎn)種，之后進(jìn)行機(jī)械膜上覆土1～2 cm。拌種用1 kg 72%的霜脲錳鋅加入50 kg滑石粉混合成粉劑，種薯切塊后，每100 kg薯塊用2 kg混合粉劑拌勻。試驗(yàn)于2020年4月23日播種，壟距110 cm，播深12 cm，晚熟品種67 500 株·hm-2，中早熟品種90 000 株·hm-2，生育期灌水3次，總灌水量3 600 m3·hm-2，田間觀察記載物候期及主要性狀，成熟后隨機(jī)抽取20株進(jìn)行考種，小區(qū)單收計(jì)產(chǎn)，其他管理措施同大田。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同品種及級(jí)別種薯對(duì)物候期的影響

從表1可以看出，不同品種之間物候期和生育期存在一定差異，生育期由長(zhǎng)到短依次是‘隴薯7號(hào)、‘隴薯8號(hào)、‘隴薯6號(hào)、‘隴薯3號(hào)、‘大西洋、‘費(fèi)烏瑞它，其中最長(zhǎng)的‘隴薯7號(hào)為125 d，最短的‘費(fèi)烏瑞它僅85 d。根據(jù)田間觀察，同一個(gè)品種的不同級(jí)別之間生育期差異不顯著。

2.2 不同品種及級(jí)別種薯對(duì)經(jīng)濟(jì)性狀的影響

從表2可知，從薯塊整齊度看，隨著種薯級(jí)別的降低，其外觀整齊度呈明顯下降的趨勢(shì)，塊莖由標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)向畸形，腐爛薯逐漸增多，發(fā)病情況由無向輕、再向重趨勢(shì)發(fā)展。從株高情況看，不同品種之間，晚熟品種與中早熟品種之間株高差異顯著，‘隴薯6號(hào)和‘隴薯7號(hào)顯著高于其他品種，株高最矮的是‘費(fèi)烏瑞它品種;同一品種不同級(jí)別種薯之間株高表現(xiàn)為原種>一級(jí)種>原原種>二級(jí)種。從單株結(jié)薯數(shù)看，不同品種之間由于品種特性不同，無明顯規(guī)律，單株結(jié)薯數(shù)最多的是‘隴薯6號(hào)原原種（7.2±0.3個(gè)·株-1），最少的是‘費(fèi)烏瑞它二級(jí)種（2.9±0.3個(gè)·株-1）。從單株薯塊質(zhì)量看，晚熟品種不同級(jí)別種薯之間二級(jí)種較其他級(jí)別種薯單株薯塊質(zhì)量低，最低的為‘隴薯6號(hào)二級(jí)種（0.34±0.04 kg·株-1）;中早熟品種‘費(fèi)烏瑞它和‘大西洋，均表現(xiàn)為原原種>原種>一級(jí)種>二級(jí)種，‘費(fèi)烏瑞它原原種和原種顯著高于其他品種。從大中薯率看，同一種薯級(jí)別不同品種之間大中薯率不同;中早熟同一品種‘大西洋和‘費(fèi)烏瑞它的原原種、原種、一級(jí)種、二級(jí)種的大中薯率都呈下降趨勢(shì);晚熟同一品種之間，原種的大中薯率最高，其次依次是原原種、一級(jí)種、二級(jí)種。

2.3 不同品種及級(jí)別種薯對(duì)產(chǎn)量的影響

從表3可知，不同品種及級(jí)別種薯對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量影響大，同一級(jí)別種薯產(chǎn)量中早熟品種較晚熟品種高，‘費(fèi)烏瑞它原原種產(chǎn)量最高，顯著高于除‘費(fèi)烏瑞它原種和‘大西洋原原種外的其他品種或級(jí)別，產(chǎn)量最低的為‘隴薯6號(hào)。從中早熟品種看，不同級(jí)別種薯之間對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量影響顯著，‘大西洋和‘費(fèi)烏瑞它不同級(jí)別種薯之間，均表現(xiàn)為原原種產(chǎn)量最高，然后依次是原種、一級(jí)種、二級(jí)種;從晚熟品種看，同一級(jí)別種薯產(chǎn)量與中早熟品種相比都較低，都呈現(xiàn)原種產(chǎn)量高，然后依次是原原種、一級(jí)種、二級(jí)種。

3 結(jié)論與討論

通過多品種、多級(jí)別、多指標(biāo)試驗(yàn)研究，不同品種和級(jí)別種薯對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量、薯塊性狀、單株薯塊質(zhì)量均有一定影響。

毛玉金和納添倉[6]研究也表明，種薯嚴(yán)重超代導(dǎo)致品質(zhì)退化和外觀品質(zhì)下降。謝奎忠等[7]研究也表明，隨著脫毒種薯脫毒級(jí)別的升高，種薯侵染的病毒種類明顯增加，病毒感染和積累也越嚴(yán)重，對(duì)植株生長(zhǎng)的影響也越大。本試驗(yàn)中，隨著種薯級(jí)別的降低，原原種、原種、一級(jí)種、二級(jí)種，其外觀整齊度呈明顯下降趨勢(shì)，塊莖由標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)向畸形，腐爛薯逐漸增多，病害情況由無向輕、再向重逐漸增加。

王景才等[3]研究表明，在半干旱地區(qū)，不同級(jí)別種薯對(duì)馬鈴薯生育期、單株大薯重量和產(chǎn)量都有顯著影響，以原種做種薯產(chǎn)量最高。梁國森等[8]研究表明，原種產(chǎn)量較原原種高5%～40%，但與一級(jí)種差異不顯著，在原種缺少的情況下，可以用一級(jí)種作為種薯。本研究結(jié)果顯示，產(chǎn)量最高的為‘費(fèi)烏瑞它原原種，然后依次是‘費(fèi)烏瑞它原種和‘大西洋原原種;所供試的晚熟品種‘隴薯3號(hào)、‘隴薯6號(hào)、‘隴薯7號(hào)、‘隴薯8號(hào)，原種產(chǎn)量都高于原原種;但中早熟品種‘大西洋和‘費(fèi)烏瑞它原原種產(chǎn)量都高于原種。本研究結(jié)果與前人不一致的原因主要是，馬鈴薯生長(zhǎng)受當(dāng)?shù)貧夂驐l件、土壤肥力、栽培措施、水肥技術(shù)等影響明顯[9]，同一品種不同級(jí)別種薯在不同區(qū)域增產(chǎn)潛力不同，品種熟性不同增產(chǎn)潛力也不同，生產(chǎn)中除了選擇優(yōu)質(zhì)的種薯，因地制宜選擇適宜區(qū)域也是高產(chǎn)的關(guān)鍵，相對(duì)于晚熟品種而言，該區(qū)域更適宜種植中早熟品種。

山丹縣地處甘肅省祁連山沿山地區(qū)，屬灌溉農(nóng)業(yè)區(qū)，氣候冷涼，病蟲害少，晝夜溫差大，降雨量少但與馬鈴薯需水規(guī)律較吻合，灌溉用水為祁連山雪水，2019年被評(píng)為國家區(qū)域性馬鈴薯良種繁育基地，具有繁育優(yōu)良脫毒種薯的地理優(yōu)勢(shì)和質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)，是種薯繁育的理想之地。結(jié)合氣候特征、耕作習(xí)慣、產(chǎn)量等綜合因素，在山丹縣及相似條件地區(qū)，適宜種植的優(yōu)良品種為中早熟的費(fèi)烏瑞它和大西洋，且原原種產(chǎn)量高于原種。建議在進(jìn)行該種薯的繁育時(shí)優(yōu)先選用原原種，大田生產(chǎn)中也應(yīng)選用原原種做種薯，充分激發(fā)品種的增產(chǎn)潛能，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。

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