以“樓頂微菜園”的耕讀實(shí)踐為例構(gòu)建地理有效課堂

徐喜珍

《中國高考評價體系》框架下的“四翼”明確指出了地理命題內(nèi)容創(chuàng)新的主要實(shí)施路徑，基礎(chǔ)性、綜合性、應(yīng)用性以及創(chuàng)新性方面是高考試題的考查新方向，高中地理教學(xué)也應(yīng)與時俱進(jìn)，不斷地適應(yīng)高考改革的要求，跟上時代的步伐?！皹琼斘⒉藞@”耕讀實(shí)踐活動旨在提出具有驅(qū)動性問題、在真實(shí)情境中對問題進(jìn)行研究、用小組合作的方式進(jìn)行課內(nèi)課外學(xué)習(xí)、運(yùn)用各種工具和資源促進(jìn)問題解決、最終產(chǎn)生可以公開發(fā)表的成果為主要特色的學(xué)習(xí)方式。

2017年版《普通高中地理課程標(biāo)準(zhǔn)》要求教學(xué)必須結(jié)合實(shí)例，說明農(nóng)業(yè)的區(qū)位因素，筆者選擇以樓頂菜園為實(shí)例旨在通過勞動實(shí)踐、以小見大來說明農(nóng)業(yè)區(qū)位因素及其變化。其中在案例設(shè)計的時候注重社會調(diào)查的方法，比如關(guān)于樓頂花盆選擇的時候設(shè)計了一個花盆成本調(diào)查，在菜種選擇時也進(jìn)行了一個比較系統(tǒng)的對比調(diào)查，通過小組合作的方式來實(shí)現(xiàn)資料和活動的完成，這樣有助于學(xué)生掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)工作方法、形成人文地理空間思維習(xí)慣，強(qiáng)化人文地理信息的運(yùn)用，提升地理實(shí)踐力。

一、微菜園案例設(shè)計的思路

案例主題方向：從樓頂微菜園到微農(nóng)業(yè)。

真實(shí)場景：中山市第二中學(xué)后山（尖峰山），樓頂菜園（學(xué)校附近）。

案例活動：制作花盆，采集土壤，種植品種選擇，田間管理，采摘實(shí)踐，享受成果。

案例目的：“四翼”要求在耕讀實(shí)踐中的滲透，農(nóng)業(yè)區(qū)位條件的再構(gòu)建，地理實(shí)踐力和審美能力的提升，人地協(xié)調(diào)觀的升華。

微菜園耕讀實(shí)踐案例設(shè)計框架：

二、“四翼”引路下的有效課堂設(shè)計

“四有”有效地理課堂設(shè)計理念：“基礎(chǔ)性”引導(dǎo)“有料”課堂，“綜合性”引導(dǎo)“有趣”課堂，“應(yīng)用性”引導(dǎo)“有用”課堂，“創(chuàng)新性”引導(dǎo)“有品”課堂。

依照高考改革體系“基礎(chǔ)性”的要求，為了重構(gòu)農(nóng)業(yè)既基礎(chǔ)又核心的區(qū)位知識，重在設(shè)計“有料”課堂，樓頂微菜園案例在設(shè)計的時候以農(nóng)業(yè)的區(qū)位條件為主線，重點(diǎn)考查學(xué)生在日常生活情境中對農(nóng)業(yè)的概念、農(nóng)業(yè)的區(qū)位選擇及其變化的掌握和運(yùn)用程度。在真實(shí)的樓頂微菜園參與現(xiàn)場實(shí)踐，有利于加強(qiáng)學(xué)生對農(nóng)業(yè)區(qū)位等基礎(chǔ)知識的深度理解。

考慮到“綜合性”的要求，在具體的活動環(huán)節(jié)設(shè)定的過程中，突出課堂的“趣味性”、土壤的采集過程非常重要，既要考查學(xué)生對土壤知識的綜合運(yùn)用能力，也要考查學(xué)生對區(qū)域認(rèn)知的綜合過程。在采樣的過程中怎么做？要注意什么？要記錄什么？學(xué)生通過實(shí)踐了解了樓頂微型農(nóng)業(yè)開發(fā)所需要的土壤后，如何對樣品土壤進(jìn)行一個全面的認(rèn)識？這就需要學(xué)科知識和跨學(xué)科知識的綜合運(yùn)用。由于學(xué)校條件有限，學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)只測試了土壤的酸堿度、質(zhì)地，有條件的學(xué)校可以做一下土壤的比重、有機(jī)質(zhì)含量（N、L、P測定）。各項(xiàng)環(huán)節(jié)在輕松愉快的氛圍中進(jìn)行，這樣的地理課堂“有趣”。

應(yīng)用性的要求強(qiáng)調(diào)學(xué)以致用，學(xué)生利用課堂內(nèi)外所學(xué)知識解決現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)生活中遇到的問題，讓地理課堂變得“有用”。該案例調(diào)動學(xué)生已有的農(nóng)業(yè)區(qū)位的知識，在樓頂種植綠色生態(tài)的蔬菜，解決現(xiàn)實(shí)生活中市場蔬菜農(nóng)藥殘留的問題，讓學(xué)生充分感受到課堂所學(xué)內(nèi)容中蘊(yùn)含的應(yīng)用價值，也為學(xué)生的全面發(fā)展打下堅實(shí)的知識基礎(chǔ)。樓頂種菜的實(shí)踐，讓學(xué)生更像是一個農(nóng)業(yè)專家、學(xué)者，而不是簡單的農(nóng)夫扛鍬執(zhí)鋤在田里揮汗，學(xué)生在“準(zhǔn)備→種→管→收獲”的過程中發(fā)現(xiàn)了真實(shí)的問題，他們在不同的問題情境中經(jīng)歷持續(xù)性的農(nóng)業(yè)實(shí)踐，這讓農(nóng)業(yè)這個名詞具有生活的意義。

創(chuàng)新性是高考選拔功能的體現(xiàn)。高考具有選拔創(chuàng)新人才的使命，為此必須加強(qiáng)與創(chuàng)新密切相關(guān)的能力和素養(yǎng)的考查。我們在課程設(shè)計的時候注重考查學(xué)生的創(chuàng)新能力、辯證思維，讓地理課堂成為品鑒學(xué)生的有效舞臺。樓頂菜園的案例本身就是一種實(shí)踐真實(shí)教學(xué)的探索，本身就是一種教學(xué)的創(chuàng)新，旨在提升學(xué)生對地理及農(nóng)業(yè)的興趣。對“在樓頂菜園選擇用廢棄輪胎、泡沫箱或塑料箱等種出的蔬菜是否安全、綠色”進(jìn)行討論交流，可以提升學(xué)生獨(dú)立思考能力，培養(yǎng)他們的發(fā)散思維、逆向思維等思維品質(zhì)。這種教學(xué)設(shè)計能以地理學(xué)科為契機(jī)，提升學(xué)生進(jìn)行新穎推測和設(shè)想并周密論證的能力、探索新方法并積極主動解決問題的能力、形成批判性和創(chuàng)新性的思維方式，同時也激勵著學(xué)生創(chuàng)新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)。田間管理的過程中，澆水、除草、除蟲等一系列過程可以為學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題提供條件，并為學(xué)生試著運(yùn)用所學(xué)知識去解決問題提供機(jī)會。

三、微菜園耕讀實(shí)踐活動設(shè)計

在任務(wù)分配過程中，第一小組負(fù)責(zé)調(diào)查樓頂微農(nóng)業(yè)需要用到的花盆菜盆的成本，獲得一個最佳的花盆菜盆制作方式，通過對各種平臺和方式的對比，最終從成本和環(huán)保的角度由學(xué)生自己DIY完成。

第二小組為行動組，通過各方面對比最終選擇了廢棄的輪胎和泡沫箱為原材料進(jìn)行花盆制作，制作過程中最重要的在于設(shè)置好排水點(diǎn)、擴(kuò)大種植面積。

第三小組學(xué)生負(fù)責(zé)到學(xué)校后山（尖峰山）采集種植用的土壤，分三個樣地采集，做好相應(yīng)的樣品登記，用已有的知識進(jìn)行了土壤描述，在學(xué)校實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行了土壤的PH值測定，土壤裝袋后最終由該組學(xué)生提上樓頂。

第四組學(xué)生負(fù)責(zé)調(diào)查秋冬季節(jié)在中山最適宜種植的蔬菜品種，在綜合對比了該時間段中山市的氣溫和降水的數(shù)據(jù)后，又通過各種方式獲得種植品種數(shù)據(jù)，再討論出幾種比較適宜在樓頂種植的蔬菜菜品。種植蔬菜的環(huán)節(jié)由第三組學(xué)生完成。參與分組的學(xué)生交替到菜地體驗(yàn)田間管理，在這過程中可以發(fā)現(xiàn)蔬菜生長的問題，如長勢、蟲害、雜草等情況。收獲時期邀請成員來采摘蔬菜，對蔬菜的采摘量進(jìn)行稱重，并估算出產(chǎn)量數(shù)據(jù)，最后一起共享勞動成果。

樓頂蔬菜到了收獲時，邀請參加實(shí)踐的部分學(xué)生一起采摘，采摘過程中對蔬菜進(jìn)行稱重，方便后期估產(chǎn)以及后期樓頂微農(nóng)業(yè)的整體規(guī)劃，最后自己動手共享綠色健康農(nóng)產(chǎn)品。樓頂微農(nóng)業(yè)的實(shí)踐過程中，學(xué)生的農(nóng)業(yè)區(qū)位知識付諸實(shí)踐，經(jīng)歷蔬菜的成長過程，見證了一粒種子到滿眼翠綠，最終收獲了綠色健康的農(nóng)產(chǎn)品，既欣賞了生命的成長過程，又享受著健康食物帶來的愉悅感。很多學(xué)生都萌發(fā)了在自家陽臺或校園里一些可利用的空地上進(jìn)行農(nóng)業(yè)實(shí)踐的想法。見證植物的生長過程本身就是欣賞美的過程，是不斷提高學(xué)生的審美能力的過程，是農(nóng)業(yè)區(qū)位要素及其變化的知識不斷構(gòu)建的過程，更是將核心素養(yǎng)轉(zhuǎn)化為持續(xù)的學(xué)習(xí)實(shí)踐的過程。學(xué)生通過這一系列的項(xiàng)目化學(xué)習(xí)過程，在實(shí)踐中理解概念，引發(fā)跨情境遷移，一部分學(xué)生回到家在陽臺、在天臺種植自己喜歡的花草或蔬菜，既陶冶了情操又放松了心情，給枯燥的學(xué)習(xí)生活帶來驚喜，讓學(xué)生感到生活中的地理也藏著詩和遠(yuǎn)方。

四、耕讀實(shí)踐案例的結(jié)論與反思

教學(xué)案例選擇應(yīng)立足于基礎(chǔ)性，設(shè)計簡單實(shí)際案例更有利于夯實(shí)地理學(xué)科基礎(chǔ)知識。筆者建議在準(zhǔn)備設(shè)計核心知識點(diǎn)的教學(xué)案例時，利用簡單案例引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建知識結(jié)構(gòu)圖或思維導(dǎo)圖，系統(tǒng)地呈現(xiàn)知識體系。

教學(xué)案例問題設(shè)計應(yīng)突出綜合性，提升學(xué)生的綜合能力。教師應(yīng)不斷在實(shí)踐案例教學(xué)中引入地理學(xué)習(xí)思路，歸納邏輯主線，發(fā)展綜合思維。除了常規(guī)強(qiáng)調(diào)的學(xué)科內(nèi)的知識綜合外，還需注重跨學(xué)科知識之間的聯(lián)系，加強(qiáng)培養(yǎng)學(xué)生邏輯思維能力和繪圖能力。

教學(xué)案例應(yīng)加強(qiáng)應(yīng)用性，強(qiáng)調(diào)地理知識學(xué)以致用。日常案例教學(xué)中可以創(chuàng)設(shè)接地氣的情境、問題，落實(shí)角色扮演，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注生活中的地理習(xí)慣。教師要把握課堂和課外的機(jī)會，在平時教學(xué)、生活中巧用真實(shí)的生活場景，讓學(xué)生通過角色轉(zhuǎn)換來促進(jìn)地理知識的遷移和運(yùn)用。

教學(xué)案例應(yīng)強(qiáng)調(diào)創(chuàng)新性，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新潛能。案例教學(xué)中教師要創(chuàng)設(shè)新的情境，讓學(xué)生學(xué)會運(yùn)用開放性、創(chuàng)新性的思維的方式應(yīng)對新的情境，強(qiáng)調(diào)獨(dú)立性、批判性、發(fā)散性的思考，創(chuàng)新性地解決生活實(shí)踐或?qū)W習(xí)探索情境中的各種問題。

教學(xué)案例應(yīng)不斷創(chuàng)設(shè)相應(yīng)的真實(shí)情境，突出勞動的作用。要立足區(qū)域，重視研學(xué)，強(qiáng)化勞動功能，不斷豐富學(xué)生的實(shí)踐。教師可以立足于校園，拓展校外資源，以校園本土為主戰(zhàn)場，創(chuàng)設(shè)真實(shí)的情境，設(shè)計合理的勞動實(shí)踐，引導(dǎo)學(xué)生從“切問近思”角度研究現(xiàn)實(shí)地理事物與地理現(xiàn)象，“就地取材”引導(dǎo)學(xué)生談“地”說“理”，引發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的求知欲望和迫切的學(xué)習(xí)熱情。勞動是幸福的源泉，更是智慧的源泉，學(xué)生怡情于勞動，知識升華于汗水之間，從耕讀實(shí)踐中深刻體驗(yàn)“生活無處不地理”。生活處處有地理，地理處處為生活，耕讀實(shí)踐真正將地理核心素養(yǎng)落實(shí)到地理課堂內(nèi)外，將“四翼”要求潛移默化地融入生活。

注：本文系2020年中山市專項(xiàng)課題“落實(shí)高考評價體系‘引導(dǎo)教學(xué)核心功能的高中地理實(shí)踐研究”（課題編號：Z2020020）的成果。

責(zé)任編輯?羅?峰