初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)生活化教學(xué)現(xiàn)狀與有效途徑研究

李中軍

摘? 要：化學(xué)本身具有很強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)性，實(shí)驗(yàn)生活化教學(xué)對于學(xué)生順利理解各種化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)涵、掌握實(shí)驗(yàn)方法，具有十分重要的作用。通過開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)生活化教學(xué)，學(xué)生的發(fā)散思維和實(shí)踐能力能夠得到更好的發(fā)展，進(jìn)而促進(jìn)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的順利形成，教師在開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，要充分結(jié)合學(xué)生熟悉的生活化元素來展開教學(xué)，確保學(xué)生掌握正確的化學(xué)實(shí)驗(yàn)方法。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué)? ?生活化? ?教學(xué)? ?現(xiàn)狀? ?途徑

中圖分類號(hào)：G633.8? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1672-3791（2021）05（b）-0177-03

Abstract： Chemistry itself is very experimental， the teaching of experimental life is very important for students to successfully understand the connotation of various chemical experiments and master the experimental methods. By carrying out the life-oriented teaching of chemistry experiments， students' divergent thinking and practical ability can be better developed， which in turn promotes the smooth formation of students' core chemistry literacy. Teachers should fully integrate the life-oriented elements familiar to students when carrying out chemistry experiment teaching. Start teaching to ensure that students master the correct chemical experiment methods.

Key Words： Junior high school chemistry; Daily life; Teaching; Current situation; Approach

化學(xué)本身具有很強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)性，初中的化學(xué)知識(shí)與人們的實(shí)際生活密切相關(guān)，在新課改實(shí)施后，初中化學(xué)教學(xué)中的實(shí)驗(yàn)教學(xué)比例加重，教育部對于化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)提出了更高的要求。通過開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)，學(xué)生能夠?qū)⒄n堂上所學(xué)到的各種理論知識(shí)加以靈活運(yùn)用，同時(shí)也能在實(shí)驗(yàn)過程中發(fā)現(xiàn)自己化學(xué)學(xué)習(xí)中存在的不足，同時(shí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)還能培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)的態(tài)度，促使學(xué)生形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和思考習(xí)慣。該文針對實(shí)驗(yàn)生活化教學(xué)對于初中化學(xué)教學(xué)的重要性、當(dāng)前初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)生活化教學(xué)現(xiàn)狀、初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)生活化教學(xué)的有效開展途徑，進(jìn)行以下具體分析。

1? 初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)生活化教學(xué)的重要性

1.1 是推行素質(zhì)教育的有效途徑

新課改以后，國家和教育部門對于化學(xué)教學(xué)提出了新的要求，規(guī)定教師在教學(xué)時(shí)要充分考慮學(xué)生的實(shí)際情況，站在學(xué)生的角度，以學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)認(rèn)知為出發(fā)點(diǎn)，開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)生活化教學(xué)，利用學(xué)生熟悉的生活元素來創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)情境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，將實(shí)驗(yàn)與生活結(jié)合起來講解，增強(qiáng)學(xué)生對于化學(xué)知識(shí)重要性的認(rèn)知，引導(dǎo)學(xué)生自主思考和發(fā)掘出生活中的各種化學(xué)現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生使用化學(xué)思維來思考生活中的問題，進(jìn)而分析出生活中蘊(yùn)含的各種化學(xué)現(xiàn)象與化學(xué)思想，從而順利利用已學(xué)過的化學(xué)知識(shí)來解決各種實(shí)際生活問題[1]。生活化實(shí)驗(yàn)教學(xué)能夠有效克服學(xué)生對于化學(xué)學(xué)習(xí)的畏難情緒，許多學(xué)生在剛接觸到化學(xué)時(shí)，就先入為主地認(rèn)為化學(xué)是一門非常深?yuàn)W復(fù)雜的學(xué)科，這種消極的心理狀態(tài)使得學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中無法積極主動(dòng)地對各種化學(xué)問題展開思考，實(shí)驗(yàn)生活化教學(xué)將抽象的化學(xué)知識(shí)與學(xué)生熟悉的生活實(shí)際緊密結(jié)合起來，讓學(xué)生意識(shí)到化學(xué)學(xué)習(xí)并沒有想象中那么深?yuàn)W，學(xué)生對知識(shí)感覺到熟悉，理解難度降低，就能夠順利激發(fā)自身的學(xué)習(xí)積極性。

1.2 轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)方式

傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式較為機(jī)械，教師一般要求學(xué)生將各種實(shí)驗(yàn)方法、實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)原理都背誦下來，對于這些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象產(chǎn)生的原因以及實(shí)驗(yàn)所運(yùn)用到的各種化學(xué)理論知識(shí)，卻并不加以詳細(xì)探究。而生活化教學(xué)則徹底顛覆了這一傳統(tǒng)的教學(xué)方式，在開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)生活化教學(xué)時(shí)，教師首先會(huì)引導(dǎo)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)的原理進(jìn)行思考，并結(jié)合各種生活化的教學(xué)情境來激發(fā)學(xué)生的發(fā)散思維，讓學(xué)生在具體的情境中更好地思考出實(shí)驗(yàn)原理，進(jìn)而產(chǎn)生自主驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)的強(qiáng)烈欲望。生活化教學(xué)通常是從學(xué)生日常生活中所能見到的化學(xué)現(xiàn)象為切入點(diǎn)，引發(fā)學(xué)生對知識(shí)的好奇心，進(jìn)而循序漸進(jìn)地引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入教學(xué)內(nèi)容的思考和學(xué)習(xí)之中，學(xué)生在有效的引導(dǎo)之下，結(jié)合自己熟悉的生活場景，能夠順利理解課本中的化學(xué)知識(shí)。

1.3 充分鍛煉學(xué)生的化學(xué)實(shí)踐能力

通過開展生活化實(shí)驗(yàn)教學(xué)，學(xué)生對于各種化學(xué)原理能掌握的更加牢固，化學(xué)基礎(chǔ)也更加扎實(shí)。這些熟悉的化學(xué)小實(shí)驗(yàn)?zāi)軌虼偈箤W(xué)生更加主動(dòng)思考，在實(shí)際生活中還有哪些類似的化學(xué)現(xiàn)象呢？現(xiàn)實(shí)生活中為什么會(huì)出現(xiàn)這些化學(xué)現(xiàn)象呢？它們產(chǎn)生都需要哪些條件呢？這種思維方式對于學(xué)生實(shí)踐思維的培養(yǎng)具有十分重要的作用。學(xué)生能夠在這些問題的驅(qū)使下，更加主動(dòng)地探索各種生活中的化學(xué)現(xiàn)象，并努力搞懂這些化學(xué)現(xiàn)象所包含的化學(xué)知識(shí)。同時(shí)，學(xué)生也能深刻地認(rèn)識(shí)到，化學(xué)與人們的實(shí)際生活并不遙遠(yuǎn)，學(xué)好化學(xué)知識(shí)能夠更好地改變生活。在這種思想的驅(qū)使下，學(xué)生能夠更加認(rèn)真地鉆研各種化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)，同時(shí)將這些實(shí)驗(yàn)知識(shí)與實(shí)際生活結(jié)合起來思考，確保學(xué)生順利將所學(xué)到的化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)用于解決實(shí)際問題，增強(qiáng)自身的實(shí)踐能力。

2? 化學(xué)實(shí)驗(yàn)生活化教學(xué)現(xiàn)狀

2.1 教師對生活化教學(xué)重視不夠

新課改以后的初中化學(xué)教材，要求教師通過開展實(shí)驗(yàn)生活化教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性，確保學(xué)生通過自主學(xué)習(xí)和自主探究，順利掌握各種化學(xué)知識(shí)與化學(xué)技能。目前，許多化學(xué)教師對化學(xué)實(shí)驗(yàn)生活化教學(xué)重視度不夠，有些教師認(rèn)為生活化教學(xué)并沒有多大的作用，有些教師則感覺教學(xué)時(shí)間不夠，不愿意花費(fèi)過多的時(shí)間和精力用于設(shè)計(jì)和開展生活化實(shí)驗(yàn)教學(xué)。在實(shí)際的教學(xué)過程中，教師常常采用講述理論知識(shí)的方式，將各種化學(xué)實(shí)驗(yàn)機(jī)械講解一遍，還有些教師自己在講臺(tái)上將實(shí)驗(yàn)過程演示一遍，便完成了教學(xué)任務(wù)[2]。這些教學(xué)方式嚴(yán)重忽視了學(xué)生的學(xué)習(xí)主體地位，不注重培養(yǎng)學(xué)生的思考意識(shí)和自學(xué)意識(shí)，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中無法感受到實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)的趣味性與實(shí)用性，也就難以發(fā)揮自身的思維能力和創(chuàng)造能力，對各種化學(xué)實(shí)驗(yàn)的原理、產(chǎn)生條件以及所包含的化學(xué)理論知識(shí)展開思考，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)也難以真正凸顯出其自身的實(shí)際價(jià)值。

2.2 生活化實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量不高

化學(xué)考試中一般會(huì)有一部分內(nèi)容與實(shí)驗(yàn)教學(xué)有關(guān)，其目的是考察學(xué)生的實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)成果，許多教師會(huì)在臨近考試前，將各種重要的實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)內(nèi)容告知學(xué)生，提醒學(xué)生對這些內(nèi)容進(jìn)行背誦，這種教學(xué)方法雖然能夠迅速提升學(xué)生的化學(xué)成績，卻并不能真正提升學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α３踔猩允菍υS多新鮮事物感到好奇的年紀(jì)，在教材中出現(xiàn)實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)時(shí)，學(xué)生們大多希望教師能夠帶領(lǐng)他們前往實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)際操作，然而教師因?yàn)閷W(xué)校自身教學(xué)設(shè)備的局限性以及趕進(jìn)度等多種原因，無法每次都帶領(lǐng)學(xué)生前往實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)際操作，學(xué)生無法通過自己動(dòng)手操作來實(shí)際感受實(shí)驗(yàn)過程，對知識(shí)的掌握就不牢固。

3? 初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)生活化教學(xué)有效開展途徑

3.1 設(shè)置生活化實(shí)驗(yàn)教學(xué)情境

要有效開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)生活化教學(xué)，教師首先要善于設(shè)置生活化的教學(xué)情境，激發(fā)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣。在進(jìn)行生活化教學(xué)情境創(chuàng)設(shè)時(shí)，教師要善于站在學(xué)生的角度，從學(xué)生的生活認(rèn)知出發(fā)，挑選學(xué)生熟悉的各種生活化學(xué)現(xiàn)象來營造實(shí)驗(yàn)情境，學(xué)生通過情境能夠深刻感受到化學(xué)與生活的具體聯(lián)系，從而順利激發(fā)學(xué)生對化學(xué)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)興趣，學(xué)生在強(qiáng)烈的好奇心中與教師一起對化學(xué)實(shí)驗(yàn)展開探索，跟隨教師的思路一起對實(shí)驗(yàn)原理進(jìn)行思考，在思考和探索的過程中，學(xué)生對化學(xué)實(shí)驗(yàn)的理解也更加透徹，生活化教學(xué)也就能夠收獲良好的教學(xué)效果[3]。例如：在進(jìn)行《探究鐵生銹的條件》實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，教師可以在教學(xué)前先通過多媒體給學(xué)生展示一些生活中常見的鐵生銹的情況，請學(xué)生思考這種生活現(xiàn)象包含了什么化學(xué)原理，學(xué)生在生活中經(jīng)常見到鐵生銹的情況，會(huì)對教師所營造的教學(xué)情境充滿熟悉感，接著教師請學(xué)生自主根據(jù)教材要求，在生活中找到實(shí)驗(yàn)需要的材料。隨后，教師請學(xué)生拿出自己在生活中搜集到的鐵釘，在3種容器中放入鐵釘，一個(gè)是干燥密封的試管，兩個(gè)裝有蒸餾水的試管，一個(gè)全部浸沒鐵釘并加入植物油，另一個(gè)浸入一半的鐵釘，請學(xué)生們放置一周，之后觀察實(shí)驗(yàn)變化，并將變化記錄下來。通過這種利用學(xué)生熟悉的生活場景創(chuàng)造情境，并鼓勵(lì)學(xué)生在日常生活中尋找實(shí)驗(yàn)素材的方法，能夠確保學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到化學(xué)與生活的聯(lián)系，有利于提升學(xué)生的化學(xué)思維與化學(xué)素養(yǎng)。

3.2 挑選生活化的實(shí)驗(yàn)素材

初中化學(xué)教學(xué)知識(shí)相對較為淺顯，實(shí)驗(yàn)設(shè)置具有較強(qiáng)的安全性，同時(shí)也兼具趣味性，能夠保證學(xué)生在充滿趣味的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，順利理解相關(guān)化學(xué)知識(shí)，強(qiáng)化學(xué)生的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，促進(jìn)學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能的提升。教師在開展生活化實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，就要注重挖掘化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的趣味性與生活化元素，充分利用學(xué)生熟悉的各種生活元素來進(jìn)行實(shí)驗(yàn)演示，學(xué)生面對自己熟悉的各種生活物品，會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的動(dòng)手欲望，教師就能在學(xué)生對實(shí)驗(yàn)強(qiáng)烈的求知欲與動(dòng)手愿望中順利展開教學(xué)，確保化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)收獲良好的教學(xué)效果[4]。例如：在進(jìn)行《探究水的凈化》實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，教師在教授完實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容后，可以鼓勵(lì)學(xué)生在生活中，利用各種可使用的材料，充分發(fā)揮自己的想象力，自制一個(gè)簡易凈水器。通過鼓勵(lì)學(xué)生利用各種生活素材來進(jìn)行發(fā)明創(chuàng)造，不僅有效提升了學(xué)生的動(dòng)手能力，也培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)造力和想象力，同時(shí)學(xué)生在尋找可替代實(shí)驗(yàn)器材的生活用品時(shí)，學(xué)生對知識(shí)的遷移能力與思考能力都能得到更好的發(fā)展和提升。

3.3 通過家庭實(shí)驗(yàn)鞏固化學(xué)知識(shí)

要有效開展生活化化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，教師還要引導(dǎo)學(xué)生在課余時(shí)間自己完成一些家庭小實(shí)驗(yàn)，通過這種實(shí)驗(yàn)方式來鞏固自己課堂活動(dòng)中學(xué)到的知識(shí)，同時(shí)也能夠更好地培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，學(xué)生在實(shí)踐中感受知識(shí)，又通過知識(shí)來指導(dǎo)自己實(shí)踐，這種實(shí)驗(yàn)方式能夠更好地強(qiáng)化學(xué)生對知識(shí)的理解，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量，促進(jìn)學(xué)生大腦思維更好的發(fā)展。例如：在進(jìn)行《測出生活中一些物質(zhì)的pH》實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，由于實(shí)驗(yàn)要求測定多種液體的pH值，然而課堂教學(xué)時(shí)長有限，教師無法讓學(xué)生在課堂教學(xué)的時(shí)間完成對所有物質(zhì)的測試，同時(shí)這些物品又都是日常生活中非常常見的物品，教師就可以鼓勵(lì)學(xué)生回家后，利用家里的自來水、果汁、可樂、牛奶、肥皂水、洗潔精、白醋等物質(zhì)進(jìn)行pH值實(shí)驗(yàn)，通過這種鼓勵(lì)學(xué)生開展各種家庭小實(shí)驗(yàn)的方式，能夠有效培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新思維能力，學(xué)生也通過各種簡單易操作的實(shí)驗(yàn)感覺到化學(xué)學(xué)習(xí)的簡單，充分樹立學(xué)生的學(xué)習(xí)自信，促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)效率的有效提升。

3.4 結(jié)合生活現(xiàn)象進(jìn)行實(shí)驗(yàn)擴(kuò)展

要有效開展生活化化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，教師在教學(xué)時(shí)還應(yīng)當(dāng)充分結(jié)合各種實(shí)際生活現(xiàn)象來對化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行擴(kuò)展，鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)揮自己的創(chuàng)造思維與發(fā)散思維，對生活中的化學(xué)現(xiàn)象展開具體聯(lián)想，并引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)這些生活現(xiàn)象所包含的化學(xué)原理[5]。例如：在進(jìn)行《燃燒的條件》和《滅火的原理》實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，教師首先請學(xué)生分享一些自己在電視電影中所見過的各種起火的場景，并談?wù)勛约宏P(guān)于滅火的常識(shí)。學(xué)生在談?wù)摰倪^程中，能夠順利喚起自己關(guān)于著火和滅火的記憶，接著教師鼓勵(lì)學(xué)生說出這些生活現(xiàn)象與今天所學(xué)習(xí)的化學(xué)知識(shí)有哪些聯(lián)系，學(xué)生在教師的引導(dǎo)下充分認(rèn)識(shí)到了化學(xué)與現(xiàn)實(shí)間的關(guān)聯(lián)性，并積極主動(dòng)地對燃燒和滅火的實(shí)驗(yàn)展開積極探索，教師請學(xué)生思考展開燃燒實(shí)驗(yàn)需要具備哪些條件，在學(xué)生自主思考出問題答案后，教師請學(xué)生進(jìn)行自主實(shí)驗(yàn)，學(xué)生對實(shí)驗(yàn)的熟練程度更高，教學(xué)質(zhì)量也得到了更好的保證[6]。

5? 結(jié)語

生活處處皆學(xué)問，通過開展生活化化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，能夠讓學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到生活中蘊(yùn)含著豐富的化學(xué)知識(shí)，也能意識(shí)到學(xué)好化學(xué)能夠更好地指導(dǎo)人們生活，學(xué)生對于化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣得到培養(yǎng)，就能夠更加積極主動(dòng)地鉆研各種化學(xué)知識(shí)，并通過自己的主動(dòng)探索，增強(qiáng)自身的化學(xué)思維能力與化學(xué)實(shí)踐能力，促進(jìn)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)效率的有效提升。

參考文獻(xiàn)

[1] 楊巖云.初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)生活化教學(xué)實(shí)踐研究[J].速讀，2018（1）：211-212.

[2] 韓萍.對初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)生活化的探究[J].考試周刊，2017（1）：143.

[3] 王科.生活化教學(xué)在初中化學(xué)學(xué)科的應(yīng)用[J].中學(xué)生數(shù)理化（教與學(xué)），2020（4）：67.

[4] 余勇.淺談初中化學(xué)生活化教學(xué)策略[J].中學(xué)課程輔導(dǎo)（教學(xué)研究），2019，13（27）：13.

[5] 趙雪晶.項(xiàng)目式學(xué)習(xí)在初中化學(xué)探究實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用研究[D].西南大學(xué)，2020.

[6] 楊玉姣.思維導(dǎo)圖在初中化學(xué)探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用研究[D].西北師范大學(xué)，2019.