博羅縣“粵冠1號”珍珠苦瓜引種表現(xiàn)及優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)

謝晨斐 潘運(yùn)媚 王日芳

摘要：博羅縣地屬粵港澳大灣區(qū)規(guī)劃區(qū)，是我省重要的后勤生產(chǎn)基地和蔬菜生產(chǎn)大縣，年蔬菜種植面積2.67多萬hm2。博羅縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心于2020年引進(jìn)“粵冠1號”珍珠苦瓜進(jìn)行試種，種植業(yè)部門根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c、土壤特性和生產(chǎn)新技術(shù)，結(jié)合“粵冠1號”珍珠苦瓜品種特性，總結(jié)出該品種的優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)，務(wù)求通過引進(jìn)、試驗、示范，推廣優(yōu)勢品種取得較好的生產(chǎn)效益。

關(guān)鍵詞：油綠苦瓜;豐綠3號;栽培技術(shù)

博羅縣是廣東省最大的蔬菜生產(chǎn)基地，粵港澳大灣區(qū)重要的后勤保障生產(chǎn)基地，為開展精品特色優(yōu)新品種的引進(jìn)試驗示范，2020年春秋兩季博羅縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心從廣東省農(nóng)科院蔬菜研究所引進(jìn)苦瓜新品種“粵冠1號”珍珠苦瓜進(jìn)行試種，重點突出標(biāo)準(zhǔn)化育苗、水肥一體化管理、病蟲害綠色防控等技術(shù)措施，合理應(yīng)用有機(jī)肥，合理水肥控苗，合理補(bǔ)充葉面肥，防止徒長早衰，做好枯萎病、白粉病、霜霉病、瓜實蠅等重要病蟲害防治，保證植株生長健壯，保證產(chǎn)量和生長安全，達(dá)到優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)。經(jīng)過大田試驗生產(chǎn)表明，“粵冠1號”珍珠苦瓜抗白粉病、霜霉病較強(qiáng)，抗逆性良好，豐產(chǎn)性較高，適宜于博羅地區(qū)種植推廣?，F(xiàn)將“粵冠1號”珍珠苦瓜的引種表現(xiàn)及優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)技術(shù)總結(jié)如下：

1 ?引種表現(xiàn)

“粵冠1號”珍珠苦瓜植株生長勢和掛果分枝性強(qiáng)，葉片濃綠。2020年試驗從播種至始收，春植記錄約75d，秋植記錄約55d;延續(xù)采收期春植記錄約35d，秋植記錄約40d;全生育期春植記錄約115d，秋植記錄約90d。首雌花著生節(jié)位14.5～18.8節(jié)，首瓜座瓜節(jié)位15.2～20.5節(jié)，條瘤狀珍珠瓜瓜長圓錐形，瓜皮淡綠色，商品瓜長22.3～26.3cm，橫徑5.28～6.68cm，肉厚1.03～1.26cm，單瓜重272.6～368.3g。2020年春試平均產(chǎn)2112.3kg/667m2，對比對照品種“長綠2號”珍珠苦瓜增產(chǎn)6.38%，增產(chǎn)未達(dá)顯著水平;秋試平均產(chǎn)1862.3kg/667m2，對比對照品種“長綠2號”珍珠苦瓜增產(chǎn)17.13%，增產(chǎn)達(dá)顯著水平。

2 ?豐產(chǎn)栽培技術(shù)

2.1 ?標(biāo)準(zhǔn)化育苗

博羅地區(qū)春植苦瓜一般春節(jié)后保溫育苗，秋植苦瓜8月初育苗，“粵冠1號”珍珠苦瓜用種量約250g/667m2，采用方孔瓜菜育苗盤，專用育苗基質(zhì)苗床育苗移栽。種子經(jīng)40～50℃溫湯浸種4～6h后置于育苗箱催芽至“露白”播種，芽鉤向下單粒播，做好通風(fēng)避免棚內(nèi)溫度高于30℃或低于15℃;嫁接育苗采用黑子南瓜砧木與珍珠苦瓜品種接穗同步育苗，于苗床工作臺采用靠接法嫁接育苗，直播與嫁接育苗兩者注意煉苗，以促使幼苗壯實粗壯、根系發(fā)達(dá)。

2.2 ?精量施基肥

選擇土層深厚、結(jié)構(gòu)疏松、水源充足、排灌方便中壤土田塊種植，深翻耙平田塊后起25cm高、寬1.5m高畦（包溝）“人”字架“品”字形栽培種植，株距約1m，亦可采用平棚搭架栽培方式加強(qiáng)空間分布提高品種分枝性?；适┯没钚远嚯挠袡C(jī)肥300kg/667m2、過磷酸鈣25kg/667m2、三元復(fù)合肥50kg/667m2，其中有機(jī)肥依種植位連線條施，過磷酸鈣與三元復(fù)合肥混勻后按畦數(shù)分配及種植位均勻點施，平畦蓋膜后標(biāo)記大致種植位以利移植。

2.3 ?定位精移苗

三葉一心時選擇晴天無風(fēng)下午按標(biāo)記種植位移植，先移壯后弱，700～750株/667m2，澆足定根水。

2.4 ?水肥一體化

2.4.1 ?苗期

提苗肥采用水肥一體化獲取初步效果，回青期后至抽蔓期采用氨基酸、腐殖酸等氮素水肥按稀釋倍數(shù)安裝移動式滴灌水帶進(jìn)行滴灌管理，10d/次，視苗情滴灌3～5次，蔓長40cm出現(xiàn)卷絲時進(jìn)行引蔓上架，摘除以下側(cè)蔓，保持通透空間，按主蔓直上側(cè)蔓左右橫引均勻鋪蔓。

2.4.2 ?座果期

首批幼瓜橫徑長至1cm左右時重施壯瓜肥，使用瓜果專用水溶肥按稀釋倍數(shù)采用移動式水帶近根滴灌追肥，以后每采收2～3次瓜使用瓜果專用水溶肥按順位進(jìn)行移動式滴灌追肥，可近根40cm左右進(jìn)行，利于須根吸收和提高施肥效果。

2.4.3 ?大果期

苦瓜大量掛果后，枝葉需均衡補(bǔ)充元素防早衰，視苗況采用鈣、鎂等中微量元素水肥進(jìn)行根外追肥，提高群體生產(chǎn)效果。

2.5 ?病蟲害防治

主要病害有枯萎病、白粉病、霜霉病和炭疽病等?？菸∈峭羵餍怨项惿a(chǎn)大害，高溫高濕容易感染造成死苗嚴(yán)重失收，有效方法唯采用嫁接育苗預(yù)防;白粉病和霜霉病等真菌性葉部病害可采用苯醚甲環(huán)唑、吡唑醚菌酯等廣譜性殺菌成分輪換噴霧防治，連噴2～3次;炭疽病可采用咪鮮胺成分噴霧防治，連噴2～3次。

主要蟲害有瓜實蠅、瓜絹螟等，瓜實蠅應(yīng)重點防治，于雌花謝花后及早進(jìn)行，可采用性引誘劑掛瓶誘殺或吊掛引誘黃板進(jìn)行粘貼滅殺，如瓜實蠅產(chǎn)卵于內(nèi)則防治基本無效，及時摘取填埋產(chǎn)卵于內(nèi)瓜果，避免成蟲二次危害加大防治難度;瓜絹螟可采用阿維菌素綠色成分噴霧防治。

2.6 ?適時輕采收

成熟“粵冠1號”珍珠苦瓜成熟瓜體外表光澤淡綠，瓜身瘤狀突起飽滿，商品性優(yōu)良，一般選擇清晨或傍晚按級別擺放采收。

3 ?結(jié)語

通過培育壯苗、重視施肥效果、有效防治病蟲害的栽培技術(shù)應(yīng)用，“粵冠1號”珍珠苦瓜引種試驗表現(xiàn)出早熟豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的特點，特別是在當(dāng)?shù)馗邷馗邼竦姆N植環(huán)境下，產(chǎn)量仍表現(xiàn)穩(wěn)定商品性高，是適合博羅地區(qū)推廣種植的優(yōu)良苦瓜品種。

參考文獻(xiàn).

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