物聯(lián)網(wǎng)在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈安全中的應(yīng)用

莊武

摘要：我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈在近年來(lái)的發(fā)展取得了令人矚目的成績(jī)，但在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈安全監(jiān)管上仍然存在一定的問(wèn)題和提升空間。在物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)快速發(fā)展和普及的背景下，將其引入到農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈安全監(jiān)管上，通過(guò)構(gòu)建基于物聯(lián)網(wǎng)的供應(yīng)鏈安全監(jiān)管體系，形成全方位的產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督機(jī)制，可以有效的提升我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈安全管理水平的質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：物聯(lián)網(wǎng);農(nóng)產(chǎn)品;供應(yīng)鏈;安全監(jiān)管

1? 前言

農(nóng)產(chǎn)品作為民眾生活中的必須品，其安全問(wèn)題對(duì)于民眾健康和安全更是至關(guān)重要，從物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)M足了農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈安全監(jiān)管的技術(shù)需求，而且物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在西方國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈安全監(jiān)管中的應(yīng)用取得了良好的效果，為我國(guó)的應(yīng)用提供了借鑒。論文基于我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈安全監(jiān)管方面存在的問(wèn)題，對(duì)運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)來(lái)解決農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈安全監(jiān)管問(wèn)題進(jìn)行了研究，并提出了相應(yīng)的意見(jiàn)和建議。

2? 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈安全監(jiān)管中存在的問(wèn)題

2.1 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售相對(duì)分散為供應(yīng)鏈安全監(jiān)管埋下了隱患

在農(nóng)產(chǎn)品需求多樣化以及需求變化日益頻繁的市場(chǎng)環(huán)境下，單個(gè)經(jīng)營(yíng)者根本無(wú)法有效應(yīng)對(duì)市場(chǎng)需求的不斷變化。為了能夠在應(yīng)對(duì)市場(chǎng)需求變化的基礎(chǔ)上抓住商機(jī)，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商、生產(chǎn)加工企業(yè)、流通單位以及經(jīng)銷商之間在明確分工的基礎(chǔ)上，進(jìn)行了風(fēng)險(xiǎn)、信息以及利益的共享，形成了產(chǎn)銷一體化的供應(yīng)模式。這種產(chǎn)銷一體化的鏈模式在很大程度上降低了供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)企業(yè)的成本，穩(wěn)定了市場(chǎng)供需關(guān)系，但由于生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸以及銷相對(duì)分散，涉及面廣泛，是的對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈的安全監(jiān)管無(wú)法得到有效的落實(shí);而且在一體化供應(yīng)模式下，任何環(huán)節(jié)出現(xiàn)的質(zhì)量安全問(wèn)題都會(huì)對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈造成很大的影響，尤其是在供應(yīng)鏈的上游出現(xiàn)的問(wèn)題，其對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈的影響更是突出。

2.2? 對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息缺少重視導(dǎo)致了監(jiān)管力度的不足

在信息化時(shí)代背景下，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供需信息在供應(yīng)鏈中的共享和流通十分高效，但是有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全的信息流通和共享程度卻并不高。首先在高度發(fā)達(dá)的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下，市場(chǎng)供需信息對(duì)于供應(yīng)鏈各個(gè)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)利益有著重要的影響，為了獲取經(jīng)濟(jì)經(jīng)濟(jì)利益而主動(dòng)進(jìn)行市場(chǎng)供需信息的共享得到了供應(yīng)鏈上所有企業(yè)的一致認(rèn)可。其次，因?yàn)楣?yīng)鏈上各企業(yè)對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)價(jià)體系存在差異化，這使得農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息的兼容性受到了很大的影響。第三，雖然我國(guó)信息技術(shù)發(fā)展處于世界先進(jìn)水平，但由于農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中對(duì)信息技術(shù)應(yīng)用尚處在初級(jí)階段，使得農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息在獲取、分析和處理上存在一定的不足。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息共享上存在的問(wèn)題，歸根結(jié)底最重要的原因是整個(gè)供應(yīng)鏈上中下游企業(yè)自身缺少對(duì)質(zhì)量安全信息的重視程度。

3? 基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)下的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈安全監(jiān)管體系

3.1? 利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題的追溯體系

就物聯(lián)網(wǎng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈質(zhì)量安全重的應(yīng)用而言，其在產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題追溯體系中的作用至關(guān)重要。在傳統(tǒng)意義下的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管中，因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈上中下游企業(yè)所處行業(yè)的不同，以及供應(yīng)鏈中各環(huán)節(jié)分布相對(duì)分散，給質(zhì)量安全問(wèn)題的追溯形成了很大的困難，及時(shí)最終追溯到了問(wèn)題的根本原因，也可能付出很大的資源代價(jià)，而且時(shí)效性也無(wú)法得到保證。用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題追溯，不僅實(shí)現(xiàn)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量在供應(yīng)鏈全過(guò)程的監(jiān)控，一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題可以通過(guò)技術(shù)手段精確定位問(wèn)題的源頭，無(wú)論是對(duì)于質(zhì)量問(wèn)題的追溯，還是說(shuō)對(duì)問(wèn)題的控制都起到了積極的作用。例如在所有的農(nóng)產(chǎn)品中生產(chǎn)二維碼，將其生產(chǎn)時(shí)間、生產(chǎn)廠商、以及原材料等所有信息包含在二維碼中，可以實(shí)現(xiàn)對(duì)產(chǎn)品從田園到餐桌的全過(guò)程監(jiān)控，無(wú)法在供應(yīng)鏈哪個(gè)環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)了產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題，都可以根據(jù)信息進(jìn)行精確定位和追溯。

3.2? 加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈質(zhì)量安全體系建設(shè)

農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全關(guān)系著民眾的身體健康，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈進(jìn)行質(zhì)量安全監(jiān)管的必要性已經(jīng)不再局限于農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的范圍，更關(guān)乎整個(gè)社會(huì)的治理和建設(shè)。在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈產(chǎn)品安全質(zhì)量監(jiān)管中，涉及到政府監(jiān)管部門、企業(yè)以及社會(huì)民眾，雖然其各自的價(jià)值取向和利益導(dǎo)向有所不同，但對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)管屬于其利益共同點(diǎn)。

對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈質(zhì)量安全體系的構(gòu)建，政府應(yīng)該充分發(fā)揮自身的社會(huì)治理和服務(wù)職能，主導(dǎo)并組織成立專門組織來(lái)推進(jìn)利用物聯(lián)網(wǎng)構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈產(chǎn)品質(zhì)量安全體系;同時(shí)，政府應(yīng)該對(duì)企業(yè)、民眾的利益導(dǎo)向和價(jià)值導(dǎo)向進(jìn)行合理的引導(dǎo)，在基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管上明確各方的責(zé)任、義務(wù)和權(quán)利，多方聯(lián)動(dòng)，充分利用社會(huì)監(jiān)督的作用，建立共同參與機(jī)制，共同構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系。

4? 結(jié)語(yǔ)

農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈安全的高效管理是整個(gè)供應(yīng)鏈管理中最重要的和關(guān)鍵的部分，信息化及其衍生技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用為農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈安全管理提供了技術(shù)上的便利。基于物聯(lián)網(wǎng)下的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈質(zhì)量安全管理代表了整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用勢(shì)必會(huì)在保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的同時(shí)推動(dòng)整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)持續(xù)穩(wěn)定的健康發(fā)展。

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