春播馬鈴薯不同栽培模式對(duì)比研究

董志勝 韓有國(guó)

（滕州市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中心 山東滕州277500）

滕州市栽培馬鈴薯歷史悠久，傳統(tǒng)的栽培模式為不起壟，但不起壟栽培的春播馬鈴薯產(chǎn)量低而不穩(wěn)，不抗根部病害，商品率低[1]。為探索春播馬鈴薯高產(chǎn)栽培模式，筆者在滕州市進(jìn)行了不同栽培模式的試驗(yàn)研究。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試品種希森原種由山東樂(lè)陵希森馬鈴薯產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司提供。

1.2 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地塊設(shè)置在滕州市界河鎮(zhèn)劉崗村，海拔68 m，年平均氣溫12.6℃，年平均降水量694 mm，年均無(wú)霜期180 d。土層深厚，地勢(shì)平坦，灌溉方便。土壤pH 7.55，有機(jī)質(zhì)含量1.2%，全氮0.1%，堿解氮62.35 mg/kg，速效磷34.26 mg/kg，速效鉀235 mg/kg。播種時(shí)畝施馬鈴薯專(zhuān)用配方肥80 kg作底肥，畝施化肥純量為N 16 kg、P2O58 kg、K2O 8 kg。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

本試驗(yàn)采用單因素重復(fù)設(shè)計(jì)，設(shè)5個(gè)處理：處理1，不起壟不覆膜；處理2，不起壟覆膜；處理3，起壟不覆膜；處理4，起壟覆半膜；處理5，起壟覆全膜。每個(gè)處理占地66.7 m2，起壟栽培每小區(qū)3壟，各處理隨機(jī)排列，重復(fù)3次。

1.4 試驗(yàn)實(shí)施

嚴(yán)格挑選種薯，做到標(biāo)準(zhǔn)一致，當(dāng)10 cm地溫穩(wěn)定通過(guò)5℃時(shí)播種，統(tǒng)一在2月10日。生長(zhǎng)期中耕除草2次，澆灌3次。分別在現(xiàn)蕾期、初花期、盛花期，綜合防治病蟲(chóng)害，噴施農(nóng)藥3次。防治晚疫病方法：發(fā)現(xiàn)中心病株后要用47%加瑞農(nóng)可濕性粉劑100 g或銀法利60～80 g防治。蚜蟲(chóng)防治措施：選用吡蟲(chóng)啉、辛硫磷交替噴霧防治[2]。生長(zhǎng)期進(jìn)行物候期觀(guān)察記載，終花期進(jìn)行病害調(diào)查，在成熟及收獲時(shí)進(jìn)行農(nóng)藝性狀調(diào)查留種，每區(qū)重復(fù)留種10株，收獲時(shí)測(cè)定該小區(qū)產(chǎn)量。5種組合栽培模式及栽培方法[3-4]，見(jiàn)表1。

表1 栽培模式及栽培方法

1.5 試驗(yàn)觀(guān)察和記錄要求

（1）播種期：播種日。

（2）出苗期：出苗率達(dá)到50%之日，即在出現(xiàn)后的第2天進(jìn)行調(diào)查。

（3）出苗率：出苗株數(shù)占小區(qū)播種穴數(shù)的百分比。

（4）出芽期：50%的植物出芽的日期，為調(diào)查開(kāi)始后的第2天。

（5）開(kāi)花期：50%的植物開(kāi)花后的第2天。

（6）成熟期：小區(qū)內(nèi)50%的馬鈴薯葉片正?？蔹S，生長(zhǎng)后期每周調(diào)查2次。

（7）收獲時(shí)間：田間收獲的日期。

（8）生長(zhǎng)期：從出苗到收獲或植株死亡的日期。

（9）株高：從土壤上部到主莖頂部的高度。對(duì)每個(gè)試驗(yàn)小區(qū)，在盛花期，隨機(jī)抽取10株，測(cè)量株高并計(jì)算平均值。

（10）每株主莖數(shù)：直接從地下或種薯上發(fā)育生長(zhǎng)的莖數(shù)。在花期，每個(gè)小區(qū)隨機(jī)調(diào)查10株。

（11）單株結(jié)薯數(shù)：小區(qū)中的總塊莖數(shù)除以小區(qū)中收獲的植株數(shù)，計(jì)算平均單株結(jié)薯數(shù)。

（12）單株塊莖重：平均單株塊莖重的計(jì)算方法是將小區(qū)產(chǎn)量除以小區(qū)收獲的植株數(shù)，用kg表示。

（13）塊莖大小：根據(jù)收獲時(shí)的調(diào)查，一般分為小薯、中薯和大薯。大薯超過(guò)100 g，小塊莖在50 g以下，中等塊莖介于兩者之間。

（14）商品率：當(dāng)塊莖質(zhì)量大于50 g時(shí)，商品塊莖產(chǎn)量除以總產(chǎn)量，以%表示。

（15）馬鈴薯生理缺陷與病害：在收獲期對(duì)馬鈴薯二次生長(zhǎng)、綠薯、裂薯和爛薯進(jìn)行調(diào)查。

（16）抗性測(cè)定：花期過(guò)后，各小區(qū)發(fā)病率，用%表示。

（17）產(chǎn)量：在收獲時(shí)稱(chēng)量，以kg為單位計(jì)算。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同栽培方式對(duì)春馬鈴薯生長(zhǎng)發(fā)育的影響

從表2可以看出，不同的栽培方式對(duì)春馬鈴薯的出苗和生育期有一定的影響。各處理最早出苗為壟作覆膜栽培，出苗期為3月14日，歷時(shí)34 d；出苗最晚的是無(wú)壟不覆地膜栽培，3月18日出苗，歷時(shí)38 d。生長(zhǎng)期94～103 d，其中不起壟不覆膜栽培時(shí)間最短，起壟覆全膜栽培時(shí)間最長(zhǎng)。因此，地膜覆蓋可以延長(zhǎng)馬鈴薯的生育期。

表2 不同栽培模式下的物候期

2.2 不同栽培方式對(duì)春馬鈴薯農(nóng)藝性狀的影響

從表3可以看出，不同栽培方式對(duì)春馬鈴薯的農(nóng)藝性狀有影響。起壟栽培的株高、主莖數(shù)和單株塊莖重顯著高于不起壟栽培，但單株結(jié)薯數(shù)不起壟栽培大于起壟栽培，壟作栽培的大中型塊莖率和商品率均高于不起壟栽培。

表3 不同栽培模式下的農(nóng)藝性狀表現(xiàn)

2.3 不同栽培方式對(duì)春馬鈴薯抗病性及生理特性的影響

從表4可以看出，不同栽培方式對(duì)春播馬鈴薯早、晚疫病的發(fā)病率沒(méi)有影響，但無(wú)壟作栽培的春播馬鈴薯根腐病發(fā)病率明顯較高。結(jié)果表明，不起壟不覆膜和全膜起壟均會(huì)提高裂薯率；不起壟覆膜和全膜起壟均能增加二次生長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。不起壟會(huì)提高綠薯的出苗率。

2.4 不同栽培方式對(duì)春馬鈴薯產(chǎn)量的影響

通過(guò)對(duì)表5數(shù)據(jù)的方差分析可知，壟作半膜與壟作全膜栽培模式下春馬鈴薯產(chǎn)量無(wú)顯著差異，但壟作與非壟作的差異非常顯著，其中壟作半膜栽培產(chǎn)量最高，畝產(chǎn)為3 156 kg，壟作半膜栽培比不壟作不覆膜栽培每畝增產(chǎn)2 100 kg。與起壟不覆膜栽培相比，起壟覆半膜畝產(chǎn)增加712 kg。

表5 不同栽培模式下馬鈴薯產(chǎn)量

3 結(jié)論

試驗(yàn)結(jié)果表明，在5種模式中，壟作—地膜覆蓋栽培出苗用時(shí)最短，出苗最快，表現(xiàn)為植株健壯、高大，主莖明顯增加，單株莖數(shù)少，但商品率較高，起壟—地膜栽培模式對(duì)春馬鈴薯根系病害有明顯的抗性，起壟—半膜栽培的產(chǎn)量高于起壟—全膜栽培，馬鈴薯二次生長(zhǎng)和裂薯較少[5]。因此，建議在生產(chǎn)中采用起壟—半膜栽培模式作為春播馬鈴薯的主要栽培方式。