成長中要學會自控：食欲

白羽

對于青少年而言，合理控制自己的食欲比暴飲暴食后的運動健身更健康，學會控制自身食欲對成為健康、優(yōu)秀的青少年至關(guān)重要。提起控制食欲，有的人會說：“胃口好難道不是好事嗎？”其實不然，胃口好也不能隨意吃喝，否則將適得其反，引發(fā)一系列不良后果。

暴飲暴食傷身體

總有人認為能吃是福，但是人類身體的承受能力是有限度的，暴飲暴食傷身尤甚，對處于身體發(fā)育關(guān)鍵時期的青少年來說更是如此。

首先，無節(jié)制的進食極易引發(fā)肥胖。當下人們的物質(zhì)生活水平不斷提升，曾經(jīng)只有在重大節(jié)日才能見到的“葷腥”，現(xiàn)在已不再新奇，甚至可以頓頓大魚大肉?？呻S之而來的就是肥胖率的不斷提升，以及肥胖的低齡化。7月13日，國家衛(wèi)生健康委召開新聞發(fā)布會，介紹兒童青少年近視防控、暑期學生健康有關(guān)情況。中國疾控中心營養(yǎng)學首席專家趙文華在發(fā)布會上介紹，我國6～17歲的兒童青少年超重肥胖率近20%，6歲以下的兒童超重肥胖率超過10%。近年來，青少年患高血壓、高血糖、高血脂、脂肪肝等疾病的消息屢見不鮮。值得注意的是，暴飲暴食除易誘發(fā)“三高”外，還會引發(fā)胃炎、胃出血等急性癥狀。

其次，部分青少年既控制不住自身的食欲，又想要擁有好的身材，于是各出“奇招”。有的濫用減肥藥，有的飯后催吐……這一系列不理智的減肥行為非但不能夠帶給青少年健康的身體，反而會對青少年的身體造成嚴重傷害。如今市面上出售的減肥藥多種多樣，但是在質(zhì)量上卻并不是全部都有保證。部分質(zhì)量不過關(guān)的減肥藥存在較大副作用，濫用這樣的減肥藥就會對青少年的身體造成傷害，如引起血壓升高、厭食以及肝功能異常等問題。同時，減肥藥中含有抑制中樞神經(jīng)的成分，會極大影響青少年的食欲，嚴重的會誘發(fā)厭食癥。而經(jīng)常性的飯后催吐危害同樣不可小覷，因為催吐是將胃部未完全消化的食物以及胃酸經(jīng)食管、咽喉、口腔排出，所以，長期的催吐會導致胃部炎癥損傷、胃黏膜食管異位、咽喉損傷、牙齒損傷……更嚴重的會引起神經(jīng)性厭食癥或神經(jīng)性貪食癥，乃至誘發(fā)營養(yǎng)不良或胃擴張、急性胰腺炎等。

暴飲暴食成因多

相當一部分青少年的無節(jié)制進食是因為兒童階段未養(yǎng)成良好的飲食習慣。許多家長認為，兒童正處于身體發(fā)育的關(guān)鍵時期，需要大量的能量，所以，大量的攝食行為是成長階段的正常的反應(yīng)。但這樣的家長忽略了，該階段的兒童對攝食行為的自控能力較弱，且消化功能尚未發(fā)育健全。這一階段的不良飲食習慣將極大程度上影響孩子青少年時期的進食行為。

還有一部分青少年的暴飲暴食是因家庭、學業(yè)壓力過大而采取的排解行為。當家庭關(guān)系緊張、學業(yè)壓力過大、同學間發(fā)生摩擦時，青少年會產(chǎn)生諸如孤獨、焦慮、悲傷等負面情緒，這些情緒會在進食過程中得到一定程度的緩解。但長期的壓力過大或情緒負面將會使這樣的排解行為成為習慣，進而影響青少年的身體健康。

也有一部分青少年的暴飲暴食是由于身體因素所致，包括胰島素代謝分泌異常、腎上腺皮質(zhì)激素分泌過多、甲狀腺分泌激素過多、皮質(zhì)醇分泌過多以及患腸寄生蟲病等，都會引發(fā)食欲亢進。短時間內(nèi)的高強度運動也會導致一段時間內(nèi)的食欲亢進。

控制食欲有方法

那么，青少年到底該如何有效控制食欲，拒絕暴飲暴食呢？

首先，青少年應(yīng)當清楚地認識到健康飲食、合理膳食的重要性以及暴飲暴食對自身健康的危害。青少年在日常生活中應(yīng)注意控制自身食欲，養(yǎng)成清淡口味，增強自身意志力，抵御飲食誘惑。

其次，青少年應(yīng)當保持健康的作息、養(yǎng)成良好的行為習慣、采取健康的生活方式。在完成自身學習任務(wù)的同時，兼顧飲食健康和睡眠健康。應(yīng)正確看待自身以及他人的身材、樣貌，不要采用激進的手段達成減肥、塑形的目的。

再次，青少年應(yīng)尋找適合自身情況且恰當?shù)呐沤鈮毫Φ姆绞?，如讀書、看報、唱歌、繪畫、做戶外運動等。當然，在運動時應(yīng)注意適量、適度，不要長時間不運動，也不要突然性的過量運動，以免造成體內(nèi)能量驟然缺失，引起暴飲暴食。如青少年察覺自身存在暴食癥的癥狀，即存在反復發(fā)作的暴食行為或持續(xù)存在進食想法，對食物有著異常強烈的欲望，在進食后產(chǎn)生恐懼、懊悔、煩躁、抑郁等情緒并采取較為極端的方式促排或禁食，應(yīng)當及時就醫(yī)，通過認知行為治療、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、進行適當體育鍛煉等方式治療、管理暴食癥。

最后，家長們應(yīng)當對孩子的飲食、心理健康多加關(guān)注，在生活中合理膳食，做好三餐食物搭配，探索健康的生活方式，飲食低油鹽糖，預防飲食不當造成的相關(guān)慢性病，打好全家身體健康的基礎(chǔ)；在提供健康飲食、培養(yǎng)良好的飲食習慣之外，給予孩子家庭的陪伴，通過親子互動、家庭談話等方式讓孩子感受到家的溫暖，緩解孩子心理壓力。

控制食欲的根本還是在于青少年自身的努力，通過科學的方式、方法，輔以家庭關(guān)懷，才能夠真正控制不當食欲，享受食物的美好，塑造健康的人生。

（編輯 吳蘭芳 見習編輯 汪愉翔）