基于OBE理念的園林植物基礎(chǔ)課程教學(xué)改革與實(shí)踐

李勁廷

摘 要：OBE教育理念強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為中心，注重學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)獲得的能力與成果。針對(duì)園林植物基礎(chǔ)課程教學(xué)中存在的問(wèn)題，以O(shè)BE教育理念為指導(dǎo)，從培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)實(shí)施、考核評(píng)價(jià)等方面提出了課程教學(xué)改革方案，顯著提升了教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞：OBE;園林植物;教學(xué)改革

中圖分類(lèi)號(hào) G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A文章編號(hào) 1007-7731（2021）15-0199-03

Teaching Reform and Practice of Landscape Plant Basic Course Based on Obe Concept

——A Case Study of Sichuan Tourism University

LI Jinting

（Sichuan Tourism University，Chengdu 610100， China）

Abstract： OBE education idea emphasis on student-centered， focusing on students′ ability and achievement through learning. In view of the problems existing in the teaching of the basic course of garden plants， this paper puts forward the teaching reform scheme from the aspects of training objectives， teaching contents， teaching methods， teaching implementation， assessment and evaluation under the guidance of OBE education concept， so as to improve the teaching effect.

Key words： OBE; Garden plants; Teaching reform

園林植物基礎(chǔ)是四川旅游學(xué)院風(fēng)景園林專(zhuān)業(yè)本科開(kāi)設(shè)的一門(mén)重要的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課，授課對(duì)象為四川旅游學(xué)院藝術(shù)學(xué)院風(fēng)景園林專(zhuān)業(yè)二年級(jí)的學(xué)生，主要研究園林樹(shù)木、園林花卉的種類(lèi)、分類(lèi)、生態(tài)習(xí)性、觀賞特性及園林應(yīng)用，培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析及解決問(wèn)題的能力，提高認(rèn)識(shí)和應(yīng)用園林樹(shù)木、花卉的能力，對(duì)于后續(xù)課程的有效學(xué)習(xí)起著十分重要的作用。筆者自2015年園林植物基礎(chǔ)課程開(kāi)設(shè)以來(lái)即擔(dān)任了該課程的理論和實(shí)踐教學(xué)任務(wù)，隨著教學(xué)的不斷深入，許多新的問(wèn)題不斷出現(xiàn)，因此對(duì)園林植物基礎(chǔ)課程教學(xué)改革進(jìn)行探索十分迫切。

1 課程現(xiàn)狀與問(wèn)題

1.1 知識(shí)體系龐雜，難度大 園林植物基礎(chǔ)是近年來(lái)新開(kāi)設(shè)的課程，現(xiàn)行教材中并沒(méi)有與之完全配套的教材，理論教學(xué)主要以鄧小飛的《園林植物》為藍(lán)本[1]，課程內(nèi)容涵蓋植物學(xué)基礎(chǔ)、園林樹(shù)木學(xué)、園林花卉學(xué)等內(nèi)容，知識(shí)體系龐雜且不好理解，同時(shí)受課時(shí)限制，導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)的深入度不夠，學(xué)習(xí)起來(lái)難度較大。

1.2 教學(xué)內(nèi)容枯燥，方法單一 園林植物基礎(chǔ)課程的理論教學(xué)以講授為主，盡管授課中運(yùn)用多媒體技術(shù)，將豐富多彩的植物素材展示給學(xué)生，并結(jié)合教學(xué)視頻共建課堂，但由于教學(xué)內(nèi)容涉及大量園林植物的形態(tài)特征、生態(tài)特性、產(chǎn)地分布、園林用途等內(nèi)容，且大部分同科同屬植物的形態(tài)相似，具有較強(qiáng)的抽象性和枯燥性，導(dǎo)致學(xué)生注意力不集中，興趣漸失。

1.3 缺乏科學(xué)的考核方式 傳統(tǒng)的園林植物基礎(chǔ)課程考核一般采用以下2種方式：一是考試。以平時(shí)成績(jī)30%+期末考試成績(jī)70%進(jìn)行計(jì)算，難以客觀反映學(xué)生的獲取知識(shí)的水平和對(duì)現(xiàn)有知識(shí)的應(yīng)用能力[2];二是考核。通常根據(jù)學(xué)生的書(shū)面調(diào)查報(bào)告或?qū)嵺`報(bào)告來(lái)評(píng)判成績(jī)，考核內(nèi)容片面，無(wú)法檢測(cè)出學(xué)生對(duì)植物識(shí)別及運(yùn)用的真實(shí)能力，缺乏科學(xué)性。

2 基于OBE理念的園林植物基礎(chǔ)課程教學(xué)改革

2.1 OBE教學(xué)理念與目標(biāo) OBE教學(xué)理念是以圍繞學(xué)生在課程學(xué)習(xí)結(jié)束后預(yù)期達(dá)到的學(xué)習(xí)目標(biāo)為中心，從而在教學(xué)過(guò)程中始終圍繞這一目標(biāo)，設(shè)計(jì)教學(xué)方案、實(shí)施教學(xué)和評(píng)價(jià)教學(xué)成果等[3]。OBE教學(xué)理念清晰地聚焦了教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)，豐富、多樣性的教學(xué)活動(dòng)使學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中逐步達(dá)成學(xué)習(xí)目標(biāo)，最終實(shí)現(xiàn)預(yù)期的學(xué)習(xí)成果[4]。根據(jù)應(yīng)用型本科風(fēng)景園林專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)方案要求，結(jié)合課程教學(xué)大綱，將OBE導(dǎo)向融入課程學(xué)習(xí)成果目標(biāo)之中，讓學(xué)生具備懂植物、識(shí)植物、辨植物、用植物的能力。具體體現(xiàn)在以下4個(gè)方面：（1）看懂植物分類(lèi)檢索表，幫助學(xué)生理解園林植物分類(lèi)依據(jù);（2）識(shí)植物，更能辨植物;（3）了解常見(jiàn)植物的生態(tài)習(xí)性及園林用途并能在實(shí)際中運(yùn)用;（4）觀察能力、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。

2.2 教學(xué)方法 采用理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)方法，該課程總學(xué)時(shí)48學(xué)時(shí)，其中理論學(xué)時(shí)32學(xué)時(shí)，實(shí)踐學(xué)時(shí)16學(xué)時(shí)，實(shí)踐課時(shí)占比33%。采用的教學(xué)方法以成果為導(dǎo)向，學(xué)生為中心，重在關(guān)注學(xué)生“能做什么”，進(jìn)而激發(fā)其學(xué)習(xí)的自主性而展開(kāi)。主要通過(guò)以下3個(gè)方面有效地幫助學(xué)生取得這些學(xué)習(xí)成果：（1）采用線(xiàn)上線(xiàn)下相結(jié)合的方式，豐富教學(xué)內(nèi)容;（2）翻轉(zhuǎn)課堂，讓學(xué)生變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng);（3）分享學(xué)習(xí)方法：多采集;多解剖;多鑒定;多比較;同中求異，異中求同。

2.2.1 啟發(fā)式教學(xué)法 理論部分的教學(xué)以目標(biāo)為導(dǎo)向，問(wèn)題為導(dǎo)入。在教學(xué)過(guò)程中根據(jù)教學(xué)任務(wù)和學(xué)習(xí)的客觀規(guī)律，從學(xué)生的實(shí)際出發(fā)，采用多種方式調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和積極性，激發(fā)學(xué)生的求知欲，積極營(yíng)造分享和探討的氛圍，實(shí)現(xiàn)師生、生生互動(dòng)。

2.2.2 作業(yè)練習(xí)法 植物課程的學(xué)習(xí)是以是否具備辨識(shí)植物的能力為導(dǎo)向，并不是強(qiáng)調(diào)知識(shí)的傳達(dá)。因此，實(shí)踐部分在園林植物基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)中就顯得尤為重要。本課程將校內(nèi)實(shí)訓(xùn)按知識(shí)點(diǎn)難度分階實(shí)施，分別是制作植物標(biāo)本藝術(shù)畫(huà)（2學(xué)時(shí)）、樹(shù)木的物候觀測(cè)（2學(xué)時(shí)）和校園樹(shù)種調(diào)查（4學(xué)時(shí)），重點(diǎn)在于考查學(xué)生對(duì)植物各器官類(lèi)型的特點(diǎn)、生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程及應(yīng)用。先讓學(xué)生制作植物標(biāo)本藝術(shù)畫(huà)，了解植物樹(shù)皮、莖干、枝葉、花卉、果實(shí)的形態(tài)特性，再通過(guò)物候觀測(cè)和樹(shù)種調(diào)查，進(jìn)一步讓學(xué)生掌握莖的形態(tài)及分枝方式、葉形及著生方式、花的組成和果實(shí)類(lèi)型，具備熟練運(yùn)用植物分類(lèi)檢索表的能力。

2.2.3 參觀教學(xué)法 本課程的校外實(shí)踐由公園常見(jiàn)園林植物識(shí)別（4學(xué)時(shí)）和花卉市場(chǎng)調(diào)查及品種識(shí)別（4學(xué)時(shí)）兩大板塊組成。采用參觀教學(xué)法，由授課教師組織學(xué)生在公園、植物園、花卉市場(chǎng)進(jìn)行實(shí)地觀察、調(diào)查、研究，培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析和解決問(wèn)題的能力。在教學(xué)中，教師針對(duì)性地進(jìn)行講解，學(xué)生進(jìn)行記錄和拍照，返校后制作調(diào)查報(bào)告，將內(nèi)容進(jìn)行整理、總結(jié)，進(jìn)一步鞏固已學(xué)知識(shí)。

2.3 教學(xué)實(shí)施 課程按照教學(xué)目標(biāo)和職業(yè)能力培養(yǎng)的要求，整合本課程教學(xué)內(nèi)容，以目標(biāo)為導(dǎo)向，由簡(jiǎn)單到復(fù)雜，構(gòu)建以教學(xué)單元形式的課程結(jié)構(gòu)。課堂教學(xué)是使學(xué)生能達(dá)到畢業(yè)要求，達(dá)成培養(yǎng)目標(biāo)的基礎(chǔ)。在課程實(shí)施的過(guò)程中，注重培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和思考能力，通過(guò)引導(dǎo)式教學(xué)的方式引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。整個(gè)教學(xué)過(guò)程分為課前自主學(xué)習(xí)、課中合作探究和課后拓展應(yīng)用3個(gè)部分。

2.3.1 課前自主學(xué)習(xí) 課前3d，通過(guò)課堂和學(xué)習(xí)通平臺(tái)發(fā)布任務(wù)，提出學(xué)習(xí)目標(biāo)，讓學(xué)生觀看教學(xué)視頻自主學(xué)習(xí)，隨后布置分組調(diào)查任務(wù)，并完成自測(cè)題。教師通過(guò)學(xué)習(xí)通平臺(tái)及時(shí)檢查學(xué)生學(xué)習(xí)進(jìn)度，通過(guò)班級(jí)群通知、督促學(xué)生。同時(shí)，在學(xué)習(xí)中引導(dǎo)學(xué)生從生態(tài)文明觀、自然觀、美育觀的角度探索植物在園林中的特性和應(yīng)用方式，學(xué)思結(jié)合，邊學(xué)邊想，從而調(diào)動(dòng)出學(xué)生的學(xué)習(xí)能動(dòng)性，幫助學(xué)生進(jìn)一步理解學(xué)的意義。

2.3.2 課中合作探究 傳統(tǒng)課堂是“填鴨式”的灌輸課堂，學(xué)生成為知識(shí)的“容器”，加之園林物課程內(nèi)容較為枯燥，知識(shí)點(diǎn)進(jìn)入“容器”后無(wú)法生根，學(xué)生最終所學(xué)的知識(shí)甚少。本課程在課中設(shè)置分組合作、學(xué)生主講分享環(huán)節(jié)，通過(guò)實(shí)踐，建立團(tuán)隊(duì)意識(shí)，協(xié)作分工，共同完成校園、公園、花卉市場(chǎng)的調(diào)查，掌握識(shí)別植物的方法，從而使學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中建設(shè)團(tuán)隊(duì)意識(shí)，通過(guò)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題，提高學(xué)生的理論知識(shí)運(yùn)用能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、語(yǔ)言表達(dá)能力、社交能力，并逐步培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。

2.3.3 課后拓展應(yīng)用 利用小組合作，讓學(xué)生帶著問(wèn)題進(jìn)行調(diào)查，在調(diào)查中通過(guò)網(wǎng)絡(luò)資料收集，拓展學(xué)生的知識(shí)面，了解在實(shí)際生產(chǎn)生活中如何利用植物的生態(tài)習(xí)性和形態(tài)特征來(lái)改善小氣候、美化環(huán)境。同時(shí)，在課后增設(shè)植物識(shí)別環(huán)節(jié)，通過(guò)讓學(xué)生只觀察植物的形態(tài)特征，以植物器官的特征來(lái)辨別植物，客觀地檢測(cè)學(xué)生對(duì)植物的掌握情況，有助于學(xué)生植物識(shí)別能力的提高，自主完成從理論到實(shí)踐的知識(shí)應(yīng)用轉(zhuǎn)換。

2.4 考核評(píng)價(jià) 課程成績(jī)?cè)u(píng)定方式為考查，本課程的考核由過(guò)程性考核和終結(jié)性考核2個(gè)部分構(gòu)成，課程綜合成績(jī)=過(guò)程性考核成績(jī)（40%）+終結(jié)性考核成績(jī)（60%）。過(guò)程性考核成績(jī)主要依據(jù)教學(xué)過(guò)程中的形成性評(píng)價(jià)結(jié)果形成，考核目標(biāo)為綜合體現(xiàn)學(xué)生日常作業(yè)、自主學(xué)習(xí)、實(shí)訓(xùn)技能、翻轉(zhuǎn)課堂等多方面的參與情況。具體實(shí)施方案為：在線(xiàn)學(xué)習(xí)（課程視頻學(xué)習(xí)、章節(jié)測(cè)驗(yàn)、討論、簽到、互動(dòng)）占綜合成績(jī)16%;實(shí)訓(xùn)作業(yè)（標(biāo)本制作、物候觀測(cè)、樹(shù)種調(diào)查、翻轉(zhuǎn)課堂）占綜合成績(jī)24%。終結(jié)性考核目標(biāo)是考查學(xué)生對(duì)基本理論的理解和應(yīng)用，對(duì)實(shí)訓(xùn)技能、植物品種的辨認(rèn)和再現(xiàn)。具體實(shí)施方案為：統(tǒng)一網(wǎng)考、公園考查、花卉市場(chǎng)調(diào)查、植物辨識(shí)，占綜合成績(jī)60%。

3 課程教學(xué)反饋與分析

3.1 學(xué)生反饋 針對(duì)上述措施的課程教學(xué)改革，對(duì)參與園林植物基礎(chǔ)課程的四川旅游學(xué)院2019級(jí)風(fēng)景園林的學(xué)生進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查。本次調(diào)查對(duì)2019級(jí)參與園林植物基礎(chǔ)課程的風(fēng)景園林本科生發(fā)放問(wèn)卷普查，回收問(wèn)卷73份，有效問(wèn)卷73份。問(wèn)卷結(jié)果顯示，100%的學(xué)生表示采用線(xiàn)上線(xiàn)下結(jié)合的方式有助于提高自主學(xué)習(xí)的能力;85%的學(xué)生表示在線(xiàn)下課程中開(kāi)展翻轉(zhuǎn)課堂，設(shè)置學(xué)生主講分享環(huán)節(jié)的教學(xué)方式對(duì)自主學(xué)習(xí)、強(qiáng)化專(zhuān)業(yè)知識(shí)的理解和掌握幫助很大，15%的學(xué)生則認(rèn)為這樣的方式幫助效果一般。從結(jié)果顯示，盡管不是所有的學(xué)生都認(rèn)可此次課程模式的改革，但從總體來(lái)說(shuō)，此次教改更有利于學(xué)生發(fā)揮自主學(xué)習(xí)能力，增加其對(duì)學(xué)習(xí)的興趣。大部分學(xué)生表示通過(guò)參與課程學(xué)習(xí)能獲得相關(guān)知識(shí)并具備相應(yīng)能力，能從被動(dòng)學(xué)習(xí)變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí)。

3.2 教學(xué)效果分析 針對(duì)2018級(jí)、2019級(jí)學(xué)生在該課程中的課堂表現(xiàn)和考核成績(jī)進(jìn)行對(duì)比分析，在實(shí)施OBE教學(xué)理念的課堂中學(xué)生的自主學(xué)習(xí)程度得到了明顯提高，課程中的團(tuán)隊(duì)合作分工環(huán)節(jié)大大增加了學(xué)生的協(xié)作分工、主動(dòng)思考、自主討論的能力，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，由被動(dòng)接受知識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)樽灾髑笾猍3]。在知識(shí)深度、考試難度相當(dāng)?shù)那闆r下，通過(guò)2屆學(xué)生的課程最終總成績(jī)的對(duì)比，其中良好（80～90分段）人數(shù)：2018級(jí)為18人，占同年級(jí)總學(xué)生數(shù)的25%;2019級(jí)為53人，占同年級(jí)總學(xué)生數(shù)的68%，成績(jī)明顯上升。其他各區(qū)段的人數(shù)明顯回落，良好（80～90分段）以下人數(shù)：2018級(jí)為51人，其中70～80分?jǐn)?shù)段為50人，60～70為1人;2019級(jí)為24人，其中70～80分?jǐn)?shù)段為23人，60～70分?jǐn)?shù)段為1人，成績(jī)分布從中等（70～80）分?jǐn)?shù)段向良好（80～90）分?jǐn)?shù)段提高，2019級(jí)學(xué)生的良好率明顯高于2018級(jí)學(xué)生。2018級(jí)2個(gè)班的期末綜合平均成績(jī)?yōu)?7.54分，2019級(jí)2個(gè)班的期末綜合平均成績(jī)?yōu)?1.15分，平均成績(jī)提高3.61分，2019級(jí)學(xué)生的總體成績(jī)優(yōu)于2018級(jí)學(xué)生（見(jiàn)圖1）?？梢?jiàn)，通過(guò)對(duì)比學(xué)生的課堂表現(xiàn)情況和實(shí)訓(xùn)任務(wù)的完成情況來(lái)看，將OBE教學(xué)理念融入課堂，可以明顯改善課堂教學(xué)效果，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和求知欲。

4 結(jié)語(yǔ)

該研究在2019級(jí)風(fēng)景園林專(zhuān)業(yè)“園林植物基礎(chǔ)”課程中融入OBE理念進(jìn)行改革，嘗試引入微課、慕課、新媒體平臺(tái)等補(bǔ)充現(xiàn)有知識(shí)體系的不足，將科技融入教學(xué)，為學(xué)生構(gòu)建更完善的課程體系。通過(guò)與2018級(jí)學(xué)生在該課程中的課堂表現(xiàn)進(jìn)行對(duì)比，發(fā)現(xiàn)該方式提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，對(duì)學(xué)習(xí)目標(biāo)的達(dá)成有著較大作用。在未來(lái)，將繼續(xù)探索更高效、更開(kāi)放、更人性的教學(xué)方法和教學(xué)理念，有效利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，增加師生間、學(xué)生與學(xué)生之間、學(xué)生與社會(huì)之間的互動(dòng)，從而更好地滿(mǎn)足社會(huì)對(duì)應(yīng)用型風(fēng)景園林專(zhuān)業(yè)人員的需求。

參考文獻(xiàn)

[1]甘燦，甘德欣.“園林植物基礎(chǔ)”課程教學(xué)法的研究[J].中國(guó)林業(yè)教育，2017，35（4）：57-60.

[2]王曉帆，秦昊林，翁殊斐，等，PBL教學(xué)法在風(fēng)景園林研究生課程中的應(yīng)用研究——以華南農(nóng)業(yè)大學(xué)“園林植物應(yīng)用”課程為例[J].高等農(nóng)業(yè)教育，2020-1，1：105-108.

[3]王菲.基于OBE理念的園林植物造景課程教學(xué)改革研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2020，48（1）：278-280.

[4]鳳權(quán).OBE教育模式下應(yīng)用型人才培養(yǎng)的研究[J].安徽工程大學(xué)學(xué)報(bào)，2016，31（3）：81-85，95.

（責(zé)編：張宏民）