甜高粱種植技術(shù)分析

柳臣 劉海俠

摘要：甜高粱產(chǎn)量大、應(yīng)用價(jià)值廣泛，屬一年生禾本科高粱族屬植物。本文圍繞種植前的選地、整地、選種、曬種、藥劑拌種等環(huán)節(jié)進(jìn)行介紹，就播種時(shí)間選擇、播種密度設(shè)定、播種深度控制、高產(chǎn)種植及管理施肥、病蟲害防治等種植期的關(guān)鍵環(huán)節(jié)展開分析，希望為廣大種植戶提供一定的參考。

關(guān)鍵詞：甜高粱;高產(chǎn)種植;管理施肥;病蟲害防治

0? 引言

甜高粱又名“二代甘蔗”，上方生長(zhǎng)高粱米，下方長(zhǎng)甘蔗（甜稈），故在民間常常被稱為“高粱甘蔗”。通常來(lái)看，甜高粱平均株高5m，最粗的莖稈直徑可達(dá)5cm，莖稈含糖量較高，可與甘蔗相媲美。綜合而言，甜高粱的可利用率極高，除食用、制糖、制酒之外，還可加工成優(yōu)質(zhì)飼料，并制作成笤帚等工具。

1? 甜高粱播種前的準(zhǔn)備工作

1.1? 選地及整地工作

甜高粱的根莖具備極強(qiáng)的吸水及吸肥能力，故在種植前，應(yīng)當(dāng)保證種植地處于平坦、疏松、肥沃的狀態(tài);與其他農(nóng)作物相比，甜高粱對(duì)于前茬種植何種農(nóng)作物并無(wú)特殊要求，大豆、玉米等常見作物均可。

選地工作結(jié)束之后，需精細(xì)整地。首先，將土地深翻，特別是北方地區(qū)，土層硬度較大，會(huì)放大甜高粱種子較弱的頂土能力。經(jīng)過精耕細(xì)耙之后，施加足量的底肥（以農(nóng)家肥為主，每畝地可加入復(fù)合肥30kg，氮肥10kg），從而達(dá)到保證出苗率的目的。

1.2? 選種及曬種工作

選種工作可采用常規(guī)篩選或風(fēng)選的方式進(jìn)行，目的在于將小粒、癟粒、病粒等影響植株健康生長(zhǎng)，或已經(jīng)遭受病蟲害侵蝕的種子予以剔除，選擇出粒大且飽滿的種子備用。在此基礎(chǔ)上，應(yīng)選擇陽(yáng)光明媚的天氣，將種子攤鋪，接受充足的光照（約2～3d即可），能夠顯著提高發(fā)芽率，并保證長(zhǎng)勢(shì)。

1.3? 藥劑拌種工作

甜高粱面臨的主要病害為黑穗病、缺素癥;在發(fā)芽期，地下害蟲也會(huì)對(duì)根莖、植株等進(jìn)行破壞。為達(dá)到提前防治的目的，可使用25%的粉銹寧可濕性粉劑（具體劑量為種子總重量的03.%～0.5%）拌種。

2? 甜高粱播種技術(shù)要點(diǎn)分析

2.1? 播種時(shí)間選擇、播種密度設(shè)定、播種深度控制

（1）不同品種的甜高粱播種于不同地區(qū)的時(shí)間存在一定的差異，需圍繞根據(jù)品種的生育期、地表溫度、土地墑情等因素進(jìn)行綜合考慮后，方可播種。比如在我國(guó)河北及東北地區(qū)，進(jìn)入夏播期后，越早種植，甜高粱的生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)、綜合收益便會(huì)越高。通常而言，如果耕層深度為5cm，地下溫度可控制在10～12℃較為穩(wěn)定的區(qū)間內(nèi)，且土壤含水量可控制在15%～20%的區(qū)間內(nèi)，即可如期播種。

（2）常規(guī)的甜高粱播種密度應(yīng)該滿足“肥地密集、薄地稀薄”的原則。一般情況下，以65～70Cm壟，且采用壟上雙行的播種模式即可。對(duì)于矮稈品種，每公頃的播種量最大不可超過23kg，最小不可低于15kg.

（3）甜高粱的播種深度不宜過深，控制在地下3～5cm即可。此外，若目標(biāo)播種地的土壤與一般性土壤存在區(qū)別，如以粘土為主或保墑值較差的土層，前者需進(jìn)一步減小播種深度，后者應(yīng)該適當(dāng)加大播種深度。

2.2? 高產(chǎn)種植及管理施肥

通常來(lái)說，甜高粱應(yīng)將植株控制在6000～8000株/667m2的范圍之內(nèi)，若超過10000株，則平均產(chǎn)量便會(huì)受到極大的影響。定苗工作在3葉～5葉期間一次性完成，每株間的最佳距離應(yīng)該控制在15～17cm之間。根據(jù)不同的用途，如果需將莖葉等制備成青貯飼料，則在植株生長(zhǎng)期間無(wú)需進(jìn)行除蘗作業(yè);若目標(biāo)為糧飼兼用，則在生長(zhǎng)期需進(jìn)行去除分蘗作業(yè)。

當(dāng)甜高粱生長(zhǎng)至6葉期時(shí)，種植人員務(wù)必執(zhí)行中耕培土作業(yè)，深度應(yīng)仔細(xì)控制在10cm左右。該操作的目的在于，防止植株倒伏的同時(shí)，還可以進(jìn)一步控制提高生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，使莖稈更加“壯實(shí)”。

夏季播種的甜高粱只需收獲一茬，故在施加氮肥時(shí)，應(yīng)注意對(duì)劑量進(jìn)行控制，否則，莖稈會(huì)“貪圖”肥料中的養(yǎng)分，盡管植株高度會(huì)不斷增加，但結(jié)實(shí)率以及莖稈存儲(chǔ)的糖分并不會(huì)繼續(xù)增加，只會(huì)適得其反。當(dāng)植株高度普遍處于60～70cm的高度時(shí)，追加30kg/667m2尿素即可。若種植區(qū)域出現(xiàn)大規(guī)模降雨，應(yīng)搶在降雨前追加肥料，在降雨后實(shí)施中耕培土作業(yè)。

2.3? 病蟲害防治

黑穗病是甜高粱種植期間面臨的主要病害。病征在挑旗期表現(xiàn)明顯，旗葉緊包病穗，病穗中間鼓突，初期剝開葉片為白皮包著的絲狀物，抽穗后，上部白皮略帶微紅色，破裂后散出黑粉，隨后露出一團(tuán)殘留的絲狀維管束組織。防治方法為：①選用抗病品種;②如前文所述，播種前嚴(yán)格執(zhí)行拌種作業(yè);③種植期間發(fā)現(xiàn)病株后，立即將之連根拔除，并轉(zhuǎn)移至種植區(qū)外集中焚毀。

甘蔗蚜蟲是甜高粱種植期間面臨的主要病害，在高溫、干旱少雨時(shí)可大量發(fā)生。該蟲發(fā)生世代短，繁殖快，自根部開始，逐漸向上對(duì)植株進(jìn)行侵蝕。防治方法為：在開始發(fā)生時(shí)，將帶有蚜蟲的葉片輕輕打下，帶出田間深埋，對(duì)控制蚜蟲的蔓延有一定作用;此外還可以使用殺蟲劑（注意控制容量，不宜過高），以噴霧的形式噴灑在植株上。

3? 結(jié)語(yǔ)

甜高粱具備較強(qiáng)的抗寒、耐澇、耐鹽堿等特性，能夠適應(yīng)多種生長(zhǎng)環(huán)境，對(duì)土壤無(wú)任何特殊要求。據(jù)統(tǒng)計(jì)，甜高粱對(duì)鹽堿的耐性高于玉米，可適應(yīng)較大的酸堿環(huán)境波動(dòng)（最低5.0，最高8.5）。盡管如此，為了使收益最大化，在種植期間，種植人員應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的注意事項(xiàng)，進(jìn)一步提高經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)。

參考文獻(xiàn)

[1] 惠鳳先.甜高粱大田種植的高產(chǎn)栽培技術(shù)及措施[J].廣東蠶業(yè)，2020，54（3）：49-50.