廢棄煙稈循環(huán)利用模式探討

管恩娜 張慢慢 明瑞金 邱修衛(wèi) 張闖

摘要 為有效解決“廢棄煙稈污染”問(wèn)題，以興國(guó)縣祥興煙葉專(zhuān)業(yè)合作社為例，全面探究了廢棄煙稈回收循環(huán)利用促增收發(fā)展模式的可行性、運(yùn)行機(jī)制、主要做法、運(yùn)行成效、運(yùn)行經(jīng)驗(yàn)等。該合作社通過(guò)“政府+合作社+煙農(nóng)+企業(yè)”模式，建立了循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，煙農(nóng)回收廢棄煙稈意識(shí)逐步增強(qiáng)，廢棄煙稈積制有機(jī)肥銷(xiāo)售市場(chǎng)逐步擴(kuò)大，有效實(shí)現(xiàn)了廢棄煙稈資源化利用，帶動(dòng)煙農(nóng)增收成效明顯。

關(guān)鍵詞 廢棄煙稈;循環(huán)利用;積制有機(jī)肥;發(fā)展模式;促增收

中圖分類(lèi)號(hào) X795 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 0517-6611（2021）17-0252-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2021.17.063

Abstract In order to effectively solve the problem of “pollution from waste tobacco straw”， taking Xiangxing Tobacco Cooperative in Xingguo County as an example， this paper comprehensively explored the feasibility， operation mechanism， main methods， operation effect and operation experience of the development mode of recycling waste tobacco straw to promote income increase. The results show that through the form of “government + cooperative + tobacco farmers + enterprise”， a circular agricultural industrial park has been established， and tobacco farmers awareness of recycling waste tobacco straw has gradually increased， and the sale market of organic fertilizer made from waste tobacco straws has been gradually expanded， which effectively realizes the resource utilization of waste tobacco stems and promotes tobacco farmers to increase their income.

Key words Waste tobacco straw;Recycling;Production of organic fertilizer;Development model;Income increase

在煙草生產(chǎn)過(guò)程中，60%以上的生物產(chǎn)量不能被卷煙工業(yè)使用，統(tǒng)稱(chēng)為煙草廢棄物，而在煙草廢棄物中，煙稈產(chǎn)生量占比80%以上，1 hm2煙草可產(chǎn)生干煙稈150～200 kg[1-3]。目前，煙稈最常見(jiàn)的利用途徑是直接還田[4-6]，有研究顯示，煙草秸稈直接還田提高了煙草病毒病的發(fā)病率和發(fā)病指數(shù)，降低了煙草的生長(zhǎng)指標(biāo)、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)及感官評(píng)吸質(zhì)量[7-8]，并不是一種恰當(dāng)?shù)睦梅绞?。肖漢乾等[9]研究發(fā)現(xiàn)不提倡采用煙稈還田技術(shù)，從持久發(fā)展的角度出發(fā)，必須考慮煙稈還田后可能帶來(lái)的土傳病害等不利因素。此外，還有焚燒煙稈或直接丟棄河邊、路邊等方式，不僅污染環(huán)境，也給河道、交通留下安全隱患，造成“廢棄煙稈污染”。為有效解決這一問(wèn)題，興國(guó)縣祥興煙葉專(zhuān)業(yè)合作社積極探索廢棄煙稈利用途徑，在政府和煙草行業(yè)扶持下，大力發(fā)展多元化增收項(xiàng)目，建立循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，引導(dǎo)煙農(nóng)回收廢棄煙稈積制有機(jī)肥，并將有機(jī)肥試用于煙葉生產(chǎn)及大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，探索建立從煙葉到煙葉的閉環(huán)多元化增收體系，充分將治理廢棄煙稈污染與帶動(dòng)煙農(nóng)增收結(jié)合起來(lái)，為其他煙區(qū)合作社建設(shè)提供可借鑒的經(jīng)驗(yàn)。

1 廢棄煙稈循環(huán)利用模式可行性

1.1 原材料廣泛

由圖1可知，近5年來(lái)，興國(guó)縣種植煙葉面積合計(jì)5 169 hm2，平均每年1 034 hm2，可產(chǎn)生干煙稈合計(jì)1.2萬(wàn)～1.6萬(wàn)t、2 300～3 100 t/a，原材料廣泛，方便就地取材，回收利用。

1.2 營(yíng)養(yǎng)元素豐富

煙稈中含有大量的有機(jī)碳、纖維素、氨基酸以及豐富的P、K、Ca、Mg、B、Cu、Fe、Mn、Na和Zn等礦質(zhì)元素[6，9]。表1顯示的是不同秸稈營(yíng)養(yǎng)元素含量的比較，由表可知，煙稈中的N、P2O5 、K2O含量高于稻草、小麥稈、玉米稈[7，10]，營(yíng)養(yǎng)元素豐富。將興國(guó)縣平均每年產(chǎn)生的廢棄煙稈回收生產(chǎn)為有機(jī)肥料，則可提供有機(jī)養(yǎng)分110～150 t，既可以解決廢棄煙稈污染問(wèn)題，又降低了化肥使用量，大大提高廢棄資源利用率，降低生產(chǎn)成本，實(shí)現(xiàn)促農(nóng)增收。

1.3 硬件設(shè)施、技術(shù)有保障

2017年，在興國(guó)縣委縣政府的幫扶下，興國(guó)縣祥興煙葉專(zhuān)業(yè)合作社與贛州惠甫農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司規(guī)劃土地2 hm2共建循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，建有煙稈發(fā)酵車(chē)間、有機(jī)肥加工生產(chǎn)車(chē)間、存儲(chǔ)車(chē)間，配備翻拋機(jī)、粉碎機(jī)、過(guò)篩設(shè)備、傳送帶、包裝設(shè)備等，場(chǎng)所、設(shè)施齊全;該公司建有自主的核心技術(shù)團(tuán)隊(duì)，多次到廣東等地學(xué)習(xí)，擁有多年的有機(jī)肥生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，技術(shù)力量雄厚，為回收廢棄煙稈積制有機(jī)肥打牢基礎(chǔ)。

1.4 產(chǎn)品需求量大

按照興國(guó)縣煙葉生產(chǎn)技術(shù)配方計(jì)算，每1 hm2需要有機(jī)肥0.6 t，年平均種植煙葉1 034 hm2，需要有機(jī)肥620 t;此外興國(guó)縣臍橙產(chǎn)業(yè)、蔬菜產(chǎn)業(yè)、水稻種植等發(fā)展興盛，也是有機(jī)肥銷(xiāo)路的主要拓展點(diǎn)。有研究顯示[9]，煙稈還田可以有效地發(fā)揮作物間有利的化感作用，能顯著減輕水稻紋枯病的發(fā)生。在不提倡煙稈直接還田的情況下，可利用廢棄煙稈生產(chǎn)的有機(jī)肥起到同樣效果，而且在有機(jī)肥生產(chǎn)過(guò)程中，通過(guò)厭氧發(fā)酵可以降低煙稈中病毒含量[7，11]，深受市場(chǎng)歡迎，銷(xiāo)路廣闊。

2 廢棄煙稈循環(huán)利用模式運(yùn)行機(jī)制

按照“政府組織、適當(dāng)補(bǔ)貼、煙農(nóng)撿拾、合作社回收、企業(yè)處理”的模式開(kāi)展廢棄煙稈回收，各產(chǎn)煙鄉(xiāng)鎮(zhèn)、有關(guān)部門(mén)、村組干部多方聯(lián)動(dòng)，提高組織運(yùn)作能力，確保廢棄煙稈回收工作順利開(kāi)展。由煙農(nóng)負(fù)責(zé)廢棄煙稈拔出并按規(guī)定進(jìn)行打捆，定時(shí)、定點(diǎn)運(yùn)輸?shù)胶献魃缡召?gòu)場(chǎng)所。鄉(xiāng)鎮(zhèn)、煙站、合作社做好煙農(nóng)的宣傳發(fā)動(dòng)工作，并由合作社引導(dǎo)煙農(nóng)進(jìn)行廢棄煙稈回收，可利用拔桿機(jī)等為煙農(nóng)提供專(zhuān)業(yè)化服務(wù)，重點(diǎn)解決廢棄煙稈回收過(guò)程的難點(diǎn)，全力推動(dòng)廢棄煙稈回收工作。政府扶持企業(yè)發(fā)展，企業(yè)負(fù)責(zé)對(duì)回收的廢棄煙稈加工處理，生產(chǎn)有機(jī)肥，并對(duì)參與該項(xiàng)服務(wù)的煙農(nóng)進(jìn)行補(bǔ)貼（圖2）。

3 廢棄煙稈循環(huán)利用模式主要做法

3.1 調(diào)研分析，合理制定補(bǔ)貼方案

為保障廢棄煙稈回收順利開(kāi)展，興國(guó)縣祥興煙葉專(zhuān)業(yè)合作社通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查、煙農(nóng)座談等方式，對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的用工成本及勞力情況進(jìn)行摸底調(diào)查，并以此為依據(jù)，制定了合理的廢棄煙稈回收及運(yùn)費(fèi)補(bǔ)貼政策。政策提出廢棄煙稈回收補(bǔ)貼1 500元/hm2，統(tǒng)一運(yùn)輸?shù)揭?guī)定的回收地點(diǎn)，根據(jù)距離遠(yuǎn)近補(bǔ)貼運(yùn)費(fèi)375～945元/hm2不等。

3.2 宣傳引導(dǎo)，全面樹(shù)立回收意識(shí)

從每年5月份開(kāi)始，組織各產(chǎn)煙鄉(xiāng)鎮(zhèn)、煙站、合作社相關(guān)人員利用召開(kāi)培訓(xùn)會(huì)、烤房（大田）懸掛橫幅等方式對(duì)廢棄煙稈回收利用、變廢為寶促增收的模式進(jìn)行宣傳，提高廣大煙農(nóng)對(duì)廢棄煙稈回收的認(rèn)識(shí)，逐步贏得煙農(nóng)對(duì)此項(xiàng)工作的支持。

3.3 依托平臺(tái)，推動(dòng)工作順利開(kāi)展

在政府和煙草公司的幫扶下，興國(guó)縣祥興煙葉專(zhuān)業(yè)合作社與贛州惠甫農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司建立合作關(guān)系，共同實(shí)施廢棄煙稈回收積制有機(jī)肥項(xiàng)目。以合作社為平臺(tái)，召開(kāi)理事會(huì)和成員代表大會(huì)，研究并通過(guò)廢棄煙稈回收工作實(shí)施方案，鼓勵(lì)引導(dǎo)煙農(nóng)利用周邊閑置勞力開(kāi)展廢棄煙稈回收工作，臨近煙農(nóng)并車(chē)運(yùn)輸?shù)揭?guī)定回收地點(diǎn)?；厥者^(guò)程中，嚴(yán)格按照煙農(nóng)確認(rèn)、合作社（企業(yè)）驗(yàn)收、名單公示、補(bǔ)貼兌付的程序推進(jìn)，保證公開(kāi)公平公正。

3.4 深度加工，延伸煙稈綜合價(jià)值

廢棄煙稈回收后，由贛州惠甫農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司在循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園進(jìn)行加工，經(jīng)過(guò)粉碎、加菌種混合發(fā)酵、高溫腐熟、再次粉碎、篩分、攪拌、抽樣檢驗(yàn)、包裝、銷(xiāo)售等一系列工藝流程，將廢棄煙稈加工成養(yǎng)分充足的有機(jī)肥，按1∶1比例生產(chǎn)出來(lái)的煙稈有機(jī)肥市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)格為1 500元/t。

3.5 品牌建設(shè)，提升產(chǎn)品知名度與競(jìng)爭(zhēng)力

3.5.1 質(zhì)量認(rèn)證，推動(dòng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)。

在廢棄煙稈積制有機(jī)肥試生產(chǎn)階段，按時(shí)抽樣檢測(cè)，在公司檢測(cè)合格的基礎(chǔ)上，再次抽樣送江西省分析測(cè)試中心和江西省出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫綜合技術(shù)中心同時(shí)進(jìn)行檢測(cè)，獲取檢測(cè)合格報(bào)告，隨后向江西省贛州市興國(guó)縣農(nóng)業(yè)和糧食局提出申請(qǐng)，正式進(jìn)行肥料登記，并于2018年9月“惠甫”有機(jī)肥品牌正式獲得國(guó)家商標(biāo)總局的授權(quán)書(shū)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品品牌化。

3.5.2 宣傳試用，開(kāi)拓?zé)煻捰袡C(jī)肥市場(chǎng)。

利用當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)、微信平臺(tái)、懸掛宣傳展板等形式加大煙稈有機(jī)肥宣傳力度，提高知名度，同時(shí)針對(duì)果園、蔬菜園，定期開(kāi)展有機(jī)肥試用，收集反饋意見(jiàn)，跟蹤有機(jī)肥使用后續(xù)情況，根據(jù)反饋意見(jiàn)及時(shí)改進(jìn)，開(kāi)拓有機(jī)肥市場(chǎng)。

3.5.3 訂單生產(chǎn)，擴(kuò)大有機(jī)肥銷(xiāo)售渠道。

通過(guò)肥料試用，用戶(hù)對(duì)煙稈有機(jī)肥反響較好，企業(yè)已與多家果園及蔬菜基地簽訂訂單生產(chǎn)合同，生產(chǎn)銷(xiāo)售步入良性發(fā)展軌道。

3.6 勇于創(chuàng)新，構(gòu)建循環(huán)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系

在煙葉生產(chǎn)上開(kāi)展試驗(yàn)示范，著力構(gòu)建“煙葉生產(chǎn)—廢棄煙稈回收—有機(jī)肥生產(chǎn)—煙葉生產(chǎn)”循環(huán)農(nóng)業(yè)體系，同步推行廢棄煙稈回收補(bǔ)貼費(fèi)用抵扣購(gòu)買(mǎi)有機(jī)肥費(fèi)用優(yōu)惠模式，既擴(kuò)大了有機(jī)肥市場(chǎng)又提升了煙農(nóng)回收廢棄煙稈的積極性，為煙農(nóng)增收添加新路子。

4 廢棄煙稈循環(huán)利用模式成效

4.1 廢棄煙稈回收意識(shí)逐步加強(qiáng)

由圖3可知，興國(guó)縣從2017年啟動(dòng)廢棄煙稈回收積制有機(jī)肥項(xiàng)目，回收面積和所占比例逐年增加，從2017年159.51 hm2、13.39%，提升至2020年521.54 hm2、60.64%，煙農(nóng)能夠正確認(rèn)識(shí)到廢棄煙稈的危害，環(huán)保意識(shí)逐步增強(qiáng)。

4.2 煙農(nóng)、合作社、企業(yè)實(shí)現(xiàn)三增收

由表2可知，2017—2020年利用廢棄煙稈積制有機(jī)肥合計(jì)3 873.14 t，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值580.97萬(wàn)元，帶動(dòng)煙農(nóng)增收193.66萬(wàn)元，合作社增收19.37萬(wàn)元，增收成效明顯。

4.3 助力精準(zhǔn)扶貧

興國(guó)縣煙葉專(zhuān)業(yè)合作社主動(dòng)助力當(dāng)?shù)孛撠毠?jiān)，除招納周邊貧困戶(hù)務(wù)工外，到2020年，以循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園為紐帶主動(dòng)幫扶18戶(hù)無(wú)能力發(fā)展產(chǎn)業(yè)的貧困戶(hù)，每年每戶(hù)分紅3 000元;同時(shí)每年給予園區(qū)所在村集體分紅5.4萬(wàn)元，主要用于扶貧工作和扶貧成果鞏固。

5 廢棄煙稈循環(huán)利用模式經(jīng)驗(yàn)

5.1 補(bǔ)貼引導(dǎo)，煙農(nóng)參與

通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研合理制定廢棄煙稈回收和運(yùn)費(fèi)補(bǔ)貼政策，充分發(fā)揮補(bǔ)貼促進(jìn)項(xiàng)目落實(shí)的導(dǎo)向作用，同時(shí)合作社提供拔除煙稈專(zhuān)業(yè)化服務(wù)，調(diào)動(dòng)煙農(nóng)回收廢棄煙稈的積極性，逐步建立廢棄煙稈回收常態(tài)化服務(wù)模式，既拓展了專(zhuān)業(yè)化服務(wù)范圍，又為煙葉生產(chǎn)奠定基礎(chǔ)，同步提高了煙農(nóng)收入。

5.2 政府支持，合作社組織

興國(guó)縣祥興煙葉專(zhuān)業(yè)合作社積極與政府對(duì)接，在政府的幫扶與支持下，建立循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，為廢棄煙稈回收后續(xù)加工、有效利用提供硬件保障，確保廢棄煙稈回收積制有機(jī)肥項(xiàng)目順利落地。

5.3 企業(yè)加工，訂單生產(chǎn)

前期針對(duì)大農(nóng)業(yè)開(kāi)展肥料試用，反饋良好，逐步形成了“回收—集中—加工—制肥—銷(xiāo)售”的煙稈廢棄物再利用的延伸服務(wù)鏈;開(kāi)展創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)，將有機(jī)肥試用于煙葉生產(chǎn)，在服務(wù)鏈的基礎(chǔ)上持續(xù)完善從煙葉到煙葉的循環(huán)農(nóng)業(yè)體系。目前企業(yè)基本實(shí)現(xiàn)以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向的訂單式生產(chǎn)，保障了廢棄煙稈回收再利用項(xiàng)目持續(xù)開(kāi)展，對(duì)新農(nóng)村建設(shè)和煙農(nóng)增收起到了良好促進(jìn)作用，真正實(shí)現(xiàn)煙農(nóng)、合作社、政府、煙草企業(yè)合作共贏的局面。

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