例談初中化學(xué)概念教學(xué)中的變式和遷移策略

張苗

摘要：無論是訓(xùn)練思維能力的舉一反三甚至舉一反“十”，還是從熟悉的舊知中更順利地引導(dǎo)新課，概念教學(xué)作為近幾年常常被教育者提起的一個(gè)熱門話題，其具備的這些優(yōu)越性是具有難以替代性的。它是化學(xué)知識(shí)這塊上好的玉石上由手藝杰出的教育者作雕刻師，創(chuàng)造出的一套靈活的、自由的“宇宙拼圖”，每一塊拼圖之間都可以無縫連接，從而架構(gòu)出獨(dú)特奇妙的化學(xué)世界。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué);變式教學(xué);舊知遷移中圖分類號(hào)：A ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A ?文章編號(hào)：（2021）-18-154

引言：

化學(xué)概念本身自帶的“抽象性”、化學(xué)模型的復(fù)雜性、原子的微觀性，使很多學(xué)生都不能做到對化學(xué)的理解性記憶，轉(zhuǎn)而采用機(jī)械式地讀背循環(huán)，腦子越填越亂，知識(shí)漏勺的窟窿越補(bǔ)越多。想要學(xué)生真正學(xué)好初中化學(xué)，需要幫助他們構(gòu)建完整的知識(shí)架構(gòu)，順延邏輯，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)概念發(fā)展的全過程。

一、實(shí)踐是探知微觀世界的第一步

微觀粒子雖然無處不在、無處不是，但它們是人類肉眼無法看見的存在，仿佛自帶一件神秘的面紗，讓人只能置身迷霧中探尋它們。對初中生而言，他們從未見過所謂的原子粒子，要讓學(xué)生們理解微觀粒子的運(yùn)動(dòng)，與大千世界微妙而不可分割的聯(lián)系，靠所謂放大的原子模型是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，教師需要結(jié)合現(xiàn)實(shí)的宏觀的現(xiàn)象進(jìn)行描述，比如鐵柵欄在一段時(shí)間后會(huì)變紅、吃完冬棗再吃香蕉嘴里會(huì)出現(xiàn)難以描述的味道，等等一些諸如此類生活中常見的現(xiàn)象或者健康小知識(shí)，拉近學(xué)生與化學(xué)世界的距離，化學(xué)在身邊，化學(xué)反應(yīng)時(shí)時(shí)刻刻在大家的周圍發(fā)生著，所謂教學(xué)宜宜高屋建瓴，卻不可眼高手低[1]。再比如，教師可以讓學(xué)生完成測試空氣中含氧量的實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證氧氣在空氣中的含量在20%左右。在教學(xué)過程中，增加實(shí)驗(yàn)課時(shí)可以讓學(xué)生更加清晰地了解實(shí)驗(yàn)流程，區(qū)分不同實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)，最終更深刻地理解理論知識(shí)，幫助應(yīng)試得分。

二、“以不變應(yīng)萬變”才能思維清晰

概念是有邊際的，每一個(gè)在邊際范圍之內(nèi)的事物概念涵蓋擁有共同的演變規(guī)律或者特征。這種真理不僅能增強(qiáng)人類探究微觀世界的信心，也在某種程度上給化學(xué)的研究提供了方法。而教師在進(jìn)行初中化學(xué)的授課時(shí)，也可以借鑒這樣的思維，以期達(dá)到“萬變不離其宗”地成果。比如，在進(jìn)行氧化還原反應(yīng)的授課時(shí)，學(xué)生往往可以比較順利地理解一些相對簡單的氧化還原反應(yīng)，諸如C+O2=CO2， 這種A+B=AB的化合反應(yīng)或者CaCO3=Ca+CO2↑這種AB=A+B的分解反應(yīng)，但對置換反應(yīng)和復(fù)分解反應(yīng)的概念模糊，容易陷入迷茫。對此，教師可以進(jìn)行四種反映的類比。以復(fù)分解反應(yīng)CO2+Ca（OH）2=CaCO3↓+H2O為例，教師在課前預(yù)熱的時(shí)候可以先帶碳酸鈣的分解的化學(xué)方程式，用分解反應(yīng)帶出復(fù)分解反應(yīng)，找出兩個(gè)反應(yīng)發(fā)生時(shí)不變的部分畫思維導(dǎo)圖。

三、舊知遷移才能“快速上手”

舊的知識(shí)是學(xué)生進(jìn)行下一階段學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，其作用如同橋梁的橋墩，只有扎得夠深夠穩(wěn)，才能承擔(dān)后續(xù)的一系列學(xué)習(xí)責(zé)任。教師在舊知上搭建橋梁，串聯(lián)不同的知識(shí)點(diǎn)，舊知的遷移是學(xué)習(xí)新知識(shí)的重要方法之一。熟悉的知識(shí)能讓學(xué)生快速地進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)，更好地吸納知識(shí)，不會(huì)一上來就陷入懵懵懂懂的境地[2]。以一氧化碳和炭分別還原氧化銅的實(shí)驗(yàn)為例。兩個(gè)實(shí)驗(yàn)的順序通常是木炭在前，一氧化碳在后，前者的實(shí)際可操作性更強(qiáng)，實(shí)驗(yàn)效果也更直觀。由于兩者都是初中比較重要的實(shí)驗(yàn)，且比較容易混淆實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，教師在向?qū)W生進(jìn)行授課時(shí)，可以采取實(shí)操方式，進(jìn)行對比，嘗試讓學(xué)生進(jìn)行舊知遷移。兩個(gè)實(shí)驗(yàn)得在具體操作上的差別主要來源于雙方不同的原始化學(xué)參數(shù)，再往上推，參數(shù)主要是源于兩個(gè)“殊途同歸”的化學(xué)方程式，C+2CuO2△Cu+CO2↑與CO+CuO△Cu+CO2↑。當(dāng)澄清石灰水變渾濁后，木炭（適量或過量）與氧化銅的混合物變成一堆紅色的粉末，試管內(nèi)通入一氧化碳?xì)怏w的黑色固體則是變成了紅色固體。雙方都還原出了銅。從學(xué)生的角度講，第一次的木炭還原氧化銅實(shí)驗(yàn)可以幫助他們理清還原氧化銅的思維脈絡(luò)，以更沉穩(wěn)理性地心態(tài)來面對下一次的一氧化碳還原氧化銅實(shí)驗(yàn)。兩次實(shí)操結(jié)束之后可以進(jìn)行對比和辨析，有了上手的經(jīng)驗(yàn)之后再開始校對細(xì)節(jié)的不同，在“大同”之中尋找“小異”，放大、強(qiáng)調(diào)并幫助學(xué)生們弄清弄懂這些“小異”，是增強(qiáng)中學(xué)生學(xué)習(xí)能力的重要方法，提高中學(xué)生在化學(xué)這門課上的分?jǐn)?shù)的重要途徑。需要注意的是，這些可以進(jìn)行遷移的舊知與新的知識(shí)點(diǎn)一定是有“大同”的，不可生搬硬湊，且最好是學(xué)生們熟悉的部分。

結(jié)束語

化學(xué)世界豐富多彩，分外奇妙，初中引入原子、離子的概念后愈加變化豐富。教師在授課時(shí)需要更加注意授課方法，摒棄傳統(tǒng)的死記硬背，提倡靈活的理解地去記知識(shí)點(diǎn)。這樣幾個(gè)知識(shí)點(diǎn)間才不會(huì)“互相打架”。初中化學(xué)的每一個(gè)知識(shí)點(diǎn)往往是可以前后串聯(lián)的，它并不獨(dú)立存在，這促使學(xué)生去系統(tǒng)性地理解記憶。

教師在教學(xué)時(shí)須采用多種多樣的方法，加入更多的引例，前后串講教學(xué)，增加課堂教學(xué)可提供的信息點(diǎn)，乃至于并不需要只盯著一個(gè)知識(shí)點(diǎn)死抓，學(xué)生在經(jīng)歷優(yōu)質(zhì)變式教學(xué)洗禮后是可以在知識(shí)點(diǎn)間融會(huì)貫通、茅塞頓開，真正地愛上化學(xué)這門課程的。

參考文獻(xiàn)

[1]張旭成.生活化教學(xué)模式在初中化學(xué)教學(xué)中的實(shí)踐方式分析[J].考試周刊.2020，（81）.135-136.

[2]劉甜甜. 中學(xué)化學(xué)教學(xué)中知識(shí)遷移策略的研究. （Doctoral dissertation， 安徽師范大學(xué)）.