優(yōu)化水稻種植技術(shù)，提高種植效益

劉思彤

摘要：水稻作為全球人類重要的糧食來源之一，其耕種歷史與食用歷史相當悠久。在世界范圍內(nèi)，約有近五成的人口將水稻作物主要食物來源。稻谷類作物的總產(chǎn)量僅次于玉米以及小麥，位于世界糧食作物產(chǎn)量的第三位，在熱帶及亞熱帶地區(qū)分布廣泛。水稻對于國家糧食安全、人口溫飽、經(jīng)濟發(fā)展、乃至社會穩(wěn)定等問題中均發(fā)揮著極其重要的作用。但是，從我國目前對水稻種植的現(xiàn)狀來看，水稻種植所帶來的收益還有待加強，因此，為穩(wěn)固國家相關(guān)方面安全與發(fā)展，保障人民生活質(zhì)量，推進現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展，本文將對水稻技術(shù)如何優(yōu)化，如何正確有效地提高水稻種植效益等問題展開詳盡的分析與討論。

關(guān)鍵詞：水稻種植技術(shù);優(yōu)化措施;提高效益

引言：水稻在我國種植與食用歷史極為悠久，約六千至七千年前就已有食用水稻的習慣。隨著近代科學水平突飛猛進，雜交水稻之父袁隆平院士早于1960年開始就為水稻種植效益的提高做出不懈努力，要想促進水稻產(chǎn)量提高及品質(zhì)質(zhì)量提升，必須通過一系列手段對傳統(tǒng)品種水稻及水稻種植技術(shù)進行優(yōu)化改進。

一、優(yōu)化水稻種植技術(shù)及提高水種植效益的重要性

我國作為世界上重要的水稻生產(chǎn)國與出口國，年均經(jīng)濟產(chǎn)出巨大，是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的重要支柱性產(chǎn)業(yè)，其種植效益好壞與否，將直接對國家農(nóng)業(yè)經(jīng)濟收益造成影響，同時，水稻作為重要的戰(zhàn)略性物資，加之近年來國家對糧食安全觀念的培養(yǎng)與重視，使水稻質(zhì)量需要更高水平的標準。另外，稻谷類作物在一些諸如印度、美泰國等農(nóng)業(yè)較為發(fā)達的國家中，已經(jīng)建立并上市了體系成熟完善的稻谷類期貨，使我國對稻類作物的發(fā)展急需加強支持。除此之外，水稻在自然生態(tài)環(huán)境健康穩(wěn)態(tài)的維持與改善方面也發(fā)揮了積極作用。

二、水稻種植過程中存在的問題

在水稻種植過程中的各種技術(shù)性問題，阻礙了水稻效益的提升。其中，最為常見的問題為農(nóng)藥與化肥的過度使用。農(nóng)藥噴灑過多會對周邊土壤耕性造成破壞，例如，化學農(nóng)藥六氯環(huán)己烷（俗稱666）的性質(zhì)極為穩(wěn)定，在土壤中消失95%所需時間為4至30年，平均時間為10年。此外，大劑量的農(nóng)藥使用可能會對水稻生存的生態(tài)系統(tǒng)中的動物以及家畜，甚至人類造成中毒反應(yīng)。有機含磷農(nóng)藥中，甲拌磷、乙基對硫磷、內(nèi)吸磷等具有劇毒，其致死量僅為每公斤3.7至7.7毫克，且入侵途徑多樣，可由呼吸道、食道、皮膚等進入人體，入侵后會對正常的神經(jīng)生理功能造成不可逆的破壞，長期接觸也會產(chǎn)生慢性中毒。且殘余農(nóng)藥和農(nóng)藥顆粒會隨植物蒸騰以及風力、雨水傳播等方式，造成大面積、遠距離的污染。部分農(nóng)藥還會進入植物體內(nèi)，對作物正常生長發(fā)育與生理功能構(gòu)成破壞。

除此以外，化肥施用過多，并不會促進植物的生長發(fā)育，反之，會帶來燒苗等負面效果。最為嚴重的氮肥過量施用問題，導致長江、珠江流域年均輸出的因農(nóng)業(yè)中化肥施加過量產(chǎn)生的溶解態(tài)無機氮達到約87.75萬噸，占總含量的近90%，其中，氮肥占比50%?；适┘舆^多，還將導致土壤板結(jié)，土壤地力與耕性下降，農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量下降等一系列問題。

三、優(yōu)化水稻種植技術(shù)及提高水種植效益的相應(yīng)對策

1、對育秧技術(shù)進行優(yōu)化

旱育秧下的水稻相比于普通的秧苗，其基礎(chǔ)素質(zhì)更好，植株矮小穩(wěn)健，抗倒伏能力強，根系更為發(fā)達，且有效分蘗更多，栽植后的返青期縮短或完全消失，且兼具節(jié)水、穩(wěn)產(chǎn)、節(jié)約母本秧田等顯著優(yōu)勢。具體可在播種前使用70%可溶性粉狀的敵磺鈉藥劑每畝1至1.25千克，兌水100～150千克，對苗床的底水進行消毒，噴灑或潑灑秧廂，耥平，能夠有效殺滅土壤中潛伏的病原菌，預防播后爛秧。

對于床土選擇，則應(yīng)盡可能以地勢開闊平坦的向陽背風且性質(zhì)為沙壤土的地塊作為旱育秧苗苗床為宜。針對一些土壤條件不符合旱育秧要求的苗床，則可以通過土壤培肥的方法，通過使用含有磷酸、腐殖酸的水稻壯秧營養(yǎng)劑以及化學組成含硫烷基的叉丙烯酸化合物的混合制劑對土壤進行毒害消殺、調(diào)節(jié)ph值以改善土壤條件，獲得正常且利于作物生長的育秧環(huán)境，同時也可促進旱育秧苗的根系生長速度以及分蘗能力。

2、加強對水稻生長環(huán)境的管理

加強對病蟲害的防治以及對雜草的管理，能夠有效提高水稻品質(zhì)。對常見的稻瘟病可采用藥劑進行消殺防治，具體可使用濃度為20%三環(huán)唑粉劑，劑量為100克每畝或40%稻瘟靈（富士1號）乳油，劑量為60至70毫升每畝，還可采用濃度為40%至50%的異稻瘟凈乳油且施加藥劑同時需注意著重在抽穗期進行保護，特別是在孕穗期（破肚期）和齊穗期這些防治關(guān)鍵時期。重病則需噴灑2次，期間間隔期為7至10天。

由于田間營養(yǎng)充分，使得雜草也會生長旺盛，因此，需注意及時清理雜草或適時噴灑除草劑進行干預，加強田間管理。若雜草生長茂密，將導致水稻生長空間縮小，進而使水稻葉片發(fā)黃，分蘗減少，更易倒伏，影響水稻的品質(zhì)。

3、科學用水，適時收獲

在管理水源方面，要以有水分藁、薄水栽秧、淺水保苗這三方面為首要方針，并貫徹落實。在到達水稻種植過程中的分蘗終止期時，必須要保證及時有效的進行排水，以保證植物體進行正常的呼吸作用，同時晾曬田地，以下田時鞋底不沾泥、土壤產(chǎn)生小裂縫為宜。在水稻的孕穗期，其水層的深度需維持在2.5厘米至3厘米。

適時有效地收獲成熟水稻，可以保證水稻的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，實現(xiàn)種植效益的最大化。適時收獲也能夠從根本上最大限度地杜絕水稻壞腐變質(zhì)的發(fā)生。稻谷收割后，不宜攤曬過薄，而應(yīng)盡量選用墊曬的方式，并經(jīng)常翻曬。該操作可有效降低碎米率，提高整精米率。

四、結(jié)束語

綜上所述，水稻種植技術(shù)的優(yōu)化與效益的提高，是水稻種植工作中的核心問題，需要從種植過程中的多方面協(xié)同進行。對于農(nóng)業(yè)工作者，應(yīng)認清糧食安全是確保國家與社會穩(wěn)定和諧健康發(fā)展的首要前提，水稻作物我國的一大經(jīng)濟作物與人民的主要食物來源之一，其品質(zhì)以及產(chǎn)量都十分迫切的需要提升。希望通過上述論證，使農(nóng)民及農(nóng)場的經(jīng)濟利益得到保障，為相關(guān)農(nóng)業(yè)工作的從事者在面對水稻種植及效益優(yōu)化方面提供幫助。

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