不同腸內(nèi)營養(yǎng)制劑對燒傷患者創(chuàng)面愈合及營養(yǎng)狀況的影響

羅云 夏沁涔 曹玲 張逸

【摘要】目的：探究不同腸內(nèi)營養(yǎng)制劑對燒傷患者創(chuàng)面愈合及營養(yǎng)狀況的影響。方法：從2020年1—12月本院收治的燒傷嚴重燒傷患者中選取86例，按照隨機數(shù)字原則將其分為觀察組與對照組，各43例，對其臨床資料行回顧分析，予對照組能全力腸內(nèi)營養(yǎng)支持，予觀察組康全力腸內(nèi)應用支持，比較兩組患者創(chuàng)面住院時間、愈合時間、不良反應發(fā)生率以及機體營養(yǎng)狀況。結(jié)果：觀察組患者住院時間與創(chuàng)面愈合時間明顯少于對照組，差異（P<0.05）無統(tǒng)計學意義;不良反應發(fā)生率比較，對照組23.26%顯著低于觀察組6.977%，差異（P<0.05）有統(tǒng)計學意義;觀察組患者轉(zhuǎn)鐵蛋白（TRE）、血紅蛋白（HB）、血清白蛋白（ALB）以及體質(zhì)量指數(shù)（BMI）等營養(yǎng)指標水平明顯優(yōu)于對照組，差異（P<0.05）有統(tǒng)計學意義。結(jié)論：在嚴重燒傷患者臨床治療期間，采用康全力行腸內(nèi)營養(yǎng)支持治療，可顯著改善患者機體營養(yǎng)狀況，降低不良反應發(fā)生率，促進創(chuàng)面愈合，縮短住院時間，具有較高應用價值。

【關(guān)鍵詞】腸內(nèi)營養(yǎng)支持;康全力;營養(yǎng)狀況;應用效果

【中圖分類號】R459 【文獻標識碼】A 【DOI】10.12332/j.issn.2095-6525.2021.02.289

燒傷是指因強輻射熱、高溫固體、火焰等造成的機體皮膚及軟組織損傷，作用時間以及溫度等均是影響燒傷程度的重要因素。有研究顯示，燒傷面積占機體全身體表面積的33.33%以上為嚴重燒傷[1]，對患者生命安全產(chǎn)生威脅，這類患者多存在血管內(nèi)液大量滲液情況，引起局部組織水腫，機體內(nèi)液體大量丟失，增加休克、低血壓、腎衰竭等嚴重并發(fā)癥發(fā)生風險。營養(yǎng)支持是治療嚴重燒傷患者的關(guān)鍵措施，通常情況下患者早期存在不同程度昏迷或意識障礙，影響癥長進食，因此腸內(nèi)營養(yǎng)支持成為有效進食、營養(yǎng)支持的重要方式[2]。本文選取86例患者為研究對象，旨在進一步探究不同營養(yǎng)制劑對嚴重燒傷患者營養(yǎng)狀況、創(chuàng)面恢復情況的影響，具體內(nèi)容如下。

1 資料與方法

1.1一般資料

從2020年1—12月本院收治的燒傷嚴重燒傷患者中選取86例，按照隨機數(shù)字原則將其分為觀察組與對照組，各43例。對照組中男女性患者例數(shù)比為24/19，年齡最小29歲，最大72歲，平均（50.56±5.24）歲;觀察組男女性患者例數(shù)比22/21，年齡最小26歲，最大73歲，平均（49.67±5.51）歲。兩組患者一般資料比較，差異（P>0.05）無統(tǒng)計學意義，可比。

納入標準：（1） 燒傷至入院治療時間低于6小時;（2） 醫(yī)院倫理委員會同意;（3） 燒傷面積占機體表面積30%以上;（4）入院24小時后存活;（5）自愿參與，簽署知情同意書。

排除標準：（1）合并嚴重代謝性疾病;（2）妊娠期、哺乳期女性;（3）合并精神障礙者;（4）合并免疫功能障礙者;（5）合并腸內(nèi)營養(yǎng)禁忌者;（6）臨床資料不完整者。

1.2方法

1.2.1對照組

對照組患者治療期間予以能全力（國藥準字號：H20030012 廠家：紐迪希亞制藥（無錫）有限公司 規(guī)格：1.5kcal/ml）行腸內(nèi)營養(yǎng)支持，經(jīng)鼻胃管勻速泵入，初始速度設(shè)為25ml/h，其后對治療時間延長，在患者無不良反應后，逐漸增加至60ml/h，直至100ml/h，目標熱量設(shè)為25kcal/kg，干預6天。

1.2.2觀察組

觀察組患者臨床治療期間采用康全力（國藥準字號：H20103536 廠家：紐迪希亞制藥（無錫）有限公司 規(guī)格：0.75kcal*500ml）行腸內(nèi)營養(yǎng)支持，經(jīng)鼻胃管勻速泵入，初始速度設(shè)為25ml/h，泵注完成后，患者無任何不適反應，調(diào)整為60ml/h，逐漸增至100ml/h，目標熱量設(shè)為25kcal/kg，干預6天。

1.3觀察指標

自入院日起詳細記錄患者住院時間、創(chuàng)面愈合時間及誤吸、惡心嘔吐、腹瀉腹痛等不良反應發(fā)生情況;營養(yǎng)狀況：在營養(yǎng)支持前及支持治療7天后，在清晨空腹狀態(tài)抽取3～5ml靜脈血，經(jīng)10分鐘3000轉(zhuǎn)/分離心處理后，靜置處理，取上層血清，使用酶聯(lián)免疫吸附試驗監(jiān)測血清中TRE、HB、ALB水平[3];在患者營養(yǎng)支持前和支持治療7天后體質(zhì)量數(shù)，便于對患者營養(yǎng)狀況進行準確評估，BMI=患者體重/身高2。

1.4統(tǒng)計學分析

利用SPSS20.0統(tǒng)計學軟件進行相關(guān)分析，用標準差（x±s）表示計量資料，以t檢驗，用報分數(shù)（n%）表示計數(shù)資料，以x2檢驗，組間差異值（P<0.05）有統(tǒng)計學意義。

2 結(jié)果

2.1 比較住院時間及創(chuàng)面愈合時間

觀察組患者住院時間與創(chuàng)面愈合時間明顯少于對照組，差異（P<0.05）無統(tǒng)計學意義，見表1。

2.2 比較不良反應發(fā)生率

不良反應發(fā)生率比較，對照組23.26%顯著低于觀察組6.977%，差異（P<0.05）有統(tǒng)計學意義，見表2。

2.3 比較營養(yǎng)狀況

觀察組患者轉(zhuǎn)鐵蛋白（TRE）、血紅蛋白（HB）、血清白蛋白（ALB）以及體質(zhì)量指數(shù)（BMI）等營養(yǎng)指標水平明顯優(yōu)于對照組，差異（P<0.05）有統(tǒng)計學意義，見表3。

3 討論

嚴重燒傷患者在臨床治療過程中，一方面因創(chuàng)面愈合機體處于高代謝狀態(tài)，對營養(yǎng)需求量增加;另一方面機體內(nèi)環(huán)境嚴重失調(diào)再加上機體損傷，自身合成營養(yǎng)物質(zhì)能力減弱，較健康人群而言，其對營養(yǎng)攝入的要求更高。有研究顯示，嚴重燒傷患者在傷后較長一段時期，機體均處于持續(xù)高代謝狀態(tài)[4]，影響預后，因此，采取合理、科學、有效營養(yǎng)干預物質(zhì)和干預方式是促進患者創(chuàng)面恢復與維持良好營養(yǎng)狀況的關(guān)鍵。

嚴重燒傷患者因受傷情影響，胃腸道出現(xiàn)嚴重缺氧缺血情況，進而損傷腸黏膜屏障功能，再加上燒傷后機體處于營養(yǎng)不良、持續(xù)高代謝、免疫功能低下狀態(tài)，進而增加胃腸道感染風險，甚至造成多臟器功能受損，大量臨床醫(yī)學研究顯示，為嚴重燒傷患者合理實施早期腸內(nèi)營養(yǎng)支持，可減輕腸黏膜損傷程度，促進損傷黏膜愈合，同時可提高機體免疫力，降低腸源性感染風險，加速創(chuàng)面愈合[5]。

全能力與康能力是兩種臨床應用較廣泛的腸內(nèi)營養(yǎng)支持制劑，在改善嚴重燒傷患者營養(yǎng)狀況方面均發(fā)揮著明顯作用，但因為嚴重燒傷患者多存在血糖水平升高情況，所以，在進行腸內(nèi)營養(yǎng)制劑選擇時，應充分考慮血糖控制情況。較能全力而言康全力具有脂肪含量高、碳水化合物含量低等特征，在血糖水平控制方面更具優(yōu)勢[6]，使用后可進一步穩(wěn)定患者病情，促進創(chuàng)面愈合，縮短治療時間，對增強預后效果有利。本文中觀察組患者住院時間與創(chuàng)面愈合時間明顯少于對照組，差異（P<0.05）無統(tǒng)計學意義;不良反應發(fā)生率比較，對照組23.26%顯著低于觀察組6.977%，差異（P<0.05）有統(tǒng)計學意義;觀察組患者轉(zhuǎn)鐵蛋白（TRE）、血紅蛋白（HB）、血清白蛋白（ALB）以及體質(zhì)量指數(shù)（BMI）等營養(yǎng)指標水平明顯優(yōu)于對照組，差異（P<0.05）有統(tǒng)計學意義。分析結(jié)果可知，選擇康全力為嚴重燒傷患者行腸內(nèi)營養(yǎng)支持，能夠在確保患者獲取充足營養(yǎng)的同時，維持機體血糖穩(wěn)定，促進病情恢復，獲得良好預后。

綜上所述，在嚴重燒傷患者臨床治療期間，采用康全力行腸內(nèi)營養(yǎng)支持治療，可顯著改善患者機體營養(yǎng)狀況，降低不良反應發(fā)生率，促進創(chuàng)面愈合，縮短住院時間，具有臨床廣泛應用、推廣價值。

參考文獻：

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基金號課題名稱：南通市燒傷臨床醫(yī)學研究中心，項目編號：HS2020006。

通訊作者：曹玲，南通大學附屬醫(yī)院。