廣東臺(tái)山話(huà)英語(yǔ)外來(lái)詞借用的發(fā)展?fàn)顩r分析

【摘要】 語(yǔ)言的形成和發(fā)展與社會(huì)同步，社會(huì)各方面因素的變化對(duì)語(yǔ)言的變遷均有影響。本文從臺(tái)山話(huà)的方言特色、其英語(yǔ)外來(lái)語(yǔ)的成因、近40年來(lái)的變化情況等方面進(jìn)行分析，闡述了臺(tái)山地區(qū)物質(zhì)文明和精神文明水平的提高與外來(lái)語(yǔ)引用狀況之間的關(guān)系。

【關(guān)鍵詞】 臺(tái)山;方言;外來(lái)詞

【中圖分類(lèi)號(hào)】H177? ? ? ? ? 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A? ? ? ? ? 【文章編號(hào)】2096-8264（2021）13-0123-02

臺(tái)山是廣東省江門(mén)地區(qū)一個(gè)縣級(jí)市，該市的語(yǔ)言風(fēng)格獨(dú)特，具備其他地區(qū)方言所沒(méi)有的特點(diǎn)，其成因及發(fā)展情況尤為值得從語(yǔ)言學(xué)角度進(jìn)行分析研究。

江門(mén)享有“中國(guó)第一僑鄉(xiāng)”的美譽(yù)，而臺(tái)山更是“江門(mén)五邑僑鄉(xiāng)中的第一僑鄉(xiāng)”。臺(tái)山人素有“國(guó)內(nèi)一個(gè)臺(tái)山，海外一個(gè)臺(tái)山”的說(shuō)法，美國(guó)是臺(tái)山人移民的主要目的地。在海外謀生的華僑把錢(qián)帶回家鄉(xiāng)，同時(shí)也帶回了西方文化和先進(jìn)技術(shù)，對(duì)家鄉(xiāng)影響極大?；剜l(xiāng)探親的僑胞與親人交流時(shí)，海外歸僑覺(jué)得有許多在國(guó)外接觸的新事物難以用臺(tái)山話(huà)表達(dá)，只好借助英語(yǔ)。臺(tái)山人開(kāi)放包容，樂(lè)意接受一切新鮮事物，對(duì)華僑這種有趣的表達(dá)方式充滿(mǎn)好奇心，于是跟著學(xué)。經(jīng)過(guò)200多年的沉淀，臺(tái)山話(huà)中積累了大量的英語(yǔ)詞匯，形成了獨(dú)特的“半唐番”方言，即幾乎一半漢語(yǔ)一半外語(yǔ)，足見(jiàn)臺(tái)山方言外來(lái)語(yǔ)借用量之大。

一、臺(tái)山話(huà)外來(lái)詞語(yǔ)的成因

臺(tái)山人僑居美洲是先從美國(guó)開(kāi)始的。據(jù)臺(tái)山上川島《甘氏族譜》記載：“澤濃公，富于冒險(xiǎn)性，以家計(jì)相迫，于道光初年（1821年），搭帆船往美洲焉?！庇帧渡奖赤l(xiāng)志》記載：“陳齊宗道光辛丑年（1841年）故于（美國(guó)）舊金山?！笨梢?jiàn)臺(tái)山先僑早在至少200年前就已經(jīng)漂洋過(guò)海到美國(guó)謀生。1848年，美國(guó)西部加利福尼亞州亞美利堅(jiān)河上發(fā)現(xiàn)金礦。這個(gè)消息傳入臺(tái)山后，大批臺(tái)山人陸續(xù)加入加州金礦區(qū)，從而掀起了臺(tái)山人移民海外的第一次高潮。

統(tǒng)計(jì)至1998年，在臺(tái)山籍的華僑華人中，僅北美洲的鄉(xiāng)親已超過(guò)68.5萬(wàn)人，旅美華人占半數(shù)，臺(tái)山話(huà)因此成為美國(guó)華人社會(huì)通行的語(yǔ)言。臺(tái)山話(huà)在北美唐人街被視為中國(guó)的“國(guó)語(yǔ)”，與“大世界語(yǔ)”英語(yǔ)相比，臺(tái)山話(huà)被稱(chēng)為“小世界語(yǔ)”。僑居英語(yǔ)國(guó)家的臺(tái)山華僑華人將大量的英語(yǔ)詞匯融入臺(tái)山話(huà)，形成了“臺(tái)英合璧”的新式語(yǔ)言，他們與家鄉(xiāng)的親人交流時(shí)也使用這種“半唐番”式的臺(tái)山話(huà)。鄉(xiāng)親模仿他們的表達(dá)方式，進(jìn)而臺(tái)山本土的語(yǔ)言也受到影響，形成了別具一格的方言。

二、臺(tái)山話(huà)英語(yǔ)外來(lái)詞借用的演變

語(yǔ)言不會(huì)永遠(yuǎn)停留在固定位置一成不變，而是隨著時(shí)間的推移和社會(huì)的變化而不斷變化。作為區(qū)域文化的載體，方言往往具有深厚的文化底蘊(yùn)，是傳統(tǒng)文化的活化石。研究一個(gè)地方的語(yǔ)言特點(diǎn)對(duì)深入了解該地域的歷史文化、風(fēng)土人情、民眾心理以及社會(huì)發(fā)展?fàn)顩r等具有積極意義。二百多年來(lái)，臺(tái)山話(huà)借用英語(yǔ)外來(lái)詞的步伐從未停止，每一個(gè)時(shí)期的借用情況均能反映當(dāng)時(shí)的社會(huì)狀況。

（一）早期借用英語(yǔ)外來(lái)詞的狀況

在海外謀生的華僑把錢(qián)帶回家鄉(xiāng)，支持家鄉(xiāng)建設(shè)、改善家鄉(xiāng)親人的生活。而他們帶回的西方文化在一定程度上改變了家鄉(xiāng)人民的生活方式。

臺(tái)山是人人皆知的“中國(guó)排球之鄉(xiāng)”。臺(tái)山的排球運(yùn)動(dòng)始于1914年，華僑從國(guó)外帶回排球的打法、技術(shù)和專(zhuān)用術(shù)語(yǔ)，促進(jìn)排球運(yùn)動(dòng)蓬勃發(fā)展。20世紀(jì)50年代初，參加排球運(yùn)動(dòng)的群眾人數(shù)超過(guò)10萬(wàn)。當(dāng)時(shí)在國(guó)家男子排球隊(duì)中，臺(tái)山籍球員超過(guò)50%。在排球運(yùn)動(dòng)引進(jìn)臺(tái)山之初，國(guó)內(nèi)還沒(méi)有規(guī)范的專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)可供借鑒，運(yùn)動(dòng)員只通過(guò)華僑的口述認(rèn)識(shí)排球術(shù)語(yǔ)。因此，用英語(yǔ)詞匯表達(dá)排球?qū)I(yè)術(shù)語(yǔ)成了臺(tái)山人約定俗成的規(guī)則，如：骨波（good? ball好球）、獵網(wǎng)（net球碰網(wǎng)）、趴市（pass球過(guò)網(wǎng)）、叉獵或叉網(wǎng)（touch net觸網(wǎng)）、叉市（touch觸手）、倒嗮（out side出界）、酒市（deuce局點(diǎn)前平分）等（作者注：本文的外來(lái)語(yǔ)注音均為臺(tái)山市臺(tái)城鎮(zhèn)口音）。

臺(tái)山話(huà)還用英語(yǔ)表達(dá)籃球運(yùn)動(dòng)專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)，如：恤波（shoot ball投籃）、嘜（mark盯人）、耷包 （double走步）、否（foul犯規(guī)）。在撲克牌游戲中，臺(tái)山話(huà)也有不少英語(yǔ)詞匯，如：?。╬air）、苦爐（full house）、嘞（luck）。在其他運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，英語(yǔ)術(shù)語(yǔ)在臺(tái)山話(huà)中也可見(jiàn)，如“打博成”（boxing拳擊）等。

已身居海外的華僑在為與家鄉(xiāng)的親人辦理移民手續(xù)的過(guò)程中，須完成繁瑣的手續(xù)，所需申請(qǐng)資料較多。對(duì)這些資料的名稱(chēng)，他們無(wú)法用漢語(yǔ)表達(dá)，只能借助英語(yǔ)，因此辦理移民手續(xù)所需的材料在當(dāng)時(shí)的臺(tái)山話(huà)中基本上全是英語(yǔ)發(fā)音，如：趴市卟（passport護(hù)照）、委紗（visa簽證）、沙紙（certificate學(xué)歷證書(shū)）、孻成（license證件）、崩（bank銀行）、泵?。╯tamp蓋章）、快嚕（file檔案）等。

在日常生活用品方面，英語(yǔ)詞匯的身影在臺(tái)山話(huà)中也隨處可見(jiàn)，例如家居類(lèi)：市泵（stamp郵票）、赤紙（check支票）、市的（stick拐杖）、崩（bank銀行）、泡打粉（powder發(fā)酵粉）、匪林（film膠卷）、嘜杯（mug杯子）、燈卟（bull燈泡）、否氏（fuse保險(xiǎn)絲）等。機(jī)械類(lèi)的有泵靶（bumper保險(xiǎn)杠）、市扳拿（spanner扳手）等。服飾類(lèi)的有沙龍裙（sarong馬來(lái)圍裙）、說(shuō)衫（shirt襯衫）等。

（二）近期引用英語(yǔ)外來(lái)詞的狀況

近40年來(lái)，臺(tái)山話(huà)的外來(lái)語(yǔ)詞匯發(fā)生了較大的變化，一些英語(yǔ)表達(dá)已逐漸消失，取而代之的是正規(guī)的漢語(yǔ)表達(dá)法。與此同時(shí)，年輕一代臺(tái)山人還大量借用了他們父輩未曾用過(guò)的英語(yǔ)詞語(yǔ)。

已淡出新一代臺(tái)山人視野的英語(yǔ)外來(lái)詞語(yǔ)基本上集中在市泵（stamp）、赤紙（check）、崩（bank）、喼帽（cap帽子）、嘜杯（mug）、否氏（fuse）、泵靶（bumper）、市扳拿（spanner）、市力（slick光油）等日常用品方面，打博成（boxing）、孻盛（license）、崩（bank）、趴市卟（passport）、委紗（visa）、沙紙（certificate）等已瀕臨消亡，而用“市的”表示拐杖已屬罕見(jiàn)，部分年輕人還保持 “巨暑督”的說(shuō)法，但如果依舊把“走路”說(shuō)成“嚄路”（walk），這對(duì)新一代臺(tái)山人來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直不知所云。

經(jīng)過(guò)時(shí)間的洗禮，應(yīng)用廣泛、使用頻率高的外來(lái)詞匯基本上被保留下來(lái)，其中排球術(shù)語(yǔ)和常用動(dòng)詞的生命力最強(qiáng)。由于使用者眾多且表達(dá)生動(dòng)形象，英語(yǔ)外來(lái)語(yǔ)動(dòng)詞經(jīng)久不衰，例如“獵巴掌”的“獵”（slap拍打）、“撤水撇” 的“撇”（ paddle玩水）、泵?。╯tamp壓印，蓋章）、“誒張刀戳看”（用刀砍斷）的“戳”（ chop砍）、“誒條帶扳緊”（用帶子箍牢）的“扳”（band用帶綁扎）、“撙開(kāi)樽蓋”（ 擰開(kāi)瓶蓋）的“撙”（turn旋轉(zhuǎn)）等等。一些名詞目前還在使用，例如攬靶（number數(shù)字）、“梳個(gè)撻”的“撻”（ top橫向梳的劉海）、“梳個(gè)抨”的“抨”（bang下垂的劉海）和“有條嚹”的“嚹”（slot縫隙）等等。臺(tái)山個(gè)別鄉(xiāng)鎮(zhèn)把slot（縫隙）說(shuō)成“紗絡(luò)”，由于這種表達(dá)法的使用者較少，相信終將會(huì)消失。

雖然部分外來(lái)詞在消失，但臺(tái)山話(huà)中的英語(yǔ)詞匯借用規(guī)模不僅沒(méi)有變小，反而在繼續(xù)擴(kuò)大，原因是近40年來(lái)不斷有新的成員加入外來(lái)語(yǔ)詞匯家庭。這些新詞匯主要出現(xiàn)在娛樂(lè)休閑、潮流時(shí)尚、飲食、職場(chǎng)辦公等領(lǐng)域，如：片拿（partner）、布欖（plum李子）、閥氏（fax傳真）等。跟排球運(yùn)動(dòng)一樣，臺(tái)山話(huà)中大量的臺(tái)球?qū)I(yè)術(shù)語(yǔ)用英語(yǔ)表達(dá)，如：餅（bank球觸岸反彈）、嗮（side spin弧線(xiàn)球）等。近年來(lái)有一些舊的外來(lái)詞被新的取代，例如，以前臺(tái)山話(huà)用“嘜”（mark）表示商標(biāo)，現(xiàn)已逐漸被logo代替。

三、臺(tái)山話(huà)外來(lái)詞語(yǔ)演變?cè)蚍治?/p>

20世紀(jì)80年代以來(lái)，臺(tái)山話(huà)中陸續(xù)新增了不少英語(yǔ)借用詞匯。1979年穆問(wèn)聞發(fā)表的《臺(tái)山英語(yǔ)》列舉了大量的臺(tái)山話(huà)英語(yǔ)外來(lái)詞，但當(dāng)前臺(tái)山話(huà)中的許多英語(yǔ)外來(lái)詞匯并未在該文出現(xiàn)，這些新詞匯是1979年之后才被引入臺(tái)山話(huà)的，這說(shuō)明1980年是臺(tái)山話(huà)英語(yǔ)外來(lái)詞借用情況發(fā)生重大變化的分水嶺。

這些新詞匯的來(lái)源是多方面的。20世紀(jì)80年代初，隨著僑鄉(xiāng)人民生活水平的逐漸提高，電視機(jī)開(kāi)始進(jìn)入臺(tái)山的千家萬(wàn)戶(hù)，人們接受外來(lái)信息的途徑變廣。由于毗鄰港澳，臺(tái)山人大多選擇觀看香港電視節(jié)目。香港粵語(yǔ)英語(yǔ)混合的特色尤為明顯，臺(tái)山話(huà)從粵語(yǔ)中吸收的外來(lái)語(yǔ)詞匯數(shù)量因收看香港電視節(jié)目而增大。隨后，各行各業(yè)蓬勃發(fā)展，全市GDP逐年提升，城鄉(xiāng)居民家庭收入和生活質(zhì)量顯著提高，有更多機(jī)會(huì)接觸各領(lǐng)域的外來(lái)語(yǔ)，新時(shí)代的外來(lái)語(yǔ)繼續(xù)融入臺(tái)山話(huà)。

臺(tái)山早在1980年前后就基本上實(shí)現(xiàn)九年義務(wù)教育，高中階段教育普及率也逐年攀升。市民文化水平的提升激發(fā)了報(bào)刊的訂閱量，在智能手機(jī)普及前，全市各單位無(wú)一例外訂閱報(bào)刊，普通家庭訂閱報(bào)刊的現(xiàn)象也不再是鳳毛麟角。在互聯(lián)網(wǎng)普及后，網(wǎng)民人數(shù)增多，人們獲得信息的渠道進(jìn)一步增加。新時(shí)代臺(tái)山人在學(xué)校接受的是正規(guī)教育，通過(guò)閱讀報(bào)刊和網(wǎng)絡(luò)信息獲取的是規(guī)范語(yǔ)言，臺(tái)山話(huà)的表達(dá)方式向更規(guī)范的漢語(yǔ)語(yǔ)言文字靠攏，一些舊的外來(lái)語(yǔ)表達(dá)法漸漸消亡。

語(yǔ)言總是隨社會(huì)發(fā)展、文化交流而不斷變化的。語(yǔ)言借用是語(yǔ)言接觸的一個(gè)重要結(jié)果，其發(fā)展?fàn)顩r受社會(huì)發(fā)展影響，在一定程度上可以反映了社會(huì)文化接觸和社會(huì)發(fā)展的狀況。近四十年來(lái)，臺(tái)山話(huà)外來(lái)語(yǔ)詞匯結(jié)構(gòu)變化的特點(diǎn)非常顯著，消失的詞語(yǔ)基本上是維持生計(jì)、移民謀生手段類(lèi)的，而新增的是娛樂(lè)休閑、美食時(shí)尚類(lèi)的。隨著當(dāng)?shù)厝松钏降奶岣?，臺(tái)山方言中英語(yǔ)外來(lái)詞匯的借用狀況也發(fā)生了顯著變化。

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作者簡(jiǎn)介：

劉偉臻，男，漢族，廣東臺(tái)山人，廣東省江門(mén)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，講師，碩士研究生，研究方向：商務(wù)英語(yǔ)翻譯理論與實(shí)踐、臺(tái)山地方文化及語(yǔ)言。