摘要:互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)背景下旅游酒店業(yè)的發(fā)展創(chuàng)新是研究中心,首先從重視線下管理調(diào)整,提高酒店服務(wù)質(zhì)量方面完善線下管理模式,其次從線上管理契機(jī)的尋找,了解顧客服務(wù)需求方面去提高線上管理質(zhì)量,由此實(shí)現(xiàn)旅游酒店業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的目的。
關(guān)鍵詞:旅游酒店業(yè);線下管理;服務(wù)質(zhì)量;顧客需求
互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)背景下,旅游酒店業(yè)的發(fā)展創(chuàng)新關(guān)系著旅游酒店業(yè)未來的可持續(xù)發(fā)展,也是跟隨時(shí)代發(fā)展步伐的必然選擇。從當(dāng)前的現(xiàn)代商業(yè)發(fā)展模式來講,互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對(duì)傳統(tǒng)格局形式作出調(diào)整,不僅增加了信息獲取渠道,同時(shí)也提高了信息收集與分析等效率。作為商業(yè)發(fā)展的重要資源,信息對(duì)旅游酒店業(yè)發(fā)展來講至關(guān)重要。基于此,根據(jù)互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)發(fā)展的要求,加大對(duì)旅游酒店業(yè)發(fā)展創(chuàng)新的力度,從信息化與智能化等方面著手,及時(shí)將旅游酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)管理水平提高,保證存量客源穩(wěn)定的同時(shí),逐步對(duì)客源進(jìn)行增加,為旅游酒店業(yè)發(fā)展提供更多幫助。
一、重視線下管理調(diào)整,保證酒店服務(wù)質(zhì)量
互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)背景下,旅游酒店業(yè)并非局限于單一的線下服務(wù),為了滿足信息化需求,積極打造線上服務(wù)平臺(tái),多方面去豐富旅游酒店業(yè)的內(nèi)容。近些年,旅游酒店業(yè)也越來越重視線上服務(wù),逐漸忽視線下管理創(chuàng)新,導(dǎo)致很多旅游酒店業(yè)服務(wù)出現(xiàn)華而不實(shí)的現(xiàn)象。面對(duì)這種情況,需要旅游酒店業(yè)積極反思,從客觀角度去對(duì)待線上與線下不同的服務(wù)方式,不斷放大線上服務(wù)的同時(shí),也必須以“內(nèi)容為王”的心理去重視線下管理工作,保證酒店服務(wù)質(zhì)量,才能夠積累更多客戶資源,才能夠?qū)崿F(xiàn)長(zhǎng)久發(fā)展。
(一)凝聚旅游酒店業(yè)發(fā)展核心力
旅游酒店業(yè)發(fā)展期間,科學(xué)利用互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)等帶來的發(fā)展優(yōu)勢(shì),認(rèn)識(shí)到旅游酒店業(yè)在旅游業(yè)中的地位。旅游業(yè)涉及內(nèi)容眾多,并且類型多元化,在這種情況下,旅游業(yè)酒店的發(fā)展,就需要對(duì)旅游業(yè)客觀分析,及時(shí)對(duì)酒店業(yè)發(fā)展核心力進(jìn)行凝聚[1]。根據(jù)對(duì)旅游酒店業(yè)線下發(fā)展現(xiàn)狀的研究,發(fā)現(xiàn)當(dāng)前核心力的關(guān)鍵點(diǎn),體現(xiàn)在對(duì)酒店服務(wù)內(nèi)容以及推出產(chǎn)品等方面,經(jīng)過更好的打磨雕琢,以更理想的狀態(tài)呈現(xiàn)出來。對(duì)酒店業(yè)產(chǎn)品內(nèi)核充分了解,不僅局限于交通、地理位置以及景點(diǎn)等,還涉及到酒店空間利用、情景設(shè)計(jì)以及便利性服務(wù)等。對(duì)線下酒店服務(wù)的所有環(huán)節(jié)進(jìn)行聚焦與研究,穩(wěn)固旅游酒店業(yè)在產(chǎn)業(yè)鏈終端地位,并且將發(fā)展核心力充分發(fā)揮。
(二)加大旅游酒店業(yè)發(fā)展執(zhí)行力
旅游酒店業(yè)發(fā)展期間,互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)背景下,數(shù)據(jù)分析與處理技術(shù)的應(yīng)用,為旅游酒店業(yè)數(shù)據(jù)處理提供了幫助,不僅數(shù)據(jù)信息統(tǒng)計(jì)整理及時(shí),同時(shí)也深入挖掘數(shù)據(jù)中的信息價(jià)值,為旅游酒店業(yè)發(fā)展提供更多參考。結(jié)合大數(shù)據(jù)技術(shù),多方面協(xié)助旅游酒店業(yè)去加大執(zhí)行力,抓住旅游酒店業(yè)的發(fā)展機(jī)會(huì),創(chuàng)新酒店業(yè)發(fā)展,模式,鞏固發(fā)展地位,體現(xiàn)品牌特色化優(yōu)勢(shì)。
1、擴(kuò)張旅游酒店業(yè)的網(wǎng)點(diǎn)范圍,旅游酒店業(yè)覆蓋范圍的擴(kuò)大,網(wǎng)站數(shù)量的增加,幫助酒店去迅速了解顧客對(duì)酒店的評(píng)價(jià),并且能夠掌握消費(fèi)體驗(yàn),及時(shí)掌握發(fā)展中的不足,制定改善方案。線下管理模式的創(chuàng)新,服務(wù)質(zhì)量的提高,需要旅游酒店業(yè)精準(zhǔn)把控商業(yè)發(fā)展模式,全面思考旅游酒店業(yè)的布局以及分散布點(diǎn),由此來謀取更多發(fā)展機(jī)會(huì)。
2、完善標(biāo)準(zhǔn)化管理方案,結(jié)合速度擴(kuò)張情況,及時(shí)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化管理作出科學(xué)調(diào)整,充分發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)化管理在旅游酒店業(yè)發(fā)展中的制動(dòng)作用,彌補(bǔ)線下經(jīng)營(yíng)中客流量積累時(shí)間與距離方面的不足。
3、科學(xué)控制線下酒店管理成本,尤其是不同條線或者線下酒店不同品類等,這些都是旅游酒店業(yè)物流配置的重要前提。線下酒店管理成本的控制,還體現(xiàn)在人力資源以及集成化控制方面,這些需要線下酒店在運(yùn)行中總結(jié)經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)新成本控制方法。
(三)強(qiáng)化旅游酒店業(yè)發(fā)展持久力
旅游酒店業(yè)發(fā)展持久力的強(qiáng)化,也是線下管理調(diào)整的重點(diǎn)內(nèi)容。擴(kuò)大旅游酒店業(yè)發(fā)展規(guī)模的同時(shí),持久堅(jiān)守是酒店業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境中屹立的重要訣竅。正確認(rèn)識(shí)持久力強(qiáng)化的重要性,從核心產(chǎn)品角度出發(fā)對(duì)持久力進(jìn)行強(qiáng)化,幫助旅游酒店業(yè)通過互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)背景下的發(fā)展考驗(yàn)[2]。
二、找準(zhǔn)線上管理契機(jī),尊重顧客服務(wù)需求
互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)背景下,線上管理契機(jī)的尋找,對(duì)于酒店長(zhǎng)久發(fā)展非常重要。線上管理中,需認(rèn)清顧客對(duì)旅游酒店業(yè)發(fā)展的重要性,以尊重顧客服務(wù)需求為前提,做好線上線下的銜接工作,打開線上管理的新視角。
(一)以大數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),小數(shù)據(jù)為輔助,根據(jù)酒店存儲(chǔ)信息基數(shù)的變化,做好長(zhǎng)期、短期數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)工作,在數(shù)據(jù)分析與統(tǒng)計(jì)中,尋找線上管理創(chuàng)新契機(jī),做好線上管理的自檢工作,排除線上管理風(fēng)險(xiǎn)。旅游酒店業(yè)屬于復(fù)合酒店類型,互聯(lián)網(wǎng)是不可或缺的組成,大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)信息,小數(shù)據(jù)挖掘其中的價(jià)值,兩者配合下,及時(shí)對(duì)線上管理予以創(chuàng)新。
(二)挖掘顧客信息價(jià)值,線上線下聯(lián)合統(tǒng)計(jì)酒店業(yè)發(fā)展信息,結(jié)合顧客服務(wù)需求的變化,去調(diào)整線上管理模式,抓住酒店業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)。尋找適合的目標(biāo)顧客,就需要對(duì)顧客需求全面了解,創(chuàng)造線上發(fā)展新模式,挖掘線上發(fā)展新資源,充分體現(xiàn)出酒店客戶群對(duì)酒店發(fā)展的促進(jìn)價(jià)值。綜合行業(yè)專家對(duì)酒店業(yè)線上發(fā)展的分析,利用互聯(lián)網(wǎng)信息平臺(tái),核心發(fā)展嘗試與創(chuàng)新的同時(shí),逐漸延伸一些線上管理的邊緣化嘗試,例某個(gè)旅途微視頻或者宣傳片等,對(duì)其中的酒店元素進(jìn)行討論,側(cè)面了解顧客對(duì)旅游業(yè)酒店的需求與評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),為后續(xù)線上管理的創(chuàng)新提供參考。
(三)科學(xué)開展實(shí)踐探索,不斷尋求創(chuàng)新突破,也是線上管理調(diào)整的重要內(nèi)容。面對(duì)信息化時(shí)代,數(shù)據(jù)信息不斷增多,信息的篩選難度也在增加。酒店管理措施的精準(zhǔn)實(shí)施,在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下實(shí)現(xiàn)越來越困難。基于此,就需要積極實(shí)踐,不斷從失敗中汲取經(jīng)驗(yàn),在摸索中尋找突破。
三、結(jié)論
綜上所述,對(duì)于旅游酒店業(yè)來講,互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)背景為其提供了發(fā)展機(jī)會(huì),同時(shí)也帶來發(fā)展挑戰(zhàn)。旅游酒店業(yè)為了取得發(fā)展突破,需從線上、線下兩方面著手,提高線下管理能力與質(zhì)量,確保酒店品質(zhì),完善線上管理模式,及時(shí)了解顧客需求,尋找發(fā)展突破。綜合性的考慮與創(chuàng)新研究,目的是推動(dòng)旅游酒店業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)與穩(wěn)定發(fā)展。
參考文獻(xiàn):
[1]程小惠.“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代旅游酒店業(yè)發(fā)展的新思考[J].旅游與攝影,2021(4):31-32.
[2]趙小波.“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代:旅游酒店業(yè)發(fā)展與管理的新思考[J].赤峰學(xué)院學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版),2017(23):146-148.
作者簡(jiǎn)介:劉勇(1977-), 男,湖北黃石人,副教授,本科,研究方向:旅游、酒店、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育。
湖北工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 湖北 十堰 442000