對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的中非語(yǔ)言交際現(xiàn)狀及策略

楊西航

摘要：人際間的交流主要是通過(guò)兩種方法來(lái)進(jìn)行的，第一種就是通過(guò)語(yǔ)言的行為，第二種就是通過(guò)非語(yǔ)言行為。人們除了會(huì)用發(fā)音器官發(fā)出聲音，還會(huì)使用非語(yǔ)言加強(qiáng)溝通。本文提到的體態(tài)語(yǔ)、伴隨語(yǔ)及環(huán)境語(yǔ)都屬于非言語(yǔ)交際的范疇。例如：緊緊地抓住自己的手指，或悠閑地抬高翹起自己兩腿的一種坐姿;這類(lèi)非言語(yǔ)性行為都已經(jīng)起到了類(lèi)似言語(yǔ)的效果，所以在跨文化交際中，研究如何提升"非言語(yǔ)行為能力"是非常有現(xiàn)實(shí)意義的。

關(guān)鍵詞：非言語(yǔ)交際;跨文化交際;姿勢(shì);語(yǔ)言環(huán)境

一、非言語(yǔ)交際的定義與分類(lèi)

對(duì)于非言語(yǔ)交際的具體界限在跨文化領(lǐng)域中眾說(shuō)紛紜。那么，對(duì)于非言語(yǔ)交際的文化內(nèi)容進(jìn)行分類(lèi)，從不同的角度，可以有很多分類(lèi)的方法。按照其意義，可以細(xì)分為好意、惡意;根據(jù)語(yǔ)言交際的基礎(chǔ)性成分，可以細(xì)化為手勢(shì)語(yǔ)言、動(dòng)作語(yǔ)言;還有一些學(xué)者把它們劃分為三種類(lèi)型：動(dòng)態(tài)無(wú)聲電影、靜態(tài)無(wú)聲電影和有聲電影。因此，結(jié)合我國(guó)跨文化交際的知識(shí)，并充分借鑒其他專(zhuān)家學(xué)者的研究成果，非言語(yǔ)交際在本文中可以簡(jiǎn)單地劃分為三大類(lèi)：

（一）體態(tài)語(yǔ)

在非語(yǔ)言交際中最常用的就是根據(jù)不同人體各個(gè)關(guān)節(jié)的動(dòng)作來(lái)對(duì)其進(jìn)行分類(lèi)。體態(tài)語(yǔ)與有聲的語(yǔ)言一樣，也是交流的重要載體，體態(tài)語(yǔ)主要包括臉上的表情、眼睛、手勢(shì)語(yǔ)以及身份語(yǔ)等。

1、面部表情

例如：在我國(guó)，人們時(shí)常會(huì)有吐舌頭這個(gè)動(dòng)作，用來(lái)表示當(dāng)下害羞，不好意思;而在有些國(guó)家文化中，伸出自己的舌頭則經(jīng)常用來(lái)以此表示一種輕蔑、嘲笑或者強(qiáng)烈地表示反抗。因此，在不同種族文化背景下，即使人們內(nèi)心想法一致，也可能會(huì)展現(xiàn)出不同的一張臉和各種表情。

2、眼神

俗話說(shuō)眼睛是心靈的窗戶，無(wú)論是溫情脈脈，暗送秋波，或是殺氣騰騰和怒目而視，人的雙眼是可以傳達(dá)出異常豐富的內(nèi)容的。若是聽(tīng)過(guò)講座可以發(fā)現(xiàn)，有的演講者習(xí)慣于低頭念稿子，照本宣科，而有的演講者喜歡在演講過(guò)程中使用目光與臺(tái)下的觀眾進(jìn)行眼神的交流，產(chǎn)生互動(dòng)。在一些文化中，人們的個(gè)體性別偏好也影響了眼睛的閃爍，例如在東方的文化中，女子往往不會(huì)直勾勾盯著某位男士，這樣會(huì)被人誤以為是不穩(wěn)重的一種表現(xiàn)。

3、手勢(shì)語(yǔ)

手和雙臂的交互配合，會(huì)產(chǎn)生多種語(yǔ)言姿態(tài)，形成了豐富的非語(yǔ)言詞匯。在不同的文化中，手勢(shì)語(yǔ)有其不同的特點(diǎn)。例如：在中國(guó)，豎起大拇指往往表示稱(chēng)贊對(duì)方，但在英國(guó)、澳洲、美國(guó)等地，這個(gè)手勢(shì)卻包含著不停地含義：首先，意在告知司機(jī)想搭便車(chē);其次表示“好，沒(méi)錯(cuò)，沒(méi)問(wèn)題”，最后，突然豎起的拇指還帶有一些侮辱性質(zhì)。因此，在不同的國(guó)家可千萬(wàn)不要隨便做出豎起大拇指的動(dòng)作。

（二）副語(yǔ)言

副語(yǔ)言是一種臨時(shí)伴隨、打斷或臨時(shí)慣性地用來(lái)代替其他言語(yǔ)的一種有聲音或表達(dá)式的行為。它通過(guò)調(diào)節(jié)聲音、氣流、音量、語(yǔ)速、聲音、清晰性以及肢體語(yǔ)調(diào)等等來(lái)達(dá)到對(duì)說(shuō)話人言語(yǔ)的伴奏。寂靜和安寧在現(xiàn)在的人際交往中同樣也是一種用于傳遞信息的非言語(yǔ)表達(dá)方式。白居易在《琵琶行》里對(duì)于琵琶無(wú)聲的人生進(jìn)行了精彩描繪："別有幽情暗恨生，此時(shí)無(wú)聲勝有聲。"就是一種非語(yǔ)言的交際。

（三）環(huán)境語(yǔ)言

環(huán)境語(yǔ)言往往不易于移動(dòng)，且更加持久。主要泛指的由于文化本身所制定而造成的各種生理及心理環(huán)境，而并非是人們所需的地理環(huán)境。環(huán)境語(yǔ)主要包含了時(shí)間、空氣、顏色、聲音、信號(hào)及建筑物等。這些環(huán)境因子都可以為人們提供一種信息，所以環(huán)境語(yǔ)還可以表達(dá)出一種文化的特點(diǎn)。

二、中國(guó)在校留學(xué)生跨文化非語(yǔ)言交際現(xiàn)狀

對(duì)外漢語(yǔ)課堂教學(xué)的主要目標(biāo)之一是為了培養(yǎng)中國(guó)在校留學(xué)生通過(guò)使用跨文化的漢語(yǔ)方式進(jìn)行各種跨文化交際能力，學(xué)生們的交際的水平則是由語(yǔ)言交際與非語(yǔ)言交際兩大部分構(gòu)成的，二者相輔相成，共同完成交際的過(guò)程。留學(xué)生在學(xué)習(xí)漢語(yǔ)早期階段，介于語(yǔ)言水平有限，遇到了問(wèn)題時(shí)，學(xué)生更多會(huì)借助非語(yǔ)言方式與教師或者同學(xué)進(jìn)行溝通，隨著留學(xué)生們的漢語(yǔ)文化學(xué)習(xí)能力和水平的進(jìn)一步提高，他們慢慢地意識(shí)到非語(yǔ)言交際在我國(guó)的跨文化交際中的巨大作用，并開(kāi)始努力去探索非語(yǔ)言交際的技巧。漢語(yǔ)留學(xué)生主要有機(jī)會(huì)從兩個(gè)方面進(jìn)行學(xué)習(xí)了到非語(yǔ)言交際的基礎(chǔ)知識(shí)：一種是在我國(guó)傳統(tǒng)的中式對(duì)外漢語(yǔ)教育課堂上，老師們都會(huì)在他們上課時(shí)利用非語(yǔ)言諸如面部的表情，聲調(diào)，語(yǔ)氣，手勢(shì)等向中國(guó)留學(xué)生介紹和傳遞自己的課堂內(nèi)容，與留學(xué)生們進(jìn)行溝通，也有機(jī)會(huì)在對(duì)課文進(jìn)行講解時(shí)，介紹一些具有文化背景的知識(shí)，但大多數(shù)時(shí)候無(wú)論是教師還是學(xué)生都對(duì)非語(yǔ)言交際的知識(shí)一帶而過(guò)，并不會(huì)系統(tǒng)學(xué)習(xí)。第二種方式就是讓留學(xué)生在課外與其他中國(guó)人進(jìn)行學(xué)習(xí)和溝通，在參與派對(duì)，課后聊天，生活購(gòu)物中自然而然地了解和掌握各種跨文化的非語(yǔ)言知識(shí)。通過(guò)對(duì)已有的調(diào)查報(bào)告進(jìn)行查閱發(fā)現(xiàn)，目前中國(guó)留學(xué)生的語(yǔ)言跨文化交際表達(dá)能力普遍相對(duì)較低，在進(jìn)行跨文化交際中經(jīng)常會(huì)遇到非語(yǔ)言交際的障礙或相互沖突，這一現(xiàn)象值得引發(fā)所有對(duì)外漢語(yǔ)教師的思考。

三、如何培養(yǎng)留學(xué)生的跨文化非語(yǔ)言交際能力

在我國(guó)的跨文化課堂教學(xué)中，對(duì)外漢語(yǔ)老師必須做到的就是一個(gè)文化信息的提供者、示范家、引領(lǐng)者、啟迪家和傾聽(tīng)者。因此，對(duì)外漢語(yǔ)老師們就應(yīng)該改變?cè)瓉?lái)的在教學(xué)過(guò)程中重語(yǔ)言教學(xué)而輕非語(yǔ)言教學(xué)的傳統(tǒng)思想。全面地認(rèn)識(shí)培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際技巧特別是要讓學(xué)生意識(shí)到學(xué)會(huì)運(yùn)用非語(yǔ)言交際技巧的重要性。綜合已有研究成果，筆者認(rèn)為，作為今后的對(duì)外漢語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教師，首先我們所能夠做到的就是從自己的角度入手，從對(duì)外漢語(yǔ)教師的課堂設(shè)計(jì)原則，教學(xué)方法，教學(xué)內(nèi)容以及其教學(xué)技術(shù)手段四個(gè)環(huán)節(jié)方面進(jìn)行分析。以期為廣大對(duì)外漢語(yǔ)教師如何有效提升留學(xué)生的非語(yǔ)言交際能力提供參考。

（一）總而言之，教師在對(duì)外漢語(yǔ)課堂中所需要遵循的基本原理主要有：

1、系統(tǒng)性原則

跨文化非語(yǔ)言教學(xué)內(nèi)容本身應(yīng)系統(tǒng)地、分階段地進(jìn)行。就好比我們無(wú)法跨越課堂的教學(xué)層次去接觸到語(yǔ)音、語(yǔ)法等多種文化語(yǔ)言知識(shí)一樣，也就是說(shuō)我們無(wú)法從教學(xué)的各個(gè)階段中解放出來(lái)，去選擇那些屬于跨文化的非語(yǔ)言知識(shí)，要充分考慮留學(xué)生在不同教學(xué)階段的特點(diǎn)，使語(yǔ)言教學(xué)與非語(yǔ)言教學(xué)循序漸進(jìn)地進(jìn)行。

2、適度性原則

為了適應(yīng)我國(guó)高?？缥幕头钦Z(yǔ)言互動(dòng)式交際課程的教育發(fā)展需要，特別注意這種方法不能完全超過(guò)對(duì)留學(xué)生的認(rèn)識(shí)和接納能力，適度性和階段性緊密地息息相關(guān)。

3、對(duì)比性原則

在中國(guó)文化教學(xué)過(guò)程中，有針對(duì)性地對(duì)跨文化項(xiàng)目進(jìn)"一對(duì)一"的對(duì)比。教師在講解中國(guó)傳統(tǒng)文化跨地域的非語(yǔ)言性交際內(nèi)容時(shí)，可以通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生去聯(lián)想到自己本國(guó)傳統(tǒng)文化中所有與其相對(duì)應(yīng)的非語(yǔ)言性交際行為并對(duì)其進(jìn)行針對(duì)性的分析和研究，盡量找出兩者之間的差異，從而在以后的傳統(tǒng)文化非地域語(yǔ)言性交際中認(rèn)識(shí)和了解其文化的根源，避免這種交際的誤會(huì)和沖突。

4、實(shí)踐性原則

實(shí)踐訓(xùn)練有利于學(xué)生跨文化交際能力的培養(yǎng)。教師要通過(guò)創(chuàng)設(shè)真實(shí)的語(yǔ)言交際情境使學(xué)生積極主動(dòng)地參與，鼓勵(lì)他們利用表情，使用手勢(shì)、動(dòng)作等不同的非語(yǔ)言交際方式手段把自己的意思表達(dá)形式變得更加生動(dòng)、形象。在課堂中我們既可以使用多媒體軟件對(duì)他們進(jìn)行視頻觀摩、討論再展覽然后進(jìn)行表演，也有機(jī)會(huì)可與大家在課堂外參加的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中互相融入，去切身感受到海外留學(xué)生本國(guó)文化和中國(guó)民族文化之間的差別。

5、教學(xué)內(nèi)容

對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中的跨文化非語(yǔ)言交際目的就是為了能夠幫助我們的學(xué)生正確、得體和自然地傳遞并接受有關(guān)跨領(lǐng)域文化交際的信息，并且在跨文化交際中有效地避免文化障礙和歷史性的文化沖突。所以在教學(xué)內(nèi)容上，教師應(yīng)該要結(jié)合課本，再增加一些文化背景下的知識(shí)內(nèi)涵，并且要注重對(duì)于風(fēng)俗習(xí)慣及文化的宣講。如我們?cè)谥v到"五"這個(gè)數(shù)字時(shí)，我們可以明顯地告訴一些學(xué)生，當(dāng)我們用一個(gè)手心朝著四周五指方位分開(kāi)的一只手掌來(lái)代替"五"，這個(gè)手勢(shì)動(dòng)作可以代替朋友間打招呼，但在希臘這個(gè)動(dòng)作則被認(rèn)為是帶有侮辱性的手勢(shì)，讓學(xué)生們一定要注意使用的對(duì)象。

（三）教學(xué)方法

1、案例分析法

教師可以在學(xué)生學(xué)習(xí)完課文后，選擇有代表性和啟發(fā)性的點(diǎn)展開(kāi)討論，探討課文中出現(xiàn)非語(yǔ)言交際失敗的根源。這樣的練習(xí)不僅能鍛煉學(xué)生的口語(yǔ)交際能力，更能夠促進(jìn)學(xué)習(xí)者進(jìn)行思考，一方面使留學(xué)生的理解、寫(xiě)作和表達(dá)能力得到提高，另一方面使他們的跨文化敏感性也增強(qiáng)了。

2、角色扮演法

角色扮演是一種學(xué)習(xí)跨文化非語(yǔ)言交際的趣味方式。角色扮演適用于內(nèi)容廣泛的文化教學(xué)，它可以是簡(jiǎn)短的對(duì)話，例如，兩個(gè)中國(guó)人見(jiàn)面是如何互相問(wèn)候，怎樣互相告別等。也可以表演反映文化差異的小短劇，例如給出具體的環(huán)境，讓學(xué)生出完整劇情。表演的學(xué)生要牢記臺(tái)詞，同時(shí)模仿演員的非語(yǔ)言行為，觀看的學(xué)生要細(xì)致地觀察演員的非語(yǔ)言行為，待學(xué)生表演結(jié)束后集體可以再進(jìn)行討論，教師進(jìn)行答疑。

（四）多媒體教學(xué)手段

1、現(xiàn)代對(duì)外漢語(yǔ)課堂的教學(xué)，教師該通過(guò)幻燈片、聲音、電視劇、錄像等各種視聽(tīng)技術(shù)手段，營(yíng)造出能夠享受到有聲語(yǔ)言和運(yùn)用語(yǔ)言的客觀條件，使得學(xué)生的聽(tīng)覺(jué)和視覺(jué)同時(shí)都能受到光線的刺激，觀察各種性別、不同年紀(jì)、不同專(zhuān)業(yè)的人們?cè)诓煌膱?chǎng)合與不同中西方人的交流和說(shuō)話，感受非語(yǔ)言的實(shí)際交流環(huán)境，比較中外非語(yǔ)言文化之間差異，了解不同的文化環(huán)境，各國(guó)的風(fēng)土人情、社會(huì)文化、價(jià)值觀、道德觀等等，在學(xué)習(xí)和理解非語(yǔ)言的交際過(guò)程中學(xué)會(huì)合理的運(yùn)用。教師的非語(yǔ)言表達(dá)和交際手段課堂上的教師非語(yǔ)言表達(dá)和交際活動(dòng)對(duì)于調(diào)動(dòng)、鼓勵(lì)和激起學(xué)生的積極性起著至關(guān)重要的作用。它能夠配合語(yǔ)言交際，這主要表現(xiàn)在：首先，有利于建立和發(fā)展友好的師生關(guān)系。Cooper（1999）提到：”教師的非語(yǔ)言行為（微笑、目光等）可以傳遞對(duì)學(xué)生表示喜愛(ài)的信號(hào)，也可表示出對(duì)所授課程和具體教學(xué)的態(tài)度?！苯處煂?duì)學(xué)生的表情、目光和手勢(shì)對(duì)學(xué)生情緒有很大的調(diào)動(dòng)作用。因此，教師在課堂中應(yīng)多保持微笑，向?qū)W生投以贊許的目光，這樣可以建立友好的師生關(guān)系，促進(jìn)教學(xué)。掌握非語(yǔ)言交際的運(yùn)用，更有利于教師控制課堂。當(dāng)我們的課堂中發(fā)生混亂或者是不良的行為時(shí)，教師就要及時(shí)給予指正，此時(shí)的非語(yǔ)言行為相對(duì)于傳統(tǒng)說(shuō)教可能會(huì)變得更為有效，可以不影響其他同學(xué)并達(dá)到相同甚至于是更好地效果。如在整個(gè)班級(jí)嘈雜時(shí)筆直站立并環(huán)視全班，或提高說(shuō)話的語(yǔ)調(diào)，對(duì)上課搗亂的學(xué)生用眼神加以制止等等。

四、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，非言語(yǔ)交際實(shí)際是一種非常重要的交際方式和手段，它也是實(shí)現(xiàn)跨文化交際的必然組成部分。是培養(yǎng)高素質(zhì)的漢語(yǔ)留學(xué)生必修課。教師在課堂教學(xué)中應(yīng)充分結(jié)合文化教學(xué)、利用語(yǔ)言課堂教學(xué)尤其是非語(yǔ)言的教學(xué)來(lái)增強(qiáng)和提高了學(xué)生的各領(lǐng)域文化交際的能力，使得學(xué)生了解不同文化之間的差異，掌握了非語(yǔ)言交際的手段，在進(jìn)行跨領(lǐng)域文化的交際中能夠從容地弱化文化上的障礙，靈活地應(yīng)對(duì)文化上的沖突，達(dá)到更好的文化交際效果，這也是我們的對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)目的所在。

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貴州大學(xué) 550025