桃形李的生態(tài)高效栽培技術(shù)

謝小波

嵊縣桃形李原產(chǎn)于紹興嵊州，果頂尖，外形像桃，又因嵊州以前叫嵊縣，因此名為嵊縣桃形李，沿用至今。嵊縣桃形李一般7月20日前后成熟，成熟時(shí)果肉暗紅，果皮綠底褐紅色，密布灰白色果點(diǎn)，外披較厚果粉;口感甜，略脆，可溶性固形物含量一般在15%以上，高的可達(dá)20%左右。嵊縣桃形李主要分布于嵊州市金庭、北漳等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，面積2萬(wàn)多畝。近年來(lái)電商發(fā)展迅速，嵊縣桃形李成為了有地方特色的一種果品，當(dāng)?shù)卣凸r(nóng)也越來(lái)越重視嵊縣桃形李的品質(zhì)，積極推廣應(yīng)用病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)和果園生草技術(shù)。最近從中選育的早熟優(yōu)良嵊縣桃形李新品系，果子成熟可提早一周左右，這一早熟新品系有望能幫助嵊縣桃形李避開(kāi)成熟后期遭遇雨水而引起的裂果現(xiàn)象。

推廣良種

嵊縣桃形李，7月中下旬成熟，豐產(chǎn)性好，甜度高，品質(zhì)上乘;早熟嵊縣桃形李，7月中旬成熟，豐產(chǎn)性好，甜度高，品質(zhì)上乘。

種植范圍

適合浙江全省范圍沙性土壤、土層深厚、肥力適中的向陽(yáng)坡地或旱地種植。

土壤要求：微酸性到中性沙質(zhì)壤土;土層厚度大于50厘米。

環(huán)境要求：通風(fēng)、向陽(yáng)緩坡地或旱地。

栽培技術(shù)

種植密度：行距一般為4—5米，株距2.5—3米，畝栽44—67株。

種植技術(shù)：一般起壟或土墩栽培，壟或土墩高30—40厘米;挖穴栽種，穴深30—50厘米，直徑60—80厘米;用腐熟的有機(jī)肥2000—2500千克/畝、鈣鎂磷肥50千克/畝和表土混合后打底，覆15—20厘米表土，與壟面基本持平，再將樹(shù)苗放上，培土，踩實(shí)，露出嫁接口，澆透定根水;在30—50厘米飽滿芽處定干。

土肥水管理技術(shù)：幼樹(shù)一般以氮、磷、鉀肥為主，薄肥勤施;成年樹(shù)須施足有機(jī)肥，增施鉀肥，壯果肥用復(fù)合肥1—2千克/株，采后肥用尿素和鈣鎂磷肥各一半混合后施1千克/株。開(kāi)花盛期噴0.3%硼砂，促進(jìn)結(jié)果。行間可用鼠茅草生草栽培，夏秋干旱期，根部覆草。

整形修剪技術(shù)：冬季修剪，幼樹(shù)以整形擴(kuò)冠為主，以Y形為主要樹(shù)形;初結(jié)果樹(shù)以多留枝、少短截、輕剪長(zhǎng)放為主，對(duì)骨干枝短截促分枝，利用短果枝結(jié)果;盛果樹(shù)以改善光照、復(fù)壯枝組為主，對(duì)妨礙光照、結(jié)果不強(qiáng)及外圍過(guò)密枝，要一律疏除。春季以抹芽為主。夏季修剪，以扭梢、摘心、疏枝等修剪方法為主，抑強(qiáng)扶弱，使樹(shù)冠內(nèi)通風(fēng)透光，促進(jìn)花芽分化。秋季修剪，剪除直立枝、過(guò)密枝、重疊枝，去強(qiáng)留弱，保持通風(fēng)透光。

病蟲(chóng)害管理技術(shù)：在萌芽前對(duì)果園進(jìn)行消毒，可噴施自制波美度5°石硫合劑清園。4—5月，幼果新梢旺長(zhǎng)期，用15%吡蟲(chóng)啉粉劑2500倍液防治蚜蟲(chóng)1—2次，用1.8%阿維菌素3000倍或克螨特2000倍防治紅蜘蛛。6—7月，用糖醋液、性誘劑等誘殺金龜子、吸果夜蛾。

注意要點(diǎn)：嵊縣桃形李要在足夠成熟時(shí)采摘，才能充分體現(xiàn)其良好口感，在品質(zhì)為王的當(dāng)下，嵊縣桃形李也應(yīng)研究其最佳采摘時(shí)期和保鮮包裝措施。

典型案例

嵊州市金庭鎮(zhèn)靈鵝村桃形李基地

基地位置及規(guī)模：嵊州市金庭鎮(zhèn)靈鵝村，面積3000多畝。

經(jīng)營(yíng)業(yè)主：農(nóng)戶分散經(jīng)營(yíng)為主。

經(jīng)營(yíng)情況：整村基本以種植嵊縣桃形李為主，可種植土地全利用。該村種植的桃形李品質(zhì)優(yōu)，糖度高。

種苗供應(yīng)

浙江省農(nóng)科院園藝研究所。