基于地方傳統(tǒng)文化的“尋味基塘”研學(xué)課程開(kāi)發(fā)與實(shí)施

王高權(quán)

摘 要：課程開(kāi)發(fā)的目的在于使課程資源轉(zhuǎn)化為教育資源，為學(xué)生個(gè)性發(fā)展服務(wù)。本文以“尋味基塘”研學(xué)為例，從發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)出發(fā)，確立課程目標(biāo);深挖地方特色資源，優(yōu)化課程結(jié)構(gòu);開(kāi)展分層發(fā)現(xiàn)式研學(xué)，做好課程實(shí)施;開(kāi)展多元化評(píng)價(jià)，促進(jìn)課程建設(shè)四個(gè)方面，探討如何有效進(jìn)行地方傳統(tǒng)文化研學(xué)課程的開(kāi)發(fā)與實(shí)施。

關(guān)鍵詞：地方文化資源;“尋味基塘”;研學(xué)課程

基塘是一方美景，是一種文化，更是承載著珠江三角洲過(guò)去幾百年繁榮的農(nóng)業(yè)典范，而在當(dāng)今工業(yè)化浪潮下，珠三角的基塘農(nóng)業(yè)逐漸消殆，古老的桑蠶文化走向衰敗。為了順應(yīng)新課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，深化學(xué)校主題實(shí)踐課程研究，將優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育滲透到課堂教學(xué)中，實(shí)現(xiàn)弘揚(yáng)地方文化與立德樹(shù)人的結(jié)合，學(xué)校、家長(zhǎng)、學(xué)生共同開(kāi)展了為期半年的以“尋文化基因，品基塘之美”為主題的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化研學(xué)之旅——《尋味基塘》，行走著，收獲著。

一、堅(jiān)持核心素養(yǎng)引領(lǐng)，確立課程目標(biāo)

結(jié)合中國(guó)學(xué)生發(fā)展素養(yǎng)、2017年版高中地理課程標(biāo)準(zhǔn)和地理核心素養(yǎng)，我們將《尋味基塘》課程定位為以“基塘文化”為載體，引導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)基塘，體驗(yàn)基塘文化魅力，增強(qiáng)文化自信。同時(shí)，擬定《尋味基塘》校本課程目標(biāo)，設(shè)計(jì)方案如表1所示。

二、深挖地方特色資源，優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)

珠江三角洲?；~(yú)塘景觀的發(fā)展演變過(guò)程，是珠三角平原從原生的“自然物態(tài)”向人與自然相互作用的“文化生態(tài)”演進(jìn)的過(guò)程，是一代又一代民眾的創(chuàng)造性勞動(dòng)積累，在創(chuàng)造出這種特殊的土地利用方式和鄉(xiāng)土景觀的同時(shí)，亦衍生出了獨(dú)特的地域文化，如魚(yú)文化、船文化、橋文化、水鄉(xiāng)文化、蠶桑文化、絲綢文化、宗祠寺廟文化等[1]。我們通過(guò)文獻(xiàn)研究和實(shí)地走訪，挖掘出以佛山市西樵鎮(zhèn)為核心區(qū)的六個(gè)研學(xué)站點(diǎn)：佛山桑園圍（2020年度世界灌溉工程遺產(chǎn)）、西樵“漁耕粵韻”旅游文化區(qū)、西樵香云紗傳承基地、西樵輕紡城、西樵陳啟沅故居（公祠）、西樵松塘村。

本著內(nèi)容指向目標(biāo)的原則，經(jīng)過(guò)多方論證和實(shí)踐，最終確立《尋味基塘》課程體系（表2）。其依據(jù)：一是選擇文化內(nèi)涵豐富的項(xiàng)目，如“漁耕粵韻”旅游文化區(qū)，便于傳承弘揚(yáng)鄉(xiāng)土文化;二是選擇實(shí)踐性強(qiáng)、學(xué)生樂(lè)于參與的項(xiàng)目，如香云衫的制作，便于激發(fā)學(xué)生興趣;三是選擇操作性強(qiáng)、在當(dāng)?shù)赜锌诮员捻?xiàng)目，如走尋松塘村，便于提升研學(xué)品牌影響力。

三、開(kāi)展分層發(fā)現(xiàn)式研學(xué)，做好課程實(shí)施

發(fā)現(xiàn)式學(xué)習(xí)是一種讓學(xué)生通過(guò)自己經(jīng)歷知識(shí)發(fā)現(xiàn)的過(guò)程來(lái)獲取知識(shí)、發(fā)展探究能力的學(xué)習(xí)方式。教師主導(dǎo)問(wèn)題情境創(chuàng)設(shè)，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)解決問(wèn)題。根據(jù)教師扮演的角色不同，發(fā)現(xiàn)式學(xué)習(xí)由低到高可分為三個(gè)層次。

1.體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)型：研學(xué)與課堂教學(xué)融合，實(shí)現(xiàn)“知行合一”

教師創(chuàng)設(shè)基塘研學(xué)的任務(wù)清單、問(wèn)題情境，學(xué)生展開(kāi)自主研學(xué)，教師適當(dāng)指導(dǎo)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)過(guò)程。例如“再會(huì)?；~(yú)塘”課例（表3），包括課前走訪、課堂探究和課后實(shí)踐三部分。

2.指導(dǎo)發(fā)現(xiàn)型：開(kāi)展項(xiàng)目式研學(xué)，體現(xiàn)“全科育人”

項(xiàng)目式學(xué)習(xí)是一種在教師指導(dǎo)下讓學(xué)生對(duì)真實(shí)、復(fù)雜的問(wèn)題進(jìn)行探究，最終以作品或產(chǎn)品形式公開(kāi)呈現(xiàn)成果，學(xué)生在探究過(guò)程中融合多學(xué)科知識(shí)，建構(gòu)核心知識(shí)、掌握必備技能、實(shí)現(xiàn)綜合發(fā)展的學(xué)習(xí)方式[2]，實(shí)施過(guò)程如下。

（1）組建團(tuán)隊(duì)，選定主題。為了滿足學(xué)生個(gè)性化、多樣化學(xué)習(xí)和發(fā)展的需求， 研學(xué)采取自主選擇，以社團(tuán)（6～8人）為單位，每個(gè)團(tuán)隊(duì)選擇或確立一個(gè)項(xiàng)目，自愿選擇相應(yīng)的任務(wù)，自主選擇導(dǎo)師，開(kāi)展研究性學(xué)習(xí)。

（2）頭腦風(fēng)暴，制訂方案。研學(xué)前期，各團(tuán)隊(duì)召開(kāi)頭腦風(fēng)暴會(huì)議，共同研究制定項(xiàng)目方案。方案內(nèi)容包括主題與挑戰(zhàn)性問(wèn)題、研學(xué)點(diǎn)與研學(xué)方式、研學(xué)流程與分工、預(yù)期成果與展示方式等。學(xué)校課程部對(duì)每個(gè)方案進(jìn)行可行性評(píng)估審核，并提出整改建議。

（3）行訪探究，實(shí)施項(xiàng)目。方案通過(guò)后，學(xué)生們利用周末、節(jié)假日尋走基塘。在行走、觀察、探訪、記錄的過(guò)程中，學(xué)生們真切地走近研學(xué)主題，了解獨(dú)具嶺南特色的地方文化和先民們的匠心精神。另外，學(xué)校遴選本土資深匠人、文化名人，走進(jìn)學(xué)校為學(xué)生們開(kāi)設(shè)“大師課堂”;邀請(qǐng)家長(zhǎng)志愿者走進(jìn)教室開(kāi)設(shè)家長(zhǎng)“基塘微課程”，豐富的課程讓學(xué)生們大開(kāi)眼界。

（4）搭臺(tái)唱戲，交流展示成果。學(xué)校利用鄉(xiāng)土資源豐富校園文化建設(shè)，如建設(shè)專門(mén)的基塘文化研學(xué)教室，開(kāi)展基塘文化專題展（走廊），舉辦校園基塘文化節(jié)，展示基塘文化研學(xué)創(chuàng)作作品，營(yíng)造濃厚的基塘鄉(xiāng)土文化氛圍，浸潤(rùn)學(xué)生成長(zhǎng)。

研學(xué)歸來(lái)，學(xué)生們圍繞所選主題，運(yùn)用各學(xué)科知識(shí)，發(fā)揮創(chuàng)意，拼搭各種素材，推出創(chuàng)意作品供展示。為更好地訴說(shuō)一個(gè)個(gè)精彩而一波三折的基塘故事，學(xué)生們創(chuàng)編融入話劇、小品、戲劇等多種形式的節(jié)目，將研學(xué)歷程一一展示。另外，各項(xiàng)目負(fù)責(zé)人匯報(bào)分享，其他組學(xué)生組成評(píng)委會(huì)進(jìn)行提問(wèn)質(zhì)疑和評(píng)分。在這一過(guò)程中，各項(xiàng)目組在碰撞與交流中相互啟發(fā)，最終達(dá)到自我提升，共同成長(zhǎng)的目的。

3.獨(dú)立發(fā)現(xiàn)型：開(kāi)展主題研學(xué)，實(shí)現(xiàn)“全程育人”

問(wèn)題的提出、資料的收集整理、問(wèn)題的探究與解決、成果的展示等全由課題組學(xué)生合作完成，教師僅僅是學(xué)習(xí)的輔助者和組織者。

例如可以開(kāi)展佛山桑園圍改造設(shè)計(jì)方案比賽活動(dòng)。圍繞“城市與水”主題，要求學(xué)生針對(duì)當(dāng)?shù)丨h(huán)境特點(diǎn)，完成佛山桑園圍改造設(shè)計(jì)方案，要求如下：①方案內(nèi)容要將雨水花園和海綿城市等內(nèi)容融合起來(lái)，實(shí)現(xiàn)對(duì)水資源的循環(huán)、合理利用;②方案中必須要有模型或示意圖，能夠展示設(shè)計(jì)成果;③方案的主要內(nèi)容包括：前期相關(guān)資料收集、方案實(shí)施流程、實(shí)施具體內(nèi)容、基地后期維護(hù)、方案可行性評(píng)估、小組合作分工情況介紹等。

活動(dòng)實(shí)施過(guò)程：一是地理科組制定課程開(kāi)展方案與計(jì)劃;二是學(xué)生開(kāi)展方案設(shè)計(jì);三是組織學(xué)生方案匯報(bào)與答辯并評(píng)選出獎(jiǎng)項(xiàng);四是將學(xué)生作品在校內(nèi)進(jìn)行展覽，提升課程影響力;五是聯(lián)合相關(guān)部門(mén)，共同指導(dǎo)部分團(tuán)隊(duì)作品實(shí)施與落地。

四、開(kāi)展多元評(píng)價(jià)，促進(jìn)課程建設(shè)

研學(xué)考核評(píng)價(jià)可以以實(shí)踐成果與量表評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式進(jìn)行綜合評(píng)估。研學(xué)實(shí)踐成果方面，小組合作從以下兩個(gè)方面進(jìn)行：一是對(duì)于研學(xué)過(guò)程中的自然或者人文地理景觀以繪畫(huà)或者攝影攝像形式展現(xiàn)，并說(shuō)明該景觀的特征以及形成的原因;二是對(duì)基塘文化的現(xiàn)存問(wèn)題、如何保護(hù)與傳承，以調(diào)查報(bào)告或者小論文形式進(jìn)行展現(xiàn)。量表評(píng)價(jià)方面，結(jié)合大衛(wèi)·庫(kù)伯提出的體驗(yàn)學(xué)習(xí)圈理論[3]，可通過(guò)具體體驗(yàn)、反思觀察、抽象概括以及主動(dòng)檢驗(yàn)四個(gè)方面，以教師、本人和小組成員為評(píng)價(jià)主體，進(jìn)行研學(xué)效果量化評(píng)價(jià)（表4），從而更好地了解學(xué)生在研學(xué)過(guò)程中的體驗(yàn)情況與學(xué)習(xí)狀態(tài)，檢驗(yàn)研學(xué)成效。

參考文獻(xiàn)：

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[2] 王軻，馮亮.基于項(xiàng)目式教學(xué)的活動(dòng)分析[J].地理教育，2017（12）：15-17.

[3] Kolb D.A. Experiential Learning： Experience as the Source of Learning and Development [M]. New Jersey： Prentice-Hall，1984.