產(chǎn)媒融合背景下廣東省非遺工藝傳承保護(hù)的策略探索

劉 宇 譚晶晶

廣東建設(shè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院

一、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承和保護(hù)的概念

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)又稱無形文化遺產(chǎn)，人們以口頭或動(dòng)作方式相傳，它包括民間傳說、習(xí)俗、語言、音樂、舞蹈、禮儀、慶典、烹調(diào)以及傳統(tǒng)醫(yī)藥等。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目的申報(bào)應(yīng)該具備三個(gè)基本條件：一是藝術(shù)價(jià)值；二是處于瀕危的狀況；三是有完整的保護(hù)計(jì)劃。［1］

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的繼承和保護(hù)主要集中在三方面：一是如何保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的產(chǎn)物；二是如何選擇繼承人；三是如何對無形的文化遺產(chǎn)進(jìn)行有效開發(fā)，使其不僅能繼承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)和革新的生成物，又能使非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與繼承之間的關(guān)系有良好的相互作用，從而起到雙贏。近年來，我國在保護(hù)和傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)方面不遺余力，前后啟動(dòng)了中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人研修研習(xí)培訓(xùn)計(jì)劃、傳統(tǒng)工藝振興計(jì)劃，還設(shè)立了文化和自然遺產(chǎn)日、專題展等，多舉措、多方位對我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行保護(hù)。

圖1 廣東開平市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——玉石花盆景實(shí)物

圖2 廣東省江門市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——鎮(zhèn)濠泥雞的上色過程

二、傳統(tǒng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)面臨的挑戰(zhàn)

傳統(tǒng)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)目前主要面臨著市場缺失和傳承人缺失兩大挑戰(zhàn)。以廣東省開平市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——玉石花盆景和廣東省江門市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)鎮(zhèn)濠泥雞為例。玉石花盆景傳統(tǒng)工藝目前面臨著“市場缺失”的問題，據(jù)傳承人介紹，玉石花盆景現(xiàn)在存在的問題就是市場問題，市場環(huán)境的低迷也影響到了玉石花盆景的銷路。鎮(zhèn)濠泥雞目前面臨著“市場狹小”的困境——“市場太小，利潤太低”，曾經(jīng)做泥雞的工藝人現(xiàn)在也進(jìn)了家附近的工廠工作，加上吹泥雞的傳統(tǒng)慢慢遺失，市場也隨著慢慢萎縮。傳承之路上，如何打開更大的“市場”，是目前非物質(zhì)文化遺產(chǎn)亟須解決的問題。［2］

另外傳承人的缺失，也是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)和傳承過程中遇到的挑戰(zhàn)。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)如何在各類自媒體中更好地傳播，如何更好地拉近人們與文化創(chuàng)意產(chǎn)品之間的距離，以藝術(shù)的多樣性吸引更多年輕人學(xué)習(xí)和傳承傳統(tǒng)工藝，提高文化創(chuàng)意產(chǎn)品與傳統(tǒng)藝術(shù)的傳承有效性，也是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)和傳承需要解決的問題。

三、產(chǎn)媒融合背景下廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承和保護(hù)經(jīng)驗(yàn)

截至2021年6月，我國國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表項(xiàng)目總共有3145項(xiàng)，入選聯(lián)合國教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的有42項(xiàng)。其中廣東省所申報(bào)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)國家級代表項(xiàng)目總計(jì)147項(xiàng)，國家級代表性傳承人總計(jì)132人，在全國排名前列。2020年文化和旅游部、粵港澳大灣區(qū)建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室、廣東省人民政府聯(lián)合印發(fā)了《粵港澳大灣區(qū)文化和旅游發(fā)展規(guī)劃》（以下簡稱《規(guī)劃》）。《規(guī)劃》提出了11個(gè)專欄36個(gè)項(xiàng)目，其中重點(diǎn)從大灣區(qū)青少年文化培養(yǎng)、藝術(shù)交流活動(dòng)、公共文化設(shè)施、特色旅游設(shè)施和旅游人才發(fā)展方面做了規(guī)劃。［3］在粵港澳大灣區(qū)文化和旅游發(fā)展規(guī)劃背景下，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)開發(fā)應(yīng)該是綠色產(chǎn)業(yè)，符合我國生態(tài)系統(tǒng)的發(fā)展目標(biāo)。［4］

（一）數(shù)媒融合，市場創(chuàng)新

對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，我們應(yīng)持的正確態(tài)度是取其精華，去其糟粕，古為今用，推陳出新。以廣東省國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——瑤族民歌為例，在2020年廣東省韶關(guān)市始興縣的圍樓旅游文化節(jié)上，乳源瑤族自治縣的“彩石古道·山里行謠——過山瑤民間民俗傳統(tǒng)情景音樂會” 以融合展演、展銷、展覽、巡游的“非遺盛宴”，展示區(qū)縣的地方文化和風(fēng)土人情特色。

在傳播途徑上，廣東省進(jìn)行了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在宣傳模式上的創(chuàng)新。廣州作為全國的直播之都，充分將新型直播形式為主的宣傳模式引入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的推廣和傳播中。在2020年非物質(zhì)文化遺產(chǎn)宣傳展示廣東主會場上，主辦方設(shè)置了6個(gè)直播間，快手、淘寶、拼多多、抖音等16個(gè)平臺都對當(dāng)天的活動(dòng)進(jìn)行了不同角度的直播。此外，2020年首屆廣東非遺青少年演講展示活動(dòng)，如“非遺少年說”“文化和自然遺產(chǎn)日”非遺宣傳展示廣東主會場系列活動(dòng)、廣東“首屆非遺購物節(jié)”、廣東“非遺進(jìn)校園”優(yōu)秀實(shí)踐案例征集等主題活動(dòng)逐一亮相。

廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的“云模式”“云逛展”“云辦公”“云約會”等新的數(shù)字化宣傳模式，激活了傳統(tǒng)文化的生命力。在數(shù)字產(chǎn)業(yè)背景下，廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承和保護(hù)更具活態(tài)，為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“市場缺失”的問題提供了與時(shí)俱進(jìn)的解決方案。

（二）產(chǎn)教融合，助力傳承

產(chǎn)教融合是指根據(jù)職業(yè)學(xué)校的專業(yè)設(shè)置，將行業(yè)與教學(xué)緊密結(jié)合，相互支持，相互促進(jìn)，使學(xué)校成為人才培養(yǎng)、科研、科技服務(wù)為一體的產(chǎn)業(yè)經(jīng)營實(shí)體，形成校企一體化的辦學(xué)模式［5］。廣東省積極推動(dòng)將職業(yè)教育與非遺傳承保護(hù)結(jié)合起來，促進(jìn)產(chǎn)教融合。

惠州職業(yè)技術(shù)學(xué)院通過“三位一體”的模式，即企業(yè)導(dǎo)師、藝術(shù)大師、學(xué)校教師共同搭建一個(gè)獨(dú)特的教育平臺，學(xué)校積極與古鎮(zhèn)文化大師對接，聯(lián)合研究、規(guī)劃，并開設(shè)公共選修課，使學(xué)生掌握優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化技藝，弘揚(yáng)優(yōu)秀文化。由此該學(xué)校還舉辦了“客家民歌進(jìn)院落”“東江木雕藝術(shù)周”等活動(dòng)，致力于培養(yǎng)德、智、體、美、工等全面發(fā)展的高素質(zhì)技能型人才，支持當(dāng)?shù)胤俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承發(fā)展。

韓山師范學(xué)院開設(shè)了陶瓷藝術(shù)設(shè)計(jì)（楓溪瓷燒制技藝）、雕塑藝術(shù)設(shè)計(jì)（潮州木雕）、服裝設(shè)計(jì)（潮州刺繡）、烹飪工藝與營養(yǎng)（潮州菜烹飪技術(shù)）四個(gè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)專業(yè)。“卡通朝菊”是韓山師范學(xué)院發(fā)起的科研項(xiàng)目，該項(xiàng)目將潮劇與動(dòng)畫完美結(jié)合，為潮劇注入了新的活力，讓更多的青少年了解和喜愛潮劇。該項(xiàng)目的發(fā)起人在此基礎(chǔ)上創(chuàng)辦了潮州動(dòng)畫工作室，至今仍在為潮劇和童謠的傳播而不懈努力。［6］

河源職業(yè)技術(shù)學(xué)院在課程建設(shè)方面，將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)課程以“選修課”的形式納入課程體系，開設(shè)了“客家民歌”“花波戲”等課程。采取“走出去，引進(jìn)來”的方式，積極引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)研究，通過“傳幫帶”提高學(xué)生的實(shí)踐能力和學(xué)習(xí)效率，并嘗試與政府合作，通過訂單式培訓(xùn)開展五年制學(xué)校模式。

在媒體融合時(shí)代，廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳播、傳承借助了新興的傳播方式、教育渠道和技術(shù)應(yīng)用。通過媒介的整合，充分發(fā)揮非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的當(dāng)代價(jià)值。此外，廣東省重視產(chǎn)教融合不僅可以提高非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人的素質(zhì)和技能，也為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“傳承人缺失”的困境提供了解決路徑，將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力促進(jìn)企業(yè)技術(shù)進(jìn)步、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，更利于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承和保護(hù)。