超級(jí)稻深兩優(yōu)5814在莆田市城廂區(qū)的種植表現(xiàn)及高產(chǎn)栽培技術(shù)

周麗群

（莆田市城廂區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，福建 莆田 351100）

超級(jí)稻深兩優(yōu)5814 是由國家雜交水稻工程技術(shù)研究中心清華龍崗研究所用Y58S 與恢復(fù)系丙4114（B4114）雜交而成的秈型兩系超級(jí)雜交稻品種。2008年，深兩優(yōu)5814 通過廣東省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定；2009 年，深兩優(yōu)5814 通過國家農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定（審定編號(hào)為國審稻2009016）。深兩優(yōu)5814在福建省莆田市城廂區(qū)作為中稻種植時(shí)，全生育期138 d 左右；作為晚稻種植時(shí)，全生育期130 d 左右。其種植表現(xiàn)為群體整齊、株型適中，株高130 cm左右，分蘗力強(qiáng)，葉片挺直、寬、厚，葉色深綠，后期轉(zhuǎn)色好，穗大粒多，結(jié)實(shí)率高，豐產(chǎn)性好。2017年，莆田市城廂區(qū)引進(jìn)該品種作為中稻種植，比對(duì)照兩優(yōu)培九增產(chǎn)明顯，而且適應(yīng)性廣、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、抗性好、脫粒性好，特別適宜栽植于山垅田、梯田。現(xiàn)將該品種在莆田市常太鎮(zhèn)的種植表現(xiàn)和高產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下。

1 深兩優(yōu)5814產(chǎn)量表現(xiàn)

以兩優(yōu)培九為對(duì)照，2017年深兩優(yōu)5814在常太鎮(zhèn)照車村作為中稻種植1 648.3 m2，（667 m2平均產(chǎn)量663.3 kg），照車村兩優(yōu)培九種植面積663.5 m2，（667 m2平均產(chǎn)量583.2 kg），深兩優(yōu)5814比兩優(yōu)培九667 m2平均增產(chǎn)80.1 kg，增長率12.08%；深兩優(yōu)5814 在東青村作為晚稻種植1 008.5 m2，（667 m2平均產(chǎn)量637.9 kg），東青村兩優(yōu)培九種植面積753.1 m（2667 m2平均產(chǎn)量586.8 kg），深兩優(yōu)5814比兩優(yōu)培九667 m2平均增產(chǎn)51.1 kg，增長率8.01%；深兩優(yōu)5814在外東坪村作為中稻栽培786.2 m（2667 m2產(chǎn)量654.5 kg），外東坪村兩優(yōu)培九種植面積676.2 m2（667 m2平均產(chǎn)量579.0 kg），深兩優(yōu)5814比兩優(yōu)培九667 m2平均增產(chǎn)75.5 kg，增長率11.54%（見表1）。據(jù)此，深兩優(yōu)5814 在莆田市城廂區(qū)常太鎮(zhèn)種植表現(xiàn)出高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、適應(yīng)性廣、抗性強(qiáng)等特點(diǎn)，適宜在常太鎮(zhèn)作為中晚稻栽培。

表1 深兩優(yōu)5814和兩優(yōu)培九產(chǎn)量比較

2 特征特性

深兩優(yōu)5814屬于秈型兩系雜交水稻品種。

2.1 生育期

作為一季中稻種植時(shí)，深兩優(yōu)5814全生育期為137 d（海拔100 m左右），與對(duì)照兩優(yōu)培九相當(dāng)。

2.2 農(nóng)藝性狀

深兩優(yōu)5814 株型適中、整齊，劍葉挺、株高中等、谷粒飽滿、轉(zhuǎn)色好、產(chǎn)量高等，葉片挺直，谷粒有芒，667 m2有穗數(shù)17.3 萬穗，株高124.5 cm，穗長26.4 cm，每穗粒數(shù)171.3粒，結(jié)實(shí)率84.4%，千粒重26.5 g。

2.3 米質(zhì)優(yōu)

根據(jù)2009年國家農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定結(jié)果，深兩優(yōu)5814整精米率65.8%，長寬比3.0，堊白率13%，白度2.0%，膠稠度74 mm，直鏈淀粉含量16.3%，達(dá)到國家《優(yōu)質(zhì)稻谷》（GB/T 17891—2017）標(biāo)準(zhǔn)2級(jí)。常太鎮(zhèn)種植的深兩優(yōu)5814蒸熟的米飯松軟可口、適口性好，適合廣大市民對(duì)優(yōu)質(zhì)米的口感要求。

2.4 抗性

根據(jù)2009年國家農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定結(jié)果，深兩優(yōu)5814 稻瘟病綜合指數(shù)3.8 級(jí)，穗瘟損失率最高5級(jí)，褐飛虱9級(jí)，中感稻瘟病和白葉枯病，高感褐飛虱，在種植區(qū)未發(fā)現(xiàn)稻瘟病。在城廂區(qū)常太鎮(zhèn)3個(gè)村推廣種植深兩優(yōu)5814，對(duì)稻瘟病預(yù)防2次，田間均未發(fā)現(xiàn)葉瘟和穗頸瘟，表現(xiàn)出較強(qiáng)的抗病能力和適應(yīng)性。

3 高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

3.1 適當(dāng)早播，培育壯秧

深兩優(yōu)5814 作為中稻栽培，播種期為5 月10—20日，秧齡控制在25～30 d，667 m2秧田播種量控制在10 kg左右。667 m2秧田施45%復(fù)合肥15 kg作為基肥；播種前施用進(jìn)口呋喃丹3～4 kg；秧苗一葉一心時(shí)用15%多效唑噴霧，促進(jìn)秋苗矮化多分蘗；秧苗二葉一心時(shí)667 m2施三元復(fù)合肥10 kg作為“斷奶肥”，促進(jìn)秧苗早生快發(fā)和早分蘗，同時(shí)用30%愛苗20 mL、10%阿維毒死蜱200 mL、10%吡蟲啉40 g兌水60 kg噴霧防治秧田中的各類病蟲害，嚴(yán)格控制水稻病毒病和南方黑條矮縮病的發(fā)生流行［1］。插秧前4 d，667 m2秧田施尿素、氯化鉀各5 kg 作為“送嫁肥”。對(duì)于水分管理，需濕潤播種，出苗期薄水施肥、噴藥，其余時(shí)間保持畦面濕潤。秧田期防治病蟲害時(shí)，可在插秧前兩三天噴施“送嫁藥”，做到帶藥下田，有利于培育適齡、多蘗、無病蟲的壯秧。

3.2 及時(shí)移栽，合理密植

深兩優(yōu)5814屬于大穗型品種，在保證一定有效穗數(shù)的基礎(chǔ)上，應(yīng)采用“合理密植、攻大穗、增粒重”的栽培策略。深兩優(yōu)5814作為中稻生育期相對(duì)較長，插秧規(guī)格以24 cm×22 cm為宜，667 m2插1.25萬～1.32萬叢，叢插2粒谷，667 m2有效穗在16萬～17萬穗，確保水稻高產(chǎn)。

3.3 加強(qiáng)肥水管理

3.3.1 全面推廣測(cè)土配方施肥技術(shù)。根據(jù)深兩優(yōu)5814 生物產(chǎn)量高、需肥量較大的特點(diǎn)，應(yīng)施足基肥，適施分蘗肥，巧施穗肥。每 667 m2可施純氮 12 kg，N∶P2O∶5K2O 比例為1.00∶0.30∶0.75。根據(jù)深兩優(yōu)5814 定量施氮試驗(yàn)結(jié)果及高產(chǎn)田塊施肥調(diào)查分析，深兩優(yōu)5814氮肥施用可以適當(dāng)后移，基蘗肥與穗肥比例以6∶4為宜［2］。冷浸田，每667 m2底肥增施2 kg硫酸鋅，注意淺水移栽。

3.3.2 科學(xué)管水。田間水分管理采用淺水插秧、寸水護(hù)苗活蔸、薄水促分蘗、夠苗排水曬田、孕穗復(fù)水灌溉、齊穗勤灌“跑馬水”及成熟斷水的方法［3］。一般插后30 d左右進(jìn)行，每667 m2莖蘗數(shù)達(dá)到15 萬苗時(shí)（每叢10～12個(gè)分蘗）開始多次擱田，必須排水重烤田7～10 d，嚴(yán)格控制無效分蘗，確保形成田間有效分蘗高產(chǎn)穗粒結(jié)構(gòu)，及時(shí)改變田間小氣候條件。對(duì)于營養(yǎng)生長過旺的適當(dāng)重?cái)R田，最高莖蘗數(shù)控制在24.8 萬個(gè)以內(nèi)，成穗率達(dá)71%，有效穗數(shù)17.48 萬穗左右。幼穗分化至抽穗揚(yáng)花期間保持淺水，灌漿結(jié)實(shí)期間干濕交替，保持濕潤，養(yǎng)根保葉壯籽。收割前8～10 d斷水，切忌斷水過早［4］。高溫?zé)岷偷蜏乩浜赡軙?huì)導(dǎo)致水稻減產(chǎn)，孕穗、抽穗、揚(yáng)花期需注意加強(qiáng)田間肥水管理。倒伏可能會(huì)影響稻米產(chǎn)量和品質(zhì)，需注意田間水肥管理和病蟲害防治，預(yù)防倒伏。

3.4 綜合防治病蟲草害

遵循“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針。做好種子消毒和秧田除蟲防病，防止病蟲被帶入大田。防治時(shí)禁止使用高毒、高殘留農(nóng)藥。大田插后四五天施用藥肥混合除草劑10 kg 促進(jìn)大田稻苗早生快發(fā)和抑殺稻田雜草［5］。大田期重點(diǎn)做好稻瘟病、紋枯病、稻縱卷葉螟及稻飛虱等病蟲害的防治工作。大田選用高效低毒低殘留農(nóng)藥，做到適時(shí)用藥，減少損失。例如，防治水稻螟蟲等，用5%甲維鹽、40%毒死蜱、20%氯蟲苯甲酰胺、5%阿維菌素等；防治稻飛虱，用50%烯啶蟲胺、50%吡蚜酮等；防治水稻稻瘟病，用70%甲基拖布津、40%稻瘟凈、75%三環(huán)唑等；防治紋枯病，用10%已唑醇、30%苯醚甲環(huán)唑·丙環(huán)唑乳油、24%噻呋酰胺懸浮劑等；防治水稻細(xì)條病，用72%農(nóng)用鏈霉素、50%氯溴異氰尿酸等。使用化學(xué)藥劑防治時(shí)，注意噴施方法和施藥時(shí)期，適時(shí)用藥、輪換用藥，確保水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。