黃康生
與白茶姑娘蔣春盈對(duì)望一眼,我就預(yù)感到福鼎方家山白茶園的遇見(jiàn),定然美好!
蔣春盈腳下沾著泥土,臉上化著淡妝,眼神清澈如水,透著一股子靈氣,微揚(yáng)的嘴角帶著甜甜的笑。
夏風(fēng)夾帶著泥土的氣息拂過(guò),蔣春盈迎風(fēng)盤(pán)坐在蒲團(tuán)之上,傾身于茶案之間。
燒水烹茶!她砂銚掏水,泥爐起火。泥爐里面的火苗越燒越旺,舔紅了鍋底,映紅了“天水坡”。
待到砂銚水純熟時(shí),便挽起袖子,將砂銚挑起,淋罐淋杯,再將砂銚置于爐上,候其火碩,待二沸之時(shí),她玉指輕拈,舀起一勺“綠雪芽”,輕輕抖人壺中。
漸漸地,一個(gè)神秘古老的“綠雪芽”傳說(shuō)開(kāi)始在我的腦海里浮現(xiàn)——
相傳堯帝時(shí),有一農(nóng)家女子因避戰(zhàn)亂逃至太姥山中,棲身鴻雪洞,以種藍(lán)草為生,人稱(chēng)藍(lán)姑。有一年,山下麻疹流行,無(wú)數(shù)患兒因無(wú)藥救治而夭折。一天夜里,藍(lán)姑夢(mèng)中得到南極仙翁提點(diǎn),借皎潔之月色,采鴻雪洞頂仙樹(shù)之茶葉,為患兒治麻疹,終于戰(zhàn)勝病魔。從此,藍(lán)姑就開(kāi)始精心培育這株仙茶……
啊,光聽(tīng)這故事就已經(jīng)口齒噙香。
茶湯慢慢由淺變深,由綠變黃。
“喝茶,本是一種精神滋養(yǎng)?!彼旖俏⑽⑸蠐P(yáng),噙著笑說(shuō),“在福鼎,小孩一出生,嘗的第一口便是茶?!?/p>
“茶是靈性的!”我以大拇指、食指、中指呈“三龍護(hù)鼎”之勢(shì)接過(guò)白瓷杯,然后,將鼻子湊近嗅嗅,一股鮮爽的茶香撲鼻而來(lái)。這種茶香如鈴蘭,似百合,香得透徹,香得沁人心脾。這種茶香似曾相識(shí),像是前世存留在鼻尖的記憶。
我輕輕呷一口,茶香的氣息瞬間人鼻。我且啜且吸,更覺(jué)口舌生津,舌底鳴泉,一種從未聞過(guò)的山野清香順喉而下,直沁肺腑。我清楚地知道,這縷茶香既凝聚了“綠雪芽”的千年煙雨,又包含了太姥山的千年韻味。
白茶姑娘不斷地為我續(xù)茶,偶爾抬頭,總能瞅見(jiàn)她那雙清澈的眼眸和眼眸。
不知不覺(jué),喝了一杯又一杯,朦朧間,我似乎聽(tīng)到茶馬古道上的駝鈴聲正從方家山上飄過(guò)……
白茶姑娘攏一攏秀發(fā),清一清嗓子,唱起了畬歌《迎遠(yuǎn)客》。歌聲婉轉(zhuǎn)動(dòng)聽(tīng),唱出了畬民對(duì)“綠水青山就是金山銀山”的真切感受。剛唱完,手機(jī)鈴就響了。接著,傳來(lái)清脆的駝鈴聲。蔣春盈“撲哧”一聲笑了出來(lái):“我也是踏著‘駝鈴聲,來(lái)到方家山的?!?/p>
蔣春盈本是一個(gè)丹東女孩,早年曾去西安求學(xué),后去北漂,但北漂不到一年就放棄財(cái)務(wù)專(zhuān)業(yè),轉(zhuǎn)行種茶。
一個(gè)偶然的機(jī)會(huì),蔣春盈來(lái)到方家山,只一眼,就被這里的荒野茶樹(shù)、荒野牡丹、荒野荔枝和原始古樸的荒山環(huán)境所吸引:“就是這里了?!?/p>
方家山處在太姥山西南麓。在世人的眼里,太姥山不僅是一座白茶山,而且還是一座神奇的仙山。千百年來(lái),太姥山一直以“石奇”“洞異”“峰險(xiǎn)”“霧多”而名聞遐邇。但奇怪的是,太姥山的奇石綠峰,翠霧青嵐一至方家山就變得異常平實(shí)舒緩,似乎要將她身上的青煙翠霧化作滋養(yǎng)“綠雪芽”的養(yǎng)料。
是的,方家山的山,方家山的水,方家山的云霧,還有方家山的氣候,都非常適宜茶樹(shù)的生長(zhǎng)。千百年來(lái),方家山上的畬民世代以種茶為生,以制茶為業(yè),留下了“畬山無(wú)園不種茶”“園里無(wú)茶成寮(屋),山上無(wú)茶不成林”等畬諺。
很多人都說(shuō),“綠雪芽”不僅是方家山的味道,更是方家山的鄉(xiāng)愁。
然而,長(zhǎng)時(shí)間以來(lái),茶樹(shù)并沒(méi)有為畬民們帶來(lái)“心靈自由”和“財(cái)務(wù)自由”。前些年,一大批畬民迫于生計(jì)離開(kāi)了方家山,留下眾多的茶園無(wú)人打理。久而久之,山上變得人跡罕至,雜草叢生。一些老茶樹(shù)還被荒草野竹吞沒(méi)。
山道彎彎,芳草萋萋,蔣春盈攀巖,鉆洞,穿寨,像采草的藍(lán)姑一路跋涉,去尋找心中的荒野茶樹(shù)。舊茶馬古道上,依舊留有斑駁的馬蹄印。
蔣春盈踩著地上的松木、落葉、樹(shù)枝與馬蹄印,一步一步向深山走去。路旁的荒野茶山有一種無(wú)人打理的紛蕪,更有一種遺世獨(dú)立的氣息。山上的茶樹(shù)與灌木、雜樹(shù)、野草交織在一起,率性地生,恣意地長(zhǎng),讓人分不清東西南北。
靠當(dāng)?shù)厝酥嘎?,她在一山崖邊上,找到一棵被拋荒多年的荒野古茶?shù)。古茶樹(shù)枝干虬曲蒼勁,枝杈粗壯,葉子濃密。從樹(shù)干直徑推斷,茶樹(shù)的年齡應(yīng)超過(guò)三百年。
站在古茶樹(shù)下,她似乎能觸摸到時(shí)間的根須,聽(tīng)到古茶樹(shù)生長(zhǎng)的聲音。
蔣春盈說(shuō):“每棵茶樹(shù)都有靈魂,有初心,有神性。站在古樹(shù)前,你無(wú)法不去敬畏它。你的思維、色彩、氣息,古樹(shù)都能感知!”
她伸手采擷下幾片葉子,葉子上,每一條脈絡(luò)都延伸了幾百年光陰,每一條紋理都隱藏著太姥山的靈氣、方家山的時(shí)光和畬民的體溫。
白茶姑娘把葉子含進(jìn)嘴里,慢慢咀嚼起來(lái),她的嘴唇馬上染上一層綠綠的汁液。
“那該是荒野茶樹(shù)的膽汁吧?!”
蔣春盈在荒野茶樹(shù)前站了很久很久,一只蜜蜂一直在她的頭上盤(pán)旋,仿佛在傳遞某種秘密信息。
那一次相遇后,古茶樹(shù)的“野勁”一直留在她的腦海里。她相信,遇見(jiàn)本是一種緣。于是,她選了一個(gè)黃道吉日,將家搬到福鼎,并與大荒茶業(yè)付明峰一起踐行“一杯荒茶,不戀繁華”的初心。
“走,咱們?nèi)フJ(rèn)養(yǎng)一棵古茶樹(shù)!”我和白茶姑娘奔向“大荒天水坡”。
坡內(nèi)樹(shù)木叢生,百草豐茂。一些荒野老茶樹(shù),散落在茂密的雜樹(shù)林中,與周邊的灌木荒草交織在一起,讓人無(wú)法辨清誰(shuí)是茶樹(shù)誰(shuí)是灌木。
我在荒山里穿行,滿(mǎn)眼都是清新明亮的綠色。行至一山坳處,我遇見(jiàn)一株奇特的古樹(shù),其枝干虬曲,枝丫遒勁,枝葉肥碩,葉芽清奇。樹(shù)上不時(shí)傳來(lái)鳥(niǎo)鳴聲,或清脆,或婉轉(zhuǎn),或低吟。這該是荒野古茶樹(shù)吧?我向古樹(shù)深鞠躬,然后把認(rèn)養(yǎng)證書(shū)掛到古樹(shù)脖子上。
掛證,拍照,發(fā)圈……
很快,朋友圈就被刷屏了,不少微信好友打出愛(ài)心圖案:“到大荒天水坡打卡!”然而,還來(lái)不及興奮,我就被茶友“茗皇紅”“拍了拍”:誤將雜木當(dāng)茶樹(shù)。
我趕緊擷樹(shù)葉一嘗,嘗后略感苦澀而無(wú)茶香。急請(qǐng)蔣春盈來(lái)診斷,她只是一味地?fù)u頭。我有些失望,也有些失落。突然,蔣春盈抬起頭說(shuō):“荒野古茶樹(shù)是會(huì)跳舞的。”
荒野古茶樹(shù)會(huì)跳舞?我鼓足勁兒往云霧深處走去。云霧深處里的野茶樹(shù),基本處在“林在茶中,茶在林中”的野生狀態(tài)。它與周?chē)囊安莨嗄就耆诤显谝黄穑绻皇侨苏驹跇?shù)根邊,根本看不出茶樹(shù)——隔遠(yuǎn)一點(diǎn),只能看到一叢雜草——就算是用廣角鏡頭來(lái)拍,也未必能看出哪一株是茶樹(shù),哪一株是雜木。灌木雜草幾乎掩蓋了古茶樹(shù)真正的樣貌。
在天水荒山茶園徘徊了半晌,我終于在窩凼處找到一棵古茶樹(shù)。古茶樹(shù)樹(shù)冠碩大,樹(shù)干粗壯,樹(shù)干上爬灌了老藤,老藤上長(zhǎng)滿(mǎn)了翠綠的葉子,葉子大小不一,形態(tài)各異,但每片葉子都保持著最原始、最本真的樣子。一陣風(fēng)吹來(lái),葉子翩翩起舞,像曼妙的舞者,舞出夏日的氣息。有人說(shuō):“每片葉子都見(jiàn)證了昨天的歷史,承載著明天的希望?!?/p>
白茶姑娘拿起手機(jī)一頓拍:“荒野古茶樹(shù),本真的樣子最美!”
我拿起鋤頭挖坑澆水,一鋤下去就看到了幾條大蚯蚓。不久,樹(shù)坑就散發(fā)出一種潮濕和泥土的味道,仔細(xì)一嗅,還有一種淡淡的香味。
一束束溫暖陽(yáng)光透過(guò)云層照射在山谷里,古茶樹(shù)越發(fā)靈動(dòng),彌漫著的茶香淡淡地升起,如絲如縷。
我披著陽(yáng)光,把“838”號(hào)認(rèn)養(yǎng)證書(shū)懸掛在古茶樹(shù)枝丫上,從此多了一份牽掛。
“妹在深山把茶采,哥托彩云捎信來(lái)……”這歌聲,極其縹緲,莫非傳自太姥山外?
責(zé)任編輯:黃艷秋
圖片攝影:邱仙萍