耿曉琴 陳恩磊 董成文
摘要:以“貴水黔魚”公共品牌為例,對貴州漁業(yè)綠色發(fā)展和品牌建設進行分析研究,提出適合貴州漁業(yè)發(fā)展的建議,以期貴州漁業(yè)走上生態(tài)發(fā)展的快車道。
關鍵詞:貴州;漁業(yè);綠色發(fā)展;生態(tài)建設
中圖分類號:[S9-9]? ? ? ? 文獻標識碼:A
文章編號:1006-3188(2021)03-005-02
當前貴州漁業(yè)行業(yè)市場化程度不高,行業(yè)內企業(yè)的質量參差不齊。提高產品質量和品牌建設成為貴州漁業(yè)發(fā)展的主方向,以可持續(xù)發(fā)展為宗旨的綠色發(fā)展路徑更是漁業(yè)行業(yè)在新時代發(fā)展的根本路徑。然而,目前貴州漁業(yè)長期受水產條件不足、產品市場競爭力弱、養(yǎng)殖方式較落后、沒有形成科學體系等不利因素的制約,漁業(yè)發(fā)展一直處在小規(guī)模低速的發(fā)展層次。近些年來,貴州省通過在烏江水系、沅江水系等河流水系開展?jié)O業(yè)發(fā)展建設,在漁業(yè)發(fā)展過程中一定程度上給當?shù)厝嗣駧砹私?jīng)濟效益,但另一方面也帶來了生態(tài)環(huán)境方面的破壞。作為珠江和長江兩大水系上游的重要生態(tài)屏障,貴州漁業(yè)往綠色生態(tài)方向發(fā)展,是遵循習近平總書記對于發(fā)展和生態(tài)兩條底線的本質要求。2018年,貴州建立從省到村五級河長和從省到鄉(xiāng)的四級“雙總河長”體系,全域實現(xiàn)“零網(wǎng)箱養(yǎng)殖”,水生態(tài)環(huán)境持續(xù)改善。通過大力發(fā)展生態(tài)漁業(yè),將生態(tài)漁業(yè)作為12大農業(yè)特色優(yōu)勢產業(yè)之一,貴州充分利用江河湖庫水面、池塘、山塘、稻田等資源發(fā)展生態(tài)漁業(yè),打造“貴水黔魚”公共品牌,實施品牌帶動戰(zhàn)略,走新時代貴州漁業(yè)高質量生態(tài)發(fā)展之路。
1? 貴州漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
貴州地處云貴高原,降水較多,雨季明顯,全省河網(wǎng)密布,長度在10公里以上的河流有近千條之多。再加上貴州適宜的氣候條件和充沛的雨水資源,貴州省共有2379座水庫,全省適合養(yǎng)魚的水域面積達到74萬畝。2019年初,根據(jù)《關于加快推進水產養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展的意見》,貴州省委、省政府推進包括生態(tài)漁業(yè)在內的12個重點特色產業(yè)、生態(tài)漁業(yè)發(fā)展前景大好??傮w來說,貴州省漁業(yè)從單一個體、分散養(yǎng)殖轉變向多元化、多種形式方向發(fā)展,尤其是近幾年在政府的引導下積極開拓了“公司+農戶”“企業(yè)+合作社+農戶”的養(yǎng)殖模式。
近年來,貴州省漁業(yè)緊扣科學發(fā)展主題,依托豐富的冷水資源優(yōu)勢,通過以調優(yōu)產業(yè)結構為主線,全省特色漁業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展的態(tài)勢。根據(jù)貴州省統(tǒng)計局數(shù)據(jù),貴州省漁業(yè)生產養(yǎng)殖穩(wěn)步增長,2019年貴州省湖庫生態(tài)養(yǎng)殖漁業(yè)達到27.41萬畝,生態(tài)漁業(yè)形成57.7億元價值量。全省漁民人均純收入達到每人12282元,同比增長8.77%。從漁業(yè)產值看,2019年貴州省漁業(yè)產值為63.2億元,同比增長8.97%。
2? “貴水黔魚”品牌建設
2018年,貴州提出打造全域“零網(wǎng)箱·生態(tài)魚”品牌,依托貴州省水投(集團)公司組建了貴州省生態(tài)漁業(yè)有限責任公司。通過開展大水面養(yǎng)殖試點,在保護好水環(huán)境、提升水質的前提下充分選點調研不同功能、水質、水溫、營養(yǎng)成分水域大水面凈水養(yǎng)殖,按照國家級良種場標準在玉屏等地打造魚苗繁育基地,建立育苗育種繁育標準化體系。公司擁有全省大中型水庫水面養(yǎng)殖經(jīng)營權,將全省大中型湖庫作為野生漁場,通過整市推進、整縣推進、一庫一策模式與貴州12個市縣簽訂產業(yè)發(fā)展協(xié)議,累計投放生態(tài)魚苗170余萬公斤,帶動5000余人就業(yè),以55個養(yǎng)殖基地為支撐,全面穩(wěn)步推進生態(tài)漁業(yè)全產業(yè)鏈。
為擴大貴州生態(tài)魚影響力、提升市場競爭力、提高產品附加值,貴州生態(tài)漁業(yè)公司形成“貴水黔魚”品牌標識體系,采用新零售模式實現(xiàn)線上線下互動,通過貴州電商云、社區(qū)團購、“貴水黔魚”微信商城等電商渠道產銷對接實現(xiàn)以銷定產、訂單生產的產品銷售格局?!百F水黔魚”品牌的建設,對于建立貴州省漁業(yè)生態(tài)標準有一定的標志性作用。2020年“貴水黔魚”公共品牌在中國企業(yè)家博鰲論壇民族品牌之夜的亮相更是助推貴州省漁業(yè)往綠色、生態(tài)方向發(fā)展。
3? 貴州漁業(yè)綠色發(fā)展路徑探究
首先要從意識層面高度重視漁業(yè)綠色發(fā)展建設。2020年,貴州省生態(tài)漁業(yè)發(fā)展領導小組、專班按照“綠色、擴面、提質、增效”的要求,強統(tǒng)籌、引主體、重服務、抓品牌,貴州生態(tài)漁業(yè)產業(yè)發(fā)展正朝著“好水好魚、優(yōu)質優(yōu)價、豐產豐收”的目標邁進。
其次要形成漁業(yè)科學養(yǎng)殖體系,加大科技保障力,強化標準化建設。整合“政、產、學、研、用”資源大力發(fā)展生態(tài)漁業(yè),通過循環(huán)水生態(tài)養(yǎng)殖,實現(xiàn)節(jié)水、節(jié)地、節(jié)能、減排、高產、高效、優(yōu)質、省心的低碳環(huán)保和增產增效的生態(tài)魚養(yǎng)殖。貴州漁業(yè)由于此前網(wǎng)箱養(yǎng)魚造成了水質量污染,可利用鰱魚、鳙魚生物學特性,以消減水體中的氮、磷含量,控制藻類水華發(fā)生,實現(xiàn)“以魚凈水”,逐步形成江河湖庫天然生態(tài)魚品。
再次要通過綠色品牌帶動生態(tài)發(fā)展,以“貴水黔魚”公共品牌為主體,以其他區(qū)域特色品牌為支撐的生態(tài)魚產業(yè)鏈,實現(xiàn)保護水生態(tài)環(huán)境與漁業(yè)健康發(fā)展的有機融合,形成“漁、魚、娛文化+產業(yè)”等多產業(yè)融合發(fā)展,促進一二三產業(yè)深度融合。通過電視廣播報紙等傳統(tǒng)媒體廣告宣傳,在高速公路廣告牌、商業(yè)中心LED廣告牌、微信微博等宣傳形式,擴大貴州漁業(yè)品牌的影響力。最后充分利用貴州大數(shù)據(jù)平臺,推進“互聯(lián)網(wǎng)+水產”建設,配套完善漁業(yè)水域環(huán)境監(jiān)測、保護區(qū)在線監(jiān)控及水產品質量安全可追溯系統(tǒng),建成漁業(yè)互聯(lián)網(wǎng)信息平臺和管理平臺。
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