• <tr id="yyy80"></tr>
  • <sup id="yyy80"></sup>
  • <tfoot id="yyy80"><noscript id="yyy80"></noscript></tfoot>
  • 99热精品在线国产_美女午夜性视频免费_国产精品国产高清国产av_av欧美777_自拍偷自拍亚洲精品老妇_亚洲熟女精品中文字幕_www日本黄色视频网_国产精品野战在线观看 ?

    全球糧食系統(tǒng)未起作用

    2021-08-24 04:03:29希拉爾·埃爾弗
    南風窗 2021年17期
    關(guān)鍵詞:饑餓糧食新冠

    希拉爾·埃爾弗

    2020年對我們所有人來說都是難忘的一年,對許多人來說也是悲慘的一年。盡管對于疫情后的生活會是什么樣子我們只能猜測,但解決日益嚴重的饑餓和營養(yǎng)不良問題,一定是全球復(fù)蘇的核心。

    在新冠疫情暴發(fā)前,許多人就已陷入困境。盡管極端貧困正在減少,但仍然困擾著大約7億人,世界近一半人口每天的生活費不到5.5美元,因此幾乎無法維持生計。與此同時,全球財富集中度繼續(xù)呈指數(shù)級增長,2020年美國億萬富翁總財富增加了超過1萬億美元。

    此外,自2015年以來,全球饑餓和營養(yǎng)不良一直在增加—具有諷刺意味的是,聯(lián)合國可持續(xù)發(fā)展議程在這一年確立了到2030年“零饑餓”的目標。而實際上,如今超過7億人糧食不安全,2.65億人處于饑餓邊緣,20億人遭受各種形式的營養(yǎng)不良(包括營養(yǎng)不足、維生素和微量營養(yǎng)素缺乏和肥胖),30億人負擔不起健康飲食。

    新冠疫情加劇了極端貧困,造成大規(guī)模失業(yè),使17項可持續(xù)發(fā)展目標更加遙不可及,也突顯出全球化工業(yè)糧食系統(tǒng)的脆弱性。各國關(guān)閉了食品商店,封閉邊境讓農(nóng)民工無法工作,整個全球食物鏈分崩離析。這嚴重影響了許多家庭獲得食物的機會,對兒童、孕婦和病人等營養(yǎng)弱勢群體產(chǎn)生了重大影響。即使在發(fā)達國家,食品銀行也不堪重負。

    新冠疫情暴露出我們的食品系統(tǒng)和環(huán)境管理的總體問題,以及為什么不能老方一帖。目前,眾所周知人類對生態(tài)系統(tǒng)的侵占是導致疫情和相關(guān)危機的主要原因。

    2021年,關(guān)于生物多樣性、荒漠化和氣候變化的全球會議,以及今年秋季的聯(lián)合國糧食系統(tǒng)峰會,為世界提供了若干改變方向的機會。但目前尚不清楚這些會議—尤其是糧食峰會—是否會支持新的變革政策,還是會確認現(xiàn)有承諾—使用無人機、數(shù)字工具和大數(shù)據(jù)的大規(guī)?!熬珳兽r(nóng)業(yè)”。

    精準農(nóng)業(yè)如果繼續(xù)下去,將增加單一作物生產(chǎn),讓全球農(nóng)業(yè)的寡頭壟斷控制持續(xù)存在。什么都不會改變,數(shù)百萬小農(nóng)仍將被邊緣化。除非數(shù)字農(nóng)業(yè)技術(shù)得到共享,接受監(jiān)管和監(jiān)測,否則世界將無法消除饑餓和營養(yǎng)不良,而過去的經(jīng)驗表明,數(shù)字農(nóng)業(yè)技術(shù)無法實現(xiàn)共享、監(jiān)管和監(jiān)測。

    因此,最大的問題是,世界是否準備好在全球團結(jié)、合作、同情和慷慨的基礎(chǔ)上采取根本性變革,以應(yīng)對系統(tǒng)性挑戰(zhàn)。糧食系統(tǒng)轉(zhuǎn)型,將要求領(lǐng)導人打破既定秩序,將弱勢者置于強勢者之上,增強韌性,建立透明的價值鏈,以及為每個人提供負擔得起的健康飲食。

    必須將加強本地糧食系統(tǒng)作為重點工作,這些系統(tǒng)在疫情期間表現(xiàn)出色,與全球化的工業(yè)單作文化相比具有多項優(yōu)勢。建立某種程度的自給自足,將使本地社區(qū)能夠更好地應(yīng)對緊急情況。此外,本地農(nóng)業(yè)也具有后勤意義,可以刺激本地經(jīng)濟,減輕失業(yè),生產(chǎn)季節(jié)性改善人們飲食的產(chǎn)品,還能減少對環(huán)境的危害。

    新冠危機使城市孤立,養(yǎng)活市民的壓力巨大。事實證明,復(fù)雜的全球價值鏈非常脆弱,許多市場在疫情期間根本無法運作。新冠疫情對美國和歐洲的工業(yè)肉聯(lián)廠和農(nóng)場工人社區(qū)也產(chǎn)生了災(zāi)難性影響。在那里,大量無證移民得不到保護,飽受剝削。為了結(jié)束這種冷酷無情,我們必須為所有食品系統(tǒng)工人制定適當?shù)姆ㄒ?guī),包括在食品配送和零工經(jīng)濟方面。

    雖然全球問題需要全球解決方案,但實現(xiàn)它們需要自下而上的方法。我們現(xiàn)有的機構(gòu)可能需要改革,以聽到和聽取多種聲音、多種選擇和相關(guān)爭論。公民社會需要透過政府,要求私營部門尊重和保護每個人的食物權(quán),作為負責任地開展業(yè)務(wù)的條件。

    猜你喜歡
    饑餓糧食新冠
    珍惜糧食
    品牌研究(2022年26期)2022-09-19 05:54:48
    珍惜糧食 從我做起
    快樂語文(2021年36期)2022-01-18 05:49:06
    新冠疫苗怎么打?
    請珍惜每一粒糧食
    您想知道的新冠疫苗那些事
    寧愿死于新冠,也要自由?
    珍愛生命,遠離“新冠”
    我的糧食夢
    回憶饑餓
    一張饑餓年代的教師“特供證”
    文史春秋(2016年8期)2016-02-28 17:41:34
    贵溪市| 金乡县| 洪洞县| 汝城县| 襄垣县| 宜州市| 白城市| 台江县| 洪洞县| 景洪市| 南京市| 任丘市| 黄浦区| 边坝县| 景谷| 余庆县| 泸定县| 仙居县| 惠安县| 仙桃市| 龙陵县| 贺兰县| 喀什市| 都兰县| 修文县| 珠海市| 江山市| 交城县| 龙门县| 常宁市| 无为县| 巴马| 南部县| 禹州市| 辽宁省| 疏附县| 南充市| 兰州市| 金乡县| 博湖县| 连城县|