林果有害生物的生態(tài)控制與綠色果品生產(chǎn)分析

關(guān)鍵詞：果林生態(tài)；有害生物控制；綠色果品

現(xiàn)如今，人們對(duì)食品安全問(wèn)題愈發(fā)看重，對(duì)水果的質(zhì)量也愈發(fā)嚴(yán)格。傳統(tǒng)的使用化肥、農(nóng)藥等方法防治病蟲(chóng)害，已經(jīng)不符合現(xiàn)在社會(huì)的需求，人們更多地傾向于綠色有機(jī)的產(chǎn)品。果農(nóng)要利用現(xiàn)代技術(shù)，科學(xué)地防治有害生物，提高果品的質(zhì)量與產(chǎn)量，保護(hù)果林的生態(tài)環(huán)境。

1 果林有害生物的生態(tài)控制技術(shù)

1.1 種植多種樹(shù)木

為消滅果林中的有害生物，可以進(jìn)行混交林的建設(shè)，將多種樹(shù)種同時(shí)播種，利用樹(shù)對(duì)有害生物的引誘與驅(qū)趕，消滅果林中的有害生物。比如種植非寄生樹(shù)，果農(nóng)將非寄生樹(shù)種植在果林的外圍，可以抵御有害生物的入侵，形成隔離帶，保護(hù)果林。也可將非寄生樹(shù)種在果林中，計(jì)算好種植的距離，可以有效保護(hù)周邊果樹(shù)不被破壞。這兩種種植方式都可以保護(hù)果樹(shù)的正常生長(zhǎng)，保證果品的質(zhì)量。果農(nóng)也可以種植誘餌樹(shù)，利用有害生物的特性，引誘有害生物集中在一起，利于一次性消滅有害生物。此外混交林的建立有利于保持物種多樣性，保護(hù)果林內(nèi)部土壤肥力。混交林有多種混合方法，都可以調(diào)節(jié)果林的生態(tài)系統(tǒng)。比如蜜源的種植，蜜源可以吸引蜜蜂，提高植物的授粉率，也可為寄生性益蟲(chóng)提供養(yǎng)分，有助于蜜蜂、蠅等生物的成長(zhǎng)。例如，在山東省無(wú)棣縣的果樹(shù)種植園中，就采用混交林的種植方法，將非寄生樹(shù)與誘餌樹(shù)合理搭配，保護(hù)果林不受侵害，提高了果品質(zhì)量，為無(wú)棣縣帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)在林中種植蜜源植物，提高果園的生態(tài)自我調(diào)節(jié)能力與生態(tài)的穩(wěn)定性，將果林中的植物生長(zhǎng)與自然界中的植物生長(zhǎng)相結(jié)合。雖然我國(guó)的混交林建設(shè)已經(jīng)有了巨大突破，但在相關(guān)技術(shù)上還需要不斷地發(fā)展完善。

1.2 選擇合適樹(shù)種

果農(nóng)在選擇種植的果樹(shù)時(shí)，要提前做好調(diào)查，了解園區(qū)的環(huán)境，因地制宜地選擇果樹(shù)種子，并注重對(duì)環(huán)境的調(diào)控，保證園區(qū)內(nèi)部的生態(tài)環(huán)境良好。果農(nóng)要對(duì)引進(jìn)的樹(shù)種進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)測(cè)，防止引進(jìn)的樹(shù)種帶來(lái)疫病，對(duì)果樹(shù)產(chǎn)生危害。對(duì)此，可以進(jìn)行小范圍的試種，在試種過(guò)程中確定其是否適應(yīng)當(dāng)?shù)氐奶鞖鈿夂?，是否?huì)對(duì)有害物種產(chǎn)生吸引。如果樹(shù)生長(zhǎng)很好，就可以進(jìn)行大面積的種植。此外，在選擇果實(shí)時(shí)，要結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，選擇適應(yīng)能力較強(qiáng)的種子，具有一定的抗酸堿性、抗鹽抗寒性、抗逆性等等，提高種子的存活率，保證果樹(shù)的生長(zhǎng)與果品的質(zhì)量。果農(nóng)在選擇果園的種植地時(shí)，要按照《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件》的相關(guān)規(guī)定，選擇遠(yuǎn)離公路、化工廠與污染源的位置，保證果園的空氣、水源和土壤的質(zhì)量。

2 防治有害生物，提高綠色果產(chǎn)量

2.1 生物防治法

防治有害生物可以利用自然界的生物規(guī)律，可以在果園內(nèi)飼養(yǎng)引進(jìn)有害生物的天敵，比如捕食瞞或者赤眼蜂等生物，對(duì)有害生物進(jìn)行捕捉，對(duì)林果果園中的田鼠可以飼養(yǎng)貓頭鷹等鳥(niǎo)類，甲蟲(chóng)等害蟲(chóng)可引進(jìn)寄生性昆蟲(chóng)，蛾蝶類的昆蟲(chóng)如飛蝗等，可以引進(jìn)瓢蟲(chóng)、螳螂等捕食性昆蟲(chóng)，有效地控制蟲(chóng)害問(wèn)題。果農(nóng)可在果園中開(kāi)辟出一部分有利于有害生物天敵的生存空間，吸引有害生物天敵的進(jìn)入，如在非寄生樹(shù)上搭建鳥(niǎo)窩，種植蜜源等植物吸引昆蟲(chóng)，大幅度減少有害生物的存在。

2.2 物理防治法

物理防治的方法就是利用傳統(tǒng)的物理工具，在了解有害生物的生活習(xí)性的基礎(chǔ)上進(jìn)行防治，是祛除有害生物最為有效安全的方法。主要是靠改變電力、溫度、濕度、亮度的方法吸引有害生物，將集中在一起的有害生物集體獵殺。對(duì)體形較大的生物如田鼠等，可以放置捕鼠夾和捕鼠網(wǎng)。對(duì)飛蛾類的有害生物驅(qū)逐與消滅，可以利用蟲(chóng)類的驅(qū)味性，在果園放置糖醋液對(duì)有害生物進(jìn)行誘殺，也可以在果園放置誘蟲(chóng)燈對(duì)食心蟲(chóng)、尺蠖等具有趨光性的蛾類進(jìn)行誘殺。在果實(shí)的成長(zhǎng)期，可以為果實(shí)套上套袋，有針對(duì)性地防治有害生物與鳥(niǎo)類的啄食，同時(shí)保證果實(shí)外形的美觀。對(duì)外銷的水果可以使用雙層水果袋，內(nèi)銷的水果使用單層水果袋或北京水果袋，也可以在水果袋中添加石硫合劑，防止包裝污染。不可使用報(bào)紙制作套袋，會(huì)對(duì)果實(shí)產(chǎn)生著色影響。也可以在果樹(shù)的下半段涂抹石灰水，保護(hù)果樹(shù)在寒冷狀態(tài)下不被凍傷，也可以防止果樹(shù)在夏季被太陽(yáng)灼傷。

2.3 人工防治法

人工防治技術(shù)是通過(guò)人工手段，將具有假死性與聚集性的有害生物集體捕殺，是一種需要了解有害生物特性與生活規(guī)律的手段。比如，在消滅蘋(píng)果蠹蛾幼蟲(chóng)時(shí)，可以將草堆放置在果樹(shù)上，引誘蘋(píng)果蠹蛾幼蟲(chóng)在草堆中產(chǎn)卵過(guò)冬，果農(nóng)在其產(chǎn)卵結(jié)束之后將草堆燒掉，以清除蘋(píng)果蠹蛾幼蟲(chóng)的危害。也可在樹(shù)干上放置塑料環(huán)，防止有害生物進(jìn)行繁殖，還有人為的摘除蟲(chóng)卵與捕捉等手段。人工防治不同于生物防治和物理防治，防治過(guò)程中不會(huì)留下有害生物的尸體，減少了處理尸體的環(huán)節(jié)，也對(duì)果園內(nèi)的生態(tài)系統(tǒng)起到好的影響。

2.4 化學(xué)防治法

化學(xué)防治主要是利用化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行有害生物的消殺，要根據(jù)果樹(shù)的蟲(chóng)害種類和危害的程度，合理地噴灑農(nóng)藥，也要結(jié)合當(dāng)時(shí)的天氣情況，進(jìn)行全面的防治處理。在使用化學(xué)農(nóng)藥時(shí)，要進(jìn)行科學(xué)的配比，要選取低毒、高效的不損傷有害生物天敵的農(nóng)藥，在不傷害果樹(shù)的正常生長(zhǎng)的同時(shí)，有效地進(jìn)行有害生物的防治，并在果樹(shù)生長(zhǎng)的不同階段，采用不同的農(nóng)藥進(jìn)行防治，以達(dá)到較好的防治效果。在《綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》中有規(guī)定禁止使用有機(jī)合成農(nóng)藥的品種，果農(nóng)要注意有機(jī)農(nóng)藥的品種選擇，且每種農(nóng)藥在果樹(shù)的生長(zhǎng)期中僅能使用一次，用量上也要控制。在運(yùn)用礦物源、生物源和植物源的農(nóng)藥防治中，可以采用白僵菌、多抗霉素、天然除蟲(chóng)菌素、苦參堿、農(nóng)抗120、煙堿、瀏陽(yáng)霉素、柴油乳劑、硫制劑等。

3 結(jié)論

綜上所述，果農(nóng)要想去除果林中的有害生物，可以利用多種方法，如生物防治法、物理防治法、人工防治法等。為改善果林的生態(tài)環(huán)境，可以采取科學(xué)的種植方法，保證果樹(shù)的健康生長(zhǎng)，提高果品的質(zhì)量與產(chǎn)量，讓消費(fèi)者買(mǎi)得放心，吃得安心，增加果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收益。

■ 作者簡(jiǎn)介：趙言（1986.1.1-），女，漢族，本科學(xué)歷，林學(xué)專業(yè)，工程師。