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      西洋參和石斛泡水喝能降血糖嗎

      2021-08-18 23:12:52
      家庭醫(yī)學(xué) 2021年1期
      關(guān)鍵詞:降血糖西洋參沖泡

      江蘇揚(yáng)中讀者顏某來(lái)信說(shuō):我是個(gè)糖尿病患者,最近一位朋友對(duì)我說(shuō),將西洋參放在杯中,用石斛煮水沖泡,可以幫助控制血糖。請(qǐng)問(wèn)是真的嗎?具體應(yīng)該如何做?

      答顏某讀者:

      據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載,鐵皮石斛“補(bǔ)五臟虛勞羸弱、強(qiáng)陰”。2015年《中國(guó)藥典》記載其具有益胃生津、滋陰清熱的功效,可用于陰傷津虧、口干煩渴等。此外,現(xiàn)代藥理研究表明,鐵皮石斛含有多種降糖的活性成分,如多糖、黃酮和微量元素等。臨床研究表明,中藥鐵皮石斛能通過(guò)調(diào)節(jié)胰島α細(xì)胞和β細(xì)胞分泌的激素水平,發(fā)揮降血糖作用,對(duì)胰島B細(xì)胞的損傷有修復(fù)作用,同時(shí)能夠增加胰島素敏感性,調(diào)整糖脂代謝。西洋參則具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱生津功效,可用于氣虛陰虧、煩倦、咳喘痰血、消渴、口燥咽干等。所以西洋參和石斛配伍可一定程度上起到輔助降血糖作用,且對(duì)咽干等不適也有改善作用。

      具體使用方法是石斛6~12克(如是新鮮石斛,則15~30克)煮水,沖泡3~5克西洋參。此外,也可用于煲湯、泡茶飲用,或打成粉服用,1次服用3~6克混合粉為宜。

      廣西醫(yī)科大學(xué)

      醫(yī)學(xué)博士 呂若琦

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