貯藏方法和時間對臺灣肖楠種子發(fā)芽率的影響

陳義堂

(福建省洋口國有林場，福建 南平 353000)

臺灣肖楠(Calocedrusformosana(Florin) Florin)又稱肖楠、黃肉仔、黃肉樹，柏科肖楠屬常綠大喬木，臺灣特有種，與臺灣扁柏、紅檜、香杉、臺灣杉等并稱為臺灣針葉五木[1]。臺灣肖楠針葉鱗片狀，樹皮紅褐色，刀切后會流出淡紅色樹脂，木材材質(zhì)綿密，色澤偏黃褐色，屬于高級木材；雌雄同株，木質(zhì)球果呈長橢圓形，種子有兩翅。臺灣肖楠天然分布于臺灣北部及中部海拔300～1900 m的山地，為臺灣暖帶林(500～1800 m)的主要造林樹種[1]，20世紀90年代，浙江省龍泉、遂昌等地引種臺灣肖楠[2]，福建省也曾從臺灣少量引種，在福建南平來舟、福州溫泉公園、福清靈石森林公園生長良好。臺灣肖楠種子細小，種皮薄，不耐貯藏。本研究開展臺灣肖楠種子貯藏技術(shù)對比試驗，探討不同貯藏方法、時間對種子發(fā)芽率的影響，以期為正確選擇臺灣肖楠種子的貯藏技術(shù)提供參考。

1 試驗材料與試驗設(shè)計

1.1 試驗材料來源

臺灣肖楠種子采自福建省洋口國有林場來舟試驗中心(原福建省來舟試驗林場)珍貴樹種園。2018年10月上旬，當結(jié)實母樹上球果顏色呈黃褐色時采下球果置于陰涼處，待球果開裂后平攤碾壓，脫粒、凈種后用于貯藏方法、貯藏時間對比試驗。試驗在福建省靈石森林公園實驗室進行。

1.2 試驗設(shè)計與試驗處理

1.2.1 試驗設(shè)計 采用隨機區(qū)組設(shè)計，試驗包含A(貯藏方法)、B(貯藏時間)2個因素，A因素包括A1(低溫貯藏)、A2(密封缸藏)、A3(常溫室藏)3個處理，B因素包括B1(30 d)、B2(60 d)、B3(90 d)、B4(120 d)、B5(150 d)5個處理，3次重復。低溫貯藏：將裝有待處理種子的信封裝入保鮮袋，保鮮袋封口后置于冰箱保鮮室(5 ℃)貯藏；密封缸藏：將裝有待處理種子的信封置于瓦缸中，蓋上缸蓋，并用保鮮膜纏繞密封缸口后放在陰涼干燥處；常溫室藏：將裝有待處理種子的信封放置在陰涼干燥的房間里。

1.2.2 試驗處理 10月15日，將經(jīng)過脫粒、凈種處理的臺灣肖楠種子置于陰涼處自然干燥2 d，后用取樣器隨機取樣，將樣品混勻后按每份20 g的量稱取45份裝入牛皮紙信封。信封封口后，按3種貯藏方法貯藏，每種貯藏方法貯藏15份。每隔30 d，從3種貯藏方法中各抽取3份，進行種子含水率和實驗室發(fā)芽率測定。

1.2.3 種子含水率和實驗室發(fā)芽率測定 種子含水率測定采用烘干法，將抽取的信封內(nèi)的種子按每份3 g的量稱取2份，置于容器內(nèi)，在烘干箱105 ℃下烘10 h，然后稱重并計算種子含水率，以2份的含水率平均值作為樣本含水率。

實驗室發(fā)芽率測定，用四分法分別將各個信封內(nèi)余下的種子分為4份，每份中隨機抽取25粒組成100粒。種子先用甲基托布津500倍液浸泡10 min，再用蒸餾水浸泡1 h，瀝干水后整齊排列在發(fā)芽床上，加入蒸餾水浸濕，然后置于培養(yǎng)箱內(nèi)培養(yǎng)。培養(yǎng)期間，每天光照8 h，溫度控制在23 ℃左右，經(jīng)常檢查補充水分，保持種子濕潤。測定期間定期觀察記載。當幼苗生長到一定階段，必要的基本結(jié)構(gòu)都已具備，符合正常幼苗條件的，記載和記錄后從發(fā)芽床揀出，同時揀出嚴重腐壞的種子。

發(fā)芽床上連續(xù)10 d無幼苗萌發(fā)，判定發(fā)芽結(jié)束，開始計算實驗室發(fā)芽率，并以4組的平均發(fā)芽率作為該樣本的發(fā)芽率。種子含水率、實驗室發(fā)芽率計算公式為：種子含水率(%)=(W-U)/(W-V)×100%，式中：W為樣品盒和蓋及樣品的烘前質(zhì)量；U為樣品盒和蓋及樣品的烘后質(zhì)量；V為樣品盒和蓋的質(zhì)量。實驗室發(fā)芽率Y(%)=正常幼苗數(shù)/100×100%。

1.2.4 數(shù)據(jù)處理 統(tǒng)計各處理實驗室發(fā)芽率，并使用SPSS 20.0進行不同貯藏方法、貯藏時間的實驗室發(fā)芽率雙因素方差分析和多重比較，多重比較采用新復極差法。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理實驗室發(fā)芽率比較

2.1.1 貯藏方法對實驗室發(fā)芽率的影響 從表1可以看出，低溫貯藏的發(fā)芽率下降最小，貯藏30～150 d的平均發(fā)芽率最高，達到95.23%，是密封缸藏的106.44%、常溫室藏的118.89%。從表2方差分析結(jié)果可以看出，不同貯藏方法之間的實驗室發(fā)芽率存在極顯著差異。多重比較結(jié)果表明，低溫貯藏實驗室發(fā)芽率最高，與密封缸藏、常溫室藏間均存在極顯著差異，密封缸藏與常溫室藏間也存在極顯著差異。常溫室藏的實驗室發(fā)芽率最低，貯藏效果最差。

表1 不同貯藏方法、貯藏時間實驗室發(fā)芽率

2.1.2 貯藏時間對實驗室發(fā)芽率的影響 從表1可以看出，貯藏時間對3種貯藏方法的種子發(fā)芽率有較明顯的影響。3種貯藏方法，實驗室發(fā)芽率均隨著貯藏時間的延長而逐漸下降。方差分析結(jié)果表明，不同貯藏時間之間的發(fā)芽率存在極顯著差異。多重比較結(jié)果表明，貯藏30 d與60 d之間發(fā)芽率差異未達顯著水平，但兩者均與貯藏90 d及更長時間的發(fā)芽率存在極顯著差異，貯藏90、120、150 d的發(fā)芽率之間均存在極顯著差異。由此可見，貯藏30～60 d，臺灣肖楠發(fā)芽率下降不明顯，但更長時間的貯藏，發(fā)芽率則急劇下降。

2.1.3 貯藏方法與貯藏時間對實驗室發(fā)芽率的交互作用 從表1可以看出，貯藏30 d，3種貯藏方法之間發(fā)芽率差異不明顯；貯藏60 d，低溫貯藏與密封缸藏之間發(fā)芽率下降不明顯，常溫室藏則下降明顯，降低了3.16%；貯藏90 d，低溫貯藏下降2.67%，密封缸藏下降6.50%，常溫室藏下降11.00%；貯藏120 d，低溫貯藏下降2.50%，密封缸藏下降7.00%，常溫室藏下降12.34%；貯藏150 d，低溫貯藏下降1.16%，密封缸藏下降6.34%，常溫室藏下降18.33%。

表2 不同貯藏方法、貯藏時間發(fā)芽率方差分析

貯藏90、120、150 d時，發(fā)芽率下降速度均表現(xiàn)為常溫室藏>密封缸藏>低溫貯藏：可見，貯藏方法和貯藏時間對種子發(fā)芽率的影響存在明顯的交互作用。方差分析結(jié)果(表2)表明，貯藏方法與貯藏時間之間的交互作用達到極顯著差異水平。

2.2 不同處理種子含水率比較

參試種子初始含水率為10.66%。從圖1可以看出，不同貯藏方法，隨著貯藏時間的延長，種子含水率發(fā)生不同的變化。低溫貯藏：隨著貯藏時間的延長種子含水率變化不明顯，略有降低；密封缸藏：貯藏90 d開始種子含水率緩慢增加，90～120 d增加較快，120～150 d略為放緩；常溫室藏：貯藏60 d開始種子含水率增加較快，一直延續(xù)到120 d，120～150 d增速放緩。

圖1 3種貯藏方法的種子含水率變化

2.3 實驗室發(fā)芽率與種子含水率相關(guān)分析

對實驗室發(fā)芽率數(shù)據(jù)與種子含水率數(shù)據(jù)進行相關(guān)分析，相關(guān)系數(shù)r=-0.9215，表現(xiàn)為極密切的負線性相關(guān)。由此可見，種子含水率對實驗室發(fā)芽率的高低有著極其顯著的影響。

3 結(jié)論與討論

3.1 結(jié)論

目前，臺灣肖楠主要通過播種育苗培育造林苗木。臺灣肖楠種子在10月成熟，春季播種需要進行種子貯藏，因此，探討不同貯藏方法、貯藏時間的種子發(fā)芽率、種子含水率變化，以及種子含水率與發(fā)芽率間的相關(guān)性，從而選擇適宜的貯藏方法，對提高臺灣肖楠種子的貯藏效果具有重要意義。

試驗結(jié)果表明，陰涼處自然干燥的種子在不同貯藏方法、不同貯藏時間之間的實驗室發(fā)芽率均存在極顯著差異，貯藏方法與貯藏時間之間交互作用極其顯著。在貯藏方法上，低溫貯藏效果最好，貯藏150 d，實驗室發(fā)芽率還高達91.67%；密封缸藏效果次之，貯藏60 d，能夠保持較高的實驗室發(fā)芽率(97.17%)，但此后發(fā)芽率隨著貯藏時間的延長逐漸下降；常溫室藏效果最差，在貯藏30 d內(nèi)，實驗室發(fā)芽率還能保持穩(wěn)定，而后不斷下降，且下降幅度很大。種子含水率與實驗室發(fā)芽率之間呈極密切的負向線性相關(guān)，貯藏期間種子含水率的變化，對實驗室發(fā)芽率有著極其明顯的影響。

3.2 討論

1)低溫貯藏，在5 ℃低溫下，臺灣肖楠種子處于被迫休眠狀態(tài)，呼吸作用極其微弱，減少了種子內(nèi)儲存的營養(yǎng)物質(zhì)的消耗；在沒有外部水分進入的封口保鮮袋中，種子含水率穩(wěn)定保持在較低水平，避免了種子內(nèi)部發(fā)霉變質(zhì)。因此在150 d的貯藏期間能夠保持較高的實驗室發(fā)芽率。如果翌年3月春季播種陰干的臺灣肖楠種子，應采用低溫貯藏。

2)臺灣肖楠陰干的種子含水率在10.6%的較高水平，試驗地10月—翌年3月平均室溫均在15 ℃以上，密封缸藏在室內(nèi)常溫環(huán)境，種子的呼吸作用強度較高，呼吸作用既消耗了種子內(nèi)儲存的營養(yǎng)物質(zhì)，同時也分解產(chǎn)生CO2和水，導致密封瓦罐中的水分增加，進而提高了瓦罐內(nèi)貯藏的種子吸濕的可能性[3]。種子含水率的提高，又可能進一步提高了呼吸作用強度，進一步消耗種子內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)，同時提高了種子霉變的可能性，最終導致發(fā)芽率不斷下降。從試驗結(jié)果看，密封缸藏貯藏90 d左右，尚能保持90%以上的實驗室發(fā)芽率，貯藏期進一步延長，種子含水率提高，實驗室發(fā)芽率將急劇下降。

3)種子放在牛皮紙信封內(nèi)常溫室藏，只能貯藏60 d左右。經(jīng)60 d貯放，室內(nèi)空氣中的水分將侵入牛皮紙信封，引起種子吸濕，增加了種子含水率。在室內(nèi)常溫下，種子含水率提高意味著種子呼吸作用強度提高和霉變的可能性提高。

4)本文通過比較3種貯藏方法、5個貯藏時間的種子實驗室發(fā)芽率和種子含水率，篩選出臺灣肖楠陰干種子最適宜的貯藏方法。本次試驗材料為陰涼處自然干燥的種子，含水率在10.6%。鐘振德等[4]報道了臺灣肖楠種子含水率在5～6%范圍可以保存5 a左右[4]。低含水率下的種子保存方法和保存效果，有待于今后進一步研究。