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      夢(mèng)幻草莓

      2021-08-09 12:54:51
      紅領(lǐng)巾·萌芽 2021年8期
      關(guān)鍵詞:粉色果肉口感

      草莓的老家在南美洲,你以為的草莓,可能是這樣子的。

      其實(shí),草莓的品種有上萬種!它們的果型、顏色、果肉、香氣、成熟(shú)期也各不相同。

      草莓品種雖多,但是被人們大范圍(fànwéi)種植(zhònɡzhí)的只有200多種。紅顏(yán)、章(zhāng)姬(jī)、桃熏(xūn)、隋(suí)珠、天仙醉(zuì)、京桃香……這些都是比較著(zhù)名的草莓品種。

      草莓的表皮有白色、粉色、橙(chénɡ)粉色、大紅色、深紅色等,果型有的瘦(shòu)、長(zhǎng)、尖,有的胖、矮(ǎi)、圓。如果你仔細(xì)觀察就會(huì)發(fā)現(xiàn),不同品種的草莓,“腦袋”上頂著的葉子也有很大不同喲。

      當(dāng)把它們切(qiē)開來后,果肉的顏色和花紋也不盡相同。

      有的草莓有桃子的香氣,有的有菠蘿(bōluó)的香氣,有的有巧克力的香氣;有的草莓口感緊實(shí),而有的口感松軟(sōnɡruǎn);有的草莓甜中帶酸(suān),也有的草莓甜度非常高,幾乎沒有酸味。

      草莓趣聞

      最大的草莓

      根據(jù)資料,2018年,日本的一位草莓種植專家收獲(huò)了一顆巨型草莓,它的高度有8厘米,重量為250克,被載入了吉尼斯世界紀(jì)錄。

      去過太空的草莓

      2004年,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院的科研團(tuán)隊(duì),利用西昌衛(wèi)星發(fā)射中心的第20顆返回式衛(wèi)星,將美國(guó)“卡姆(mǔ)羅莎”草莓種子送入太空。這些草莓種子返回地面后,在經(jīng)過了播種、出苗、開花、結(jié)果等過程后,與日本“櫪(lì)乙女”草莓品種進(jìn)行雜交,最后,科研人員培育(péiyù)出了一個(gè)草莓新品種,并把它命名為“北京太空2008”。

      草莓香甜可口,用它做成的甜品非常受歡迎:草莓牛奶、草莓雪糕(gāo)、草莓奶酪(lào)蛋糕、草莓酸奶……你最喜歡哪一種呢?

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