優(yōu)質(zhì)米品種泰優(yōu)390作中稻栽培研究初探

黃純勇 陳艷 徐志雄 陳茜 莫英波

摘? ? 要：泰優(yōu)390是雜交晚稻品種，是近年來集優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、適應性廣于一身的優(yōu)秀品種，多年來只在湖南省作晚稻種植，為鑒定評價該品種在湖南省中熟區(qū)的適應性、穩(wěn)產(chǎn)性、抗病性、抗逆性及其他重要特征特性，掌握該品種在湖南省中稻區(qū)的具體表現(xiàn)，通過試驗并記錄實際表現(xiàn)、掌握翔實試驗數(shù)據(jù)，得出其適宜在湖南作為中稻品種引種、推廣的初步結(jié)論。

關(guān)鍵詞：泰優(yōu)390;中稻;栽培

文章編號： 1005-2690（2021）09-0022-03? ? ? ?中國圖書分類號： S511.32? ? ? ?文獻標志碼： B

1? ?基本情況

泰優(yōu)390水稻新品種屬秈型三系雜交稻，是以泰豐A為母本、廣恢390為父本組配而成的。選育單位為湖南金稻種業(yè)有限公司（湖南優(yōu)至種業(yè)有限公司）、廣東省農(nóng)業(yè)科學院水稻研究所。

2013年作雙季晚稻通過湖南省審定（審定編號：湘審稻2013027），在湖南省作晚稻栽培時省區(qū)試結(jié)果為：全生育期為118.5 d、株高為105.2 cm、有效穗數(shù)為20.25萬穗/667 m2、每穗總粒數(shù)為149.55粒、結(jié)實率為81.0%、千粒重為25.2 g，兩年區(qū)試平均產(chǎn)量為538.64 kg/667 m2，株型適中、生長勢強，適宜在湖南省作雙季晚稻種植。

2018年作早熟雜交秈稻通過貴州省審定（審定編號：黔審稻20180020），在貴州省作早熟雜交秈稻栽培時省區(qū)試結(jié)果為：全生育期為153.9 d、株高為99.1 cm、有效穗數(shù)為17.4萬穗/667 m2、穗長為23.6 cm、每穗總粒數(shù)為185.6粒、結(jié)實率為79.3%、千粒重為25.5 g，平均產(chǎn)量為642.89 kg/667 m2，兩年增產(chǎn)點率為93.75%，株型適中、生長勢強、后期轉(zhuǎn)色好，適宜于貴州省早熟雜交秈稻區(qū)種植[1]。

泰優(yōu)390品種在湖南省一直作晚稻種植，在貴州高海拔地區(qū)作早熟雜交秈稻栽培。近年來在湖南中稻區(qū)有零星試種，為了系統(tǒng)地鑒定評價泰優(yōu)390在湖南省中稻區(qū)的適應性、穩(wěn)產(chǎn)性、抗病性、抗逆性及其他重要特征特性，掌握該品種在湖南省中稻區(qū)的具體表現(xiàn)，進行此次栽培研究，為引種推廣提供詳細可靠的科學數(shù)據(jù)。

為盡量客觀體現(xiàn)該品種作中稻種植的優(yōu)劣，試驗采用同屬秈型三系雜交水稻天優(yōu)華占作為對照品種。天優(yōu)華占為試驗地區(qū)的當家品種，多年來作中稻種植時在生產(chǎn)中一直表現(xiàn)優(yōu)異。

天優(yōu)華占品種自2008年起先后參加國家長江上游中秈遲熟組、長江中下游中秈遲熟組、華南早秈組及湖北省中稻、廣東省晚稻、貴州省遲熟組等系列品種區(qū)試并通過系列審定[2]，為湖南省區(qū)試中稻中熟組對照品種。

2? ?試驗情況

2.1? ?試驗點設置

試驗區(qū)域設在湘西土家族苗族自治州和張家界市，對照品種為天優(yōu)華占。在上述兩個州、市共設立了7個試驗點，均位于傳統(tǒng)的中稻種植區(qū)，試驗面積每個點667 m2（不含保護行），其中泰優(yōu)390、對照品種天優(yōu)華占各333.5 m2。四周設立保護行，種植和試驗對應的品種。

試驗承擔人均為有多年水稻種植管理經(jīng)驗、責任心強、具備一定水稻試驗經(jīng)驗和技術(shù)的農(nóng)業(yè)部門技術(shù)人員和農(nóng)民技術(shù)員。

各點分布及其所在地海拔詳見表1。

2.2? ?試驗田選擇

各點在當?shù)剡x擇有代表性、肥力水平中等、排灌方便、土地平整、肥力均勻、交通較為方便的田塊。試驗田前作為水稻田，秧田沒有作為當季試驗田。

2.3? ?試驗安排和設計

統(tǒng)一安排試驗用種子，包括對照品種，試驗隨機排列，不設重復。

3? ?試驗管理

3.1? ?播種

適時播種，參照當?shù)貍鹘y(tǒng)播種習慣并結(jié)合湖南省水稻生產(chǎn)試驗規(guī)范，安排在4月中旬到4月下旬播種，播種量按大田用量1.5 kg/667 m2計算。種子催芽前做好消毒處理。

3.2? ?移栽

濕潤育秧，秧齡35 d左右，統(tǒng)一采用移栽種植方式，移栽規(guī)格為20 cm×26 cm，每穴插2～3粒谷。

3.3? ?保護行設置

在試驗田四周設置5行保護行，保護行種植品種為泰優(yōu)390和天優(yōu)華占。

3.4? ?施肥管理

每667 m2施45%復合肥30 kg作基肥，大田移栽后7 d施尿素10 kg，孕穗初期施鉀肥15 kg，后期看苗補肥。全過程沒有使用植物生長調(diào)節(jié)劑。

3.5? ?水分管理

深水活蔸，淺水分蘗，追肥后，讓水自然落干，有水孕穗抽穗揚花，后期干干濕濕，不宜脫水過早，收割前7～10 d斷水。

3.6? ?病蟲害防治

根據(jù)當?shù)刂脖２块T的病蟲情報，重在預防，結(jié)合田間情況，及時施藥防治稻瘟病、稻飛虱、稻縱卷葉螟、紋枯病等病蟲害。秧田狠抓稻飛虱、稻葉蟬的防治，大田重點防治稻瘟病、稻曲病、紋枯病、稻飛虱等病蟲害。

4? ?試驗記載

試驗全過程參照湖南省水稻生產(chǎn)試驗方案進行安排和管理，并按照其規(guī)定的內(nèi)容進行田間數(shù)據(jù)記載。

各試驗點在整個試驗過程中均有專人負責，仔細觀察，認真記載，考察記載全生育期、有效穗數(shù)、每穗實粒數(shù)、千粒重等性狀指標，觀察記載泰優(yōu)390品種在生產(chǎn)上的實際表現(xiàn)，在成熟期對泰優(yōu)390及對照品種天優(yōu)華占進行了收割測產(chǎn)，及時記載田間試驗數(shù)據(jù)內(nèi)容，并對引種品種進行綜合評價，以保證適應性試驗和結(jié)果的真實性、科學性和準確性。試驗結(jié)束后進行試驗數(shù)據(jù)整理匯總。

5? ?試驗結(jié)果與分析

5.1? ?試驗結(jié)果匯總

試驗記錄、結(jié)果詳見表2。

5.2? ?結(jié)果分析

5.2.1? ?全生育期

從表2可以看出，泰優(yōu)390作中稻種植，全生育期最長134 d（花垣、龍山），最短118 d（桑植），其他試驗點122～133 d，平均128.7 d，比對照天優(yōu)華占短2.1 d，熟期較早。較該品種作晚稻種植時湖南省區(qū)試118.5 d長10.2 d，較湖南省內(nèi)丘陵區(qū)作晚稻種植時的123 d[3]長5.7 d，較該品種作早熟雜交秈稻種植時貴州省區(qū)試153.9 d短35.4 d。

泰優(yōu)390各試驗點對比時，一方面，“播種期越遲，全生育期越短”的特性顯著，其中吉首、花垣、桑植3處試驗點海拔相近但播種期不同，4月下旬播種的桑植試驗點比4月中旬播種的吉首、花垣試驗點的全生育期短15.5 d;就7個點整體來看，4月25日后播種的兩個點比4月20日前播種的5個點，平均全生育期短12.2 d。另一方面，高海拔區(qū)明顯比低海拔區(qū)的全生育期長，海拔400 m左右的5個點全生育期均明顯長于其他兩個點。

與對照天優(yōu)華占對比時，種植區(qū)海拔越高，泰優(yōu)390相對天優(yōu)華占早熟的特性越顯著，其中海拔400 m左右區(qū)域種植時比對照天優(yōu)華占普遍短2～3 d。

綜上，該品種在依托降雨作為主要中稻灌溉水源的山區(qū)梯田種植時，對影響產(chǎn)量的重大外因——伏旱的適應性更好。

5.2.2? ?主要特征特性

泰優(yōu)390作為中稻引種試驗時，對移栽規(guī)格進行了調(diào)整（20 cm×26 cm），大于作晚稻審定時的湖南省區(qū)試（20 cm×20 cm或16 cm×20 cm）。生育期生長勢旺，葉色綠，分蘗力強，葉片較挺直，長粒形，稃尖無色，無芒，熟期轉(zhuǎn)色好。

各試驗點株高在112.3～124.5 cm，平均值為119.3 cm，高于在湖南、貴州審定的105.2 cm、99.1 cm，也高于該品種在湖南南部寧遠縣一帶丘陵區(qū)作雙季晚稻種植試驗時的102.4 cm;有效穗數(shù)19.8萬穗/667 m2、結(jié)實率89.4%，分別為品種在湖南、貴州審定時的指標20.25萬穗/667 m2、81%及17.4萬穗/667 m2、79.3%的97.8%、110.4%、113.8%與112.7%。各點均未發(fā)生稻瘟病，紋枯病輕，試驗田未發(fā)生倒伏?？梢娞﹥?yōu)390作中稻種植時，其農(nóng)藝特征特性強于在湖南作晚稻、在貴州作早稻種植時的審定特征。

5.2.3? ?栽培技術(shù)措施

該品種作中稻種植時，結(jié)合中稻產(chǎn)區(qū)的生產(chǎn)實際，對審定時的栽培要點進行了調(diào)整，均為當?shù)爻Ｒ?guī)生產(chǎn)措施，無特殊處理。4月中下旬播種，播種前對種子嚴格消毒，預防惡苗病，秧田播種量為12 kg/667 m2，大田用種量1.5 kg/667 m2，秧齡30 d以內(nèi)，栽插規(guī)格20 cm×26 cm，每穴插2～3粒谷苗。每667 m2施45%復合肥30 kg作基肥，移栽后5～7 d結(jié)合施用除草劑追施尿素10 kg，孕穗初期施鉀肥15 kg，后期看苗補肥。深水活蔸，淺水分蘗，及時曬田，有水孕穗抽穗，后期干干濕濕，不過早脫水。

病蟲防治措施，主要結(jié)合試驗組前期成果、經(jīng)驗[4]，根據(jù)當?shù)厣a(chǎn)習慣綜合應用防治措施，秧田狠抓稻飛虱、稻葉蟬的防治，大田根據(jù)當?shù)剞r(nóng)業(yè)部門病蟲預報，及時防治稻瘟病、稻曲病、紋枯病、稻飛虱等病蟲害。

試驗時未采取、引進特殊的栽培技術(shù)，適合在后期推廣時農(nóng)民使用。

5.2.4? ?產(chǎn)量

通過各點實際收割測產(chǎn)，泰優(yōu)390試驗實際產(chǎn)量最高為686.7 kg/667 m2，比對照天優(yōu)華占增產(chǎn)2.3%;實際產(chǎn)量最低為561.6 kg/667 m2，比對照天優(yōu)華占增產(chǎn)4%;所有點比對照天優(yōu)華占增產(chǎn)，增產(chǎn)點100%，實際平均產(chǎn)量627.6 kg/667 m2，比對照天優(yōu)華占平均增產(chǎn)3%。相對該品種湖南省區(qū)試作雙季晚稻種植的兩年區(qū)試平均產(chǎn)量538.6 kg/667 m2全面增產(chǎn)，最低實際產(chǎn)量增產(chǎn)23 kg/667 m2（增產(chǎn)率4.3%）、最高實際產(chǎn)量增產(chǎn)148.1 kg/667 m2（增產(chǎn)率27.5%），平均增產(chǎn)89 kg/667 m2、增產(chǎn)率16.5%;相對該品種在湖南南部寧遠一帶的丘陵區(qū)作雙季晚稻種植試驗時的平均產(chǎn)量515 kg/667 m2，增產(chǎn)112.6 kg/667 m2;相對該品種在貴州省早熟雜交秈稻省區(qū)試平均產(chǎn)量為642.89 kg/667 m2，僅減產(chǎn)15.29 kg/667 m2。

通過與對照組及該品種在湖南、貴州的區(qū)試數(shù)據(jù)對比可以看出，泰優(yōu)390作中稻種植時適應性較廣，豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性較好。

6? ?綜合評價

泰優(yōu)390在引種試驗中，表現(xiàn)出熟期較早（全生育期平均128.7 d比對照天優(yōu)華占早熟2.1 d）、株型偏緊湊、生長勢旺、分蘗力強、田間生長正常（均高119.3 cm）、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性好（有效穗數(shù)19.8萬穗/667 m2、結(jié)實率89.4%、試驗平均產(chǎn)量627.6 kg/667 m2，比對照天優(yōu)華占增產(chǎn)3%，相對該品種湖南省區(qū)試作雙季晚稻種植增產(chǎn)89 kg/667 m2、湖南南部丘陵區(qū)作雙季晚稻種植增產(chǎn)112.6 kg/667 m2，所有點比對照天優(yōu)華占增產(chǎn)，相對作晚稻時的省區(qū)試增產(chǎn)）、熟期轉(zhuǎn)色好、未發(fā)現(xiàn)稻瘟病為害、未發(fā)生倒伏、抗逆性較強的特征，栽培技術(shù)、病蟲防控措施上的需求也符合中稻種植區(qū)生產(chǎn)習慣。從整體上看，泰優(yōu)390適合在湖南省中稻區(qū)種植。

同時，該品種的米質(zhì)好（審定時出糙率78.0%、精米率70.0%、整精米率57.8%、粒長7.3 mm、長寬比3.6、堊白粒率18%、堊白度5.7%、直鏈淀粉15.4%、膠稠度85 mm、堿消值5.5級、透明度1級），與對照品種天優(yōu)華占同屬國標3級，同為優(yōu)質(zhì)米品種。泰優(yōu)390能夠在產(chǎn)量上優(yōu)于天優(yōu)華占甚是難得，具有極高的經(jīng)濟價值與社會意義。

另外，灌溉條件也是湖南中稻生產(chǎn)需綜合考量的現(xiàn)實問題，由于湖南中稻區(qū)特別是大湘西山區(qū)、丘陵區(qū)的中稻種植，灌溉水源對降水的依賴性較大，伏旱旱情對中稻產(chǎn)量的影響較大，泰優(yōu)390熟期較早的特性，在該區(qū)域種植時更有利于伏旱前的豐水期、降低伏旱影響，進而保障穩(wěn)產(chǎn)、減弱“爭水”，對海拔300～500 m區(qū)域分布較多的“靠天水” “雷公田”更具有現(xiàn)實意義。

綜上所述，建議在湖南省中稻區(qū)進一步擴大泰優(yōu)390的種植面積。

參考文獻：

[ 1 ] 國家水稻數(shù)據(jù)中心.泰優(yōu)390[EB/OL].[2020-12-22].https：//www.ricedata.cn/variety/varis/613602.htm.

[ 2 ] 國家水稻數(shù)據(jù)中心.天優(yōu)華占[EB/OL].[2020-12-22].https：//www.ricedata.cn/variety/varis/605274.htm.

[ 3 ] 劉鮮珍，王美英，胡興.南方丘陵地區(qū)不同晚稻品種適應性分析[J].湖南農(nóng)業(yè)科學，2019（10）：29-31，36.

[ 4 ] 龍坤志，黃純勇，石梅，等.湖南花垣縣水稻病蟲害防治存在的問題及對策[J/OL].中文科技期刊數(shù)據(jù)庫（全文版）農(nóng)業(yè)科學[2020-04-14].http：//www.cqvip.com/QK/72524X/202002/epub1000002109365.html.