后唐伊德妃墓出土的一對遼代銀盞托

姝雯

（1.赤峰學(xué)院歷史文化學(xué)院；2.赤峰博物館，內(nèi)蒙古 赤峰 024000)

銀盞托（遼）

高8.4 厘米 口徑10 厘米 盤徑17.5 厘米 足徑8 厘米

出土于后巴林左旗盤羊溝后唐德妃墓

以茶會友，是中國人的待客之道。一杯茶，可歡聚，可獨(dú)享，雅俗共飲，俗語說：柴米油鹽醬醋茶，喝茶早已融入中國的人的生活中，成為不可缺少的一個(gè)部分。茶也被中國人奉為最佳飲品，在千百年的聞香品茗中悟出了無限的人生哲理。

俗話說：“水為茶之母，器為茶之父”，如果說是茶盞容納了茶身，賦予了茶形，那茶盞下方的盞拖則是讓喝茶這件事變得“雅”的關(guān)鍵。

盞托，又稱為茶托、托子，唐人也寫成“茶拓”，即置于茶盞下方的托盤，托盤的中間部分有作為承托之用的凸口，稱為托圈，托圈可以避免端杯飲茶時(shí)茶盞在托內(nèi)左右滑動(dòng)，增加了茶盞的安全和穩(wěn)定。盞托良好的隔熱阻熱功能，讓人們再也不必將滾燙的茶盞端于手中，可以愜意雅致的飲茶了。

傳說盞托由蜀相崔寧之女發(fā)明，唐·李匡乂《資暇集》中記載：“始建中（公元780 年-783 年），蜀相崔寧之女，以茶杯無襯，病其熨指，取楪子承之。既啜而杯傾，乃以蠟環(huán)楪子之央，其杯遂定。即命匠以漆環(huán)代蠟，進(jìn)于蜀相。蜀相奇之，為制名而話于賓親，人人為便，用于代。是后傳者更環(huán)其底，愈新其制，以至百狀焉?！笨梢姡K托的發(fā)明晚于茶盞，是為了避免直接端盞飲茶燙手所用。但從考古出土的情況看，盞托在兩晉時(shí)期就已經(jīng)出現(xiàn)，目前學(xué)者推測應(yīng)是從漢代的托盤、耳杯的組合形式演化而來。但從盞托的形制和功能上說，盞托的起源則指向新時(shí)期時(shí)代至西周時(shí)期像器座和圈足器類的原始器物。從盞托的出土情況和分布變化來看，盞托的分布變化與文獻(xiàn)所載的飲茶習(xí)俗呈現(xiàn)一致性，唐宋時(shí)期主要飲餅茶，飲用前需將茶餅?zāi)肓_成末，唐人煮茶，是將茶末加入釡中煎煮，飲用時(shí)盛至盞中，宋人點(diǎn)茶，直接將茶末置于盞中再用熱水沖點(diǎn)擊沸。但無論煮茶法還是點(diǎn)茶法，茶盞必熨其手，加之隋唐時(shí)期胡床的改進(jìn)，人們由席地而坐變?yōu)榇棺愣?，坐姿也?dǎo)致了飲具的改變。所以，盞托作為非常重要的角色，在唐以后成為茶盞不可缺少的固定附件。

遼宋時(shí)期，迎來了中國古代文化、審美的巔峰時(shí)代。各大窯口生產(chǎn)的盞托不但花紋和型制上更為豐富，日益精巧，且被賦予了更多的審美內(nèi)涵。茶托的材質(zhì)也不僅僅局限于瓷器，出現(xiàn)了金銀、瑪瑙、漆器等……

這對葵口銀盞托高8.4 厘米，口徑10 厘米，盤徑17.5 厘米，足徑8 厘米，由托杯、托盤和圈足三部分組成，分體打制，焊接成形。托杯為敞口，曲腹內(nèi)收，平底；托盤也為敞口，弧腹，五瓣葵花形口沿，口沿至底部有五道凸棱將盤面均分成五瓣；圈足較高，稍外撇；出土于后唐德妃墓。

后唐德妃墓位于赤峰市巴林左旗盤羊溝，墓主人德妃是后唐莊宗李存勖的妃子，在墓葬前室的前部，發(fā)現(xiàn)有墓志一方，墓志為上蓋下志，志文為陰刻篆書，33 行，根據(jù)墓志內(nèi)容，可以知道德妃生于唐僖宗中和二年(882)，卒于遼會同五年(942)十一月二十日，享年六十一歲。德妃伊氏出身名門，父兄擅騎射，屢立戰(zhàn)功，志文載：“莊皇帝當(dāng)在藩宣，聞其令淑，有慕姬姜之德，遂成牢巹之歡，自后凡有出征，無不同邁。適值大燕背義，全晉興師，數(shù)載攻圍，一朝屠下，旋當(dāng)振旅，爰義鐘恩，遂加燕國夫人?！笨梢?，德妃在后唐建立之前就嫁給了莊宗李存勖，她才智雙全，在輔助李存勖建立后唐時(shí)發(fā)揮了非常重要的作用，最初被封為燕國夫人，同光二年（924 年）被冊封為德妃。

后唐德妃的墓葬為何在遼地被發(fā)現(xiàn)呢？這背后又藏有這對盞托主人怎樣的前塵往事？公元926 年，李存勖遇害，后唐明宗即位，皇后劉氏被處死，伊德妃回到家鄉(xiāng)汾州。十年后，后唐末帝李從珂派大將張敬達(dá)征討坐鎮(zhèn)晉陽的石敬瑭。石敬瑭無奈向契丹乞援，認(rèn)遼帝耶律德光為干爹，自愿做“兒皇帝”，并同意割燕云十六州給遼，耶律德光親率五萬騎兵南下，立晉滅唐。戰(zhàn)后，德妃隨耶律德光來到契丹，受到了厚遇，居住在懷州(今赤峰市巴林右旗崗根蘇木)，在此生活七年后離世。

《舊五代史》記載：“莊宗皇帝嫡夫人韓氏，后為淑妃。伊氏為德妃。契丹入中原，石氏乞降，宰相馮道奉尊冊，契丹主張宴席，其國母后妃列坐同宴，王嬙、蔡姬之比也”。意思是說德妃被俘虜后，如同王昭君一樣成為契丹皇帝的妾姬。但是，墓志還是以“故后唐德妃伊氏”稱呼，與《舊五代史》記載不同。并且上文中提到，德妃生于公元882 年，遼太宗耶律德光生于公元902 年，德妃比遼太宗大二十歲，德妃來到遼地時(shí)也已經(jīng)五十四歲，成為耶律德光妾姬的這種可能不太。但是從德妃墓出土的隨葬品來看，德妃來到遼地以后確實(shí)受到了厚遇，墓志中載：“于是特修宮苑，俾遂優(yōu)遊厚有，又特令充贍給，降鴻私而迥異，方故國以無殊”，遼太宗耶律德光還為其修建了專供其居住的宮苑，并在銀餉用度上也給予特殊的照顧，或許這也從另一個(gè)角度證明了遼太宗對這位出身名門又德才兼?zhèn)涞呐缘囊环N敬佩和贊賞！

由于這段前塵往事，對于這對盞托的出處，就存在兩種可能性，一是德妃在汾州曾經(jīng)使用過帶到遼地的，一是來到遼地后遼太宗為其居所的日用親自配備的。對于遼太宗耶律德光幫助石敬瑭立晉滅唐的這場戰(zhàn)爭，在《契丹國志》《遼史》中都有記載，《新五代史》卷十四載：“……韓淑妃、伊德妃皆居太原，晉高祖反時(shí)，為契丹所虜”，按墓志“大駕親提銳旅，徑解重圍，乃將德妃來歸上國?！?，史書和墓志中記載的一致性，證實(shí)了這場戰(zhàn)爭讓德妃成了耶律德光的戰(zhàn)利品，戰(zhàn)后德妃及其家人一起被擄往契丹，作為俘虜，帶走日常生活用品的可能性不大。根據(jù)上文中遼太宗耶律德光厚遇的情況，基本可以斷定這對盞托應(yīng)該是德妃來到遼地后的陳設(shè)。

遼興起朔漠，起于唐季，與北宋五代和西夏并存，所以契丹茶具既有晚唐遺韻，也受到五代、宋時(shí)期茶風(fēng)影響。契丹建國后，金銀制品在契丹貴族的日常生活用具中大量使用，契丹工匠已經(jīng)掌握了模鑄、錘揲、鏨刻、合縫焊接、鎏金等工藝，并結(jié)合契丹族的游牧生活習(xí)俗，設(shè)計(jì)和制作所需要的各種器形，如盤、碟、盞、壺、勺、奩盒、帶跨、馬具等。但僅僅從材質(zhì)和制作工藝這個(gè)角度，似乎也說明不了此茶盞為契丹本土工匠所制作，因?yàn)檫|代茶盞的形制和裝飾圖案多模仿唐和五代流行的樣式。這對盞托與五代時(shí)期的越窯青瓷五瓣花形盞托極為相似，有可能是契丹工匠仿照中原五代的形制制作，也有可能是從中原納貢，交易而來。

這對茶盞的用途，也存在兩種可能性。契丹建國后，重殮厚葬，學(xué)習(xí)漢人的喪葬風(fēng)俗。墓葬內(nèi)部仿宮殿式建筑，輝煌華麗，尤其遼早期的墓葬中隨葬大量的金、銀制品，從實(shí)用的角度考慮，由于金屬的隔熱性不好，部分學(xué)者認(rèn)為墓葬中的金銀制品很可能僅僅是墓葬中的隨葬品。

遼代契丹人的飲食結(jié)構(gòu)以傳統(tǒng)的肉食為主，即所謂：“人仰中酪、挽強(qiáng)設(shè)生，以給日用”，但茶在遼代的宮廷禮儀，官方交際上都起到了一定的作用。最初，飲茶之風(fēng)僅在契丹首領(lǐng)和上層貴族中傳習(xí)，因?yàn)椴栌兄?、促進(jìn)食物吸收和新陳代謝的功效，在契丹社會形成了具有契丹特色的飲茶習(xí)俗。契丹皇帝頗好飲茶，《契丹國志》載：“宋朝賀契丹生辰禮物”“契丹帝生日，南宋遺金酒食茶器三十七件衣五襲，”可以說，遼在與北宋通過貿(mào)易、戰(zhàn)爭、贈禮中獲取了大量的茶葉及茶制品，當(dāng)然這其中也包括茶盞等部分精致的飲茶器。在河北宣化的張姓墓，赤峰市巴林左旗哈拉海廠遼墓、大同紙箱廠遼墓壁畫的備飲圖和備食圖中都有侍者端盞備茶的場面。學(xué)者白光通過《茶經(jīng)》記載和河北宣化遼墓出土的器物研究，認(rèn)為茶飲文化已經(jīng)滲透到了遼代契丹人的生活中，正所謂“北方契丹人飲茶如同其鹽奶肉一樣日不可缺”。

這對花口銀盞托，是草原文化和中原文化相互滲透、吸收、交融的一個(gè)縮影，可以說，墓主人伊德妃輾轉(zhuǎn)曲折的人生賦予了它新的內(nèi)涵，也仿佛看到了茶文化從中原地區(qū)逐漸進(jìn)入草原、進(jìn)入契丹的過程，同時(shí)也讓我們感受到了這對盞托在特有的時(shí)代背景下濃縮的文化基因。重要的是，它反映著契丹這樣一個(gè)草原民族對中原茶禮和茶儀的認(rèn)同和尊重。而盞托和盞托主人伊德妃的故事，也讓我們感受到了契丹族建立的大遼帝國這種兼容并蓄、開拓創(chuàng)新的精神內(nèi)涵。