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      夏日喝薄荷茶開(kāi)胃降火

      2021-08-04 02:52:26徐春英
      戀愛(ài)婚姻家庭 2021年21期
      關(guān)鍵詞:薄荷葉風(fēng)熱薄荷

      ◎文/徐春英

      夏日可以喝一些花草茶開(kāi)胃降火。中醫(yī)常說(shuō),“春飲花茶、夏飲綠茶”,這里推薦一款“綠色”的茶——薄荷。

      薄荷味辛性涼,歸肺、肝兩經(jīng),具有疏散風(fēng)熱、清利頭目、利咽、透疹及疏肝解郁的功效,可用于治療風(fēng)熱感冒所致的咽喉腫痛、頭痛、咳嗽、咳吐黃痰、鼻塞流黃涕、大便偏干、風(fēng)疹瘙癢,及肝郁氣滯導(dǎo)致的胸悶、脅痛等癥狀,其中薄荷葉可發(fā)汗,薄荷梗偏于理氣。此外,薄荷清涼的香氣還具有緩解緊張情緒、助眠的作用。

      茶飲方法:取水200克、薄荷6克(6~10片葉子)、冰糖少量,將薄荷洗凈放入杯中,加入開(kāi)水、冰糖,慢慢攪拌至冰糖溶化,放溫即可飲用。薄荷質(zhì)地較輕,作為茶飲時(shí),開(kāi)水沖泡即可激發(fā)出藥性。鮮用或陰干切斷生用均可。需要提醒,薄荷茶最好不要空腹飲用,飯后半小時(shí)喝最佳。薄荷性涼,處于經(jīng)期、孕期及脾胃虛寒、容易腹瀉的人慎用。薄荷芳香辛散、發(fā)汗耗氣,體虛多汗者不宜食用。

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