楊震
摘 要:在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)增長(zhǎng),促進(jìn)“三農(nóng)”問(wèn)題改善和解決的有效方式。河南省內(nèi)黃河沿岸地區(qū)的傳統(tǒng)村落在發(fā)展旅游業(yè)時(shí),要重視本地旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)的科學(xué)發(fā)展,而民宿產(chǎn)業(yè)隨著時(shí)代的發(fā)展在旅游業(yè)整體規(guī)劃中發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用。基于鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的需要,民宿在景觀設(shè)計(jì)工作中要注入更多創(chuàng)新元素,助力鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)建設(shè),推動(dòng)自身的科學(xué)健康發(fā)展。
關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村振興;民宿;景觀設(shè)計(jì)
基金項(xiàng)目:本文系2021年河南工業(yè)貿(mào)易職業(yè)學(xué)院教科研課題“鄉(xiāng)村振興背景下河南沿黃村落民宿生態(tài)宜居設(shè)計(jì)研究”(2021JKY037)研究成果。
2017年黨的十九大報(bào)告提出必須始終把解決好“三農(nóng)”問(wèn)題作為全黨工作重中之重,實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。對(duì)于河南省內(nèi)黃河沿岸地區(qū)的傳統(tǒng)村落來(lái)說(shuō),要抓住旅游業(yè)發(fā)展的大好機(jī)遇,發(fā)展本地區(qū)的旅游經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)和旅游文化產(chǎn)業(yè)。民宿作為一種依托旅游觀光發(fā)展起來(lái)的服務(wù)業(yè),在景觀設(shè)計(jì)上要與時(shí)俱進(jìn),創(chuàng)新思路,在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施的背景下,全方位優(yōu)化設(shè)計(jì)理念,使自身成為發(fā)展成熟的旅游相關(guān)服務(wù)產(chǎn)業(yè)的重要一環(huán),從而促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的振興。
一、當(dāng)前河南沿黃村落旅游業(yè)發(fā)展和
民宿建設(shè)現(xiàn)狀分析
河南省位于我國(guó)中東部、黃河中下游,是中華民族和華夏文明的發(fā)源地。河南省以悠久的歷史文化和得天獨(dú)厚的位置優(yōu)勢(shì),在中華文明的發(fā)展歷程上占據(jù)了重要位置。如今在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的引導(dǎo)下,河南沿黃村落要抓住機(jī)遇,立足本地豐厚的歷史文化資源,把發(fā)展旅游業(yè)作為實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要途徑,改善沿黃村落相對(duì)落后的現(xiàn)狀,把發(fā)展旅游業(yè)放到重要位置。
(一)河南沿黃村落旅游資源狀況
河南省內(nèi)沿黃地區(qū)村落的自然旅游資源,主要包括黃河流經(jīng)地域的水文資源、地文景觀資源、生物資源等。文化旅游資源則主要包括文物古跡、紅色景觀、文化藝術(shù)景觀、民族風(fēng)俗景觀和現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)景觀等。在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下,沿黃地區(qū)村落要發(fā)掘本地區(qū)有代表性的自然景觀、人文景觀、物種特產(chǎn)和民俗文化,發(fā)揮黃河流域傳統(tǒng)村落的文化價(jià)值,利用民俗文化進(jìn)行經(jīng)濟(jì)建設(shè)的改造升級(jí),推動(dòng)第一產(chǎn)業(yè)、第二產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展,推動(dòng)鄉(xiāng)村振興工作的展開(kāi)[1]。
(二)河南沿黃村落民宿建設(shè)狀況
在我國(guó),民宿于20世紀(jì)80年代的臺(tái)灣興起,經(jīng)過(guò)30多年的發(fā)展,已在我國(guó)廣大的農(nóng)村旅游業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)中流行開(kāi)來(lái)。在河南沿黃地區(qū)村落中,農(nóng)業(yè)在轉(zhuǎn)型過(guò)程中引入“觀光農(nóng)業(yè)”模式,結(jié)合黃河沿岸具有地域特色的自然景觀和人文環(huán)境發(fā)展民宿,是當(dāng)前鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下,鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之路。在我國(guó),民宿大致可分為農(nóng)家樂(lè)、家庭旅館、青年旅舍、鄉(xiāng)村別墅、酒店式公寓和客棧六種類型。河南省內(nèi)黃河沿岸地區(qū)傳統(tǒng)村落的民宿建設(shè)整體水平較低,目前以粗糙簡(jiǎn)陋且主要提供日常食宿的家庭旅館和設(shè)備不完善、體驗(yàn)感不足的農(nóng)家樂(lè)為主。
(三)河南沿黃村落旅游業(yè)發(fā)展背景下民宿建設(shè)方面存在的問(wèn)題
在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下,河南沿黃村落民宿的建設(shè)受到多方面的影響,這些影響突出表現(xiàn)在民宿類型和空間設(shè)計(jì)上。隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及和大眾審美品位的不斷提高,游客對(duì)民宿功能及風(fēng)格的期待與要求不斷提高?,F(xiàn)今民宿從住宿類型的角度可以看作是以往的農(nóng)家樂(lè)、家庭旅館與精品酒店(包括鄉(xiāng)村酒店)的結(jié)合。因此,河南沿黃村落的民宿在建設(shè)過(guò)程中拋開(kāi)傳統(tǒng)模式下的民宿建設(shè)理念,結(jié)合時(shí)代發(fā)展需求對(duì)民宿產(chǎn)業(yè)進(jìn)行升級(jí),同時(shí)對(duì)民宿設(shè)計(jì)的方向進(jìn)行探索,是鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急。從民宿經(jīng)營(yíng)者的角度來(lái)看,自然是要從旅游業(yè)中獲取利益,但是在獲取利益的同時(shí),經(jīng)營(yíng)者如果不能把黃河沿岸自然資源和人文環(huán)境有機(jī)地結(jié)合到民宿設(shè)計(jì)中,很容易把流行的民宿設(shè)計(jì)方案胡亂應(yīng)用于本地民宿建設(shè),完全拋開(kāi)地域特色,造成沿黃村落民宿風(fēng)格不能保持,難以經(jīng)得起時(shí)間的考驗(yàn),最終形成惡性循環(huán)[2]。
二、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下河南沿黃村落民宿景觀設(shè)計(jì)依據(jù)
傳統(tǒng)古村落的民宿景觀設(shè)計(jì),要從科學(xué)的角度著手。因此,在民宿景觀設(shè)計(jì)過(guò)程中,要基于一定的理論開(kāi)展實(shí)踐,包括景觀美學(xué)理論依據(jù)、自然環(huán)境理論依據(jù)、人文環(huán)境理論依據(jù)和生態(tài)環(huán)境理論依據(jù)等。
(一)景觀美學(xué)理論依據(jù)
景觀美學(xué)理論在應(yīng)用于河南省沿黃地區(qū)村落的民宿設(shè)計(jì)時(shí),主要體現(xiàn)為人對(duì)民宿景觀的印象和評(píng)價(jià),即通過(guò)相似的民宿景觀來(lái)表達(dá)不同的環(huán)境美學(xué)。民宿之“民”不能是漂浮于想象中的空中樓閣,但也不能僅僅是鋼筋、水泥、混凝土堆砌的建筑。在設(shè)計(jì)民宿景觀時(shí),要利用黃河流經(jīng)八市的不同地域文化,結(jié)合不同的峽谷、瀑布、溫泉、濕地等自然風(fēng)光以及歷史文化紀(jì)念館、主題文化公園、古村落群等人文景觀,遵循民宿設(shè)計(jì)的景觀美學(xué)原理,塑造具有黃河流域中原文化區(qū)特色的民宿景觀,同時(shí)也要合理安排民宿景觀中具有代表性的假山石、植物等裝飾物[3]。
(二)自然環(huán)境理論依據(jù)
黃河在河南省流經(jīng)三門峽、濟(jì)源、洛陽(yáng)、鄭州、焦作、新鄉(xiāng)、開(kāi)封和濮陽(yáng)8個(gè)省轄市。遼闊的河流流經(jīng)地和豐富的自然旅游資源,為河南沿黃地區(qū)村落民宿景觀設(shè)計(jì)提供了大量的參考資料。不同的自然地理?xiàng)l件會(huì)形成不同風(fēng)格的建筑樣式,即便同處河南省境內(nèi)的不同黃河流經(jīng)地區(qū)也會(huì)形成不同的建筑空間布局和風(fēng)格。這就要求設(shè)計(jì)者在實(shí)際的景觀設(shè)計(jì)中,充分考慮當(dāng)?shù)氐牡匦蔚孛?、水文特征,避免出現(xiàn)民宿景觀風(fēng)格與自然景觀風(fēng)格不協(xié)調(diào)的狀況。
(三)人文環(huán)境理論依據(jù)
不同的地域文化孕育了不同的建筑文化,河南沿黃村落的民宿建筑作為自然環(huán)境與人文環(huán)境相互影響的產(chǎn)物,與當(dāng)?shù)卮迕竦纳a(chǎn)生活息息相關(guān)。雨果說(shuō):“人類沒(méi)有任何一種重要的思想不被建筑藝術(shù)寫在石頭上?!庇纱丝梢?jiàn),在河南沿黃村落的民宿景觀設(shè)計(jì)上,應(yīng)該留下當(dāng)?shù)刂匾奈幕袼缀臀幕?hào),將這些民俗和文化合理融入民宿建筑的設(shè)計(jì)中是設(shè)計(jì)者在規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)該重點(diǎn)注意的問(wèn)題。
(四)生態(tài)環(huán)境理論依據(jù)
生態(tài)環(huán)境理論在某種程度上基本可以等同于以保護(hù)生態(tài)環(huán)境為目的的可持續(xù)發(fā)展理論。在此理論依據(jù)下,民宿設(shè)計(jì)者要充分理解民宿本身和河南沿黃村落環(huán)境的密切關(guān)系,充分利用傳統(tǒng)村落的自然景觀和歷史文化,設(shè)計(jì)與當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境和人文環(huán)境相契合的民宿。旅游業(yè)的民宿建筑與黃河沿岸生態(tài)環(huán)境能否實(shí)現(xiàn)和諧共存,是設(shè)計(jì)者在民宿建設(shè)時(shí)需要考慮的問(wèn)題[4]。
三、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下河南沿黃村落民宿景觀
設(shè)計(jì)原則和方法
在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下,河南沿黃村落民宿景觀設(shè)計(jì)要遵循一定的設(shè)計(jì)原則,要聯(lián)系經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀完善民宿景觀基礎(chǔ)設(shè)施,基于自然環(huán)境改造民宿景觀空間組織,基于地域文化打造主題鮮明的民宿景觀??傊?,要從各方面對(duì)沿黃村落旅游區(qū)的民宿景觀設(shè)計(jì)進(jìn)行改造升級(jí),為旅游業(yè)的發(fā)展助力。
(一)聯(lián)系經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀,完善民宿景觀基礎(chǔ)設(shè)施
在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略布局下,發(fā)展旅游業(yè)及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)的河南沿黃村落,必須在民宿建設(shè)和設(shè)計(jì)工作上尋找新思路和新方法。而求新不能脫離基礎(chǔ)建設(shè),基礎(chǔ)建設(shè)體現(xiàn)在硬件條件上就是基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)。目前,河南省內(nèi)沿黃村落大部分地區(qū)在民宿基礎(chǔ)服務(wù)和綠化方面的工作尚有欠缺,存在的問(wèn)題主要包括:現(xiàn)有民宿大都是當(dāng)?shù)鼐用褡灾鹘?jīng)營(yíng),服務(wù)設(shè)施不到位;凌亂分散的民宿布局和傳統(tǒng)村落的人文景觀布局規(guī)劃不合理;民宿內(nèi)以及民宿之間的綠化面積過(guò)少,影響游客的居住體驗(yàn)。對(duì)此,河南沿黃村落的民宿建設(shè)和設(shè)計(jì)工作要貫徹落實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,結(jié)合當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展的實(shí)際情況,加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施的完善,優(yōu)化以旅游項(xiàng)目為依托的民宿景觀設(shè)計(jì)改善方案。
(二)基于自然環(huán)境,改造民宿景觀空間組織
在沿黃河地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展的背景下,打造民宿建筑,要結(jié)合當(dāng)?shù)刈匀缓腿宋沫h(huán)境在民宿的景觀結(jié)構(gòu)布局上下功夫,按照旅游觀光景點(diǎn)設(shè)計(jì)出相應(yīng)的核心觀光區(qū)民宿景觀風(fēng)格、自然生態(tài)區(qū)民宿景觀風(fēng)格和民俗文化區(qū)民宿景觀風(fēng)格。同時(shí)民宿內(nèi)部要有入口區(qū)景觀、休息區(qū)景觀、體驗(yàn)區(qū)景觀設(shè)計(jì)的主次劃分和風(fēng)格區(qū)分。在鄉(xiāng)村民宿景觀的設(shè)計(jì)理念中,要尊重村莊整體地形脈絡(luò)的走向,將景觀設(shè)計(jì)融入村莊環(huán)境,構(gòu)造和諧的視覺(jué)空間組織。另外,在民宿外墻和內(nèi)裝的色彩搭配、景觀空間與實(shí)際功能區(qū)的布局方面都要做到盡善盡美。
(三)基于地域文化,打造主題鮮明的民宿景觀
我國(guó)的民宿建筑大多存在嚴(yán)重的缺乏特色的問(wèn)題,這樣的問(wèn)題同樣體現(xiàn)在河南沿黃村落的民宿景觀設(shè)計(jì)上。由于經(jīng)營(yíng)者自身經(jīng)營(yíng)理念的落后和文化品位的缺失,沿黃村落旅游區(qū)的民宿在設(shè)計(jì)風(fēng)格上比較雷同,設(shè)計(jì)風(fēng)格單一化,同類化競(jìng)爭(zhēng)缺乏優(yōu)勢(shì),導(dǎo)致無(wú)法打開(kāi)更廣闊的客源市場(chǎng)。因此在民宿建筑的景觀設(shè)計(jì)方面,設(shè)計(jì)者要考慮黃河流域途經(jīng)當(dāng)?shù)匦纬傻莫?dú)特景觀、傳統(tǒng)村落的民俗文化、當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)品等,拓展思路,設(shè)計(jì)出不同風(fēng)格且更具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的民宿景觀,從而形成有一定主題定位的民宿產(chǎn)品,以此促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展[5]。
綜上所述,在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下,河南省沿黃村落民宿景觀設(shè)計(jì)工作,要結(jié)合河南省內(nèi)黃河流經(jīng)區(qū)域的自然風(fēng)光、人文歷史和風(fēng)土人情,科學(xué)規(guī)劃傳統(tǒng)村落民宿的建設(shè)和設(shè)計(jì)方案,依托旅游業(yè)打造具有準(zhǔn)確定位和獨(dú)特地域文化的民宿經(jīng)濟(jì),借助民宿經(jīng)濟(jì)的發(fā)展促進(jìn)地區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng),從而讓“三農(nóng)”問(wèn)題和第三產(chǎn)業(yè)有效聯(lián)動(dòng),促進(jìn)我國(guó)新農(nóng)村建設(shè)工作的穩(wěn)步前進(jìn)。
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作者單位:
河南工業(yè)貿(mào)易職業(yè)學(xué)院