百科生活

【打麻將能防老年抑郁癥】美國(guó)佐治亞大學(xué)的研究人員，在分析了近11000名45歲以上中國(guó)居民的數(shù)據(jù)后得出結(jié)論：要提高中國(guó)老年人的心理健康水平，可能只需打一場(chǎng)麻將。這項(xiàng)發(fā)表在《社會(huì)科學(xué)與醫(yī)學(xué)》雜志上的研究表明，經(jīng)常玩這種骰牌策略游戲是中國(guó)中老年人參與社會(huì)活動(dòng)的方式之一，并且有利于降低抑郁癥發(fā)病率。

【綠茶助力抗生素對(duì)抗超級(jí)細(xì)菌】抗藥性細(xì)菌是對(duì)全球健康的最大威脅之一。最近一項(xiàng)尋找解決抗生素耐藥性危機(jī)方法的研究發(fā)現(xiàn)，綠茶含有一種名為表沒(méi)食子兒茶素（Epigallocatechin）的化合物。這種化合物可能會(huì)使失效的抗生素“起死回生”，并幫助它們更有效地殺死細(xì)菌。

【人類(lèi)軟骨具有再生能力】杜克大學(xué)一項(xiàng)最新研究表明，人類(lèi)軟骨可以在某種程度上自我更新，其過(guò)程類(lèi)似于蠑螈生長(zhǎng)新肢體的過(guò)程。這一發(fā)現(xiàn)顛覆了以往觀點(diǎn)——由于緩沖關(guān)節(jié)的軟骨缺乏血液供應(yīng)，因此身體無(wú)法修復(fù)因受傷或衰老造成的損傷。研究人員解釋?zhuān)@種軟骨再生能力腳踝處最明顯，膝蓋處不明顯，臀部最低。這種修復(fù)能力很有可能是進(jìn)化的產(chǎn)物。

【洋蔥和大蒜降低乳癌風(fēng)險(xiǎn)】最近科學(xué)家研究了大蒜和洋蔥與乳腺癌之間的關(guān)系，發(fā)現(xiàn)每天食用洋蔥和大蒜一次以上的女性，患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)相比其他人群降低了67%。洋蔥和大蒜富含黃酮醇和有機(jī)磺胺化合物，這些化合物具有抗癌作用。此外，與控制乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)相關(guān)的是洋蔥和大蒜的總攝入量，而不僅僅是食用了洋蔥和大蒜。

【空氣污染導(dǎo)致脫發(fā)】韓國(guó)未來(lái)科學(xué)研究中心的最新研究發(fā)現(xiàn)，污染是脫發(fā)的潛在誘因。重要的是，它揭示了空氣污染如何導(dǎo)致脫發(fā)的潛在機(jī)制。研究人員認(rèn)為，暴露在PM10和柴油微粒中，頭發(fā)生長(zhǎng)的關(guān)鍵蛋白質(zhì)水平會(huì)降低，即污染會(huì)降低頭發(fā)生長(zhǎng)所需的蛋白質(zhì)，繼而導(dǎo)致脫發(fā)。

【女糖友更易發(fā)生睡眠障礙】一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，患有糖尿病的女性發(fā)生睡眠障礙的風(fēng)險(xiǎn)更大。發(fā)表在最近出版的《北美更年期協(xié)會(huì)》雜志上的這項(xiàng)研究稱(chēng)，各種糖尿病癥狀和相關(guān)藥物可能會(huì)使女性睡眠障礙趨于惡化，這些癥狀和其他問(wèn)題會(huì)導(dǎo)致女性在夜間頻繁排尿。而睡眠被認(rèn)為是預(yù)防和控制糖尿病的關(guān)鍵因素。

【父母飲酒嬰兒易患先心病】中南大學(xué)湘雅公共衛(wèi)生學(xué)院的研究人員，收集了1991年～2019年發(fā)表的最佳數(shù)據(jù)，共進(jìn)行了55項(xiàng)研究，其中包括41747名患有先天性心臟病的嬰兒和297587名未患先天性心臟病的嬰兒。分析表明，與不飲酒父母相比，準(zhǔn)爸爸和孕婦在備孕前3個(gè)月或懷孕后的前3個(gè)月飲酒，嬰兒患先天性心臟病的風(fēng)險(xiǎn)分別提高了44%和16%。

【素食增加中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)】《英國(guó)醫(yī)學(xué)雜志》刊發(fā)了一項(xiàng)新的研究，研究者對(duì)肉食者、食魚(yú)者和素食主義者進(jìn)行了18年的跟蹤，結(jié)果顯示，避免吃肉的人患中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)更高。與肉食者相比，食魚(yú)者和素食者患心臟病的比例分別降低13%和22%。但研究人員也發(fā)現(xiàn)，素食會(huì)增加中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)，素食主義者患中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)比吃肉的人高出大約20%。

【一周午睡兩次最護(hù)心】研究人員發(fā)現(xiàn)，每周午睡1次～2次能降低心臟病發(fā)作和中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。研究人員從瑞士洛桑隨機(jī)選取了3462名年齡在35歲～72歲的居民，對(duì)他們進(jìn)行了體檢，收集了前一周的睡眠和午睡模式信息，隨后對(duì)他們的健康狀況進(jìn)行了為期5年的監(jiān)測(cè)。分析結(jié)果顯示，與從不午睡的人相比，偶爾午睡（每周1次～2次）的人心臟病發(fā)作、中風(fēng)、心衰風(fēng)險(xiǎn)要低48%。

【腸道微生物分解加工食品】最新報(bào)道稱(chēng)，圣路易斯華盛頓大學(xué)醫(yī)學(xué)院的一項(xiàng)新研究揭示了人類(lèi)腸道微生物如何分解加工食品，特別是在現(xiàn)代食品制造過(guò)程中經(jīng)常產(chǎn)生的潛在有害化學(xué)變化。研究者發(fā)現(xiàn)了一種特定的人類(lèi)腸道細(xì)菌，它能分解果糖賴(lài)氨酸中的化學(xué)成分，并將其轉(zhuǎn)變?yōu)闊o(wú)害的副產(chǎn)物。果糖賴(lài)氨酸屬于一類(lèi)稱(chēng)為美拉德反應(yīng)產(chǎn)物的化學(xué)物質(zhì)，在食品加工過(guò)程中形成。這些發(fā)現(xiàn)使人們有可能利用腸道微生物組開(kāi)發(fā)更健康、更有營(yíng)養(yǎng)的加工食品。?? 編輯/王 培