何偉民
(麗水市農(nóng)林科學研究院 浙江麗水323000)
綠豆(Vignaradiate)是豇豆屬(Vigna)亞洲豇豆亞屬(Ceratotropis)的主要栽培豆種,是我國主要的食用豆之一[1],也是我國傳統(tǒng)的出口農(nóng)產(chǎn)品,在浙南山區(qū)有著悠久的種植歷史。隨著人們生活水平的提高和膳食結(jié)構(gòu)的調(diào)整,國內(nèi)綠豆的需求也在穩(wěn)步增長[2]。綠豆的經(jīng)濟價值高,用途很多,被譽為“綠色珍珠”[3],發(fā)展綠豆生產(chǎn)已成為浙南山區(qū)農(nóng)民群眾增收致富的有效途徑。為篩選適合浙南山區(qū)種植的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)良種,本試驗以本地老品種蓮都綠豆為對照,對引進綠豆新品種的生育特性、產(chǎn)量、適應性、抗病性等方面進行鑒定,篩選可在浙南山區(qū)大面積推廣種植的綠豆新品種,同時為新品種推廣應用提供科學依據(jù)。
試驗安排在松陽縣赤壽鄉(xiāng)樓塘村(麗水農(nóng)科教旅一體化基地內(nèi)),地處松陰溪畔,與擇子山水庫相鄰,水源充足。全年平均氣溫17.7℃,年無霜期236 d。土地污染少,空氣清新,大氣環(huán)境質(zhì)量在二級以上,地面水質(zhì)好。
參試品種13個:并綠9號、冀綠7號、晉綠豆6號、并綠11號、晉綠豆8號、晉綠豆4號、安07-2、汾綠豆5號、淮綠2117、冀綠9237、黑珍珠綠豆、中綠5號、蓮都綠豆(CK)。
試驗設(shè)3次重復,小區(qū)面積12 m2(1.5 m×8.0 m),隨機區(qū)組排列。雙行畦栽,每小區(qū)留苗100株左右。按照《綠豆種質(zhì)資源描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標準》進行項目調(diào)查,觀察記錄出苗期、開花期、成熟期、單株莢數(shù)、莢長、株高、單株產(chǎn)量和百粒重等指標。
一是早間苗、早定苗。在8月中旬第1復葉展開后間苗,第2復葉展開后定苗,按既定的密度要求,去弱苗、病苗、小苗,留壯苗、大苗,實行雙株留苗。
二是早中耕除草。在8月下旬間苗后及時進行淺中耕,定苗后再進行二次中耕。
三是追肥。每畝用尿素5 kg、三元復合肥15kg結(jié)合中耕除草施用。
四是病蟲防治。病害主要防治病毒病,蟲害主要防治蚜蟲、豆莢螟等。綠豆病毒病在田間的主要表現(xiàn)是花葉、皺縮等,在生產(chǎn)上主要是及時防治傳毒昆蟲,并用30%毒氟磷可濕性粉劑加以防治。蚜蟲為害時,主要群聚在嫩莖、幼芽、頂端心葉和嫩葉葉背、花器及嫩莢等處吸取汁液,在生產(chǎn)上可用40%吡蟲啉水溶劑1500~2000倍液防治。
采用Excel分析數(shù)據(jù)。
參試品種生育期見表1,13個綠豆品種在播后4 d即發(fā)芽出苗,播后26~37 d開始進入開花期,全生育期為66~84 d,均屬于早熟品種。生育期最短的是晉綠豆6號,為66 d,比對照早18 d;生育期最長的是本地老品種蓮都綠豆(CK),為84 d。
表1 各綠豆品種的生育期
由表2可知,參試品種產(chǎn)量在122.6~185.3 kg/畝,所有新引進綠豆新品種產(chǎn)量均比對照高,對照品種生育期較長,植株較高,枝葉郁閉,田間通風透光不好,單株結(jié)莢數(shù)少,單莢粒數(shù)也少,籽粒百粒重也不高,最終產(chǎn)量也明顯低于其他參試品種。產(chǎn)量排在第1位的晉綠豆8號,畝產(chǎn)量達到185.3 kg,比對照增產(chǎn)62.7 kg,增51.1%;產(chǎn)量排在第12位的晉綠豆6號,畝產(chǎn)量達到133.5 kg,比對照增產(chǎn)10.9 kg,增8.9%。
表2 各綠豆品種的農(nóng)藝性狀及產(chǎn)量表現(xiàn)
株高最高的是蓮都綠豆,為75.3 cm,最矮的是晉綠豆4號,為44.2 cm;單株莢數(shù)最多的是中綠5號,為60.1個,最少的是并綠11號,為37.5個;莢長最長的是冀綠7號,為11.5 cm,最短的是晉綠豆4號,為8.4 cm;單莢粒數(shù)最多的是并綠9號、冀綠7號、并綠11號、淮綠2117,為12.5粒,最少的是蓮都綠豆,為9.8粒;百粒重最高的是并綠11號,為6.77 g,最低的是晉綠豆6號,為4.48 g。不同的農(nóng)藝性狀對綠豆產(chǎn)量都有一定的影響,株高與產(chǎn)量呈負相關(guān)性;單株莢數(shù)、單莢粒數(shù)等與產(chǎn)量呈正相關(guān)性。
由表3可知,參試13個品種病毒病均有不同程度發(fā)生,病毒病的普遍發(fā)生受8~9月的高溫干旱天氣影響較大,發(fā)病最重的晉綠豆6號發(fā)病率達17%,發(fā)病較輕的晉綠豆8號發(fā)病率也達到4%。根腐病與白粉病只有少數(shù)品種發(fā)病,均較輕。從調(diào)查結(jié)果看,除中綠5號、蓮都綠豆2個品種抗倒性較弱外,其余品種抗倒性均較強。
表3 各綠豆品種的抗病性和抗倒性
試驗結(jié)果表明,單株莢數(shù)、單莢粒數(shù)對綠豆產(chǎn)量影響較大,且呈正相關(guān)性。在綠豆新品種的篩選中應注重選擇單株莢數(shù)、單莢粒數(shù)較多的品種,兩者同等重要。晉綠豆8號、冀綠9239、中綠5號、并綠9號、淮綠2117等綠豆新品種單產(chǎn)均優(yōu)于本地老品種蓮都綠豆,增產(chǎn)幅度在30%以上,且表現(xiàn)早熟,分枝較多,單株結(jié)莢數(shù)多,結(jié)莢集中,成熟一致,成熟時不炸莢。除中綠5號外,其他品種表現(xiàn)植株直立、抗倒伏??梢姡瑫x綠豆8號、冀綠9239、中綠5號、并綠9號、淮綠2117等綠豆新品種適應性、豐產(chǎn)性、抗逆性等綜合性狀表現(xiàn)均較好,適宜在浙南山區(qū)大面積推廣種植。