潘宗鼎《金陵歲時記》的民俗研究

潘彬彬

摘 要：潘宗鼎是清末民初南京地區(qū)注重搜集整理鄉(xiāng)邦文獻的學(xué)者，《金陵歲時記》為其代表性著作。本文介紹潘宗鼎生平與著述，對《金陵歲時記》關(guān)于南京民俗的內(nèi)容、特色、價值進行闡釋。

關(guān)鍵詞：南京；民俗；潘宗鼎； 《金陵歲時記》

一、潘宗鼎生平與著述

潘宗鼎（1870-1934？），字禹久，號姜靈，江蘇江寧府人，祖籍蘇州府元和縣。[1]潘宗鼎父潘志剛，母江氏，有兄弟姐妹6人。他從小聰明，15歲便能寫八股文，師從于江寧籍舉人吳鳴麒。之后他被授廩生，就學(xué)于尊經(jīng)書院，同學(xué)之中有孫濬源、王孝煃、石凌漢、仇埰、夏仁虎、金世和等。光緒三十一年（1905），清廷以上諭的形式停廢科舉后，潘宗鼎考取小學(xué)校長，校址在南京中華門西倉頂?shù)南铺?，并與同學(xué)孫濬源于光緒三十四年（1908）在風景秀麗的鳳凰臺附近筑屋，取名為“萊舍”。清亡后，1914年潘氏宦游于贛南，為贛南道道尹邵蓮士的幕僚達十余年，主要負責賑濟救災(zāi)工作。1926年潘氏辭任歸鄉(xiāng)，將鳳凰臺舊宅修葺一新，取名為“鳳臺山館”，而門前楹聯(lián)則反映了他歸鄉(xiāng)后的志趣：“閉門種菜，隱居放言”。歸隱鄉(xiāng)間的潘宗鼎，“與老圃僧徒往還，以讀書著述自娛”。[2]

征引《鳳臺山館著書總目》等文獻所載，潘宗鼎一生著述較多，除《金陵歲時記》外，有據(jù)可考的有《鶴唳集》《弢園尺牘》《弢園新尺牘》《古林寺志》《鳳臺山館題詠錄》《續(xù)瓊花集》《萊舍隨筆》《馬經(jīng)》《關(guān)岳合祀序贊》《掃葉樓集》《金陵洪楊劫灰錄》《金陵識小錄》《江寧潘氏譜略》《鳳臺山館駢散體文存》《治譜》《弢園聯(lián)語錄》等，其中部分現(xiàn)已亡佚。

《金陵歲時記》的成書背景可見于該書《自序》。潘氏自陳：“即此一編，記于光緒之季，證以父老之言，已覺見不逮聞，十未得一。洎乎民國，改用陽歷，未免夏時既易，漢臘誰知……癸亥上元節(jié)江寧姜靈潘宗鼎序于贛南道廨?！痹谶@里，季為末期的意思，揆諸史冊，光緒年號沿用至光緒三十四年十二月三十日（1909年1月21日），則《金陵歲時記》的寫作當不遲于此時。癸亥上元節(jié)即1923年3月2日元宵節(jié)，潘宗鼎于是日寫下該書自序，全書成稿，而成稿地點是他擔任幕僚的贛南道道尹的官廨。潘氏說在光緒末年證以父老之言的著述已“見不逮聞，十未得一”，到民國由于時人的遺忘和民俗的變更，就更難記述南京老民俗了。《金陵歲時記》所載的民俗主要是光緒末年之前的。該書雖成稿于1923年，但并未大規(guī)?？?，只是排印了少部分。等到潘氏辭任歸鄉(xiāng)后，才將《金陵歲時記》歸入自己的鳳臺山館叢書中，并于1929年將該書鉛印。

《金陵歲時記》的創(chuàng)作有感時傷懷之意，這從該書夏仁沂、孫濬源題詞及潘氏自序中都能窺見。對于南京民俗的記述和考證，潘氏在寫作時的心理傾向和情感傾向是“厚古”“懷古”。[3]

二、《金陵歲時記》的內(nèi)容與特色

（一）《金陵歲時記》的文本與體例

自古以來有很多歲時記勝之書，《金陵歲時記》是南京地區(qū)歲時民俗的開山專著。

首先，《金陵歲時記》的撰文按照農(nóng)歷月份順序排列，從正月初一貼春聯(lián)的風俗記起，到除夕夜全家團聚飲餞歲酒為止，具體條目則以農(nóng)歷每個月份內(nèi)的相應(yīng)歲時民俗為標題。

其次，《金陵歲時記》記述空間范圍為南京地區(qū)，時間區(qū)段則集中在作者親身經(jīng)歷的清末民初短短數(shù)十年間。作者較注重太平天國在南京的活動對南京民俗前后變化的影響。如“燈節(jié)”條：“洪楊未亂之前，凡庵廟皆上燈。同光間，惟天青街之白衣庵最盛。評事街之江西會館、門東之天喜長生祠、堂子巷之財帛司亦然。”“龍燈”條則指出：“洪楊亂后，上新河徽州木商燈會最盛，稱徽州燈……迨光緒中年，湘軍燈會翹然特出。及丁未年，僅有水西門木商燈會一枝矣?！?[4]其他如“燈市”“請春酒”“都城隍廟”“都天會”“燈舫”“盂蘭會”等都提及了太平天國前后的民俗變化。

其三，《金陵歲時記》言多有據(jù)，旁征博引。潘氏一書撰寫刻意仿照南朝宗懔的《荊楚歲時記》，注重引用大量的文獻著作來考辨南京民俗的來源和流變過程。如“春聯(lián)”條注引了陳云瞻的《簪云樓雜記》、周吉甫的《金陵瑣事》、金溎生的《陶廬續(xù)憶》和《宋史》。全書88條民俗中，有“神疏”“賀柬”“恭喜包”等41條未引文獻，而這些條目多為作者親歷的、當時尚存的、人所共知的民俗，且篇幅往往較短，多為飲食、社會風尚類民俗。

其四，述重于論，客觀呈現(xiàn)。潘氏一書在記述民俗時相較于通過駁斥他說來獨張己幟而言，更側(cè)重于對民俗創(chuàng)生和流變過程做客觀的、較為詳盡的描述，增強了客觀性。即便有議論，其篇幅相對而言占比都很少，且多是對民俗的解釋性定性。如認為屠蘇酒是“所以除瘟也”，而“骨牌亦即古代計學(xué)之具之一端也?！?/p>

（二）《金陵歲時記》所見的近代南京民俗

從該書所載民俗的性質(zhì)來看，大體包括地方特色民俗、宗教節(jié)慶、娛神廟會、喜喪禮俗等。南京特色民俗較多，如自朱元璋定都金陵才真正擴散開來的貼春聯(lián)，過年祭祖時影堂上供用面炕成圓形、中間充以紅糖的“饦鑼”，流傳至今的燈市、燈謎、燈舫，正月十六日登城墻的“走百病”等。宗教節(jié)慶也占了該書較重篇幅。如二月十九日南京居民沿街設(shè)茶篷，供香客到蟒蛇倉和雞鳴寺拜觀音；清涼山俗名小九華，于每年七月三十日設(shè)茶篷，款待來拜地藏的香客等。廟會活動在本書的記述中占大頭，其他民俗零散難成篇幅。在本書的88條民俗中，廟會活動便有高蹺會、土地會、張王會、茅山會、東岳會、都天會、大王會、關(guān)帝會、老郎會、盂蘭會、消寒會等，且內(nèi)容都相對翔實，通過征引文獻傳說，力求對廟會興起原因和附帶的民俗作較為全面的介紹。這些娛神廟會的取悅對象多為神話或傳說人物，如張王會祭祀西漢張渤，茅山會祭祀三茅真君，大王會紀念宋諸生謝緒，等等。喜喪禮俗的記述在本書中也占有一定分量。如舊日金陵人以紅紙鐫刻天官等像，制“黃錢”以求福；剪紙作元寶、銀錠、阡張等冥錢；祭祀打醮時用神疏；又如恭喜包、元寶蛋、七夕乞巧、重陽糕等等。

從所載民俗的內(nèi)容來看，大致包括飲食、娛樂、宗教、禁忌趨尚等。飲食方面如糯米和飴糖制成的“歡喜團”、鹽漬白芹芽制成的茶泡、饦鑼、元寶蛋、春卷、請春酒、屠蘇酒、馓子、烏飯、粽子、五毒菜、茄餅、月餅、重陽糕、重陽犒店伙、臘八粥、灶糖、十景菜、洪福齊天、餞歲等，至少20條民俗都與飲食有關(guān)，占全書總條目的四分之一。娛樂方面如燈節(jié)、雜戲、高蹺會、賭博和土地會、張王會等廟會活動。宗教方面以紀念觀音、地藏、城隍及地方神仙的民俗為主。民間禁忌趨尚方面如迎廁姑、走百病、絨制倭子、五毒牌、五色絨、十月朝、祀灶等，主要記載節(jié)慶期間民間的忌諱和喜好。

（三）《金陵歲時記》所見近代南京歲時民俗變遷

潘氏在該書《自序》中指出，南京民俗變革受清廷覆滅、民國肇始大環(huán)境的影響較深。西學(xué)東漸、新文化運動、政府在改良舊俗方面的積極干預(yù)等因素，使得南京地區(qū)的歲時民俗變遷加快。潘氏在考察南京民俗時也關(guān)注太平天國運動對民俗變遷的影響。

1. 太平天國運動時期

潘氏在“燈節(jié)”“龍燈”“燈市”“請春酒”“都城隍廟”“都天會”“燈舫”“盂蘭會”等條中都提及了太平天國運動前后南京民俗的變化。主要表現(xiàn)在太平天國運動結(jié)束后，江南民生凋敝、社會生產(chǎn)破壞嚴重，使得南京民俗活動內(nèi)容與形式較之前變得簡樸，部分民俗甚至趨于泯滅。如“燈節(jié)”條指出：“洪楊未亂之前，凡庵廟皆上燈”“同光間，惟天青街之白衣庵最盛”，到作者創(chuàng)作該書時，“今則罕見矣”?！罢埓壕啤睏l則直接指出：“洪楊亂后，民風尚樸”，因此選用的酒品為“燒酒白花”。

2. 南京臨時政府時期

1912年1月2日，孫中山通告全國各省，廢除陰歷而改用陽歷，并以中華民國紀年，以該年為民國元年。潘氏在《自序》中大發(fā)感慨：“洎乎民國，改用陽歷，未免夏時既易，漢臘誰知，談天則《月令》無征，觀稼則《豳風》何驗？”指責自南京臨時政府改陰歷為陽歷后，包括祭祀、天文、農(nóng)業(yè)在內(nèi)的相應(yīng)歲時特點及附著于上的歲時民俗不可避免地遭重創(chuàng)。

3. 北京政府時期

《金陵歲時記》成書于北京政府時期，這一時期社會風俗的變遷相對于前兩個時期更為劇烈，但在潘氏書中卻極少體現(xiàn)。這一時期社會風俗的變遷由政府主導(dǎo)的痕跡更重。其一在于變革社會惡俗，如以禁種、禁運、禁吸鴉片來禁絕煙毒，但由于煙毒是軍閥割據(jù)的重要經(jīng)濟來源，屢禁不絕。其二是構(gòu)筑新式節(jié)日體系，以行政強權(quán)推動陽歷節(jié)日的法定化，如北京政府時期確定了13個陽歷紀念日（如國慶節(jié)、國恥日等），也引入了復(fù)活節(jié)、圣誕節(jié)等西方傳統(tǒng)節(jié)日和勞動節(jié)、婦女節(jié)等國際性節(jié)日，并通過國家權(quán)力構(gòu)筑節(jié)日氣氛，引導(dǎo)全民參與，使得民俗政治化。

三、《金陵歲時記》的價值

《金陵歲時記》一書對南京地區(qū)的歲時民俗記述甚詳，這對于了解晚清至民國初期南京地區(qū)的社會風貌，探尋當時特別是陰歷節(jié)慶期間的民眾生產(chǎn)生活細節(jié)具有重要意義。如從過小年的具體時間究竟是臘月二十三、二十四還是二十五，可以反映出當時社會的階級分明；從文中經(jīng)?？梢姷摹昂闂钪儭薄肮饩w年間”等時間節(jié)點的設(shè)置，可看出太平天國運動失敗后江南城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村、市井街巷的滿目瘡痍和殘破蕭條；改變歷法則對地方歲時文化影響深遠。

《金陵歲時記》所載的南京歲時民俗，是南京區(qū)域性民俗節(jié)慶禮儀類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要組成部分，是南京地區(qū)先民在長期的社會生產(chǎn)生活實踐中逐漸形成的，以農(nóng)業(yè)文明為底色，為順應(yīng)自然環(huán)境、配合生產(chǎn)勞動、貼近人文歷史發(fā)展需要而創(chuàng)造出來的，包括喜慶、祭祀、禁忌、崇拜、娛樂、附會等理念，圍繞文藝、生產(chǎn)、競技、地理、名勝、歷史、民風等主題而呈現(xiàn)的風俗活動，其部分內(nèi)容至今仍對地方生產(chǎn)生活具有借鑒意義。如“分龍雨”條載：“俗以五月二十日為分龍節(jié)，二十五為回龍節(jié)。是數(shù)日，必有大雨?！盵5]這種節(jié)氣變化規(guī)律在今天仍然存在，對今天南京乃至江南地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活仍有幫助。其他如“立夏”“夏至”“摸秋”“登高”等條對今日的節(jié)慶程式仍有借鑒意義。潘氏一書所載的民俗，如“燈節(jié)”“燈市”“燈謎”等可為地方加快文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展提供文化支撐。

潘氏一書在仿照《荊楚歲時記》的基礎(chǔ)上注重引用大量的文獻來考辨南京民俗的來源和流變過程，在全書88條民俗中，有47條對各類歷史文獻旁征博引。該書文本記載的民俗史料及征引的稀見文獻，為后來學(xué)者研究晚清與民國初年南京的歲時民俗提供了可靠的文獻資料，也間接保存了因社會動蕩等復(fù)雜原因造成的原本已亡佚或者部分亡佚的眾多民俗文獻史料的片段，使得后來學(xué)者可以據(jù)此考證相關(guān)文獻價值及補全全書內(nèi)容。從這方面而言，潘氏一書具有較為重要的文史價值。

注釋與參考文獻

[1]江慶柏主編.江蘇藝文志·南京卷三[M].鳳凰出版社，2019：1141.

[2]南京市秦淮區(qū)地方志編纂委員會編.秦淮區(qū)志[M].方志出版社，2003：928.

[3]潘宗鼎.金陵歲時記·題詞[M].南京市秦淮區(qū)地方史志編纂委員會，南京市秦淮區(qū)圖書館編印，1993：1-2+4.

[4]潘宗鼎.金陵歲時記·燈節(jié)等[M].南京市秦淮區(qū)地方史志編纂委員會，南京市秦淮區(qū)圖書館編印，1993：10-11.

[5]潘宗鼎.金陵歲時記·分龍雨[M].南京市秦淮區(qū)地方史志編纂委員會、南京市秦淮區(qū)圖書館編印，1993：26.