山東省臨沂市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心 王 萍 曹榮利
山東省農(nóng)業(yè)發(fā)展信貸擔(dān)保有限責(zé)任公司 王培釗
山東省農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校臨沂市分校 王艷瑩
山東省臨沂市行政審批服務(wù)局 于 濤
山東省臨沂市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 馬郡孺
據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),2020年臨沂市農(nóng)作物總播種面積1453萬畝,其中設(shè)施農(nóng)業(yè)栽培面積154.9萬畝,占總播種面積的10.7%,設(shè)施農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平35.2%。其中設(shè)施蔬菜播種面積為133萬畝,設(shè)施水果栽培面積為15.5萬畝,設(shè)施花卉栽培面積為3.2萬畝,設(shè)施食用菌、茶栽培面積為3.2萬畝。在對蘭陵、沂南、臨沭、莒南和費(fèi)縣5個(gè)縣的14家企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場和農(nóng)機(jī)服務(wù)部的實(shí)地調(diào)研過程中,通過看宣傳片、物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測系統(tǒng)、棚內(nèi)機(jī)械操作演示和座談交流等方式,細(xì)致詳實(shí)地了解了相關(guān)設(shè)施農(nóng)機(jī)的生產(chǎn)應(yīng)用情況及效能。在調(diào)查統(tǒng)計(jì)和實(shí)地調(diào)研的基礎(chǔ)上,筆者梳理了本市設(shè)施農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展現(xiàn)狀,分析了存在的問題,結(jié)合當(dāng)前國家省市政策提出了切實(shí)可行的發(fā)展建議。
1.設(shè)施農(nóng)機(jī)生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)狀。全市各類農(nóng)機(jī)生產(chǎn)企業(yè)206家,其中規(guī)模以上企業(yè)51家,資產(chǎn)總值超過62億元,年銷售額45億元。臨沂農(nóng)機(jī)企業(yè)大多數(shù)研發(fā)生產(chǎn)大田作物機(jī)械,專業(yè)研發(fā)生產(chǎn)設(shè)施農(nóng)業(yè)機(jī)械的企業(yè)較少,投入資金研發(fā)“栽植”和“采運(yùn)”等環(huán)節(jié)設(shè)施專用農(nóng)機(jī)的企業(yè)就更少。企業(yè)生產(chǎn)銷售的設(shè)施農(nóng)機(jī)裝備有卷簾機(jī)、微耕機(jī)、田園管理機(jī)和噴灌噴霧機(jī)等。此次調(diào)研的3家農(nóng)機(jī)生產(chǎn)企業(yè)分別是華盛中天沂南分公司、臨沭縣山東慶誠智能科技有限公司和莒南縣九隆農(nóng)機(jī)有限公司。華盛中天90%的農(nóng)機(jī)配件可以達(dá)到自產(chǎn),有自己的核心技術(shù),公司職工200多人,年產(chǎn)值一個(gè)多億,主要生產(chǎn)微耕機(jī)、田園管理機(jī)和除草機(jī)等。臨沭縣山東慶誠智能科技有限公司專業(yè)生產(chǎn)水肥一體化設(shè)備,公司利用大數(shù)據(jù)平臺研發(fā)了水肥一體化物聯(lián)網(wǎng)管控專用APP,擁有15項(xiàng)發(fā)明專利。該公司罐體生產(chǎn)加工采用機(jī)器人焊接作業(yè),產(chǎn)品質(zhì)量好,主要以出口為主。莒南縣九隆農(nóng)機(jī)有限公司主要組裝微耕機(jī)、田園管理機(jī)和除草機(jī)等,簡單配件由公司自行生產(chǎn),無自主知識產(chǎn)權(quán)的核心技術(shù)。
2.育苗階段應(yīng)用現(xiàn)狀。全市育苗企業(yè)現(xiàn)有32家,分布在蘭陵縣、沂南縣、費(fèi)縣和莒南縣,育苗設(shè)施面積42.7萬m2,其中日光溫室27.7萬m2、連棟溫室12萬m2、拱圓大棚3萬m2,年育苗量4.6億株(含嫁接苗2.2億株),銷售額2.7億元,育苗企業(yè)配備的農(nóng)機(jī)裝備主要有自動化播種機(jī)、水肥藥噴霧機(jī)、水簾風(fēng)機(jī)、大棚(溫室)卷簾機(jī)等,機(jī)械化水平相對較高。蘭陵縣鴻強(qiáng)蔬菜育苗專業(yè)合作社在蔬菜設(shè)施育苗過程中主要應(yīng)用了自動化播種機(jī)、水肥藥噴霧機(jī)、水簾風(fēng)機(jī)、大棚(溫室)卷簾機(jī)。沂南縣綠島種苗公司主要應(yīng)用了鍋爐加溫散熱器、雙軌全自動遙控自走式噴灌機(jī)和大棚(溫室)卷簾機(jī)。這2家育苗企業(yè)的機(jī)械化水平相對較高。
3.耕整地階段應(yīng)用現(xiàn)狀。設(shè)施農(nóng)業(yè)耕整地作業(yè)環(huán)節(jié)中使用的農(nóng)機(jī)主要有微耕機(jī)、田園管理機(jī)和大棚王等,機(jī)械化水平較高。農(nóng)戶使用較多的田園管理機(jī)具備翻耕、起壟、培土、覆膜等功能,具有輕巧、適用的特點(diǎn)。中小型拖拉機(jī)“大棚王”屬中外合資農(nóng)機(jī)產(chǎn)品,由于采用了腰部轉(zhuǎn)向技術(shù),在棚室內(nèi)轉(zhuǎn)向掉頭操作靈活,只要棚室邊柱高度在1.1m以上即可作業(yè),作業(yè)寬幅較大,工作效率高,適應(yīng)范圍廣。值得注意的是農(nóng)民對辣椒、番茄等設(shè)施作物在生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的大量藤蔓秸稈進(jìn)行無害化處理比較困難。農(nóng)民出于“響應(yīng)秸稈禁燒,倡導(dǎo)秸稈還田,發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)”的想法,對秸稈粉碎旋耕一體機(jī)的需求比較強(qiáng)烈。當(dāng)前,大田作物秸稈處理機(jī)械銷售使用的較多,但設(shè)施作物專用秸稈粉碎旋耕一體機(jī)未見有銷售和應(yīng)用,此類機(jī)型有待研制開發(fā)。
4.栽培管理階段應(yīng)用現(xiàn)狀。全 市設(shè)施農(nóng)業(yè)灌溉施肥裝備有3.25萬臺,環(huán)控機(jī)械設(shè)備1.44萬臺。秧苗栽植機(jī)械設(shè)備較少,機(jī)械化水平較低。設(shè)施栽培管理環(huán)節(jié)應(yīng)用的農(nóng)業(yè)機(jī)械主要有大棚(溫室)卷簾機(jī)、自動放風(fēng)設(shè)備、水肥一體化設(shè)備、植保生態(tài)種植儀(臭氧發(fā)生機(jī))和大棚專用高壓噴霧機(jī)等農(nóng)機(jī)設(shè)備。大棚(溫室)卷簾機(jī)普及率達(dá)到90%以上,水肥一體化設(shè)備在蔬菜、果茶等作物上也得到了廣泛應(yīng)用,部分縣區(qū)設(shè)施作物集中連片產(chǎn)區(qū)水肥一體化設(shè)備普及率已達(dá)到70%。近年,植保生態(tài)種植儀(臭氧發(fā)生機(jī))在臨沂市也開始得到推廣應(yīng)用,其與水肥一體化設(shè)備有效連接,機(jī)器產(chǎn)生的臭氧融入水肥中,與水肥一同澆灌到作物根部,起到殺菌滅蟲的效果,是一種生態(tài)環(huán)保的植保防控機(jī)械。大棚專用高壓噴霧機(jī)作為植保機(jī)械也備受歡迎,在蘭陵嘉德合作社和費(fèi)縣金豐公社番茄基地都有應(yīng)用,使用效果反應(yīng)很好。自動放風(fēng)設(shè)備雖然很實(shí)用,但當(dāng)前應(yīng)用較少,僅費(fèi)縣金豐公社番茄基地有使用。
5.采收階段應(yīng)用現(xiàn)狀。全 市設(shè)施農(nóng)產(chǎn)品采運(yùn)裝備1.21萬臺(套),主要以運(yùn)輸裝備為主,受栽培作物產(chǎn)品特性和機(jī)械種類性能的影響,采收環(huán)節(jié)處于無機(jī)可用狀態(tài),設(shè)施作物的采收都依靠人工完成,機(jī)械化水平很低。設(shè)施內(nèi)產(chǎn)品運(yùn)輸環(huán)節(jié)應(yīng)用的機(jī)械是有軌道式果蔬運(yùn)輸設(shè)備。蘭陵縣嘉德合作社辣椒基地、費(fèi)縣金豐公社黨支部領(lǐng)辦合作社番茄基地應(yīng)用了地面軌道式遙控蔬菜運(yùn)輸車,莒南縣瑞良家庭農(nóng)場使用了空中軌道式推拉草莓運(yùn)輸設(shè)備。這些果蔬運(yùn)輸設(shè)備結(jié)構(gòu)簡單,但使用方便,節(jié)省人力。
6.物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用現(xiàn)狀。臨沂市設(shè)施農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)操控平臺應(yīng)用少。調(diào)研企業(yè)當(dāng)中,僅有臨沂市費(fèi)縣省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和金豐公社黨支部領(lǐng)辦合作社番茄示范基地2家單位在設(shè)施生產(chǎn)過程中使用了物聯(lián)網(wǎng)管理平臺。為了彌補(bǔ)農(nóng)村勞動力日益短缺的現(xiàn)狀,解決人工成本高的問題,實(shí)施設(shè)施農(nóng)機(jī)智能化勢在必行,物聯(lián)網(wǎng)操控系統(tǒng)與設(shè)施農(nóng)機(jī)有效融合是實(shí)現(xiàn)智慧農(nóng)業(yè)的必由之路。
1.部分從業(yè)人員文化認(rèn)知水平偏弱。目前,農(nóng)村從事設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的人群多以40歲以上的農(nóng)民為主,大部分農(nóng)民文化水平不高,對新型設(shè)施農(nóng)機(jī)的接受認(rèn)知較慢,不會安全操作使用,這在很大程度上阻礙了設(shè)施農(nóng)機(jī)的推廣應(yīng)用。
2.農(nóng)業(yè)設(shè)施建造水平偏低。全市在用大棚、溫室等農(nóng)業(yè)設(shè)施的建造水平普遍偏低,鋼骨架的大棚、溫室數(shù)量偏少,所占比例不足大棚、溫室總量的1/3。多數(shù)棚室還是以土墻、水泥柱、竹木拱架結(jié)構(gòu)為主,棚體低矮,立柱多,骨架承受力弱等因素直接影響設(shè)施農(nóng)機(jī)的安裝和操作,易機(jī)化程度低。
3.農(nóng)機(jī)社會化服務(wù)組織少,服務(wù)能力弱。在調(diào)研的14家單位中,從事農(nóng)機(jī)化服務(wù)工作的只有莒南縣石蓮子供銷合作社紀(jì)發(fā)農(nóng)機(jī)服務(wù)部1家。該農(nóng)機(jī)服務(wù)部有1臺大棚王、1臺田園管理機(jī)和幾臺手動噴霧器等,農(nóng)機(jī)設(shè)備操作人員3人,服務(wù)區(qū)域僅限于周邊村鎮(zhèn)。農(nóng)機(jī)服務(wù)部規(guī)模小,操作人員少,服務(wù)能力弱。
4.設(shè)施農(nóng)機(jī)智能化程度低,5G網(wǎng)絡(luò)與導(dǎo)航應(yīng)用有待開發(fā)。從實(shí)地調(diào)研的3家企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀來看,莒南縣九隆農(nóng)機(jī)有限公司的機(jī)型較全,臨沭縣山東慶誠智能科技有限公司的生產(chǎn)線先進(jìn),但2家單位在設(shè)施農(nóng)業(yè)機(jī)械研發(fā)制造方面缺少自己的核心技術(shù),都屬于設(shè)施農(nóng)機(jī)組裝式生產(chǎn)廠家。華盛中天公司是全國知名企業(yè),在田園管理機(jī)、除草機(jī)和設(shè)施農(nóng)機(jī)發(fā)動機(jī)等機(jī)械(部件)方面有自主研發(fā)的核心技術(shù),但都屬于設(shè)施農(nóng)機(jī)的常規(guī)生產(chǎn)范疇,遙控半自動或衛(wèi)星定位全自動高端智能化機(jī)型尚未開發(fā)。從調(diào)研的蔬菜生產(chǎn)基地來看,當(dāng)前在用的物聯(lián)網(wǎng)使用的都是4G移動網(wǎng),5G網(wǎng)絡(luò)還未得到應(yīng)用,微耕機(jī)、田園管理機(jī)和大棚王等農(nóng)機(jī)還都需人工操作,未實(shí)現(xiàn)衛(wèi)星導(dǎo)航遙控或自動智能化操作。
5.設(shè)施農(nóng)機(jī)綜合配套應(yīng)用少,農(nóng)機(jī)農(nóng)藝農(nóng)信融合度低。臨沂在設(shè)施農(nóng)機(jī)設(shè)備安裝應(yīng)用上比較單一,大部分種植戶只使用水肥一體化或卷簾機(jī),很少有將卷簾機(jī)、自動放風(fēng)機(jī)、水肥一體化、高壓噴霧植保機(jī)、果蔬運(yùn)輸車和物聯(lián)網(wǎng)等農(nóng)機(jī)設(shè)備綜合在一個(gè)棚室上安裝使用的,設(shè)施農(nóng)機(jī)綜合配套應(yīng)用效果不明顯。生產(chǎn)過程中,部分農(nóng)戶沒有將設(shè)施農(nóng)機(jī)的操作與相關(guān)設(shè)施作物的栽培技術(shù)科學(xué)融合。例如,調(diào)研田園管理機(jī)在草莓生產(chǎn)上的應(yīng)用效果時(shí)發(fā)現(xiàn):在南北向建造的鋼骨架大棚中,田園管理機(jī)南北方向起壟,栽培草莓的方式科學(xué)合理;但在東西方向建造的鋼骨架溫室內(nèi),農(nóng)戶為了操作方便快捷,沿著溫室建造方向東西方向起壟,這在草莓栽培上就違背了光照利用的規(guī)律,影響草莓的光合作用和地溫的均勻提升,進(jìn)而影響草莓產(chǎn)量、果實(shí)著色和一定程度地延遲上市期。全市設(shè)施農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用占比低,大部分生產(chǎn)主體的設(shè)施農(nóng)機(jī)還是以單機(jī)操作為主。在實(shí)地調(diào)研的11家生產(chǎn)基地中,只有2家使用了物聯(lián)網(wǎng),且只連接了部分環(huán)控農(nóng)機(jī)設(shè)備,融合度不高。設(shè)施農(nóng)機(jī)裝備與農(nóng)信網(wǎng)沒有實(shí)現(xiàn)應(yīng)接盡接的大融合狀態(tài),物聯(lián)網(wǎng)綜合操控性能需要進(jìn)一步完善。
1.加強(qiáng)農(nóng)民培訓(xùn)和組織外出考察學(xué)習(xí)。以市高素質(zhì)職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)為契機(jī),發(fā)揮市縣鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)三級農(nóng)機(jī)服務(wù)部門的業(yè)務(wù)主導(dǎo)作用,加強(qiáng)對新型職業(yè)農(nóng)民進(jìn)行設(shè)施農(nóng)機(jī)設(shè)備的“上機(jī)安全操作”技能提升培訓(xùn)工作,讓更多農(nóng)民掌握設(shè)施農(nóng)業(yè)機(jī)械應(yīng)用技術(shù)。定期組織高素質(zhì)職業(yè)農(nóng)民積極參加省內(nèi)外農(nóng)機(jī)展銷會,到設(shè)施農(nóng)機(jī)生產(chǎn)廠家和試驗(yàn)示范基地的田間去參觀學(xué)習(xí)農(nóng)機(jī)的實(shí)際操作應(yīng)用效果,開闊眼界,提高認(rèn)知,了解更多的先進(jìn)適用新機(jī)型,將其思想觀念逐步引導(dǎo)到機(jī)械化生產(chǎn)上來。
2.加快農(nóng)業(yè)設(shè)施建設(shè)的轉(zhuǎn)型升級。由農(nóng)技推廣部門、農(nóng)機(jī)服務(wù)部門聯(lián)合相關(guān)科研院校,共同制定結(jié)構(gòu)合理(鋼骨架、少立柱、留有農(nóng)機(jī)進(jìn)出通道)、便于農(nóng)機(jī)操作、適合作物栽培的高標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)代化大棚(溫室)的建造標(biāo)準(zhǔn),并予以發(fā)布實(shí)施,大面積推廣應(yīng)用,使園區(qū)的大棚(溫室)能夠滿足農(nóng)機(jī)作業(yè)的“宜機(jī)化”要求,做好高效設(shè)施農(nóng)業(yè)機(jī)械化建設(shè)的基礎(chǔ)工作。制定鼓勵(lì)農(nóng)民和社會投資的優(yōu)惠政策,將設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)列入政府補(bǔ)貼范圍,建立一批標(biāo)準(zhǔn)化、易機(jī)化、有特色的設(shè)施農(nóng)業(yè)示范基地,引導(dǎo)鼓勵(lì)設(shè)施農(nóng)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、規(guī)范化管理、規(guī)?;a(chǎn)方向發(fā)展。
3.加強(qiáng)支持農(nóng)機(jī)社會化服務(wù)組織的發(fā)展力度。積極探索建立“農(nóng)戶+ 合作社+ 龍頭企業(yè)”的設(shè)施裝備租賃服務(wù)組織。制定實(shí)施方案,通過有效監(jiān)管,加大對農(nóng)機(jī)服務(wù)組織實(shí)施探索性的作業(yè)補(bǔ)貼、貸款貼息和融資租賃承租補(bǔ)助的力度,發(fā)展壯大社會化農(nóng)機(jī)服務(wù)組織,從而改變當(dāng)前全市農(nóng)機(jī)社會化服務(wù)組織規(guī)模小,操作人員少,服務(wù)能力弱的現(xiàn)狀。
4.提高設(shè)施農(nóng)機(jī)研發(fā)水平,加強(qiáng)設(shè)施農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。加大設(shè)施農(nóng)機(jī)科研開發(fā)的支持力度,組織協(xié)調(diào)科研院校和生產(chǎn)企業(yè),集中力量進(jìn)行攻關(guān),力爭突破一批關(guān)鍵技術(shù)和機(jī)具。選定一批研發(fā)水平高、生產(chǎn)能力強(qiáng)的農(nóng)機(jī)生產(chǎn)企業(yè),對設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中“栽植、環(huán)控、采運(yùn)”等環(huán)節(jié)急需的實(shí)用農(nóng)機(jī)設(shè)備進(jìn)行投入研發(fā),生產(chǎn)適合區(qū)域使用、特色種植的農(nóng)機(jī)設(shè)備,以此來彌補(bǔ)臨沂市設(shè)施農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展環(huán)節(jié)中的短板。鼓勵(lì)支持設(shè)施農(nóng)機(jī)生產(chǎn)企業(yè)積極與省內(nèi)外知名科研院校合作,研發(fā)制造遙控半自動或衛(wèi)星定位全自動高端智能設(shè)施農(nóng)機(jī)裝備,提高農(nóng)機(jī)裝備自主研制能力。在設(shè)施農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū)積極申請5G網(wǎng)絡(luò)建設(shè)項(xiàng)目和北斗衛(wèi)星使用權(quán)項(xiàng)目,積極做好國家省的“數(shù)字鄉(xiāng)村”試點(diǎn)建設(shè)申報(bào)工作,為本市加快智慧設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展打好基礎(chǔ)。
5. 提高農(nóng)機(jī)綜合配套應(yīng)用占比,促進(jìn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝農(nóng)信有效融合。結(jié)合加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管,試行食用農(nóng)產(chǎn)品達(dá)標(biāo)合格證制度等措施,引導(dǎo)農(nóng)民應(yīng)用“節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)藥”栽培方式、棚室溫光氣的環(huán)控技術(shù)和菜果茶等作物病蟲害綠色防控產(chǎn)品。積極爭取國家省市的購置補(bǔ)貼、貸款貼息等政策,提升農(nóng)民購機(jī)用機(jī)能力。提高大棚(溫室)卷簾機(jī)、自動放(通)風(fēng)設(shè)備、水肥一體化設(shè)備、植保生態(tài)種植儀(臭氧發(fā)生機(jī))、大棚專用高壓噴霧機(jī)等設(shè)施農(nóng)機(jī)設(shè)備綜合應(yīng)用占比,加快“全程全面、高質(zhì)高效”的設(shè)施農(nóng)業(yè)機(jī)械化進(jìn)程。加強(qiáng)設(shè)施農(nóng)機(jī)研發(fā)機(jī)構(gòu)、生產(chǎn)企業(yè)與農(nóng)機(jī)服務(wù)部門、農(nóng)技推廣部門和物聯(lián)網(wǎng)軟件開發(fā)企業(yè)的有效溝通合作力度,最大程度上使新研制的設(shè)施農(nóng)機(jī)能與農(nóng)技推廣部門制定的大棚(溫室)建造標(biāo)準(zhǔn)、菜果茶等作物栽培技術(shù)規(guī)程、網(wǎng)絡(luò)企業(yè)開發(fā)的物聯(lián)網(wǎng)操控軟件相互匹配融合,使設(shè)施農(nóng)機(jī)、棚室構(gòu)造、栽培技術(shù)和物聯(lián)網(wǎng)操控系統(tǒng)等生產(chǎn)要素實(shí)現(xiàn)最佳的綜合配套使用效果,從而加快設(shè)施農(nóng)業(yè)機(jī)械一體化進(jìn)程。