“泰”美夏日，南京香格里拉大酒店泰國(guó)美食節(jié)開幕等

夏日的旅行是什么？陽(yáng)光沙灘、斑斕熱帶、民俗風(fēng)情，如果還有讓人“拍案叫絕”的美食那就完美了。對(duì)夏日旅行的幻想在南京香格里拉大酒店泰國(guó)美食節(jié)就能實(shí)現(xiàn)。南京香格里拉大酒店“咖啡炫”特邀來(lái)自泰國(guó)的客座星廚蘇奈主廚，演繹地道泰式風(fēng)味，現(xiàn)場(chǎng)制作網(wǎng)紅夜市小吃，讓食客足不出寧就能實(shí)現(xiàn)異國(guó)味覺之旅。還有民族舞蹈表演，沉浸式用餐體驗(yàn)，“泰”贊！

招牌冬陰功湯酸辣開胃，尤其適合夏季，入口后由溫和到鮮辣，層次豐富，百味饒舌，多種食材和香料的融合誕生了這道泰味之經(jīng)典。泰式香茅烤雞在泰國(guó)菜靈魂香料香茅的點(diǎn)綴下，肥嫩的走地雞柔軟多汁，經(jīng)過(guò)炙烤后再熏，擁有雙重風(fēng)味，皮脆肉嫩，香而不膩。泰式檸檬蒸魚是舌尖的極致享受，泰國(guó)檸檬是泰式菜的調(diào)料A咖，幾乎每道菜都要擠上幾滴，濃郁的清香不僅去腥，還讓魚肉更加鮮香爽滑，柔嫩肥美。泰式青咖喱雞相比黃咖喱的醇厚和紅咖喱的辛辣，略酸的青咖喱別有一番風(fēng)味，與白嫩的雞肉簡(jiǎn)直絕配，妙不可言，耐人尋味。泰式菠蘿飯精選泰國(guó)香米，其香氣融合菠蘿的酸甜，吃一口就讓人食欲大開，仿佛置身水果叢林，滿滿的熱帶氣息。

什么是快樂星球？來(lái)紅大帶你研究！

都說(shuō)來(lái)南京必吃紅大龍蝦，蟬聯(lián)南京必吃榜4年冠的紅大龍蝦不愧是龍蝦界“頂流”！17年品質(zhì)不變的龍蝦，讓人魂?duì)繅?mèng)縈的兩口小酒，從街邊滋味到網(wǎng)紅老店，連明星都被吸引前來(lái)打卡。三個(gè)“嚴(yán)格要求”：高品質(zhì)龍蝦、制作工藝講究、口味創(chuàng)新，是“紅大龍蝦”成功的秘訣，而正是這17年如一日的匠心，成就了紅大今日的榮譽(yù)。作為“紅大龍蝦星球研究所所長(zhǎng)”，沈總對(duì)于紅大的未來(lái)有著美好的愿景：讓紅大龍蝦成為南京的城市名片。此次發(fā)布會(huì)邀請(qǐng)各界大咖共聚也是為了分享品牌升級(jí)的好消息：門店視覺升級(jí)、產(chǎn)品升級(jí)、品牌定位升級(jí)，紅大，紅得有道理！紅大這場(chǎng)發(fā)布會(huì)在南京的影響力不容小覷！潮人帶著紅大周邊打卡的身影遍布全城。還有眾多人氣博主共聚一堂，是一場(chǎng)南京潮咖的龍蝦盛宴。

美高梅美薈酒店品牌全球發(fā)布 以年輕心態(tài)薈聚無(wú)限精彩

2021年6月16日， 釣魚臺(tái)美高梅酒店集團(tuán)正式發(fā)布全新概念?yuàn)蕵飞罘绞骄频昶放啤栏呙访浪C（Mhub by MGM）。美高梅美薈以美高梅的娛樂精神為源動(dòng)力，始終將娛樂、自由、品位和歡暢貫穿于賓客的體驗(yàn)中;通過(guò)不拘泥于單一互動(dòng)的多元化方式，服務(wù)于新時(shí)代年輕心態(tài)旅行者和本地賓客，從而踐行“薈聚無(wú)限精彩”的品牌精神。 釣魚臺(tái)美高梅酒店集團(tuán)董事兼執(zhí)行副總裁劉亞寧博士表示，“品牌全球第一家酒店南京魯能美高梅美薈酒店已于今年5月在南京率先亮相，我們非常高興地看到該品牌不僅受到了消費(fèi)者的高度好評(píng)，并且獲得了業(yè)內(nèi)及合作伙伴的矚目，為其未來(lái)發(fā)展打下了扎實(shí)的基礎(chǔ);也夯實(shí)了集團(tuán)多元化發(fā)展策略，為更廣泛的人群提供高品質(zhì)的精彩出行?！泵栏呙访浪C沿襲MGM娛樂基因，始終保持“樂”的引領(lǐng)者。消費(fèi)升級(jí)伴隨著生活品質(zhì)的提高，大家對(duì)于精神層面的追求也越發(fā)看重;其中藝術(shù)被稱為是現(xiàn)代社會(huì)的“精神食糧”。 美高梅美薈將每一家酒店都視為一座藝術(shù)空間（ART SPACE），將藝術(shù)色彩融入在建筑與空間之中，同時(shí)兼具使用功能的設(shè)計(jì)，讓藝術(shù)賦予更高品質(zhì)的生活體驗(yàn)，平衡物質(zhì)享受和精神滿足的雙重幸福感。

廈門W酒店呈現(xiàn)“霓彩花園”婚禮派對(duì)，為賓客打造別具一格的婚禮體驗(yàn)

2021年7月2日，萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)旗下備受期待的廈門W酒店將于今年第三季度正式揭幕。近日，廈門W酒店攜手婚慶行業(yè)知名品牌糖果CANDY婚禮策劃聯(lián)合舉辦“霓彩花園”婚禮派對(duì)，并邀請(qǐng)國(guó)際時(shí)尚品牌Ed Hardy 為時(shí)尚先鋒與潮流新人打造別具一格的全新婚禮體驗(yàn)。此次婚禮秀，廈門W酒店將設(shè)計(jì)、音樂、時(shí)尚、活力的品牌燃情點(diǎn)以別具創(chuàng)意的方式呈現(xiàn)，特別融入了美式奢華潮流品牌Ed Hardy的街頭時(shí)尚風(fēng)格，將富有感染力的美式復(fù)古朋克元素與大膽無(wú)畏的品牌設(shè)計(jì)引入時(shí)尚秀臺(tái)，注入了更具創(chuàng)新造性的多元風(fēng)格與文化。酒店靈活多變的活動(dòng)場(chǎng)景只是精彩時(shí)刻的開始，專屬的婚禮策劃師幫助潮流新人實(shí)現(xiàn)心儀的婚禮計(jì)劃，從特殊定制的婚禮現(xiàn)場(chǎng)安排，到狂歡的單身派對(duì)，廈門W酒店為賓客打造專屬心動(dòng)時(shí)刻，讓婚禮現(xiàn)場(chǎng) “潮燃霓廈”。

萬(wàn)豪旅享家旗下萬(wàn)怡酒店品牌落子江蘇江陰

2021年5月18日，萬(wàn)豪旅享家旗下精選服務(wù)品牌之一的萬(wàn)怡酒店宣布江陰萬(wàn)怡酒店正式開業(yè)，酒店地理位置優(yōu)越，盡享富氧舒活或是休閑玩樂的美妙體驗(yàn)。萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)大中華區(qū)總裁李雨生先生表示：“我們非常高興迎來(lái)江陰萬(wàn)怡酒店的正式開業(yè)，繼續(xù)萬(wàn)豪國(guó)際在長(zhǎng)三角新興目的地的拓展布局，我們將通過(guò)其精心的設(shè)計(jì)、舒適的空間為賓客提供萬(wàn)怡品牌特色的放松和重?zé)ɑ盍Φ挠鋹傮w驗(yàn)。”江陰萬(wàn)怡酒店擁有216間時(shí)尚舒適的客房和套房，房間的內(nèi)飾以淺色原木色調(diào)為主，搭配布局合理的現(xiàn)代家具營(yíng)造出舒適又不失格調(diào)的氛圍。房間整體風(fēng)格、布局和設(shè)施融功能性、便利性和舒適度為一體。為賓客打造商旅共融，賓至如歸的入住體驗(yàn)。

更正啟事

2021年6月刊48頁(yè)“四小碗”圖片錯(cuò)誤，應(yīng)為下圖，特此更正。

從左至右分別為：炒五毒菜、臘肉篤生麩肉丸黃鱔、糟熘五白（白蝦、大銀魚片、白魚絲、有形茭白、春白）、芝士土豆鳳尾蝦