科學施肥是防治西瓜枯萎病的關鍵
——訪青島農(nóng)業(yè)大學客座教授張立寧

《中國農(nóng)資》記者 童玲

天津市靜海區(qū)臺頭鎮(zhèn)多年來有種植冷棚西瓜的習慣，當?shù)匚鞴弦呀?jīng)成為農(nóng)民主要經(jīng)濟來源。但在西瓜上市前夕，一些大棚里的西瓜開始出現(xiàn)死棵現(xiàn)象，有的種植戶死棵比例甚至在80%以上，幾乎絕產(chǎn)。這當?shù)氐墓限r(nóng)十分發(fā)愁。

《中國農(nóng)資》：西瓜枯萎病有哪些具體表現(xiàn)？

張立寧：西瓜枯萎病也稱蔓割病、萎凋病、萎蔫病、死秧病，是日光溫室西瓜生產(chǎn)中最嚴重的病害之一，尤在日光溫室、冬春季西瓜栽培中發(fā)生普遍，可造成西瓜產(chǎn)量下降30%，有些地塊減產(chǎn)50%以上，甚至絕產(chǎn)。西瓜枯萎病在西瓜生長的各個時期都可發(fā)病，伸蔓期至開花、坐果期是枯萎病敏感期。西瓜枯萎病前期發(fā)病，一般不容易發(fā)現(xiàn)，多在結瓜后開始表現(xiàn)癥狀，一旦發(fā)病，特別是雨后晴天，或者大水澆地之后，瓜秧突然萎焉、死亡。

《中國農(nóng)資》：西瓜枯萎病的發(fā)病原因是哪些？

張立寧：西瓜枯萎病為真菌病害，是由尖孢鐮刀菌侵染所引起的。病菌主要以菌絲體、菌核在未腐熟的有機肥或土壤中越冬，沒有經(jīng)過充分發(fā)酵的糞肥和重茬連作是造成西瓜枯萎病的主要原因。據(jù)了解，當?shù)剞r(nóng)民有使用糞肥的習慣，而糞肥大多未經(jīng)過嚴格發(fā)酵，再加上日常管理粗放，導致西瓜土傳病害年年加重。要解決枯萎病，首先要改變農(nóng)民的施肥習慣，不能使用沒有發(fā)酵的畜禽糞便，畜禽糞便中存有大量的有害菌，一旦條件成熟，就會直接引發(fā)枯萎病發(fā)生和蔓延。另外，種苗帶菌、土壤鹽堿化、土壤板結、排水不良也是造成西瓜枯萎病的原因。

《中國農(nóng)資》：西瓜枯萎病有哪些防治方法？

張立寧：西瓜枯萎病可以通過輪作倒茬、選用抗病品種、科學配肥以及在定值時用“藤奇或雞血蛋白酶+惡霉靈”先蘸根后定值的方法進行防治。首先，西瓜種植可與禾本科作物實行5-6 年輪作，有條件的可采取水旱輪作，壓低病菌基數(shù)。其次，培育壯苗或選用嫁接苗定值，減輕西瓜枯萎病的發(fā)生。再次，禁止使用沒有發(fā)酵的畜禽糞便，糞肥須提前經(jīng)過高溫處理后才能使用，最好使用商品生物有機肥，如可選用生物有機肥， 畝用500-1000 公斤作底肥，達到抑菌治菌。同時與適量的氮磷鉀肥配合使用。最后，在追西瓜膨瓜肥時，使用“氮磷鉀水溶肥5-10 公斤+雞血蛋白酶4 公斤”，不要單獨使用氮磷鉀水溶肥。給西瓜澆水要避開高溫和中午，要在下午3 點后，或一早一晚澆水追肥。

《中國農(nóng)資》：西瓜枯萎病如何進行化學防治？

張立寧：首先要進行藥劑灌根。發(fā)病初期，在苗期和成株期用70%惡霉靈可濕性粉劑5克，對水10-15千克， 每株50-150毫升/次，連灌2 次；在開花初期至初果期，選用50%多霉靈可濕性粉劑1000 倍液灌根，每株200 毫升/次，間隔7-10 天，連灌2 次；西瓜生長中后期用50%的異菌脲可濕性粉劑1000 倍液灌根，每株400 毫升/次。