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對(duì)小孩來說,有一口好牙才能吃得好,吃好了才能吸收足夠的營養(yǎng)來幫助成長(zhǎng)。而牙齒的健康不僅需要清潔,更需要營養(yǎng)的支持。那么,到底哪些食物可以讓孩子們的牙齒更加強(qiáng)健呢?國家高級(jí)公共營養(yǎng)師魏維老師給出了以下建議:
綠葉蔬菜。建議每天給孩子吃300克蔬菜(生重),其中綠葉蔬菜要占到一半,大約150克。小油菜、芥蘭、莧菜、菠菜、芹菜等,都是不可忽視的補(bǔ)鈣蔬菜。
奶類。特別推薦酸奶,除了富含鈣和維生素D以外,其中大量的乳酸菌能改善孩子的消化吸收功能,從而進(jìn)一步保證鈣的吸收和利用率。但是喝了酸奶后,一定要馬上漱口哦!
芝麻醬。推薦用芝麻醬拌綠葉蔬菜,兩種食物在鈣的供應(yīng)和利用方面可以互相促進(jìn)。芝麻醬中的油脂能夠幫助人體充分吸收綠葉蔬菜中的維生素K,促進(jìn)骨骼和牙齒的健康。
粗雜糧。兒童期正是恒牙形成的重要階段,經(jīng)常給孩子吃些粗而不硬的粗雜糧,可以很好地刺激牙床,鍛煉孩子的牙齒,幫助牙齒長(zhǎng)得更加堅(jiān)固。
那么,在給孩子準(zhǔn)備一日三餐的過程中,我們可以有哪些合理的烹飪和搭配呢?魏老師也有一些推薦,一起來看看吧!
☆菜式推薦:
芋頭蒸排骨
標(biāo)簽:富含氟,潔齒防齲,保護(hù)牙齒。
☆菜式推薦:
里脊肉雜糧飯團(tuán)
標(biāo)簽:提供良好的咀嚼鍛煉,促進(jìn)牙齒堅(jiān)固。
☆菜式推薦:
芝麻醬拌菠菜
標(biāo)簽:高鈣高鎂高鉀,促進(jìn)鈣沉積于牙齒。
☆菜式推薦:
蔬菜豆腐丸
標(biāo)簽:富含蛋白質(zhì)和鈣,促進(jìn)牙齒發(fā)育。
☆甜品推薦:
自制酸奶
標(biāo)簽:促進(jìn)鈣吸收,有益牙齒強(qiáng)健。
☆飲品推薦:
淡茶水
標(biāo)簽:富含氟元素,促進(jìn)牙齒堅(jiān)固。