語意學(xué)視角下的家用應(yīng)急避險(xiǎn)產(chǎn)品設(shè)計(jì)研究

薛生健　薛晗　周杰

摘? 要：家用應(yīng)急避險(xiǎn)產(chǎn)品作為“人造物”，受社會(huì)制度、文化、科技等諸多外在因素的影響，同時(shí)也受到產(chǎn)品自身功能、造型及材料等內(nèi)部因素的影響。以家用應(yīng)急避險(xiǎn)產(chǎn)品的造型語意分析為研究對(duì)象，以系統(tǒng)思維對(duì)家用應(yīng)急避險(xiǎn)產(chǎn)品造型要素進(jìn)行分析，梳理歸納災(zāi)害環(huán)境下應(yīng)急避險(xiǎn)產(chǎn)品的語意要素，提煉家用應(yīng)急避險(xiǎn)產(chǎn)品應(yīng)急特性及人性化設(shè)計(jì)思路。

關(guān)鍵詞：家用應(yīng)急避險(xiǎn)產(chǎn)品;災(zāi)害;產(chǎn)品設(shè)計(jì);語意學(xué)

基金項(xiàng)目：本文系2016年度教育部人文社會(huì)科學(xué)研究規(guī)劃基金項(xiàng)目“災(zāi)害文化視野下的家用應(yīng)急避險(xiǎn)產(chǎn)品設(shè)計(jì)研究”（16YJA760046）階段性成果。

當(dāng)今世界災(zāi)害頻繁發(fā)生，防災(zāi)減災(zāi)已經(jīng)是一個(gè)世界性的話題。2019年末，新型冠狀病毒的爆發(fā)與傳播，防護(hù)口罩、防護(hù)服、家用應(yīng)急包、應(yīng)急食品等防疫用品的需求的激增加劇了家用應(yīng)急避險(xiǎn)產(chǎn)品市場的供需矛盾。家用應(yīng)急避險(xiǎn)產(chǎn)品是一個(gè)涉及多學(xué)科的產(chǎn)品類別，產(chǎn)品設(shè)計(jì)及理論研究一直沒有得到很好的重視和最大化的挖掘。我們應(yīng)以此為契機(jī)提升我國防疫產(chǎn)品開發(fā)力度及產(chǎn)品水平，深入挖掘受災(zāi)人群的生理、心理需求，找出我國家用應(yīng)急避險(xiǎn)產(chǎn)品存在的短板。在充分考慮各學(xué)科的交叉性及系統(tǒng)中整體和各要素之間關(guān)系的基礎(chǔ)上，形成新的設(shè)計(jì)理念和體系，為家用應(yīng)急避險(xiǎn)產(chǎn)品提供新的設(shè)計(jì)點(diǎn)和參考思路。

一、家用應(yīng)急避險(xiǎn)產(chǎn)品設(shè)計(jì)影響因素分析

人類最初的設(shè)計(jì)是為了滿足生存需求，生產(chǎn)的物品甚至直接關(guān)乎部落及種族的存亡，設(shè)計(jì)的方式及手段就必須圍繞生存展開，“實(shí)用”成為設(shè)計(jì)的首要目的。設(shè)計(jì)必須體現(xiàn)出功能至上的原則，如尖銳而輕薄的外形利于切割，方而直的外形利于穩(wěn)固。美國社會(huì)心理學(xué)家馬斯洛將人類的價(jià)值體系總結(jié)為兩種需求：一類是人的生理性本能需求;一類是人的社會(huì)性情感需求。只有低層次的需求得到滿足，人們才會(huì)有高級(jí)需求。因此，生理需求是人行動(dòng)的首要?jiǎng)恿Α?/p>

家用應(yīng)急避險(xiǎn)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)不是一種單純的產(chǎn)品設(shè)計(jì)服務(wù)，而是涉及人、環(huán)境、產(chǎn)品三者之間的關(guān)系，更關(guān)乎使用者的安危和存亡，它是在特定社會(huì)制度下，經(jīng)濟(jì)發(fā)展及技術(shù)因素制約下的產(chǎn)品設(shè)計(jì)系統(tǒng)。尤其是以應(yīng)對(duì)災(zāi)害侵襲、構(gòu)筑安全防護(hù)的家用應(yīng)急避險(xiǎn)產(chǎn)品，更是受時(shí)間、空間、事件等諸多因素的影響，其中有些因素對(duì)產(chǎn)品防護(hù)性功能的實(shí)現(xiàn)有著非常重要的影響。因此，家用應(yīng)急避險(xiǎn)產(chǎn)品設(shè)計(jì)方式與單一的產(chǎn)品設(shè)計(jì)不同，要以系統(tǒng)論思維模式來分析家用應(yīng)急避險(xiǎn)產(chǎn)品的相關(guān)要素。即以整體性視角來認(rèn)識(shí)事物的系統(tǒng)思維下的產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)，關(guān)注事物各個(gè)組成要素的聯(lián)系性、秩序性、動(dòng)態(tài)性，將所有事物視為有機(jī)的整體，從中發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的交叉點(diǎn)及設(shè)計(jì)機(jī)會(huì)。合理規(guī)劃和提升產(chǎn)品的人機(jī)要素、產(chǎn)品的語意要素、產(chǎn)品的功能要素、產(chǎn)品的情感要素，使家用應(yīng)急避險(xiǎn)產(chǎn)品發(fā)揮其應(yīng)急救生特性[1]。本文以系統(tǒng)論設(shè)計(jì)方法，梳理歸納災(zāi)害環(huán)境下應(yīng)急避險(xiǎn)產(chǎn)品的造型語意要素，以此提煉家用應(yīng)急避險(xiǎn)產(chǎn)品應(yīng)急特性及人性化設(shè)計(jì)思路。

二、家用應(yīng)急避險(xiǎn)產(chǎn)品造型要素

（一）產(chǎn)品視覺造型

視覺是我們最主要的認(rèn)知方式，我們有80%以上的信息都是通過視覺獲得的。從視覺角度講，一個(gè)產(chǎn)品就是視覺符號(hào)的集合體，通過點(diǎn)、線、面、體等形態(tài)語言與用戶進(jìn)行溝通，這個(gè)溝通首先將通過視覺刺激而產(chǎn)生的視覺經(jīng)驗(yàn)和視覺聯(lián)想，來“訴說”和“傳達(dá)”其形態(tài)等包含的產(chǎn)品內(nèi)容和含義[2]，如圓形的飽滿、方形的穩(wěn)固、三角形的尖銳、直線型的堅(jiān)定有力、曲線的靈活、螺旋線的升騰，這些元素的大小、方向、位置的組合，形成豐富的視覺形象并作用于人的視覺感官，人們對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知也從外表的物理性感受引起心理的喜好，并通過使用獲得情感的滿足。

產(chǎn)品的造型構(gòu)成了產(chǎn)品的實(shí)體形態(tài)，它由外觀、色彩、材質(zhì)等視覺形態(tài)構(gòu)成，同時(shí)也暗含了隱喻、暗喻、象征等語意形態(tài)。因此，家用應(yīng)急避險(xiǎn)產(chǎn)品造型設(shè)計(jì)要突出“應(yīng)急”的造型特點(diǎn)來塑造產(chǎn)品形象。產(chǎn)品視覺造型是以視覺方式感知產(chǎn)品所傳達(dá)出的形態(tài)屬性、色彩屬性、質(zhì)感屬性等信息。首先是形態(tài)必須通過產(chǎn)品外形特征，傳遞出“這是什么”和“怎么用”的基本視覺信息，傳達(dá)出產(chǎn)品內(nèi)在的功能性、指示性和安全性語意，讓形態(tài)成為產(chǎn)品功能性語意的傳播介質(zhì)。功能層面的實(shí)現(xiàn)要與審美層面相聯(lián)系，按鈕的形態(tài)大小、材質(zhì)、色彩都影響著人的視覺感知及心理反應(yīng)。

（二）產(chǎn)品造型與人體“五感”

人體對(duì)外感知信息主要通過視覺、聽覺、觸覺、嗅覺、味覺五種感官，也就是人體的“五感”，“五感”分別是眼睛、耳朵、手、鼻子、舌頭等器官的感知傳入大腦中樞神經(jīng)，繼而感受到光影、聲音、冷暖、氣味、味道等外部信息，這就構(gòu)成了人與外界進(jìn)行溝通的五種通道。家用應(yīng)急避險(xiǎn)產(chǎn)品設(shè)計(jì)要充分利用人體的“五感”造型要素，提煉家用應(yīng)急避險(xiǎn)產(chǎn)品的形態(tài)、色彩、材質(zhì)等屬性的辨識(shí)信息。首先是產(chǎn)品的形態(tài)辨識(shí)度要高，這就要確定產(chǎn)品形態(tài)編碼及信息交互方式，從人的知覺“五感”入手，依次從視覺、聽覺、觸覺、嗅覺、味覺進(jìn)行相應(yīng)編碼系統(tǒng)的設(shè)計(jì)。如：利用人的聽覺對(duì)水壺進(jìn)行語意設(shè)計(jì)，最成功的產(chǎn)品首推會(huì)“吹口哨”的水壺。

1985年，美國設(shè)計(jì)師麥克爾·格雷夫斯設(shè)計(jì)了一款水壺，壺嘴處設(shè)計(jì)了一個(gè)小鳥形象，當(dāng)水燒開后，壺里的熱蒸汽會(huì)使小鳥發(fā)出口哨聲。這就是一種有效的提醒及反饋，突破了人們對(duì)傳統(tǒng)水壺的認(rèn)知，其悅耳的口哨聲成為許多家庭在做早餐燒水的同時(shí)又能叫醒家人的溫馨時(shí)刻。

三、家用應(yīng)急避險(xiǎn)產(chǎn)品造型語意分析及設(shè)計(jì)方法

（一）通過形態(tài)展示產(chǎn)品功能

功能是衡量一個(gè)產(chǎn)品價(jià)值的重要指標(biāo)，家用應(yīng)急避險(xiǎn)產(chǎn)品因其使用環(huán)境的特殊性，使此類產(chǎn)品以功能可觸可視、指向清晰、快速識(shí)別、無歧義為目標(biāo)進(jìn)行設(shè)計(jì)。可依據(jù)人的“五感”，分為形態(tài)識(shí)別、材質(zhì)識(shí)別、色彩識(shí)別、界面識(shí)別。產(chǎn)品不同則形態(tài)特征也不同，這是由產(chǎn)品自身特有的功能結(jié)構(gòu)、工藝、材質(zhì)所決定的。

1.形態(tài)識(shí)別：通過產(chǎn)品形態(tài)特點(diǎn)傳達(dá)功能用途。如汽車安全錘的手持型錘子造型元素，可以直觀地引導(dǎo)人的敲擊動(dòng)作（如圖1）。

2.材質(zhì)識(shí)別：通過產(chǎn)品材質(zhì)傳達(dá)產(chǎn)品使用方式。如應(yīng)急燈手持部分的塑膠材質(zhì)及凹凸紋理易于手持及防滑落（如圖2）。

3.色彩識(shí)別：通過產(chǎn)品色彩傳達(dá)產(chǎn)品類別。如：紅色的警示性用色多用于滅火器、頭盔、服裝及危險(xiǎn)物標(biāo)識(shí)應(yīng)用中（如圖3）。

4.界面識(shí)別：通過產(chǎn)品按鍵、標(biāo)識(shí)、顯示屏等界面元素傳達(dá)產(chǎn)品功能及使用方式，產(chǎn)品可視化界面是連接用戶與產(chǎn)品信息交流的橋梁。如易拉罐的拉環(huán)設(shè)計(jì)就以易懂、易用成為應(yīng)急食品類應(yīng)用典范。

每類產(chǎn)品都有共同特性，家用應(yīng)急避險(xiǎn)產(chǎn)品的造型要素就構(gòu)成了產(chǎn)品獨(dú)特的識(shí)別信息，當(dāng)同類產(chǎn)品的共同特性越多，其識(shí)別度就越高。

（二）通過形態(tài)展示產(chǎn)品使用方式

產(chǎn)品的使用和操作方式應(yīng)該做到不言自明，利用色彩的心理暗示及材質(zhì)的觸感體驗(yàn)增強(qiáng)產(chǎn)品功能的視覺性表達(dá)，以確保使用方式及操作順序的正確性。這種表達(dá)可以細(xì)分為操作狀態(tài)性指示、操作順序性指示及操作反饋性指示。

1.操作狀態(tài)性指示

產(chǎn)品的操作狀態(tài)指示主要指產(chǎn)品的各種反饋信息，如開始、關(guān)閉、禁止、鎖定等功能性指示燈和顯示屏。尤其現(xiàn)在許多電子產(chǎn)品的運(yùn)行狀態(tài)往往不易察覺，及時(shí)的操作提示會(huì)保障使用的安全性。

2.操作順序性指示

產(chǎn)品的操作順序性指示指通過功能布局及按鍵位置，合理有效地引導(dǎo)使用者按照預(yù)設(shè)順序正確操作?？梢酝ㄟ^數(shù)字或字母標(biāo)注進(jìn)行順序提示，也可通過有序排列、組合進(jìn)行操作順序提示。

3.操作反饋性指示

產(chǎn)品的反饋性指示指利用視覺、觸覺、聽覺等元素進(jìn)行安全性警示及引導(dǎo)。如：語音提醒、指示燈閃爍、鈴聲等反饋信息可以對(duì)誤操作起到一定規(guī)避作用。

（三）通過形態(tài)展示產(chǎn)品部件主次位置

產(chǎn)品的外形一般是由四個(gè)面組成的外觀實(shí)體，產(chǎn)品部件的主次、位置在產(chǎn)品的四個(gè)圍合體上要有主次、序列區(qū)分。即功能鍵在空間位置、大小、色彩等視覺語言的設(shè)計(jì)性編排要體現(xiàn)出主次及順序，這一點(diǎn)對(duì)于提升產(chǎn)品的識(shí)別度非常重要。

一般來說，離操作區(qū)域或視覺中心越近，在整體上的尺寸越大，識(shí)別的強(qiáng)度就越強(qiáng)。如主功能鍵的位置及大小就比次要功能鍵特征要強(qiáng)。如：應(yīng)急照明燈布局就通過產(chǎn)品的正面、側(cè)面、反面的安排，突出了使用主次順序。人在握住燈的把手時(shí)，在燈的頂部只看到一個(gè)主開關(guān)按鈕，可以快速啟動(dòng)（如圖4）。右面的手動(dòng)搖桿方便人手操作（如圖5），左面的次功能按鈕布局明顯、圓形旋鈕易于操作，突出人性化。左側(cè)的功能鍵從左到右、從上到下依次展開產(chǎn)品的操作方式，發(fā)揮應(yīng)急性設(shè)計(jì)特色。

（四）產(chǎn)品形態(tài)的情感語意傳達(dá)

產(chǎn)品設(shè)計(jì)可以看做是一個(gè)“器以載道”的過程，產(chǎn)品作為“器”具有有形的價(jià)值實(shí)體和無形的情感性語意。情感性語意主要指產(chǎn)品的象征性語意、趣味性語意、關(guān)懷性語意。產(chǎn)品以使用者為中心，通過象征性、趣味性的造型符號(hào)意向化地融入到產(chǎn)品形體設(shè)計(jì)中，讓產(chǎn)品蘊(yùn)含友好、溫暖、呵護(hù)的語意特征，喚起使用者的情感共鳴。如：兒童卡通形象體溫計(jì)設(shè)計(jì)，通過小動(dòng)物造型設(shè)計(jì)有效緩解了兒童的緊張情緒。此外，通過添加安全提示性語意也可以傳達(dá)出情感語意，如：盲人拐杖加裝語音提醒和警示燈、防災(zāi)應(yīng)急包上的熒光涂層鈕扣都凸顯了產(chǎn)品的關(guān)懷性語意和情感傳達(dá)。

四、家用應(yīng)急避險(xiǎn)產(chǎn)品“應(yīng)急性”語意設(shè)計(jì)策略

家用應(yīng)急避險(xiǎn)產(chǎn)品的使用必須突出“應(yīng)急性”的設(shè)計(jì)語意，這就要求產(chǎn)品的形態(tài)、功能按鍵具有很高的辨識(shí)度，通過直觀的人機(jī)交互實(shí)現(xiàn)高效操作。人的認(rèn)知行為、習(xí)慣和產(chǎn)品形態(tài)相關(guān)聯(lián)，讓產(chǎn)品形態(tài)具有自明性，使產(chǎn)品從可用性到易用性的轉(zhuǎn)變，對(duì)產(chǎn)品行動(dòng)特征的提取就非常重要。行動(dòng)特征即產(chǎn)品的原有特征，如應(yīng)急燈、吸管型凈水器、救生錘的形狀、結(jié)構(gòu)、色彩等形態(tài)語意，與人們的行為目的和行為方法結(jié)合所形成的整體。對(duì)產(chǎn)品行為特征的提取，可以讓產(chǎn)品形態(tài)以明確的方式引導(dǎo)使用者快速理解產(chǎn)品使用方式并及時(shí)逃生。因此，對(duì)產(chǎn)品行為特征的提取應(yīng)仔細(xì)考察人的日常行為動(dòng)作、姿勢及習(xí)慣，探索每個(gè)具體功能所能運(yùn)用的造型塑造，如“敲”“壓”“按”“旋”的形態(tài)及特征，將產(chǎn)品造型特征與人的動(dòng)作相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)災(zāi)害環(huán)境下人的本能和下意識(shí)操作，完成產(chǎn)品避險(xiǎn)功能的實(shí)現(xiàn)。

（一）強(qiáng)化避險(xiǎn)產(chǎn)品造型的相似性語意符號(hào)

運(yùn)用造型形態(tài)的相似性可以實(shí)現(xiàn)不言自明的產(chǎn)品功能語意。如吸管型凈水器，產(chǎn)品造型借鑒了吸管形態(tài)，幫助人們快速領(lǐng)會(huì)“吸”的使用方式，便于使用。如救生錘造型就因?yàn)榕c斧頭形態(tài)的相似性，使避難者本能地熟練操作“砸”的動(dòng)作。

（二）利用產(chǎn)品造型的因果聯(lián)系傳達(dá)出產(chǎn)品功能寓意

以產(chǎn)品按鈕為例，圓形旋鈕造型傳達(dá)出旋轉(zhuǎn)功能，按鍵中間凸起或凹陷傳達(dá)出按、壓等功能寓意;按鍵表面凹凸紋理傳達(dá)出推、撥的力度大小等功能寓意。造型的因果聯(lián)系能夠使產(chǎn)品與人之間快速建立最直接的互動(dòng)關(guān)系，為人們?cè)谧钗C(jī)的時(shí)刻爭取獲救機(jī)會(huì)。

（三）對(duì)家用應(yīng)急避險(xiǎn)產(chǎn)品關(guān)鍵性功能采取備份設(shè)計(jì)

當(dāng)前常見的災(zāi)害有風(fēng)、雪、火、地震、海嘯等自然災(zāi)害，也有戰(zhàn)爭、污染、疾病等人為引發(fā)的災(zāi)害，這就構(gòu)成了不同的災(zāi)害場景。不同災(zāi)害環(huán)境對(duì)人的生理、心理影響很大，更對(duì)人的成功自救起決定性作用。如：火災(zāi)環(huán)境對(duì)人的視線及呼吸系統(tǒng)的干擾;噪聲環(huán)境對(duì)人聽力系統(tǒng)及神經(jīng)系統(tǒng)的影響，這些因素都會(huì)對(duì)人的肌體耐受力和產(chǎn)品的操作性產(chǎn)生影響。因此，必須對(duì)產(chǎn)品關(guān)鍵性功能采取備份設(shè)計(jì)，提升產(chǎn)品的安全性操作，即同一功能可以通過多種使用方式完成。如家用應(yīng)急燈設(shè)計(jì)可以通過按壓開關(guān)、搖動(dòng)燈身、旋轉(zhuǎn)燈頭等多種方式開啟，可通過插座、電池、手搖等多種方式進(jìn)行充電[3]?；疖?、汽車的逃生窗及緊急疏散門的應(yīng)急設(shè)計(jì)都說明了備份設(shè)計(jì)越多，產(chǎn)品的安全性就越高。

五、結(jié)語

在各種逃生設(shè)備和防護(hù)設(shè)施不斷完善的今天，人類依然面臨地震、火災(zāi)、洪水、化學(xué)污染等災(zāi)難所帶來的安全威脅。家庭配備家用防護(hù)產(chǎn)品是有效防御與減輕自然災(zāi)害損失的“防火墻”，它有助于抵御各種突發(fā)性災(zāi)害對(duì)人們的傷害，有助于人們?cè)跒?zāi)害中逃生并發(fā)揮挽救和保護(hù)生命安全的功能，從而提高人的安全保障系數(shù)。如何在滿足人的安全性需求下，更好地適應(yīng)人的生理、心理特點(diǎn)和使用習(xí)慣，及使用者的精神需求，讓使用者感受到便利性和舒適性，是 “以人為本”指導(dǎo)思想下的人性化設(shè)計(jì)應(yīng)追求的目標(biāo)。

參考文獻(xiàn)：

[1]薛生健.應(yīng)對(duì)災(zāi)害的家用應(yīng)急避險(xiǎn)產(chǎn)品設(shè)計(jì)特性及實(shí)例分析[J].設(shè)計(jì)藝術(shù)研究，2020（2）：40-44.

[2]張凌浩.產(chǎn)品的語意[M].北京：中國建筑工業(yè)出版社，2015.

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作者簡介：

薛生健，碩士，江蘇理工學(xué)院藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院副教授。

薛晗，碩士，南京藝術(shù)學(xué)院美術(shù)學(xué)院講師。

周杰，碩士，東南大學(xué)建筑設(shè)計(jì)研究院建筑師。