水稻品種實(shí)驗(yàn)研究

徐良枝 陳明健 黃晨輝 曾憲故 嚴(yán)仕攀

(1.廣東省陽江市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)平岡鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站,廣東 陽江 529500；2.廣東省陽江市陽春市河西街道農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,廣東 陽江 529600）

在全球很多地區(qū)，水稻都是普遍種植的一種重要的糧食作物，水稻適應(yīng)能力強(qiáng)，可以在各種農(nóng)業(yè)生態(tài)條件下種植。但如何提高水稻產(chǎn)量，減少水稻病蟲害發(fā)生幾率，保證水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，一直以來也是世界各國爭(zhēng)相研究的重要課題。特別是水稻種植業(yè)發(fā)展過程當(dāng)中，時(shí)常發(fā)生一些病害對(duì)水稻健康生長(zhǎng)造成巨大影響，還降低水稻產(chǎn)量和品質(zhì)。特別是水稻白葉枯病造成的危害相當(dāng)巨大，這種病害是由水稻黃單胞菌感染所導(dǎo)致的一種病害，也是世界性水稻主要病害之一，嚴(yán)重影響到水稻種植產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。每年水稻因白葉枯病造成的危害在10%左右，發(fā)病較重的達(dá)到50%～60%，更甚者接近失收。

廣東陽江市分布在粵西沿海地區(qū)，當(dāng)?shù)仡l繁發(fā)生臺(tái)風(fēng)災(zāi)害。而晚造水稻生產(chǎn)過程當(dāng)中處在臺(tái)風(fēng)高發(fā)季節(jié)，由于臺(tái)風(fēng)暴雨造成的危害，導(dǎo)致大量禾苗出現(xiàn)物理損傷，再加上洪澇災(zāi)害的影響，導(dǎo)致水稻白葉枯病時(shí)有發(fā)生，并爆發(fā)流行，是白葉枯病的重災(zāi)區(qū)。而為了控制和減少白葉枯病對(duì)當(dāng)?shù)厮痉N植業(yè)帶來的不利影響，發(fā)揮品種抗病性是控制水稻白葉枯病切實(shí)可行而又經(jīng)濟(jì)有效的重要手段。然而白葉枯病的高度變異性，也極易引發(fā)抗體喪失，雖然在抗白葉枯病基因方面，雖然已經(jīng)鑒定了四十多個(gè)，然而在華南地區(qū)水稻種植過程當(dāng)中，Xa4、xa5、Xa7和Xa23等品種，依然是主要的有效抗性基因型品種。鑒于廣東陽江市獨(dú)特的氣候特征，為了進(jìn)一步提高廣東陽江市水稻種植水平，提高水稻單產(chǎn)產(chǎn)量及其品質(zhì)，確保當(dāng)?shù)丶Z食生產(chǎn)，加強(qiáng)篩選適合當(dāng)?shù)胤N植的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、抗病能力強(qiáng)的水稻新品種，控制和減少白葉枯病給水稻生產(chǎn)帶來的不利影響顯得更加迫切與重要起來。鑒于此，廣東陽江市有關(guān)部門根據(jù)當(dāng)?shù)厮井a(chǎn)區(qū)試驗(yàn)數(shù)據(jù)，篩選出多個(gè)具有抗病能力強(qiáng)、產(chǎn)量高的優(yōu)質(zhì)水稻新品種。通過對(duì)這些水稻品種在種植區(qū)的示范表征分析，調(diào)查這些水稻品種產(chǎn)量性狀及其抗病性，明確這些水稻品種在廣東陽江市的適應(yīng)性，為在廣東陽江當(dāng)?shù)卮竺娣e推廣高產(chǎn)抗病新品種提供科學(xué)依據(jù)。通過實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)了解到，在廣東陽江市白香占和珍優(yōu)9822水稻品種，抗水稻白葉枯病效果較好，不僅品質(zhì)優(yōu)良，而且產(chǎn)量高，適應(yīng)性好，適宜在廣東陽江市大力推廣，推廣前景優(yōu)越。

1.材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

選擇白香占、新黃占與珍優(yōu)9822作為示范品種，而主推的金稻優(yōu)368水稻品種為對(duì)照品種。

1.2 試驗(yàn)方法

于2019年晚造，陽江市糧食產(chǎn)區(qū)以及歷史性白葉枯病病區(qū)的廣東省陽江市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)平岡鎮(zhèn)那棉垌和黃村垌進(jìn)行，每個(gè)村莊設(shè)置6.67hm2的核心示范面積，播種時(shí)間為7月19日，拋植時(shí)間為8月1日。示范性處理：(1)對(duì)1.33hm2白香占水稻品種與1.33hm2新黃占水稻品種不進(jìn)行白葉枯病防治處理；(2) 1.33hm2的珍優(yōu)9822水稻品種不進(jìn)行水稻白葉枯病防治處理，運(yùn)用藥劑對(duì)2hm2噴灑防治；(3) 金稻優(yōu)368是對(duì)照水稻品種，運(yùn)用藥劑對(duì)0.33hm2進(jìn)行防治，0.33hm2不不開展白葉枯病防治處理。防治水稻白葉枯病過程當(dāng)中，是在病害發(fā)生的初期階段，運(yùn)用20g50%的氯溴異氰尿酸對(duì)每667 m2水稻開展防治工作，間隔7d噴施一次，并根據(jù)常規(guī)手段對(duì)水稻田間進(jìn)行防蟲防病管理。

調(diào)查評(píng)價(jià)白葉枯病過程當(dāng)中，根據(jù)國際水稻所相關(guān)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)開展相應(yīng)的評(píng)價(jià)工作。

2.結(jié)果與分析

2.1 品種特征特性

2019年晚造，在陽江市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)平岡鎮(zhèn)那棉垌黃村垌示范點(diǎn)，收獲之前5d在代表性的田塊當(dāng)中，運(yùn)用5點(diǎn)取樣法，選擇10棵范品種以及對(duì)照品種，開展室內(nèi)考種。不同示范品種其產(chǎn)量與農(nóng)藝性狀具體可見表1、表2。通過表1不能發(fā)現(xiàn)。在整個(gè)生育期內(nèi)，珍優(yōu)9822水稻品種相較于金稻優(yōu)368水稻品種遲3d外，新黃占與白香占兩個(gè)水稻品種相較于金稻優(yōu)368對(duì)照種都比較短，對(duì)金稻優(yōu)368水稻品種白葉枯病影響進(jìn)行分析，出現(xiàn)較低結(jié)實(shí)率，相較于各示范品種，該品種實(shí)粒數(shù)等構(gòu)成水稻產(chǎn)量重要因子明顯較低；珍優(yōu)9822在三個(gè)示范品種內(nèi)具有突出的產(chǎn)量性狀，除有效穗數(shù)相對(duì)較少之外，其他有著較強(qiáng)的產(chǎn)量因子優(yōu)勢(shì)，是確保水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要基礎(chǔ)。通過表2不難發(fā)現(xiàn)，在株型與葉姿以及長(zhǎng)勢(shì)與整齊度方面不同示范品種以及對(duì)照品種，生長(zhǎng)特性均表現(xiàn)非常優(yōu)良。對(duì)于品種抗病性進(jìn)行分析，在抵抗稻瘟病以及白葉枯病方面，不同的示范品種表現(xiàn)出中等抗病水平，相較于金稻優(yōu)368這一對(duì)照水稻品種都表現(xiàn)出較強(qiáng)的抗病能力。分析研究水稻品種米質(zhì)性狀，不能發(fā)現(xiàn)不同示范水稻品種都相較于對(duì)照水稻品種表現(xiàn)出較好的米質(zhì)性狀，尤其是新黃占與白香占均處于國標(biāo)三級(jí)水平，表現(xiàn)更為突出的為珍優(yōu)9822水稻品種，屬于國標(biāo)一級(jí)，而且在示范生產(chǎn)過程當(dāng)中，新黃占這一水稻品種對(duì)于稻黑孢霉菌引發(fā)的新病害表現(xiàn)為較高敏感性，導(dǎo)致后期階段呈現(xiàn)較差的熟色，對(duì)結(jié)實(shí)率也造成很大影響，以至于水稻產(chǎn)量不是很高。

表1 示范品種生育期及產(chǎn)量性狀

表2 示范品種主要農(nóng)藝性狀及抗病性

表3 示范品種對(duì)白葉枯病的防治效果

2.2 產(chǎn)量表現(xiàn)

通過實(shí)地進(jìn)行觀察以及開展實(shí)割驗(yàn)收，在兩個(gè)示范點(diǎn)當(dāng)中的示范品種其產(chǎn)量分析發(fā)現(xiàn)，其中陽江市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)平岡鎮(zhèn)那棉垌示范點(diǎn)珍優(yōu)9822通過藥劑進(jìn)行防治，具有較高的產(chǎn)量，每667m2產(chǎn)量在525kg左右，和對(duì)照品種相比，約有256kg的增產(chǎn)，101.92%的增幅。新黃占在黃村垌示范點(diǎn)相較于對(duì)照品種增產(chǎn)相對(duì)較少，每667m2相較于對(duì)照種，達(dá)到73.0kg，約為17.38%的征服增幅，藥劑防治方面，珍優(yōu)9822這一中抗品種，通過藥劑進(jìn)行輔助防治，針對(duì)于兩個(gè)示范點(diǎn)對(duì)比不施藥的珍優(yōu)9822，每667m2達(dá)到75.5、95kg的增產(chǎn)率，分別達(dá)到18.2%、22.1%的增幅。

3.結(jié)論與討論

在廣東地區(qū)白香占這一示范品種，是當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的水稻品種，而且在抗白葉枯病V型菌方面效果較好，雖然和雜交水稻珍優(yōu)9822產(chǎn)量相比相對(duì)較低，然而其繁殖系數(shù)非常高，十分容易推廣，所以可結(jié)合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)需要，對(duì)廣大水稻種植戶進(jìn)行科學(xué)指導(dǎo)，提高其種植水平。而且廣東目前種植的水稻品種當(dāng)中，新黃占也是一種常規(guī)的抗白葉枯病V型菌的優(yōu)質(zhì)水稻品種，其米質(zhì)質(zhì)量較好，然而在示范過程當(dāng)中，由于高感稻黑孢霉菌新病害，致使這一品種減產(chǎn)十分嚴(yán)重，推廣過程當(dāng)中必須要謹(jǐn)慎，在沒有稻黑孢霉菌發(fā)病區(qū)進(jìn)行推廣引中。在抵抗白葉枯病方面，珍優(yōu)9822相較于白香占、新黃占抗病能力相對(duì)較弱，但是聯(lián)合應(yīng)用藥劑進(jìn)行防治，在示范過程當(dāng)中，農(nóng)藝性狀表現(xiàn)較好，產(chǎn)量穩(wěn)定，同時(shí)這一品種米質(zhì)符合國標(biāo)一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。

綜合分析和研究在陽江市珍優(yōu)9822與白香占都表現(xiàn)出顯著的抗白葉枯病效果，而且水稻品種非常優(yōu)質(zhì)，產(chǎn)量高，適應(yīng)性較好，而且具有很強(qiáng)的抗性，具有廣闊的推廣前景。廣東陽江市在今后種植水稻過程當(dāng)中可大力推廣應(yīng)用這種品種，特別是一些白葉枯病頻發(fā)地區(qū)，可以選擇珍優(yōu)9822與白香占等水稻品種來對(duì)金稻優(yōu)368水稻品種進(jìn)行替代，和提高水稻單產(chǎn)與水稻品質(zhì)，為水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。