曾鑫蘇楠周健王莉莉楊慶山
(1.山東省林業(yè)科學(xué)研究院(黃河三角洲生態(tài)系統(tǒng)定位站),山東 濟(jì)南 250000;2.山東檉霖生態(tài)科技股份有限公司,山東 濰坊 261000)
作為一種重要的藥用植物,金銀花不僅具有生津、止渴、清熱的功能,而且在散風(fēng)、解表過程中效果突出。新時(shí)期,隨著中醫(yī)藥的不斷發(fā)展,金銀花的種植范圍不斷擴(kuò)大,從生物屬性來看,金銀花具有耐寒、耐旱、抗?jié)衬芰ν怀龅奶匦?,基于這一特性,可將其種植在濱海鹽堿地,這樣不僅能改善鹽堿地地質(zhì)環(huán)境基礎(chǔ),提升鹽堿地自然生態(tài)效益,而且能為金銀花種植謀求全新的種植基地,具有良好的中藥學(xué)效益、經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。
植物在應(yīng)對(duì)逆境時(shí)會(huì)發(fā)生一系列生理變化,這些變化能使植物更好地適應(yīng)生長(zhǎng)環(huán)境。就金銀花而言,其本身耐寒、耐旱、抗?jié)衬芰ν怀?。在鹽堿脅迫環(huán)境下,為了躲避鹽堿傷害,維持自身的代謝過程,其在吸收水分的基礎(chǔ)上,形成了一定的拒鹽機(jī)制、拒堿機(jī)制,這使得其對(duì)于鹽堿的吸收量大大減小。同時(shí),當(dāng)鹽堿進(jìn)入到植物體內(nèi)后,植物不僅會(huì)形成多種酶、多胺化合物,而且會(huì)形成一定的糖類物質(zhì),這些物質(zhì)能維持細(xì)胞穩(wěn)定,減少鹽堿對(duì)自身的傷害。此外,通過光合作用、膜透性改變、次生代謝物合成等方式,金銀花的抗逆境高能量大大增強(qiáng),保證了自身在寒冷、干旱、多水、多鹽堿等地帶的生存能力[1]。
金銀花的正名為“忍冬”,而“金銀花”一名則出自于《本草綱目》,之所以會(huì)稱其為金銀花主要是因金銀花的外形特點(diǎn)而得名,忍冬花在3月開花,5月初微香并且花蒂帶有紅色,初開時(shí)呈白色,經(jīng)1~2d之后變成黃色,因此得名為“金銀花”。金銀花有著極好的藥用價(jià)值,藥材金銀花是忍冬科忍冬屬植物忍冬及同屬植物干燥花蕾或帶初開的花所織成的;又因?yàn)樵?個(gè)花蒂上有2個(gè)花苞,并且2條花蕊都探在花朵的外部成雙成對(duì)、形影不離,如同雄雌相伴,又像是鴛鴦成雙成對(duì),故有“鴛鴦藤”之稱。
金銀花最明顯的特征是有著大型的葉狀、苞片,在外貌上金銀花有著與華南忍冬相似的形態(tài),但是華南忍冬的苞片狹細(xì),且不是葉狀,小枝密生卷曲的短絨毛和本種有著明顯的不同,這種形態(tài)變異非常大,在葉枝葉片的形狀和大小以及花冠的長(zhǎng)度毛被和唇瓣等多個(gè)方面都有著極大的差別,但是這類變化也可能與各地的生態(tài)環(huán)境有著一定的聯(lián)系,并且并未顯示出和地方分布之間的相關(guān)性。
自古以來,金銀花都被譽(yù)為是清熱解毒的一劑良藥,金銀花性甘、寒氣芳香、甘寒清熱并且不傷胃,芳香透達(dá)也可以祛邪。金銀花既能宣散風(fēng)熱,也可以清潔血毒、用于各種熱性病的治療,如發(fā)斑疹、發(fā)熱、咽喉腫痛等癥狀,以金銀花進(jìn)行治療都有著極為顯著的效果。金銀花在醫(yī)學(xué)方面的應(yīng)用效率非常高,對(duì)金銀花的需求也很大,因此金銀花的合理種植非常關(guān)鍵,能夠?qū)︶t(yī)學(xué)、經(jīng)濟(jì)起到非常有效的輔助作用。基于此,結(jié)合金銀花種植的實(shí)際特點(diǎn)更應(yīng)該深入探究其在濱海鹽堿地的種植方式,以便能進(jìn)一步保證金銀花的種植效果。
金銀花的適應(yīng)能力比較強(qiáng),喜歡陽(yáng)光同時(shí)也耐陰,并且有著極強(qiáng)的耐寒性,更耐干旱和水濕,總的來說,金銀花對(duì)土壤的要求并不嚴(yán)格,但多以濕潤(rùn)、肥沃的深厚沙質(zhì)土壤生長(zhǎng)最佳。每年的春季和夏季金銀花會(huì)進(jìn)行2次發(fā)梢,根系茂密發(fā)達(dá),靜蔓著地便可以生根,生命力較強(qiáng),而在陰蔽處則生長(zhǎng)不良。金銀花多生長(zhǎng)于山坡樹林當(dāng)中,海拔最高可以達(dá)到1500m。
金銀花小枝細(xì)長(zhǎng)、中空,同為褐色至赤褐色,軟形葉子對(duì)生,枝葉均密生柔毛和纖毛。金銀花會(huì)在夏季開花苞,片葉狀、唇形花、有淡香,金銀花的外面有柔毛和纖毛,雄蕊和花柱均會(huì)伸出花冠,花成對(duì)、生于葉腋,初期花色為白色,逐漸變?yōu)辄S色,黃白相間,有球似漿果,熟時(shí)會(huì)變成黑色。
金銀花的枝呈現(xiàn)出紅褐色以及微黃褐色液毛和短柔毛,下部經(jīng)常處于無毛的狀態(tài),葉紙質(zhì),卵形至矩圓狀卵形,有時(shí)卵狀披針形、稀圓卵形或倒卵形。極少有1個(gè)或者是數(shù)個(gè)鈍缺,長(zhǎng)度約為3~5cm,頂端尖或者為漸尖,少有鈍、圓或微凹缺的形狀;基部圓或近心形,生長(zhǎng)著糙緣毛,并且其上面為深綠色、下面為淡綠色,小枝上部葉通常兩面均密被短糙毛,下部葉常平滑無毛而下面多,帶有一點(diǎn)青灰色;葉柄長(zhǎng)4~8mm,密被短柔毛。
金銀花的總花梗通常單生于小枝上部葉腋處,與葉柄等長(zhǎng)或者短于葉柄,下方則長(zhǎng)達(dá)2~4cm,密被短柔并且夾雜著部分腺毛;苞片大,葉狀,卵形至橢圓形,長(zhǎng)達(dá)2~3cm,金銀花的兩面均有短柔毛,有時(shí)近無毛;小苞片頂端圓形或截形,長(zhǎng)約1mm,為萼筒的1/2~4/5,有短糙毛和腺毛;萼筒長(zhǎng)約2mm,無毛,萼齒卵狀三角形或長(zhǎng)三角形,頂端尖而有長(zhǎng)毛,外面和邊緣都有密毛;金銀花的花冠呈現(xiàn)為白色,有時(shí)基部向陽(yáng)面呈微紅,后會(huì)逐漸變成黃色,長(zhǎng)2~6mm,唇形,筒稍長(zhǎng)于唇瓣。外被多少倒生的開展或半開展糙毛和長(zhǎng)腺毛,上唇裂片頂端鈍形,下唇帶狀而反曲;雄蕊和花柱均高出花冠。
金銀花的花蕾呈棒狀,并且上粗下細(xì)。金銀花外面為黃白色或淡綠色,密生短柔毛。金銀花的花萼細(xì)小,黃綠色,先端5裂,裂片邊緣有毛。開放花朵筒狀,先端二唇形,雄蕊5,附于筒壁,黃色,雌蕊1,子房無毛。氣清香,味淡,微苦。以花蕾未開放、色黃白或綠白、無枝葉雜質(zhì)者為佳[3]。
通過對(duì)金銀花的外形、生長(zhǎng)周期、生長(zhǎng)環(huán)境特點(diǎn)進(jìn)行分析后發(fā)現(xiàn),保證金銀花的種植達(dá)到較高指標(biāo)是非常重要的。因此,在濱海鹽堿地地區(qū)金銀花的種植更應(yīng)該進(jìn)行合理的設(shè)計(jì),保證整體的種植效果才能夠更好地發(fā)揮出金銀花的實(shí)際作用。對(duì)此,應(yīng)當(dāng)切實(shí)結(jié)合邊海鹽堿地的實(shí)際特點(diǎn)來調(diào)整金銀花的種植方式,發(fā)揮出濱海鹽堿地的種植優(yōu)勢(shì)來保證金銀花的種植效率達(dá)到理想的水平。
為進(jìn)一步探究金銀花在濱海鹽堿地種植的適應(yīng)性情況,選擇在濰坊濱海新區(qū)海堤,試種植地區(qū)為沖積-海積平原,該平原海底吹填圖,土壤鹽堿地較高,屬于濱海鹽堿地。從土壤環(huán)境狀況來看,本地區(qū)較為干旱,缺水問題較為嚴(yán)重,同時(shí)受土壤粘重、鹽堿含量高等因素的影響,該地區(qū)的植物較為稀少,環(huán)境較為惡性,這在一定程度上使得地質(zhì)環(huán)境較為脆弱,自然生態(tài)不夠穩(wěn)定。為改變這一狀況,在本地區(qū)進(jìn)行金銀花引種,以此來改善當(dāng)?shù)丨h(huán)境,為當(dāng)?shù)鼐用駝?chuàng)建全新的經(jīng)濟(jì)來源途徑。
本試驗(yàn)以最大限度提升金銀花成活率為目標(biāo),在引種試種過程中,注重以下操作要點(diǎn)。進(jìn)行土壤基礎(chǔ)改善,要求在選好地后,對(duì)育苗和種地均施足底肥,且將土壤翻松耙細(xì),保證鹽堿地土壤環(huán)境初步改善;將金銀花栽培在向陽(yáng)的地方,在繁殖方法中,選擇扦插和種子、分根壓條等方式,基于本地區(qū)干旱,在幼苗階段,注意澆水、松土和除草的管理;除草松土?xí)r,不得對(duì)金銀花根部造成傷害,按照一年春秋2次的要求進(jìn)行松土除草。該過程中,檢查從外圍開始,由遠(yuǎn)到近,先深后淺的除草和配土原則[2];金銀花枝條開始生長(zhǎng)時(shí),進(jìn)行搭架處理,要求將架高控制在160cm左右,同時(shí)保證搭架有利于通風(fēng)透光,便于摘花;枝條修剪中,于春季未萌發(fā)前,剪取上部枝條,并留下33cm高作主稈,待主干粗壯厚,將其作為傘狀支墩;在后續(xù)修剪中,剪取過密枝條,并注意去老留新,保證枝條充分發(fā)芽;早春和秋末進(jìn)行施肥,在施肥中,采用堆肥和化肥混合,施肥量根據(jù)墩的大小決定[3],見表1;在初夏時(shí)節(jié),采集青白色未開的花蕾,攤放在席角、柱上晾曬,或者采用陰干、烘干的方式進(jìn)行處理;結(jié)合收集金銀花的品質(zhì),就金銀花越冬抗寒能力、抗旱能力、栽培模式效果、質(zhì)量安全等因素展開評(píng)估。
金銀花在平原、山區(qū)均能栽培,這是因?yàn)槠渥陨砀蛋l(fā)達(dá),更新能力、適應(yīng)性極強(qiáng)。有研究顯示,在不低于5℃條件下,金銀花均可以發(fā)芽,在20~30℃條件下,其生長(zhǎng)旺盛,栽培2~3a可開花,盛花期多維持在5~20a。本引種試驗(yàn)中,其中的金銀花包含“九豐1號(hào)”和“大毛花”2個(gè)品種,種植苗均為三年生,在種植過程中,在本濱海鹽堿地設(shè)置15個(gè)試驗(yàn)點(diǎn),在4月下旬—5月上旬,通過地膜覆蓋的方式進(jìn)行栽種。結(jié)果顯示,本年度金銀花的成活率達(dá)到85%以上,成活的金銀花長(zhǎng)勢(shì)良好,開花量較大;在越冬時(shí)節(jié),未對(duì)栽種的金銀花進(jìn)行任何保護(hù),于第2年初春進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)前1年新生枝條僅8%的植株受凍害死亡,通過連續(xù)3a試驗(yàn),發(fā)現(xiàn)在濱海鹽堿地種植金銀花時(shí),金銀花本身具有極強(qiáng)的抗旱能力,并且在本地區(qū)年平均氣溫不低于6℃時(shí),金銀花長(zhǎng)勢(shì)情況良好。
金銀花本身具有較為粗壯的主根,同時(shí)毛根較多,且如蛛網(wǎng)形式布置。在金銀花生長(zhǎng)中,這些主根、毛根不僅能吸收自身生長(zhǎng)的養(yǎng)分,而且在保持水土、改良土壤和調(diào)節(jié)氣候等方面具有突出作用。此外,金銀花的根部還可做藥材使用。幾年來,隨著對(duì)金銀花生物特性研究的深入,其在鹽堿地種植的范圍不斷擴(kuò)大。在山區(qū)、平原、粘壤、沙土、微酸、偏堿等地區(qū),金銀花被作為“退耕還林、還草”工程中的先鋒樹種得到了廣泛應(yīng)用,其能起到防風(fēng)固沙的作用,減少自然災(zāi)害發(fā)生。本試驗(yàn)中,濱海鹽堿地本身較為干旱,在金銀花種植階段,于初期進(jìn)行澆水、松土,在后續(xù)生長(zhǎng)時(shí)間內(nèi),通過自然降水的方式補(bǔ)充水分,本種植區(qū)位于渤海灣西岸,屬于溫帶季風(fēng)性氣候,全面降水具有明顯的季節(jié)性,降水多集中在每年的7—9月,而這些月份高溫天氣較多,其余月份降水較少。在連續(xù)3a種植期內(nèi),遇到高溫天氣時(shí),金銀花田里的大部分雜草曬死,而金銀花長(zhǎng)勢(shì)良好。從金銀花田中抽樣選擇50株作為樣品,發(fā)現(xiàn)大部分金銀花根系深達(dá)63.5cm,分布半徑達(dá)70cm,較為發(fā)達(dá)的根系使得金銀花具有較強(qiáng)的吸收深層水的能力,抗旱性能好。
對(duì)本試驗(yàn)中金銀花的栽培技術(shù)應(yīng)用效果進(jìn)行評(píng)估,發(fā)現(xiàn)本試驗(yàn)場(chǎng)地內(nèi),金銀花的成活率比其它場(chǎng)地高22%,同時(shí)發(fā)芽時(shí)間提前10~15d,開花時(shí)間提前15d,金銀花總體產(chǎn)量增加了32.5%。尤其是在鹽堿地地膜覆蓋栽培技術(shù)下,有效地節(jié)省了人工除草成本,降低了勞動(dòng)強(qiáng)度,見圖1。由此可見,本試驗(yàn)中所選擇的金銀花引種技術(shù)具有較高合理性和適用性,值得在濱海鹽堿地金銀花種植實(shí)踐中推廣應(yīng)用。
圖1 金銀花種植園
本試驗(yàn)田所產(chǎn)金銀花,全部經(jīng)本地區(qū)專業(yè)檢測(cè)單位進(jìn)行產(chǎn)品檢查。檢查結(jié)果表明,就綠源酸含量而言,本濱海鹽堿地試驗(yàn)田金銀花的綠源酸含量高于同地區(qū)其它種植園區(qū);同時(shí)木犀草苷含量較高,其木犀草苷含量實(shí)際含量超出《中國(guó)藥典》2015版標(biāo)準(zhǔn)值的2~3倍。此外,本試驗(yàn)田產(chǎn)品檢查中未發(fā)現(xiàn)有機(jī)氯農(nóng)藥殘留問題,即金銀花產(chǎn)品不但符合《中國(guó)藥典》2015版規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),而且整體品質(zhì)較高,具有較高的安全性。
結(jié)合渤海灣西岸濱海鹽堿地金銀花引種試驗(yàn)表明,金銀花在濱海鹽堿地引種種植具有較為突出的可行性,其適用性較強(qiáng)。實(shí)際引種種植中,采用合理的種植方法,不僅能保障金銀花越冬抗寒能力、抗旱能力,而且能提升金銀花質(zhì)量安全,這對(duì)于濱海鹽堿地脆弱地質(zhì)環(huán)境改善和中藥事業(yè)發(fā)展均有積極作用。