茶樹優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)要點(diǎn)

茶葉的種植歷史非常悠久且市場(chǎng)前景非常廣闊，越來(lái)越多的茶農(nóng)認(rèn)識(shí)到茶樹種植的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，若想提高茶樹種植效益，需要根據(jù)茶樹不同生長(zhǎng)時(shí)期情況，不斷優(yōu)化茶樹種植技術(shù)，了解茶樹生長(zhǎng)規(guī)律，提高茶樹質(zhì)量及茶葉產(chǎn)量，實(shí)現(xiàn)茶樹種植的科學(xué)管理。

茶樹生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)間較長(zhǎng)，不同生長(zhǎng)時(shí)期的生長(zhǎng)規(guī)律及特性也有明顯的差別，茶樹幼年時(shí)期的抗旱能力比較弱，對(duì)于外界條件的適應(yīng)能力也比較差，需要通過人工干預(yù)的方式，為茶樹的生長(zhǎng)提供優(yōu)質(zhì)的條件，在種植之前需要挖掘種植槽，種植槽內(nèi)需要施入有機(jī)肥料，為茶樹的生長(zhǎng)提供肥力。

1掌握茶樹生長(zhǎng)規(guī)律

幼齡茶樹的生命力較為旺盛，生長(zhǎng)速度比較快，對(duì)于各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求量也比較大，此時(shí)需培養(yǎng)茶樹優(yōu)質(zhì)樹冠及根系，加強(qiáng)肥水管理，同時(shí)配合相應(yīng)的采摘及修剪工作，避免影響頂端優(yōu)勢(shì)，保證茶樹側(cè)枝的全面生長(zhǎng)，提升茶樹整體覆蓋率，為茶葉生長(zhǎng)打下良好的基礎(chǔ)。

茶樹種植管理時(shí)需要以早發(fā)、早采、早開園為主，在冬季和早春季節(jié)需要提高茶樹種植地區(qū)的地溫及氣溫，同時(shí)實(shí)施深耕及施肥措施，調(diào)整土壤結(jié)構(gòu)，可以通過培土覆草的方式來(lái)提高茶樹種植地區(qū)的土地溫度，減少地表冰凍情況的發(fā)生，避免茶樹根系受到凍害影響。除了調(diào)整土壤結(jié)構(gòu)外，還需要適當(dāng)增加土壤肥力，施加速效肥促進(jìn)茶樹的發(fā)芽及生長(zhǎng)。在促進(jìn)茶樹新梢生長(zhǎng)方面，首先需提高土壤肥力，可以通過生長(zhǎng)素追肥及微量元素配合的方式來(lái)加快茶樹的萌芽發(fā)育。其次，可以在茶樹生長(zhǎng)過程中及時(shí)進(jìn)行水分及施肥管理，加快茶樹生長(zhǎng)效果及生長(zhǎng)速度[1]。

2調(diào)節(jié)茶葉量質(zhì)關(guān)系

2.1縮小地塊差距

要想實(shí)現(xiàn)茶葉大面積生產(chǎn)，僅僅依靠小規(guī)模茶園管理是難以達(dá)到相應(yīng)效果的，只有70%的茶樹產(chǎn)量達(dá)到較高水準(zhǔn)，才能夠?qū)崿F(xiàn)大面積的增產(chǎn)增收。因此，需要優(yōu)化不同種植地塊的管理措施，盡可能縮短不同地塊之間的生產(chǎn)效益差，地塊間的平衡點(diǎn)則為該茶園的中心點(diǎn)。因此，需要加強(qiáng)整體產(chǎn)業(yè)環(huán)境的建設(shè)，選擇高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的品種進(jìn)行種植，根據(jù)不同品種的生長(zhǎng)時(shí)期進(jìn)行合理的搭配，盡可能發(fā)揮出各類茶樹品種的生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)，合理處理種植地區(qū)生長(zhǎng)條件，協(xié)調(diào)好土壤環(huán)境及外部生態(tài)環(huán)境對(duì)于茶樹生長(zhǎng)產(chǎn)生的影響，適當(dāng)對(duì)茶樹進(jìn)行密植處理，以提升茶樹整體生產(chǎn)能力，在茶樹管理過程中需要適當(dāng)提高土壤肥力，為其生長(zhǎng)提供充足的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，另外需適當(dāng)進(jìn)行科學(xué)的剪裁及采收工作，為實(shí)現(xiàn)茶樹高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)[2]。

2.2平衡增產(chǎn)種植

在春茶種植過程中，除了要保證其春季的生產(chǎn)質(zhì)量之外，還需促進(jìn)其夏秋季的生長(zhǎng)情況，需要充分利用好不同季節(jié)的熱量條件，提升茶葉的生產(chǎn)潛質(zhì)，通過加倍施肥的方式，提升茶樹對(duì)于病蟲害的抵抗能力，提升內(nèi)芽采摘率，適當(dāng)增加夏秋季茶葉采摘量，穩(wěn)定不同季節(jié)茶葉采摘總量。

2.3提升茶園活力

要想實(shí)現(xiàn)茶葉增產(chǎn)增收，需要根據(jù)不同時(shí)期的茶樹生長(zhǎng)情況進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整，提高整體茶園質(zhì)量，保證茶樹具備旺盛的生命力，控制好老、中、青三類茶樹的比例，盡早清除零星、分散、坡度大、土壤貧瘠及樹齡衰老、樹枝較弱的老茶園，并在此基礎(chǔ)上清理土壤，栽植條件優(yōu)質(zhì)的茶樹品種[3]。

2.4做好季節(jié)管理工作

在茶樹管理過程中，合理選擇采摘時(shí)間是非常重要的，中國(guó)大部分茶區(qū)均為中部茶區(qū)，春茶品質(zhì)較好，要想提升春茶采茶量，需要加強(qiáng)秋冬季茶園管理工作，可以通過基肥施加的方式促進(jìn)茶樹的生長(zhǎng)發(fā)育，同時(shí)需做好相應(yīng)的防凍管理工作，及時(shí)進(jìn)行施肥、催芽、秋季修剪及早春修平等工作，提高茶葉品質(zhì)。隨著先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣，可以將各類科學(xué)技術(shù)應(yīng)用到茶樹管理工作之中，為實(shí)現(xiàn)茶葉增產(chǎn)增收奠定基礎(chǔ)。

2.5改良土壤肥力

土壤肥力是影響茶樹生長(zhǎng)的關(guān)鍵因素，茶樹在種植之前需要對(duì)土壤進(jìn)行50 cm以上的深翻，并施加大量有機(jī)肥料來(lái)提升土壤肥力，可以通過加深土層的方式來(lái)提高茶葉產(chǎn)量及質(zhì)量，在茶樹管理過程中，需要結(jié)合實(shí)際情況進(jìn)行施肥、灌溉、修剪等工作，并控制好茶樹密度，需要保證每一株茶樹吸收到充足的光照和肥料[4]。

綜上所述，要想實(shí)現(xiàn)茶葉的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種植，需要保障茶葉產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定健康發(fā)展，對(duì)各類種植技術(shù)進(jìn)行優(yōu)化和調(diào)整，分析茶樹不同生長(zhǎng)時(shí)期的管理需求，通過科學(xué)完善的管理措施，為茶樹的生長(zhǎng)提供基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)

[1]張香萍，王廣銘，劉亞麗.茶樹優(yōu)質(zhì)高效施肥技術(shù)模式試驗(yàn)[J].河南農(nóng)業(yè)，2020（28）：14-15.

[2]張新才，劉少群，莫邦益，等.筆架茶優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代園藝，2020，43（7）：104-105.

[3]楊秦，朱洪曄.茶樹菇優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培管理技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2019（4）：181-182.

[4]詹少蕓，曹藩榮.影響紫芽茶花青素含量的因素及其在茶樹優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)上的應(yīng)用[J].廣東茶業(yè)，2019（4）：21-24.

（湖北省十堰市房縣五臺(tái)鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心田席堂）