入戶傳技術，中國專家“南南合作”解危機

湖南省畜牧水產(chǎn)事務中心（410006） 蔣柏茂

2021年1月，中國-馬達加斯加“南南合作”迭戈項目點組織開展人工牧草種植技術宣傳推廣活動，以幫助當?shù)啬撩窠鉀Q牧草供應危機。

專家們給當?shù)啬撩袼腿ツ敛莘N子

據(jù)當?shù)啬撩癖硎?，他們在畜牧養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中面臨的最主要的問題便是畜禽的飼料問題。在當?shù)?，絕大多數(shù)牧民沒有種植牧草，家庭養(yǎng)殖通常以放養(yǎng)為主，畜禽在野外自由采食。每年一到旱季，降雨量減少，大部分野外牧草枯萎死亡，許多畜禽因沒有足夠的牧草采食而餓死，氣候的變化對當?shù)匦笄蒺B(yǎng)殖造成嚴重影響。迭戈北部的一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)相關負責人表示，2020年馬達加斯加氣候出現(xiàn)反常情況，雨季推遲，由于長期干旱，當?shù)仫曫B(yǎng)的畜禽缺乏食物供應，自10月份以來，已經(jīng)造成800多頭牛死亡，死亡率大大超過往年，養(yǎng)殖戶損失嚴重。

牧民正在領取菌草草種

經(jīng)實地查看，中國專家們發(fā)現(xiàn)，不但牧民們沒有儲備牧草，甚至連野外的牧草都已被動物啃食殆盡。針對當?shù)啬敛萑狈Φ臓顩r，“南南合作”項目負責人從中國采購了菌草5萬根、高產(chǎn)雜交玉米種子25袋、禾本科牧草種子45千克、豆科牧草種子50千克，用于人工牧草種植示范和推廣。2021年1月初，這些物資已經(jīng)全部抵達迭戈，其中，2萬根菌草、25袋玉米種子在首次宣傳推廣活動中已發(fā)放完畢，其余的牧草種子將會在人工牧草示范中心種植，等待長成后再移栽給牧民。

每到一地，專家們都會積極宣傳牧草種植和儲藏對解決當?shù)仫曫B(yǎng)畜禽食物危機的重要意義，告知牧民通過牧草種植和儲藏，可以有效解決畜禽在旱季的牧草供應問題。不僅如此，專家們還組織當?shù)啬撩耖_展人工牧草種植培訓，進行現(xiàn)場示范，得到牧民們一致好評。

許多牧民來到迭戈市區(qū)的人工牧草種植示范中心，實地參觀學習，了解人工牧草的播種技巧，并在中國專家的指導下，現(xiàn)場動手操作。專家叮囑當?shù)啬撩?，雨季即將到來，發(fā)放的牧草種子一定要及時播種，這樣才能配合雨季生長，提高產(chǎn)量。

此次人工牧草種植技術宣傳推廣活動，共組織開展集中培訓9場，培訓牧民108人，提高了當?shù)啬撩駥θ斯つ敛莘N植和儲藏重要性的認識，通過人工牧草種植示范推廣，將有效緩解當?shù)啬敛荻倘彪y題，提高養(yǎng)殖效益。

飼料儲藏和加工專家現(xiàn)場示范講解人工牧草種植技術