任長忠：見證國家燕麥?zhǔn)w麥產(chǎn)業(yè)的崛起

2008年以來，為了加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究的步伐，我國陸續(xù)成立了50個現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，每個體系都是以農(nóng)產(chǎn)品為單元，以產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究和產(chǎn)業(yè)化研究為主線，從土地到餐桌集成育種、栽培、病蟲害防控、農(nóng)業(yè)機(jī)械化、農(nóng)產(chǎn)品加工以及產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究等領(lǐng)域的專家共同攻關(guān)，實施全產(chǎn)業(yè)鏈研究，實現(xiàn)國家在這50個領(lǐng)域的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。

作為一名農(nóng)業(yè)科研人員，感謝我們偉大的國家，給學(xué)者們一個可持續(xù)研究的平臺，也給了我們?yōu)槠髽I(yè)、生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供服務(wù)的良好機(jī)遇。

作為國家燕麥?zhǔn)w麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的一員，我經(jīng)歷了整個燕麥?zhǔn)w麥的研究低谷期以及現(xiàn)在正在蓬勃發(fā)展的上升期過程，體現(xiàn)了國家在這個領(lǐng)域當(dāng)中，特別是對特色農(nóng)作物領(lǐng)域當(dāng)中，尤其是特色保健食品開發(fā)領(lǐng)域中給予了重大關(guān)懷和資金支持，使我們在國家燕麥?zhǔn)w麥研究領(lǐng)域有了全世界最大的科研團(tuán)隊。應(yīng)該說，十幾年來，我們在燕麥?zhǔn)w麥品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)上給予了技術(shù)服務(wù)，特別是在產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后都給了技術(shù)上的指導(dǎo)，也形成了國家燕麥?zhǔn)w麥的一些品牌，像涼山苦蕎、武川燕麥、白城燕麥、庫倫蕎麥等都是具有發(fā)展?jié)摿Φ膰覅^(qū)域性公用品牌。

同時，也支撐和服務(wù)像西麥、環(huán)太、正中陰山莜麥、燕谷坊、塞寶以及吉林的麥燕傳奇等一批企業(yè)家隊伍和企業(yè)品牌，為企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌的打造提供了技術(shù)支撐。

十幾年前，我們國家燕麥?zhǔn)w麥加在一起的規(guī)模型加工企業(yè)不到20家，十幾年后，現(xiàn)在規(guī)模性的燕麥?zhǔn)w麥加工企業(yè)有150多家，所有的企業(yè)加在一起有300多家，我們培養(yǎng)的一批企業(yè)家隊伍，為企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌打造提供了特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的技術(shù)支撐。特別是原來十幾年前的產(chǎn)值也就十幾億元，現(xiàn)在兩項加在一起已有170多億元，為燕麥?zhǔn)w麥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展儲備了一些技術(shù)，也支撐和孕育了一些產(chǎn)業(yè)的形成。

今后，我們將圍繞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標(biāo)”建設(shè)，進(jìn)一步做好燕麥?zhǔn)w麥“大、高、低”品牌建設(shè)，即做好大眾化食品加工，滿足大眾化食品消費需求；高附加值食品加工，滿足高端消費需求；低血糖生成指數(shù)特膳食品加工，滿足特用消費需求。