熊云平
隨著一天天長大,生活中的許多事情讓我有所感悟。在我的記憶中就有這樣一件事,它帶給我快樂、溫暖,讓我久久難以忘記。那就是去年元宵節(jié)我和爸爸媽媽一起動手包元宵。
因為當(dāng)時正處在疫情期間,不能像往年一樣出門購買元宵,于是媽媽提議在家自己動手包元宵。那一天,媽媽準(zhǔn)備了糯米粉和做餡兒用的巧克力,那是我最喜歡的餡料。看著媽媽準(zhǔn)備好的材料,我躍躍欲試,恨不得馬上動手干起來。媽媽卻攔住了我,說要先示范一下,等我學(xué)會了再動手也不遲。媽媽首先把糯米粉和成一個小面團,然后把面團搟成小圓皮兒,最后把分好的巧克力放進去,把皮兒捏緊、團圓,就這樣,一個元宵就包好了。
看起來一點也不難嘛!我學(xué)著媽媽的樣子動手包元宵,然而真的做起來才發(fā)覺,包元宵并沒有我想象中的那么簡單。我先拿起一個小面團,搟了半天也沒搟成小圓皮兒。這時,媽媽一邊沖我笑笑,一邊握住我的手,手把手地教我,終于,一個面皮兒搟好了。我把巧克力放在上面,把皮兒捏好,可是口怎么也捏不緊,好不容易把口捏嚴(yán)了,另一邊又露出了餡兒。第一個元宵失敗!
我急得滿頭大汗。媽媽在一旁安慰我不要著急,同時教我把餡料口捏嚴(yán)的技巧。我認(rèn)真地看著,邊學(xué)邊做,終于把一個元宵包好了。我不禁感嘆,元宵可真不好包啊!就這樣,在媽媽的指導(dǎo)下,我包得越來越好、越來越快。爸爸也在一旁夸獎?wù)f:“我閨女包得可真好,以后爸爸想吃元宵就讓你包給爸爸吃哦!”我干脆地回答:“沒問題?!?/p>
爸爸負(fù)責(zé)煮元宵,白白胖胖的元宵上下翻滾。過了一會兒,元宵終于煮好了,輕輕咬一小口,濃濃的巧克力香,我猛地吸了幾下鼻子?!罢媸翘贸粤耍 蔽乙贿叴罂诘爻灾?,一邊忍不住贊嘆,尤其這些是我自己包的,吃起來就更有成就感了。
那個元宵節(jié)因為疫情有些特別,而那次的元宵卻是格外美味。事情雖然已經(jīng)過去一年多了,但它一直深深地印在我的腦海中。這其中,有媽媽溫柔的臉龐,有爸爸幽默的話語,還有我快樂的笑聲。包元宵,讓我品嘗了家的味道。我愛我家,更愛這份溫暖甜蜜、團團圓圓的味道。
(作者系天津市南開區(qū)五馬路小學(xué)學(xué)生)
(責(zé)編? 左毓紅)