精整機(jī)復(fù)式作業(yè)在小菘菜種植中的應(yīng)用與試驗(yàn)

任 萍

（余姚市農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)推廣中心，315400，浙江寧波）

小菘菜種植作業(yè)包括土地旋耕、平整、播種、施肥、鎮(zhèn)壓、開溝等多道作業(yè)工序，生產(chǎn)效率低，作業(yè)成本高，能源浪費(fèi)嚴(yán)重，而且拖拉機(jī)多次下地，加大了對(duì)土壤的壓實(shí)。這既與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)節(jié)本增效、爭(zhēng)搶農(nóng)時(shí)、加大保護(hù)性耕作的理念不符，也與當(dāng)前農(nóng)村勞動(dòng)力大量轉(zhuǎn)移、農(nóng)業(yè)用工成本逐年增加、農(nóng)業(yè)“用工荒”現(xiàn)象嚴(yán)重的社會(huì)形勢(shì)不符。為此，以農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合為切入點(diǎn)，引進(jìn)土地精整機(jī)、拖拉機(jī)、播種機(jī)，開展復(fù)式作業(yè)技術(shù)試驗(yàn)。該技術(shù)以精整機(jī)為基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)機(jī)具一次下地完成小菘菜種植中土地的旋耕、起壟、平整、施肥等多道作業(yè)工序，不僅能大幅提升小菘菜的種植效率和質(zhì)量，大大減輕農(nóng)民的勞動(dòng)強(qiáng)度，減少燃油消耗，降低生產(chǎn)成本，提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)效益，而且減少了對(duì)土壤的壓實(shí)次數(shù)，改善了土壤可耕作性，對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)豐產(chǎn)增收、提升蔬菜品質(zhì)意義重大。

1 試驗(yàn)情況及成本、產(chǎn)量核算

1.1 試驗(yàn)材料

（1）小菘菜：選用吉美品種。

（2）精整機(jī)：選用1ZKN-160 土地精整機(jī)，如圖1所示。該機(jī)的機(jī)架上設(shè)有傳動(dòng)裝置，機(jī)架前端設(shè)有牽引架，機(jī)架上設(shè)有驅(qū)動(dòng)牽引架相對(duì)于機(jī)架左右移動(dòng)的液壓驅(qū)動(dòng)裝置，機(jī)架下部從前至后依次設(shè)有旋耕裝置、碎土裝置、壟型裝置和整平成型裝置，旋耕裝置前部?jī)蓚?cè)分別設(shè)有壟土盤，旋耕裝置和碎土裝置由傳動(dòng)裝置傳動(dòng)連接，整平成型裝置由驅(qū)動(dòng)裝置連接驅(qū)動(dòng)。可一次完成旋耕、起壟、碎土、平整和鎮(zhèn)壓等多項(xiàng)作業(yè)。另外，該機(jī)還增設(shè)施肥裝置，實(shí)現(xiàn)施肥復(fù)式作業(yè)。該機(jī)配套動(dòng)力44.1～55.125 kW，耕幅160 cm，起壟高度15～35 cm，壟頂寬120～140 cm，工作效率0.333～0.467 hm2/h。該精整機(jī)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)輕型、靈活，操作使用方便，增強(qiáng)了旋耕碎土功能，碎土精整效果好，能夠滿足土壤耕作要求。

圖1 1ZKN-160 土地精整機(jī)

1.2 試驗(yàn)地塊

試驗(yàn)地塊選擇在余姚市泗門鎮(zhèn)，要求地表平整，無高堆、無低洼，土地墑情好，地塊面積為1.33 hm2。根據(jù)現(xiàn)在農(nóng)戶常規(guī)種植方式，均分為傳統(tǒng)機(jī)械耕整地塊、精整機(jī)耕整地塊進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn)，行株距統(tǒng)一為15 cm×10 cm。

1.3 耕整成本

傳統(tǒng)機(jī)械耕整1 hm2時(shí)間為15 h，精整機(jī)耕整1 hm2時(shí)間為3 h，兩者用工成本都為15 元/h，機(jī)械作業(yè)油耗成本均為120 元/hm2，故傳統(tǒng)機(jī)械耕整成本為345元/hm2，而精整機(jī)耕整成本為165 元/hm2，兩者相差180 元/hm2。

此外，精整機(jī)耕整作業(yè)時(shí)，一并完成了施肥作業(yè)，而傳統(tǒng)機(jī)械耕整后仍需額外施肥。

1.4 種子及播種成本

由于精整機(jī)耕整時(shí)對(duì)4.8 m 畦寬的田塊又開溝分成3 壟，播種行數(shù)相對(duì)傳統(tǒng)機(jī)械耕整少，故種子播種量比傳統(tǒng)機(jī)械耕整的少，種子成本相應(yīng)減少，為2 085元/hm2，而傳統(tǒng)耕整為2 250 元/hm2。播種用工成本基本一致，為97.5 元/hm2。

1.5 田間管理及成本

在播種前，對(duì)地塊施基肥，選用芭田復(fù)合肥（15-15-15），施肥量600 kg/hm2。追肥選用尿素，施肥量600 kg/hm2。二者的施肥量一致，化肥成本都為3 000元/hm2。

小菘菜在成長(zhǎng)初期和中期，農(nóng)藥的合理施用特別重要，直接影響產(chǎn)量。第一次選用甲托、勁彪吡蟲啉等噴灑，第二次選用阿米西達(dá)、巴丹、啶蟲脒等噴灑，第三次選用科佳、普尊、啶蟲脒等噴灑。二者的農(nóng)藥施用方式也一致，農(nóng)藥成本均為2 700 元/hm2。

田間管理用工包括間苗、施肥、施農(nóng)藥等作業(yè)勞動(dòng)用工，精整機(jī)耕整的管理用工成本為120 元/hm2，而傳統(tǒng)機(jī)械耕整的管理人工成本為240 元/hm2。由于精整機(jī)耕整一并完成了施肥作業(yè)，而傳統(tǒng)機(jī)械耕整需要人工額外單獨(dú)施肥，精整機(jī)耕整的田間管理用工成本減少了120 元/hm2的施肥用工成本。

綜合上述，精整機(jī)耕整的管理成本合計(jì)為5 820 元/hm2，傳統(tǒng)機(jī)械耕整的管理成本合計(jì)為5 940 元/hm2。

1.6 產(chǎn)量

2020 年10 月20 日，對(duì)試驗(yàn)田塊進(jìn)行了收割，并測(cè)定質(zhì)量和計(jì)算產(chǎn)量。由于精整機(jī)耕整地塊的排水、通風(fēng)、采光較好，而且機(jī)械施肥更加均勻，所以小菘菜的株高和株質(zhì)量都明顯大于傳統(tǒng)機(jī)械耕整地塊，而且商品性好，收貨后預(yù)處理的損耗就少，所以精整機(jī)耕整地塊的產(chǎn)量略高于傳統(tǒng)機(jī)械耕整地塊。具體產(chǎn)量數(shù)據(jù)見表1。

表1 精整機(jī)耕整與傳統(tǒng)機(jī)械耕整的產(chǎn)量對(duì)比

2 對(duì)比試驗(yàn)總結(jié)

2.1 綜合成本對(duì)比

綜合上述，各項(xiàng)成本對(duì)比如表2 所示。

表2 綜合成本對(duì)比 元·hm-2

從表2 可以看出，精整機(jī)耕整生產(chǎn)成本比傳統(tǒng)機(jī)械耕整降低465 元/hm2，其中耕整180 元/hm2、施肥120 元/hm2和種子165 元/hm2。

2.2 經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比

精整機(jī)耕整地塊的小菘菜黃葉少，商品性佳，收購(gòu)價(jià)為0.9 元/kg，傳統(tǒng)機(jī)械耕整地塊的收購(gòu)價(jià)為0.8 元/kg。根據(jù)上述的成本和產(chǎn)量，二者的經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比如表3 所示。

表3 綜合效益對(duì)比

2.3 對(duì)比總結(jié)

試驗(yàn)表明，精整機(jī)耕整優(yōu)勢(shì)明顯，具體體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

（1）省工省時(shí)。相比傳統(tǒng)機(jī)械耕整，精整機(jī)不僅耕整效率高，而且在耕整同時(shí)完成施肥、開溝等作業(yè)，減少了機(jī)具使用次數(shù)，省去了額外施肥用工，故降低整體用工成本300 元/hm2。

（2）提高蔬菜品質(zhì)。相比傳統(tǒng)機(jī)械耕整，精整機(jī)耕整的每壟地跨度僅為1/3，排水溝數(shù)量增多，便于排水、通風(fēng)、采光，減輕病蟲害的發(fā)生，收獲后產(chǎn)品商品性更佳。

（3）提高經(jīng)濟(jì)效益。相比傳統(tǒng)機(jī)械耕整，精整機(jī)耕整地塊產(chǎn)量略高，而由于商品性好，收購(gòu)單價(jià)也高，故產(chǎn)值提高7 837.5 元/hm2，加上成本反而降低465 元/hm2，所以利潤(rùn)提高8 302.5 元/hm2。

（4）有利于全程機(jī)械化作業(yè)。相比傳統(tǒng)機(jī)械耕整，精整機(jī)耕整后每壟地的跨度減小、平整度提高，便于整個(gè)生長(zhǎng)期的田間管理，如施肥、植保、收割等機(jī)械化操作，收割時(shí)降低產(chǎn)量損耗。

3 精整機(jī)使用注意事項(xiàng)

（1）只有原始土地平整度較好的情況下才能使用精整機(jī)。

（2）對(duì)原始土壤墑情要求比較高，因精整過后，土壤變得緊實(shí)，若土壤本身墑情不佳，則不利于作物生長(zhǎng)。