江蘇省女大學(xué)生低體重檢出率及影響因素分析

王海波

（無錫職業(yè)技術(shù)學(xué)院體育部，江蘇 無錫 214121）

一、引言

大學(xué)生是國家的未來建設(shè)者，是民族的希望，有效提高大學(xué)生體質(zhì)健康水平，一直是國內(nèi)外共同關(guān)注的問題。近年來，青少年體質(zhì)健康狀況，特別是大學(xué)生已引起國家的高度重視，國家陸續(xù)出臺了《關(guān)于加強青少年體育增強青少年體質(zhì)的意見》（中發(fā)［2007］7號）、《國務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)教育部等部門關(guān)于進一步加強學(xué)校體育工作若干意見的通知》（國辦發(fā)［2012］53號）、《國務(wù)院辦公廳關(guān)于強化學(xué)校體育促進學(xué)生身心健康全面發(fā)展的意見》（國辦發(fā)［2016］27號）等文件來指導(dǎo)與干預(yù)青少年體質(zhì)健康狀況，并在“中央7號”文件中指出：“通過5年左右的時間，使我國青少年普遍達到國家體質(zhì)健康的基本要求，耐力、力量、速度等體能素質(zhì)明顯提高，低體重、肥胖和近視的發(fā)生率明顯下降”。研究表明：適宜的體重是體質(zhì)與健康的保證，體重偏高或偏低均對健康不利，低體重是影響大學(xué)生健康狀況的重要因素，會不同程度誘發(fā)多種疾病。從流行病學(xué)角度看，低體重會引起必需的脂肪酸缺乏癥，導(dǎo)致生長發(fā)育停滯、中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能異常、生殖功能喪失、眼及視網(wǎng)膜病變、腎功能衰竭和血小板功能異常等情況［1］。己有的研究多數(shù)為肥胖或正常群體體質(zhì)的變化，而針對低體重群體特別是女大學(xué)生群體的研究相對較少。因此探討女大學(xué)生低體重群體體質(zhì)變化的研究有著理論和現(xiàn)實指導(dǎo)意義。

目前，我國進入了經(jīng)濟發(fā)展的高速期，特別是“長三角”地區(qū)，“十二五”期間其經(jīng)濟總量約占全國的23.53%［2］，江蘇作為其核心部分，2020年江蘇地區(qū)生產(chǎn)總值（GDP）為10.27萬億元，人均GDP 達12.5 萬元，居全國各?。▍^(qū)）之首。［3］江蘇省大學(xué)生作為國家發(fā)展的潛在力量，他們的體質(zhì)健康水平至關(guān)重要。為及時掌握江蘇省高校低體重女大學(xué)生體質(zhì)健康狀況及發(fā)展規(guī)律，本研究通過對女大學(xué)生低體重與正常、超重和肥胖體重的身體機能、素質(zhì)指標(biāo)進行比較分析，探求其身體機能和素質(zhì)指標(biāo)的變化規(guī)律，探析其影響因素及干預(yù)措施，以便為低體重女大學(xué)生正確評估和改善自身體質(zhì)健康水平提供建議，為高校有針對性的開展學(xué)校體育、衛(wèi)生工作提供理論參考。

二、研究對象與方法

（一）研究對象

本文以2010、2012、2013、2014年江蘇省“十所高校”共計40000名18-22歲女大學(xué)生體質(zhì)健康測試數(shù)據(jù)為研究對象。

（二）研究方法

1.研究指標(biāo)與分組標(biāo)準(zhǔn)

體質(zhì)指數(shù)（BMI）計算公式：BMI=體重（kg）/身高（m2）。［4］分組標(biāo)準(zhǔn)：體質(zhì)指數(shù)（BMI），依據(jù)中國肥胖問題工作組提出的我國成年人低體重、正常、超重和肥胖判斷標(biāo)準(zhǔn)分為四組：BMI<18.5為低體重，BMI=18.5～23.9為體重正常，BMI=24.0～27.9為超重，BMI≥28.0為肥胖。［5］

2.數(shù)據(jù)處理

本研究對低體重女大學(xué)生的身體機能、素質(zhì)指標(biāo)與正常、超重、肥胖體重女大學(xué)生相應(yīng)指標(biāo)進行比較分析，身體機能指標(biāo)包括肺活量和肺活量體重指數(shù)，身體素質(zhì)包括50米、立定跳遠、坐位體前屈、一分鐘仰臥起坐、握力、握力體重指數(shù)、800米的測試結(jié)果。數(shù)據(jù)采用SPSS17.0軟件進行統(tǒng)計與分析，計量資料以平均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差表示，樣本均數(shù)以t檢驗和方差檢驗顯著性差異，檢驗結(jié)果以p<0.05為具有統(tǒng)計學(xué)意義。

三、結(jié)果與分析

（一）江蘇省女大學(xué)生低體重變化特點

1.城鄉(xiāng)間比較：2010-2014年女大學(xué)生低體重率總體之間比較，鄉(xiāng)村略高于城市（鄉(xiāng)村為18.6%，城市為18.4%，相差0.2個百分點，不具有顯著差異。同一年份中城鄉(xiāng)比較，除2012年城市高于鄉(xiāng)村外，其余年份（2010、2013、2014年）均為鄉(xiāng)村高于城市，彼此差值在0.3～1.0個百分點之間波動。（見表1）。

2.年級間比較：2010-2014年女大學(xué)生低體重率總體及各年份，均呈現(xiàn)一年級最低，二、三、四年級顯著提高的態(tài)勢，最高值與最低值之間相差在4.1～6.2個百分點之間波動，各年份中二、三、四年級與一年級之間均存在極其顯著差異（P值均＜0.01）（見表1）。

3.年份間比較：2010-2014年女大學(xué)生低體重率總體及各年級均呈現(xiàn)2010年最高，2012年、2013年、2014年有所下降趨勢，最高值與最低值相差在4.3～6.2個百分點之間波動，各年級中2012年、2013年、2014年與2010年之間均存在極其顯著差異（P值均＜0.01）（見表1）。

表1 2010-2014年江蘇省女大學(xué)生低體重統(tǒng)計表

城鄉(xiāng)均值鄉(xiāng)村均值總均值21.5%22.5%22.0%18.1%17.2%17.6%16.6%16.9%16.8%17.3%17.7%17.5%18.4%18.6%18.5%

（二）江蘇省女大學(xué)生低體重對身體機能、素質(zhì)的影響

1.身體機能：從機能測試結(jié)果來看，2010-2014年江蘇省低體重女大學(xué)生肺活量項目均值均低于正常（相差122ml）、超重（相差246ml）、肥胖（相差346ml）群體，均存在極其顯著差異（P值均＜0.01）。由于依據(jù)中國肥胖問題工作組提出的我國成年人低體重、正常、超重和肥胖判斷標(biāo)準(zhǔn)確定女大學(xué)生低體重人群，故低體重群體的肺活量體重指數(shù)均高于正常（相差5.5 ml/kg）、超重（相差12.3 ml/kg）、肥胖（相差18.2ml/kg）群體，均存在極其顯著差異（P值均＜0.01）（見表2）。

2.身體素質(zhì)：從素質(zhì)測試結(jié)果的分析來看，主要分為四種類型：

第一類：低體重群體與正常群體處于同一水平，但好于超重與肥胖群體。2010-2014年江蘇省低體重女大學(xué)生立定跳遠項目與正常群體處于同一水平，不存在顯著差異（相差0.2cm，P值＞0.05），但均好于超重與肥胖群體，均存在極其顯著差異（與超重群體相差4.2cm，與肥胖群體相差8.3cm，P值均＜0.01）（見表2）。

第二類：低體重群體略好于正常、超重、肥胖群體。2010-2014年江蘇省低體重女大學(xué)生50米、一分鐘仰臥起坐項目均略好于正常、超重、肥胖群體，與正常群體不存在顯著性差異，與超重、肥胖群體存在顯著性差異（50米項目，與正常群體相差0.02s，P值＞0.05，與超重、肥胖群體相差0.13s和0.28s，P值均＜0.01；一分鐘仰臥起坐項目，與正常群體相差0.5個，P值＞0.05，與超重、肥胖群體相差2.3個和4.0個，P值均＜0.01）（見表2）。

第三類：低體重群體低于正常群體，但好于超重與肥胖群體。2010-2014年江蘇省低體重女大學(xué)生800米項目低于正常群體，存在極其顯著差異（相差1.5s，P值均＜0.01）,但均好于超重與肥胖群體，均存在極其顯著差異（與超重群體相差3.8s，與肥胖群體相差13.1s，P值均＜0.01）（見表2）。

第四類：低體重群體低于正常、超重與肥胖群體。2010-2014年江蘇省低體重女大學(xué)生坐位體前屈、握力項目均低于正常、超重與肥胖群體，均存在極其顯著差異（坐位體前屈項目，與正常、超重、肥胖群體分別相差0.9cm、0.8cm和0.7cm，P值均＜0.01；握力項目，與正常、超重、肥胖群體分別相差1.2kg、2.5kg和3.4kg，P值均＜0.01）（見表2）。

表2 2010-2014年江蘇省低體重女大學(xué)生身體機能、素質(zhì)統(tǒng)計表

四、討論

本研究結(jié)果表明，低體重女大學(xué)生身體素質(zhì)比正常體重群體差，特別是力量和耐力素質(zhì)指標(biāo)，由于探討低體重女大學(xué)生群體身體素質(zhì)低下的機理尚缺乏，因此，有必要對其原因進行深入研究。通過對已有文獻的梳理，發(fā)現(xiàn)主要是運用邏輯思辨、經(jīng)驗總結(jié)、文獻分析等方法，對女大學(xué)生低體重原因若干理論與現(xiàn)實問題進行探索，缺乏采用教育實驗、個案研究等方法的實證研究。通過總結(jié)，顯示導(dǎo)致女大學(xué)生體重過輕的原因有四個方面：審美觀念、體育鍛煉、合理膳食和低體重危害。

（一）審美觀念：錯誤審美觀的誤導(dǎo)

隨著中西文化的融合，苗條成為社會對女性形體美的判斷標(biāo)準(zhǔn)，女性的減肥瘦身，成為現(xiàn)代社會的一種新時尚。加之新聞媒體對形體美的宣傳報道，導(dǎo)致女性不斷塑身減脂，甚至出現(xiàn)對“骨感美”的瘋狂追捧。在此種價值觀念的影響下，女大學(xué)生為了得到所謂的“社會認可”、“自我價值實現(xiàn)”，不斷同化到此種觀念中，嚴重缺乏正確的審美觀，造成對自身健康和身體形態(tài)的錯誤認識，本來正常的體形卻自我評價為偏胖和肥胖，忽視了人體健康中的合理的結(jié)構(gòu)和成分因素。徐凱和李慧杰分別通過對大學(xué)生自身體重的認知調(diào)查表明，很多大學(xué)生不能夠準(zhǔn)確認識到自身體重狀況，在正常體重的學(xué)生中，較多學(xué)生（51.45%）高估自己的體重，即誤以為自己超重或者肥胖，特別是女生，60.83%的同學(xué)認為自己體重過重，進而可能出現(xiàn)盲目減肥的傾向。［6-7］

（二）體育鍛煉：體育運動不足

體育運動不足也是造成女大學(xué)生體重過輕的原因之一。女大學(xué)生對體育鍛煉存在兩種誤區(qū)：一種認為越瘦越健康，不用去鍛煉，甚至部分體重過輕者認為體育運動要消耗能量，只能使體重變得更輕。另一種為雖有鍛煉意識，但無鍛煉行為，甚至部分體重過輕者不知如何進行合理體育鍛煉來增強自身的體質(zhì)健康水平。汪明旗和曹斌分別通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，女大學(xué)生雖有著極高的體育鍛煉積極性和鍛煉意識，但是在實際的體育鍛煉行為中，時間短、頻度低、強度小，體育項目選擇單一，以考試項目為主。［8-9］另外，張平華和陳煒分別采用有氧練習(xí)與力量訓(xùn)練組合、單一的力量訓(xùn)練兩種方案，對60名低體重女大學(xué)生進行訓(xùn)練，顯示經(jīng)過訓(xùn)練后有氧練習(xí)與力量訓(xùn)練組合和單一的力量訓(xùn)練都能夠增加低體重女大學(xué)生的體重及改善身體成分、提高身體素質(zhì)，但在安靜脈搏、血壓和肺活量方面，有氧練習(xí)與力量訓(xùn)練組合效果更好,并認為此運動方式是低體重人群首選的運動方式。［10-11］

（三）膳食營養(yǎng)：膳食不夠合理，飲食隨意性大

我國大學(xué)生群體中存在著諸多營養(yǎng)方面的問題，這些問題將影響大學(xué)生的成長和學(xué)習(xí)，特別是女生，由于生理的原因以及追求身材苗條等因素的影響，使得有關(guān)的營養(yǎng)問題更加突出。［12］2012年董幼丹通過調(diào)查顯示，與正常對照組比較，低體重的大學(xué)生不吃早餐、偶爾吃快餐的比例較高，經(jīng)常喝奶制品的比例較低，每天吃零食的比例較高，每周不吃魚或海產(chǎn)品的比例較高，進而推測大學(xué)生體內(nèi)營養(yǎng)素缺乏或不平衡現(xiàn)象可能很普遍。［13］

（四）低體重危害：認識不足

體重過輕是身心健康的大敵。體重過輕的女大學(xué)生，容易疲倦、體力差、興奮性低、學(xué)習(xí)和工作的效率不高、抵抗力低、免疫力差、對環(huán)境變化的適應(yīng)能力不強。［14］長期以往，會導(dǎo)致進食障礙。進食障礙（EDS）曾被認為僅限于發(fā)達國家。從二戰(zhàn)后的20世紀50年代開始，西方受“以瘦為美”文化的影響，EDS的發(fā)病率也在逐年上升，成為困擾西方國家的一種嚴重的公共衛(wèi)生問題。［15］我國目前沒有大規(guī)模流行病學(xué)調(diào)查的EDS資料，近年來一些對女大、中學(xué)生進食態(tài)度的調(diào)查顯示，其對體形的過分關(guān)注及節(jié)食、暴食行為相當(dāng)常見，進食障礙的檢出率在2.80%至4.98%之間。［16-18］

五、結(jié)語

馬丁·路德·金說，人類的進步“永遠不會由必然性車輪的滾動來實現(xiàn)，而要通過孜孜不倦的努力、堅持不懈的工作……而若沒有這種艱苦的工作，時間本身就會成為社會惰性力量的同謀?！碑?dāng)前，我省女大學(xué)生低體重問題較為嚴重，不容忽視，對其進行有效干預(yù)是未來幾年高校體育、衛(wèi)生重點工作之一，要想全面徹底遏制與扭轉(zhuǎn)女大學(xué)生低體重的態(tài)勢，我們的根本出路在于要認清三個意義，凝聚三種力量、遵循三個規(guī)律、加強三個聯(lián)動。

認清三個意義。一要認識高等學(xué)校體育、衛(wèi)生對女大學(xué)生健康成長的重要意義，二是要認識高等學(xué)校體育、衛(wèi)生對幸福家庭的重要意義，三是要認識高等學(xué)校體育、衛(wèi)生對健康中國的重要意義，只有充分認識這三個意義，才能將提高女大學(xué)生體質(zhì)健康任務(wù)內(nèi)化為推進工作的不竭動力。

凝聚三種力量。一是增強女大學(xué)生體質(zhì)必須凝聚各級黨政領(lǐng)導(dǎo)的共識和力量。二是增強女大學(xué)生體質(zhì)必須凝聚人民群眾的共識和力量；三是增強女大學(xué)生體質(zhì)，必須凝聚體育、衛(wèi)生戰(zhàn)線的共識和力量。只有凝聚好這三種力量，形成長效機制，才能啃下增強女大學(xué)生體質(zhì)、促進女大學(xué)生健康成長這塊“硬骨頭”。

遵循三個規(guī)律。一是女大學(xué)生身心發(fā)展規(guī)律，二是教育教學(xué)規(guī)律，三是女大學(xué)生自我鍛煉習(xí)慣養(yǎng)成規(guī)律，只有把握好這三個規(guī)律，才能變女大學(xué)生體育鍛煉的被動為主動，變他律為自律，使體育成為女大學(xué)生生活中不可或缺的重要組成部分。

加強三個聯(lián)動。一要政府主導(dǎo)、部門合作和社會參與聯(lián)動，二是要學(xué)校、社區(qū)和家庭聯(lián)動，三要教育、體育和衛(wèi)生等部門聯(lián)動，只有形成合力，立體推進，綜合治理，才能真正提升學(xué)校體育工作的質(zhì)量，才能有效提升女大學(xué)生的體質(zhì)健康水平。